1樓:老郭講三農
老母雞的肉能吃。
老母雞的雞肉屬陰,比較適合產婦、年老體弱及久病體虛者食用。老母雞由於生長期長,雞肉中所含的鮮味物質要比仔雞多,這是使雞湯味道更鮮美的主要原因。另外老母雞中脂肪含量比較高,燉出的湯也更香一些。
老母雞的功效與作用:
1、老母雞具有溫中益氣、補虛勞、健脾益胃之功效。
2、可用於**體虛食少、虛勞瘦弱、消渴、水腫等症。
2樓:匿名使用者
母雞全身漲起來了,證明已經是病雞了,最好不要吃了。
3樓:校友靈
你母雞全身長起來可以食用嗎?我認為母雞確實要長起來的話,可以是食用的,可以食用。
4樓:楠楠
這個是不需要擔心的,沒有事的,但是雞頭是需要去掉的,雞頭就不要吃了。養了四年的老母雞可以吃的。
剛才殺了只老母雞,雞腸上面漲了一層米黃色的硬塊是什麼?這雞還能吃嗎? 5
5樓:匿名使用者
那是雞油,說明這雞養的比較好,不但可以吃而且營養很好。
6樓:感性與理性的衝突
沒事的,把雞腸子扔掉就行了唄。
請問老母雞是發物嗎?
7樓:錦羿航成
老母雞不是發物,可以吃。
是發物的食物有很多,比如公雞,黃豆,鯉魚,牛肉,鵝,蝦,南瓜等。
在西方,是沒有發物這一說的。
老母雞內脹沒有包裹雞蛋是雞有病嗎?
8樓:慶夢安
不不一定的 因為老母雞本身過了生育年齡了 沒有雞蛋是成正常的。
母雞下冠脹大又紅怎麼治?
9樓:匿名使用者
你的母雞下班總大,一共是發了言呢?給他擦點碘酒吃點消炎藥了就會好的。或者給他塗點紅藥水。
10樓:匿名使用者
有什麼問題比不過宰來吃還得好,還用麻煩去治。
11樓:練習
這個腰椎醫生**了,根據你的情況而定。
雞冠能吃嗎?
12樓:yan胖子
如果是一些老母雞,或年歲比較長的雞的雞冠子就最好不要吃,因為雞在啄食中會吃進有害的重金屬物質,而這些重金屬會隨著時間的推移沉積在雞頭內。
拓展資料:雞冠(guān)亦稱肉冠。雞等一部分鳥類的頭部背側的肉質隆起,缺乏羽毛,雄性的很發達,作為性徵,曾用於雄性激素的生物鑑定(雞冠試驗)。
根據形狀可分為單冠、核桃冠、薔薇冠、豌豆冠(豆冠)等。
薔薇冠基因r、豌豆冠基因p對單冠基因來說都是顯性,如果r和p共存,則生成核桃冠,它作為輔助基因的例子,自古有名。
從組織學上來看,肉冠基本上與普通**相同,從內部順次可見結締組織纖維束及含血管的中心層、膠狀的基質和比較缺乏結締組織的中間層或白色層,具有致密纖維的周邊層,最外層覆以薄的復層扁平上皮構成的表皮。 雞冠早上是紅色的,下午是黑色的。
13樓:原谷夢桓衍
雞冠可以吃,沒有毒。
以前的雞冠會因為養殖久了而出現雞啄食而積累大量的重金屬物質,導致金屬物質積聚。食用相當於吃了重金屬,因此可能。
中毒。目前的養殖已經不是走地養殖,而是使用飼料,飼料中並不含大量的重金屬,而且雞從養殖到屠宰的週期很短,完全不會有重金屬積聚,因此現在的雞冠是沒。
有毒的,可以食用。
14樓:夔晏遲初珍
您好,一般肉食雞的雞冠子是可以吃的。
指導意見:如果是一些老母雞,或年歲比較長的雞的雞冠子就最好不要吃,因為雞在啄食中會吃進有害的重金屬物質,而這些重金屬會隨著時間的推移沉積在雞頭內。
15樓:譙雪曠靜
當然能吃!有人說吃了會變笨,這是不對的,雞的全身都是寶,聰不聰明和吃雞冠雞爪沒有必然的關係。之所以有這種說法,是因為老人為了愛護孩子,不讓小孩子吃這些東西,多吃雞肉。
吃雞膽可**赤眼病、瘧疾、百日咳;吃雞內金可**食慾不振、消化不良、噎嗝反胃、小兒疳積;吃雞腎可**耳鳴、耳聾、腎虧遺精、咽乾盜汗;吃雞冠可**婦女月經不調;吃雞腦可**多夢易驚、小兒驚厥。
記得小時候家裡吃雞,我最喜歡吃雞冠,又肥又嫩,可是每隻雞隻有一隻雞冠,公雞的大,母雞的小,小的不夠塞牙縫。
16樓:笑笑科普
雞既可以下蛋還可以燉肉吃美味又營養而且雞可謂是全身是寶雞頭、雞爪、雞皮都可以單獨拿來做菜但是唯獨雞冠很多人不敢食用 認為雞冠有毒民間還流傳著「十年雞冠勝砒霜」的說法雞冠真的那麼可怕嗎?
17樓:飛魚小溝
能,小時候就是我的專利。大了。
這個專利就傳給我的女兒了。
但頭就不要吃了,十年雞頭勝砒霜。為何雞越老,雞頭毒性就越大呢?這是因為雞在啄食中會吃進有害的重金屬物質,而這些重金屬會隨著時間的推移沉積在雞頭內。
18樓:zqy金玉
可以,但是雞頭不能吃,有毒。
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