1樓:歡歡的文庫
不可以吃,對身體無害。因為小龍蝦的殼很硬,如果不注意還容易劃傷嘴角,所以不建議食用。
2樓:小邦貝
小龍蝦的殼可以吃,但是不建議食用。小龍蝦的殼很硬,不能嚼很碎,很容易傷到消化道,導致消化不良。小龍蝦的殼有大量的重金屬離子,吃了以後會有大量的重金屬離子在我們體內。
3樓:熱生活
小龍蝦的殼不可以吃的,本身小龍蝦生長環境就比較惡劣,也比較髒,所以吃小龍蝦的時候一定要煮熟才能吃。小龍蝦吃多了會對身體有一定的影響,最好一次性吃不要超過10只。
小龍蝦的殼可以吃嗎?
4樓:匿名使用者
可以吃,但是一般不建議食用。
小龍蝦蝦殼中的主要成分是蛋白質、甲殼素、脂質、礦物質等,而且它本身並無毒性,所以從理論上來說小龍蝦的蝦殼是可以吃;但是小龍蝦殼質地非常堅硬,很難嚼碎,而且不易消化,很難在其中吸收到營養成分,因此一般情況下,是不建議食用小龍蝦殼的。
5樓:山人老施
如果牙口好,小龍蝦的殼當然可以吃的,軟殼的龍蝦,整個都是可以吃的。
6樓:勁爆旋轉
龍蝦殼能吃,但不建議。龍蝦的殼裡富含鈣、鐵、胡蘿蔔素等,營養價值豐富,從理論上講可以進行食用,但龍蝦殼一般較硬,腸胃不好的人食用會對其身體造成不適,因此龍蝦殼能吃,但不建議龍蝦:
龍蝦是節肢動物門軟甲綱十足目龍蝦科下物種的通稱。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。它頭胸部較粗大,外殼堅硬,色彩斑斕,腹部短小,體長一般在20~40釐米之間,重0.
5公斤上下,部分無螯,腹肢可後天演變成螯。最重的能達到5公斤以上,人稱龍蝦虎。體呈粗圓筒狀,背腹稍平扁,頭胸甲發達,堅厚多棘,前緣**有一對強大的眼上棘,具封閉的鰓室。
主要分佈於熱帶海域,是名貴海產品。
7樓:小飛象
小龍蝦的殼當然不能吃,小龍蝦的殼非常的硬,也沒有人會吃。
8樓:在茫蕩洋彈小步舞曲的座頭鯨
小龍蝦殼不建議吃,但是偶爾吃下去一點也沒事。
小龍蝦殼一般比較硬,裡面含有蛋白質、甲殼素、脂質、礦物質等,如果嚼碎了,就會有吃沙子的感覺,口感較差。
而且小龍蝦的殼吞下去之後,也不容易消化,沒有營養價值。 要是殼比較大片、鋒利,還可能會引起食道、胃部、腸道等部位被劃傷,因此吃小龍蝦不建議吃殼。小龍蝦頭和殼不能吃,它的體內易積聚有害物質,特別是頭部很容易吸附重金屬和細菌。
因此,吃小龍蝦可能引起過敏和急性腸胃炎,龍蝦的頭頸有導致肺吸蟲病的危險。
小龍蝦對汙染環境的耐受能力確實很強,但它擁有良好的排出減毒機制,其體內的汙染物含量並不一定超標。小龍蝦能把重金屬轉移到外殼,然後通過不斷蛻皮把毒素轉移出體內,這正是它可以耐受重金屬汙染的原因之一。
9樓:帥秋梵藹
小龍蝦的殼是可以吃的,但因為小龍蝦的殼比較堅硬,口感不好,不容易咀嚼,吃到胃裡也不容易消化,所以不建議吃。
10樓:仉玉軒
小龍蝦的殼是不能吃的。因為不管是剛上市的清水龍蝦還是後期大量上市的紅殼龍蝦,它們的蝦殼都是比較堅硬的,因此是根本不能吃的。所以小夥伴平時在吃龍蝦的時候,肯定要把蝦殼剝掉才可以吃裡面的龍蝦肉,同時蝦殼也只能扔掉,千萬不要去吃,否則會因為殼太堅硬,破壞胃腸道,給身體帶來不必要的麻煩。
11樓:星星泡飯
麻辣小龍蝦的殼能吃,但是一般不建議食用。
麻辣小龍蝦的蝦殼中的主要成分是蛋白質、脂質、甲殼素、礦物質和維生素等營養成份,因此麻辣小龍蝦的殼是可以吃的,但是麻辣小龍蝦的殼十分堅硬,很難消化,吸收率還低,因此不建議食用。
12樓:我是小貓
你好,小龍蝦的殼比較堅硬,一般我們不建議食用,不過食用了也沒有關係,不會對身體造成傷害的。希望我的對你有所幫助。
13樓:網友
小龍蝦的殼是不可以吃的,吃了之後不容易消化,沒有人能吃小龍蝦的殼。
14樓:匿名使用者
蝦殼富含鈣質、蛋白質、甲殼素和蝦青素,如果能咽得下去就可以吃,比如蝦米的殼完全可以吃。
一些比較小的鱗蝦,殼子很軟是可以吃。但是大的比較硬的龍蝦殼還是不要直接吃了,硌牙也不容易消化。
蝦殼中的甲殼素,有一定的抗癌抑癌、降低血脂血壓、增強免疫力的作用;蝦殼中蝦青素具有很強的抗氧化作用,能增強機體免疫力。
一些軟蝦殼子可以直接吃,太硬的蝦殼如果不願浪費,可以嘗試煮粥吃,熬出來的粥鮮香美味。
15樓:不是九殼嗎
可以食用,但是不建議,殼硬而且不好消化。
16樓:昝清潤
小龍蝦的殼可以吃嗎只要小龍蝦清洗乾淨了還是可以吃的但是要記得多攪一下攪碎了再嚥下去。
17樓:網友
不可以吃,加工後的蝦殼素可以服用。
18樓:匿名使用者
可以吃,連殼一起吃補鈣,前提是不覺得彆扭。
19樓:四川瑞利恆律師事務所
一般來說外殼太硬不利於消化,不能吃。
20樓:情感初心
小龍蝦的頭部和殼都不可以吃,只有尾部裡的肉是很美味的食物。
21樓:匿名使用者
小龍蝦的殼可以使用,但是一般不會有人喜歡使用的。
22樓:盈嵐裡
小龍蝦的殼是不可以吃的。
23樓:諶捷科
一般都不吃的 因為也是不合適吃的呢。
24樓:呼啦圈洗衣機
小龍蝦殼還是別吃吧。
小龍蝦可以吃殼嗎 小龍蝦可以吃的部分有哪些?
25樓:學海無涯回頭是案
小龍蝦上面一部分也就是頭部,裡面的蝦黃是可以吃的,但是其他部位一般不建議食用。
小龍蝦的頭部是蝦黃的存在地方,同時也是蝦胃囊和腦部的存在地方,蝦黃味道鮮美,十分可口可食用,而胃囊和頭部中重金屬和寄生蟲含量較高,不能食用,因此,食用小龍蝦頭部時需進行辨別蝦黃。
小龍蝦全身除了一根腸子外幾乎沒有其他器官,所有的器官都集中於頭部。其中包括胃、肝臟、心臟、一對精巢或卵巢、排洩器官觸角腺以及膀胱和排洩孔。簡單來說,吃蝦頭等於吃了蝦的排洩物、半消化的蝦食,喝了蝦尿。
其次,考慮到小龍蝦的生長環境。如果小龍蝦所處的生長環境不好,蝦頭會富集環境中的重金屬受到汙染,也會受到水環境中寄生蟲的汙染。成為血吸蟲、肝吸蟲等寄生蟲的宿主。
總而言之,蝦頭是吸收並集聚毒素最多的地方,也是最易積聚病原菌和寄生蟲的部分。 從衛生健康的角度來說,確實也不建議吃蝦的頭部。小龍蝦本身很難清洗乾淨,市場上大都只是對小龍蝦進行簡單清洗,僅僅除去小龍蝦表面的泥沙。
而小龍蝦頭部、鰓裡很難被清洗乾淨,由此蝦頭也就成為了小龍蝦最髒的地方。
26樓:森林伐木者
煮熟了吃肉即可。
小龍蝦殼沒有什麼食用價值。
27樓:紅火
通常情況下,小龍蝦的外殼比較堅硬,吃起來口感不好,很少有人吃它的外殼,小龍蝦可以吃頭部以下的部分,這段肉質鮮美。
28樓:超級最佳損友
小龍蝦的殼子是不能吃的,要把殼子去掉蝦線去掉才可以吃。如果你不慎吃了小龍蝦的殼是不好消化的。
29樓:匿名使用者
不可以,小龍蝦除了頭部、蝦黃、蝦線,其他部位都能吃。
30樓:網友
不可以吃殼的 小龍蝦可以吃的部分就是蝦尾那一塊的肉。
31樓:匿名使用者
小龍蝦的頭部是蝦黃的存在地方,同時也是蝦胃囊和腦部的存在地方,蝦黃味道鮮美,十分可口可食用,而胃囊和頭部中重金屬和寄生蟲含量較高,不能食用,因此,食用小龍蝦頭部時需進行辨別蝦黃。
32樓:匿名使用者
可以的,只要把小龍蝦洗淨,煮熟透,還是可以連殼一起吃的。
33樓:齋宜然
小龍蝦殼不能吃吧,就吃蝦尾部分!
小龍蝦的殼可以直接吃嗎
34樓:最愛娛樂秀
小龍蝦的殼一般情況下本事是無毒的,但是不建議食用。因為小龍蝦的外殼是非常堅硬的,而且比較難以嚼碎吞嚥,食用之後難以進行消化,也比較難吸收蝦殼當中的營養成分。
小龍蝦的蝦殼中所含的主要成分是蛋白質、甲殼素、脂質還有一些礦物質等營養成分。但由於質地堅硬,蝦殼無法被嚼碎,若食用過多的話,碎片容易將胃腸壁劃破。
小龍蝦殼能吃嗎?
35樓:律渺邛虹穎
不能。因為小龍蝦的殼有些十分堅硬,不能嚼食的很碎,食用容易損傷消化道,而且小龍蝦殼中的成分是人體難以消化的,容易出現消化不良的情況。小龍蝦攝入了重金屬之後,會在體內代謝至甲殼中,因此蝦殼中含有很多重金屬離子,食用會危害人體健康。
龍蝦殼能吃嗎
36樓:阿可的職場生活
龍蝦殼能吃。但是一般不建議食用。
小龍蝦蝦殼中的主要成分是蛋白質、甲殼素、脂質、礦物質等,而且它本身並無毒性,所以從理論上來說小龍蝦的蝦殼是可以吃;但是小龍蝦殼質地非常堅硬,很難嚼碎,而且不易消化,很難在其中吸收到營養成分,因此一般情況下,是不建議食用小龍蝦殼的。
龍蝦清洗注意事項
新鮮活潑的小龍蝦的下腹部非常的髒,也是藏汙納垢最多的地方。用家裡不用的牙刷或者鋼絲球洗刷腹部刷去泥土,一隻手要抓住龍蝦的背部,防止手被鉗住。
醋+鹽浸泡:用刷子除了把龍蝦腹部洗刷乾淨,也要全身洗刷,洗刷後,龍蝦是挺乾淨的了。但是這還不夠,要開始清洗龍蝦內部,倒些醋和鹽巴和水調好,把龍蝦倒進去浸泡15-20分鐘,讓龍蝦把體內髒東西和腮邊髒東西都吐出來。
再清水清洗幾遍,這樣才算最乾淨的清洗。
吃小龍蝦殼可以吃嗎 小龍蝦不能吃的部位有哪些
37樓:三夜見
1、小龍蝦殼能吃,蝦殼中的確含鈣量很高,但吸收率並不理想。即使是較軟的蝦殼,也是人的牙齒沒法徹底嚼爛的,其在胃裡面被胃酸作用之後,能溶解出來的只是一小部分。
2、頭部。由於小龍蝦的頭部是吸收並處理毒素最多的地方,也是最易積聚病原菌和寄生蟲的部分。所以小龍蝦的蝦頭部分千萬不能食用,也不能生吃,如果食用後嚴重的話會導致肺吸蟲病的發生的。
3、腸道。小龍蝦的腸道等消化系統,往往容易聚集重金屬,所以在煮的時候要把蝦線拉出來才能食用。
4、蝦黃。在搞不清楚蝦子乾淨與否的情況下,蝦黃要少吃。蝦黃是龍蝦的性腺,與肝臟挨一起,也容易受到汙染。在食用後出現疾病。
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