1樓：來君利
你好，假如有技術、人脈的話自己開，沒有的話加盟吧，加盟不用管那麼多事情，滷菜是烹飪學上涼食菜餚的通稱，是各地區耳熟能詳的家常菜。滷菜共分為紅滷系列、鹽焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鴨系列、醬香系列、五香系列、海鮮系列、涼拌系列等9大系列。
2樓：網友
如果你要會做的話，就自己開。要是不很專業，就去加盟。因為加盟你不會時會派專人過來指導，這樣生意會越來越好。
3樓：匿名使用者
這個要看兩方面，一是資金，二是自己對開店的計劃。
如果只是試試的想法，或者啟動這塊兒比較困難，建議可以先學習，從擺攤開始。
如果是有做生意的資金和經驗，計劃長久的開店，那就建議還是家盟呢。
因為：產品口味，操作技術都是非常熟練，你拿回去就可以直接用。
經營流程已經理順，不需要你自己去摸索。
市場口碑已經開啟，品牌方也會去宣傳，你可以借力。
後期有人指導，不會說開起來了，不知道自己下一步怎麼做。
4樓：張員外
前提看您有無餐飲經驗，而是看您是否只想做個滷菜師傅，加盟的話肯定更省心一些，但是還是要多瞭解幾個品牌，做對比，看哪一個更適合您，這個也是我這幾天瞭解專案指導的，每個品牌的模式也會有一些不同，瞭解好了，然後就實地考察。
5樓：匿名使用者
有沒有餐飲經驗呢？如果想自己開店當老闆，又沒有經驗的，可以選擇加盟品牌店，省事省時。
6樓：滷味熟食創業專案
滷菜行業不錯，我也想學。
7樓：深愛你這城
在眾多的行業中，餐飲行業很適合作為創業的起點，創業者與知名的滷菜熟食加盟品牌合作開店，加盟品牌良好的市場基礎可以幫助創業者更好的發展自己的滷菜熟食事業，總部也也會為創業者提供全方位的扶持，帶領創業者在餐飲行業開疆拓土，收穫更好的市場！ 比較推薦加盟 這樣比較有保障點。
開一家滷菜店需要投資多少錢？
8樓：股城網客服
截至2023年1月份，開一家滷菜店需要投資5萬元左右。
1、店鋪租金：大家都知道，店鋪的位置決定開店以後的盈利情況。通常的，一、二線城市熱門地段租金大概在10萬元左右，三、四城市租金則在1萬元左右。
2、裝修費用：8000-10000元不等。
3、加盟金：一般的，我們加盟一個滷菜店品牌，加盟商必須向所加盟的品牌總部支付一定的費用，費用一般在萬元左右。
4、裝置和產品：一般地，加盟一個滷菜店品牌，總部會為加盟商提供所有的產品和裝置，加盟商也可以自行採購，費用大概在5000-8000元左右。
開個滷菜店要多少錢？
9樓：煌旗小吃培訓學校
滷菜店鋪只需要在10平米左右，月租幾百到幾千不等，購買裝置和各種器具，同時策劃製作招牌、店內佈局、店內裝修等一共在3萬元左右。前期營銷很重要，在人們對新店產品不甚瞭解的情況下。開業的那就好最好有一些免費品嚐和優惠購買活動，預備打折卡和贈予產品需要2000元左右。
10樓：己亦巧
腦子有病吧365不要材料吧。
11樓：阿滿百香雞
投資一家滷味店的主要成本包括門店租金、裝修費用、裝置及原材料採購費等等，如果是選擇加盟的話，還需要加上一個加盟費，總計投入成本大約在幾萬到十幾萬之間，具體由當地經濟水平、店鋪規模等因素而定。
1、加盟費用：一般來說，加盟滷味店比較有保障，因為繳納加盟費用後，總部會提供各項扶持，對於新手創業者來說是一個不錯的選擇。不同品牌之間的加盟費用也不相同。
2、門店租金：投資者需要提供一個用於售賣滷味的門店，門店選址很重要，直接關係到滷味店的生意好壞，而不同地段的門店租金是不一樣的，應該根據自身經濟條件而定。
3、裝修費用：確定選址後就需要對店面進行裝修，通常加盟總部對於店面的裝修設計會有一定的規範要求，所以**方面肯定會存在差異。
4、裝置及原材料採購費：裝置費是指購買與滷味店配套的各種裝置所需的費用，而原材料費則是針對食材與調料的採購費用。
以上就是關於該問題的介紹，希望可以對您有所幫助。
開一家滷菜店需要投資多少錢？
12樓：小輝學長
截至2023年，1萬元左右，開滷菜店也是可攤可店，店面低至5平米即可，這是根據創業者自身的情況而選擇，整體算下來，投入的資金在萬元左右，相較於其他行業是很小的投資。
開一家滷味店鋪還需要花錢的地方自然就是員工費用啦，也就是員工工資。無論一家滷味店的店面多小，光靠自己一個人的話肯定是人手不足，忙不過來的，而需要招聘幾個員工也需要投資者根據自身店鋪情況來決定，通常來說的話招聘幾個服務人員就足夠了。
對於三四線小城市的創業者來說，小吃店是一種投資少、上手快的專案，做得好的，生意非常火爆，幾個月就能收回投資。一個月除去房租、材料成本、水電雜費等，月利潤可以達到2萬左右。
13樓：味小熟滷味
開一個滷菜店需要多錢，如何避免加盟被坑？
14樓：煌旗小吃培訓
開店這個要看您所在的區域和地段了，開店的主要開銷還是租金和裝置、物資，這些才是大頭，而這些又會根據店鋪的規模大小而增長，所以還是很難給您一個確切的答案的，您可以諮詢一下當地差不多規模的店鋪的~
15樓：味小熟滷味
除了加盟費之外的，有裝置，大概包含展臺，滷鍋，平冷操作檯，菜架子，以及鍋碗瓢盆，一共算下來可能需要5000-10000之間，另外裝修，需要門臉，牆面，水電，燈具，廣告等也就是5000-8000之間，另外房租費算上2000-6000之間，交半年的話，一共可能就是4萬左右。
16樓：隨遇而安
現在到處都是坑，防不勝防啊！能找個實在的師傅學點技術都難！勸解那些黑心的所謂技術傳授，想學技術的大多和窮人，希望不要坑害他們，否則天理難容！！！
17樓：匿名使用者
除房租裝修一般規模店一萬五左右。
18樓：蜻蜓飛過滄海
一萬塊，包括所有裝置，技術，自己搞幾千擺平。
19樓：葛利勇
先學習滷菜，再農村老家開，一共大概得多少錢？
20樓：網友
普通的萬元左右吧！滷菜店越來越多人做了，所以味道一定要好的。
滷菜加盟店哪家好？
21樓：匿名使用者
百膳珍，長沙地區蠻多的，味道好吃。
22樓：匿名使用者
已經飽和的行業最好別考慮，比如餐飲類，服裝箱包類這些，開這種店的人非常多了已經。確實符合年輕人需求的專案更好，畢竟現在年輕人是主要消費人群，而且這人群體又大。如果你在商業街鬧市區這種地方開動漫店生意穩賺是沒問題的。
現在動漫店成為了眾多創業者的選擇，他們看中了動漫行業的巨大市場和無窮潛力。很多年輕人都想用小資本開啟創業的道路，這在傳統行業是不可能的，面對激烈的競爭沒有大量資金做後盾很難站穩腳步，而動漫周邊行業是新興行業，競爭壓力小，小資本就可以運做。
想加盟一家滷味店，滷味店賺錢嗎？
23樓：帳號已登出
加盟的意義。加盟其實說通俗點就是『大樹底下好乘涼』就是打著一個知名的品牌，這樣在開業初我們就會有一批忠實顧客，以後發展也會順利點。
加盟費。加盟費是每個加盟店都有的，有高有低，相對來說品牌知名度低的加盟費也低，品牌知名度高的加盟也高，這個可以根據自己的經濟狀況來選擇，在這裡我就不多說了。
加盟店的選擇。這其實是很多人比較關心的問題，到底該選擇一家知名度小的呢還是知名度高的呢，其實選哪個都相當一次賭博，知名度大的贏率比較大，知名度小的贏得賠率比較大，各有各的好處，我個人的感覺是找一家知名度小點兒的加盟店，因為他們是剛起步所以會比較用心，比較負責任，像一些有很高知名度的可能會出現『店大欺客』的現象，這樣的話後期的衝突可能會有很多就得不償失了；還有最好能加盟離自己比較近的加盟店，這樣有什麼問題能夠第一時間解決。
裝置這方面一般是加盟費越高裝置越齊全，而且加盟店加盟的是其獨特的味道，有配套的裝置當然更好，如果沒有那麼多資金購入裝置那麼可以先購買前臺和影響口味的裝置，其他裝置用便宜的代替，等有實力了在重新更換。
培訓。培訓是每一個加盟店都有的一個專案，唯一的區別就是培訓地點的不同，有的是在總部，在培訓教室裡學習，還有的是在直營店裡學習；很多人都覺得應該在總部學習，感覺在直營店裡學習『掉價』，其實不然，我個人倒是覺得在直營店內學習要好過在所謂的『總部』學習，因為現在有很多皮包公司就打著在總部培訓這個『高大尚』的幌子到處招加盟商，加盟商給錢了『他們』就不管了，出了事就來回『踢皮球』，而在直營店內學習我們不僅可以直觀的看到這個店內的營業狀況，而且可以參考直營店的店面地址選擇，裝修風格，服務方式，與顧客關係的處理方式等等，所以我感覺在直營店培訓要好過在『總部』培訓學習。
專案。選擇一個加盟店還要看他能給你帶來什麼，配給的東西越多我們就越省心，這個『東西』最好是一些『軟投資』，比如廚房的設計圖紙，裝修風格等等，當然這些東西有最好，沒有也不能強求。
福利。每個加盟店都有多多少少的福利，一般為報銷路費、培訓期間包吃住，這個可以根據具體情況而爭取，在這就不做多說明了。
以上就是我的一些經驗，現在分享給大家，祝願大家都能找到一家順心的加盟店，如果找不到的話可以去查查德樂士，這是個新的加盟店，我做的也是這個，現在的收入也很滿意。
24樓：匿名使用者
加盟店的幾個注意事項：
加盟店的成功率：要考察其他同一系統加盟店的經營狀況，如果一個加盟系統出現關店的情形，一定要謹慎；如果一個加盟系統出現多個關店的情形時，無論是個體經營的失誤，還是其他什麼原因都應考慮放棄。因為一個成熟的加盟系統需要長時間的經驗積累和管理系統的不斷完善，在正常經營的情況下，關店的情況並不多。
加盟店的加入門檻：如果一家加盟店的加入門檻很低，沒有任何要求，只要付加盟費用就可以加入和營業，這種情況下一定要三思而後行，實際上這基本上可以說是一種賣名字的生意，加盟者幾乎得不到任何專業培訓和管理、技術、人員及財務上的支援。
加盟店的管理系統：這個對於投入到加盟店的人來說是最重要的一個問題。目前市場上有一些急功近利的人，在剛開始不久的專案上急於擴張加盟，目的不是要把加盟系統建立完善，而是要快速賺取加盟的費用，之後就撒手不管，或者是根本就沒有能力管理。
如果一個加盟系統不能提供非常具體的加盟企劃、前期培訓和在職再培訓、完善的管理系統和後援機制、詳細規範的業務操作手冊、穩定規範的供貨系統等等，這樣的加盟系統是不宜考慮的。
直接與總公司接觸：如果想投入到加盟店中去，應該直接與總公司聯絡，或與當地的總**聯絡，不能經過第三者簽署任何檔案，否則不能保障應有的權利和待遇，及支付不合理的費用。
加盟費用是否合理：加盟費用是否合理，首先要看這家加盟企業的知名度和管理系統是否健全，同時還要看這個加盟企業所提供的條件，包括硬體和軟體支援等，最重要的是要看投資回報率，參照其他加盟店的回報率，如果覺得此係統加盟店的回報率達到自己的要求，那麼加盟費用就基本是合理的。通常每個加盟企業擁有自己的加盟費用標準，一般情況下是不可討價還價的。
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