1樓：心暖知我安
蛇膽取出後不宜放置過久，必須馬上加工處理，否則易變質失去藥效。
蛇膽製品的加工方法如下：
1．蛇膽幹用細線扎住蛇膽的膽管晾乾即可。
2．蛇膽酒取2~3個蛇膽，剪開膽囊，置於1000克左右50度以上的糧食白酒中即可；1~3日後可飲。
。3．膽汁真空乾燥粉將鮮膽汁放入真空乾燥器中進行乾燥，得到綠黃色的結晶粉末，將粉末裝瓶或裝袋備用。
4．蛇膽丸用蛇膽汁配以補益中藥製成丸劑，如「蛇膽追風丸」等。
5．蛇膽中藥將陳皮、川貝、半夏、天南星等的粉末裝入蛇膽酒中，待吸取酒後取出曬乾，即成蛇膽陳皮、蛇膽川貝、蛇膽半夏、蛇膽天南星等散劑蛇膽中藥。
6．蜜餞蛇膽陳皮如廣東某柑橘生產的「蛇膽陳皮」，並非用的中藥散劑，而是用老陳皮製成的一種盒裝蜜餞。陳皮本身具有止咳化痰作用，加入蛇膽當然可以加強功效了。
7．泡製蛇膽酒一般用鮮膽。殺蛇後取出蛇膽，用水洗淨血汙，在少量酒中浸洗5分鐘左右，放置在備好的酒瓶中，酒度必須是50度以上的純糧白酒，一般放1~2枚蛇膽。三蛇膽酒應放品種不同的三枚蛇膽，五蛇膽酒則放五枚不同類的蛇膽，兩個月後可飲服。
生吃蛇膽易引發中毒性疾病，輕則噁心、嘔吐、頭暈，重則危及生命。這是因為蛇膽含有膽汁毒素、組織胺、膽鹽及氰化物等物質，進入人體胃腸道後，其毒性成分被吸收並進入肝臟，再由腎排出。因此，中毒患者以急性腎功能衰竭和肝損害的發生率最高，其次表現為胃、腸、心臟、腦等臟器受累，若不及時搶救，死亡率很高。
蛇膽導致中毒甚至致命的原因：許多人誤認為將蛇膽連同白酒一道吞服就能起到殺菌的作用，但在不刺破蛇膽的情況下，白酒對膽汁中所含的病菌根本無能為力，反而只會促進胃腸道對膽汁的吸收，加劇毒***。另一方面，膽汁中含有許多由肝臟輸出的有毒物質，有嚴重肝毒性偏向，其中還可能含有引發免疫機制作用的藥物成分。
在吞服蛇膽的同時，也就將這些有毒物質同時吞入體內，加重了自身肝臟、腎臟、膽囊的排毒壓力，極易損傷體內各器官的功能，誘發肝、腎功能衰竭。[2]因此，切勿聽信謠言，輕率地進食生蛇膽、生蛇血，以免危及生命健康。若確實需要服用蛇膽類製品，應選用正規廠家經過嚴格處理的產品。
2樓：匿名使用者
最好用酒精泡製一週，然後囫圇吞下。
3樓：牧草—瑩
蛇膽可以明目，最好用白酒，將蛇膽弄破滴入白酒內，然後服下。白酒品質越好效果越好，而且蛇年齡越大越好。
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蛇膽能不能吃？
4樓：藍調
可以，但是不能生吃。錯誤服用可能會導致中毒，甚至危及生命。在食用蛇膽時最常見的錯誤方法是生食，這種方法有較大的危害：
其一，蛇膽本身具有較大的毒性，生食有可能會造成中毒，引發腎衰竭和肝損害。其二，蛇類身上寄生蟲很多，生食可能會造成寄生蟲感染。以下為讀者介紹一些蛇膽正確的服用方法。
可以高度數白酒泡製，可將蛇膽在高度數白酒(60°-65°為宜)中泡一個月以上，然後喝蛇膽的酒。這樣能起到殺菌的作用，避免感染沙門菌等腸道傳染病致病菌。
或者進行高溫處理，將蛇膽放入鍋中蒸熟後食用，該方法是利用高溫將蛇膽中的寄生蟲和細菌殺死。除此之外還可以購買經過高溫處理的幹蛇膽食用，同樣能夠避免寄生蟲感染。
蛇膽怎麼吃
5樓：匿名使用者
1、使用高度的白酒（建議60度以上）將蛇膽泡在酒中1個月以上在喝泡著蛇膽的酒，因為蛇膽中有很多種寄生蟲，如果不用高度的白酒泡一段時間很容易感染寄生蟲病，這樣就得不償失了。
2、利用高溫：這個方法一般用在蛇膽加工，利用高溫經過十幾道複雜工序將蛇膽變成幹蛇膽，經過高溫處理之後的蛇膽不存在有寄生蟲的危險，但是一定要遵守醫師的建議服用。
3、蒸熟服用：這個方法跟烘乾的道理差不多，也是利用了高溫將蛇膽中的寄生蟲和細菌殺死之後服用，將蛇膽用器皿裝好之後放入鍋中蒸熟即可。
6樓：網友
因為蛇膽有輕微的毒性，食用不當會致命，最好就不要多吃。
一般的吃法就是生吞，但這是一種民間偏方，不值得推廣；
沒試過蒸的吃，一般用來泡酒。
如何食用能發揮其最大效力？
－－－用65度以下的純白酒兌後泡一段時間飲用，或者乾脆蒸熟了吃。
－－－蛇膽的加工方法：
a）蛇膽酒：鮮蛇膽在泡製膽酒之前，應先用清水洗淨血汙，並用少量的白酒浸5分鐘左右。撈出控幹後放置在備用酒的瓶中，以56
℃以上的糧食白酒為宜。一瓶500毫升的白酒中，可放入2～5枚蛇膽。三蛇膽酒，應放品種各異的3枚蛇膽（兩種毒蛇膽一種無毒蛇。
膽）。五蛇膽酒是五枚不同種類的蛇膽（三種毒蛇膽，兩種無毒蛇膽），浸泡三個月後即可飲服。
b）蛇膽汁酒：取鮮蛇膽1～2枚洗淨剪開，放入500毫升的糧食白酒中，這種泡法一般是先泡先喝，特別適合於蛇餐館或酒店直接上。
桌，供客人們飲用。也可將鮮膽汁擠入盛酒的杯中直接飲用。
7樓：海濤
蛇膽具有清熱、解毒、止咳的功效，但因生蛇膽中含有寄生蟲，人在食用後很容易引起中毒，如果要服用，可用酒吞服或者將蛇膽蒸食。
性涼，味苦微甘；
具有祛風除溼清涼明目、解毒去痱的功效；可調補人的神經系統，內分泌系統和免疫系統，延緩機體衰老；
****熱毒、口眼生瘡、肺熱咳嗽、胃熱疼痛、肝熱目赤、急性風溼性關節炎、痔瘡；
65度以下的純白酒兌後泡一段時間飲用，或者乾脆蒸熟了吃。
蛇膽是不能生吃的。 因為蛇是百毒之王，其本身可患癌症、肝炎等各種疾病，寄生蟲更多。一些老蛇，抵抗力差，個體又大，蛇皮與肉之間的寄生蟲常呈一團團。
蛇的烹製者為了牟利對此視而不見，甚至將蛇皮、蛇內臟都充分利用。在觸籌交錯中，將寄生蟲及致病物攝入了人的機體。
8樓：蔡洽齋憐南
生蛇膽裡面含有大量的寄生蟲，建議不要生吃，會導致腸胃不適或者是拉肚子，你可以選擇高溫加熱，把寄生蟲殺滅掉就可以了，如果真的想生吃蛇膽，可以選擇用高度數的白酒浸泡一段時間或者把蛇膽擠破和白酒一起喝，但是會比較苦。
9樓：匿名使用者
因為蛇膽有毒性，食用不當會致命，最好就不要吃。
10樓：匿名使用者
想要效果最好 就不要怕哭 生吃！ 真的 很有效！ 吃了 對眼睛好！ 我奶奶以前就這樣的！
11樓：江海天園
就這酒兩眼一閉就吃了。
12樓：不訴離殤杯莫停
泡藥酒 或者 曬乾磨粉 最好去諮詢中醫。
蛇膽怎樣吃法才是正確
蛇膽怎麼吃安全
13樓：仰望幽藍
蛇膽一定不要生吃！因為蛇膽裡面有非常多的寄生蟲！！！
剛從泰國回來，期間遊覽了泰國毒蛇研究中心，裡面的教授說，蛇膽生吃的做法是錯誤的，因為他們研究發現，生的蛇膽裡面有很多寄生蟲，所以生吃以後會拉肚子的。安全的吃法是高溫加熱以後再吃，不會影響效果的。
全手打，分給我吧~
蛇膽的正確吃法『
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