介紹德州扒雞的作文最好450上下,謝謝

時間 2023-05-07 14:09:06

1樓:心中的那個他

說起衣食住行的食文化,一種美食之美,並非是愈新愈好,老了便不行,傳統美食更具魅力。因為它沉澱和包括了歷史的精煉。世界上每個國家的人幾乎都吃雞,要說吃法,有著幾千年文明史的中國最為講究。

而在中國,德州扒雞牌被譽為「中華第一雞」。人們第一次見到德州扒雞是在康熙32年即(1692)年德州的元霄燈會上,算來已306年了。德州扒雞的來歷也頗有意思:

據說在康熙三十一年,即公元2023年,德州城西門外大街(今車站后街),有一位叫賈健才的燒雞藝人,經營著一間燒雞鋪。有一天,意外的將一鍋雞煮過了火,哪知拿到門臉一上買卻意外的大受歡迎,剎時間,一鍋雞賣完。這就叫歪打正著。

事後,賈健才改進了工藝,並請本城馬老秀才起名為「五香脫骨扒雞」。後來,康熙大帝第四次乘舟南巡駐蹕德州,在其啟蒙老師田雯(田雯:1635—1704,字綸霞,號山姜,晚號蒙齊,德州呂家街人,清康熙三年,即公元2023年,考中進士,歷任江南學政、湖北督糧道、江蘇巡撫、貴州巡撫、邢部右侍郎、戶部左侍郎等職。

晚年告老還鄉。)的家宴上嚐到了這一名吃,龍顏大悅御封:「神州一奇」,欽定為貢品。

五十年後,乾隆下江南,吃到德州扒雞,降旨把扒雞製作藝人王宣召進皇宮御膳房,從此,德州扒雞名揚天下。

2樓:匿名使用者

秦腔(qinqiang opera,或qinqiang)又稱亂彈,源於西秦腔,流行於我國西北的陝西、甘肅、青海、寧夏、新疆等地,又因其以棗木梆子為擊節樂器,所以又叫「梆子腔」,俗稱「桄桄子」(因以梆擊節時發出「恍恍」聲)。2023年5月20日,經***批准列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。

秦腔唱腔為板式變化體,分歡音、苦音兩種,前者長於表現歡快、喜悅情緒;後者善於抒發悲憤、淒涼情感。依劇中情節和人物需要選擇使用。板式有慢板、二。

六、代板、起板、尖板、滾板及花腔,拖腔尤富特色。主奏樂器為板胡,發音尖細又清脆。

其特點是高昂激越、強烈急促。尤其是花臉的演唱,更是扯開嗓子大聲吼,當地人稱之為「掙破頭」,外地人開玩笑:「唱秦腔,一是舞臺要結實,以免震垮了;二是演員身體要好,以免累病了;三是觀眾膽子要大,以免嚇壞了」。

秦腔的伴奏分文場和武場。所用的樂器,文場有板胡、二絃子、二胡、笛、三絃、琵琶、揚琴、嗩吶、海笛、管子、大號(喇叭)等;武場有暴鼓、幹鼓、堂鼓、句鑼、小鑼、馬鑼、鐃鈸、鉸子、梆子等。秦腔中最主要的樂器當然是板胡,其發音尖細清脆,最能體現秦腔板式變化的特色。

秦腔的角色分為四生、六旦、二淨、一醜,共計十三門,又稱「十三頭網子」。演唱時鬚生、青衣、老生、老旦、花臉多角重唱,所以也叫做「唱亂彈」。有人讚美秦腔是「繁音激楚,熱耳酸心,使人血氣為之動盪」,正是出於秦腔表演的特色。

秦腔的表演樸實、粗獷、細膩、深刻,以情動人,富有誇張性。辛亥革命後,西安成立了易俗社,專演秦腔,銳意改革,吸收京劇等劇種的營養,唱腔從高亢激昂而趨於柔和清麗,既儲存原有的風格,又融入新的格調。

關於德州扒雞資料的作文(300字以上)

3樓:匿名使用者

我的家鄉在美麗的德州,這裡有享譽全國的特產-德州扒雞。

德州扒雞歷史悠久,美味傳遍天下。火車站旁邊的食品店,振華超市,以及汽車站旁邊的小賣部,候車室的臨時食品。到處都能洋溢著德州扒雞的美味。

扒雞分真空包裝,散裝,還有精緻的盒裝。平時自己家買來吃都買散裝的,準備好盤子,洗洗手,把扒雞拿過來用手慢慢撕開,自己可以掌握肉塊的大小,上桌了,加一塊放到嘴裡,香酥香酥的美味,從嘴裡滑入心裡,肉味噴香,骨頭都是碎的,骨頭和肉一起混合填到嘴裡,再配上青菜,好吃極了。如果是到朋友家聚會,也是美味佳餚,物美價廉,招待客人的好食品。

送親友,送長輩,就要選真空包裝的扒雞,可以放的時間久一些。盒裝的方便拿取,都是精細加工的,吃起來特別放心。

要說德州的特產,德州扒雞,武城的旋餅,武城的西瓜,樂陵的小棗都是特產。還是德州扒雞走遍天下,美味傳播到全國各地。物美價廉,味道香酥,美味入口。

現在經濟發展了,德州扒雞還是純手工製作,銷量非常好。希望全國各地的朋友有時間到德州來旅遊,美味的扒雞在等著你呢。

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