1樓：天天冷知識
熱水與冷水在同質同量同外部環境溫度條件下不但它們的溫度在變化，它們各自的密度、體積、質量和密封狀態下受到的氣壓等等都在發生變化，使得初溫高的水降溫速度始終快於初溫低的水，只要外部環境溫度持續下降，最終必然是初溫高的水溫度更低。
2樓：戰丶牛牛
估計是冷水裡的離子比開水裡的多，燒水的過程中讓離子沉澱了。就像鹽水的凝固點比一般的水要低一些。
3樓：max創意科技
熱水是熱的，可為什麼比冷水更快結冰。
為什麼熱水結冰比冷水快
4樓：威寄竹厙乙
不可能的同種物質的比熱容相同說放出相同熱量時所用的時間相同假設：熱水為80℃冷水為20℃它們所放出相同的30℃時熱水為50℃冷水可能已經達到零下3~4℃了以結冰了如果說熱水比冷水結冰快那麼怎麼解釋比熱容的這一問題。
5樓：鳳付友香庚
從物理方面來說，致冷有四種並存的機制：輻射、傳導、汽化、對流，通過實驗觀察，對結果進行比較，發現引起熱水比冷水先結冰的原因主要是傳導、汽化、對流三者相互作用的綜合結果，如果把熱水和冷水結冰的過程敘述出來並分析原因就更能說明問題了：盛有4℃冷水的結冰要很長時間，因為水和玻璃都是熱的不良導體，液體內部的熱量很難依靠傳導有效地傳遞到表面，杯子裡的水由於溫度下降，體積膨脹，密度變小，集結在表面，所以在水錶面處最先結冰，其次是底部和四周，形成了一個密閉的「冰殼」，這時內層的水與空氣隔絕，只能依靠傳導和輻射來散熱，所以冷卻的速率很小，阻止內層水溫繼續下降的正常進行，另外由於水結冰時體積要膨脹，「冰殼」起著一種抑制作用。
盛有100℃熱水那一杯冷凍的時間相對來說要少得多，看到的現象是表面的冰層總不能連成冰蓋，看不到「冰殼」的現象，沿冰水的介面向液體內生長出針狀的冰晶（在初溫低於12℃時，看不到這種現象）。隨著時間的流逝，冰晶由細變粗，這是因為初溫高的熱水，上層水冷卻後密度變大向下流動，形成液體內部的對流，使水分子圍繞各自的結晶中心結成冰，初溫越高，這種對流越劇烈，能量的損耗也越大。正是這種對流，使上層的水不易結成冰蓋，由於熱傳遞和相變潛熱，在單位時間內的內能損耗較大，冷卻速率較大，當水面溫度降到0℃以下並有足夠的低溫，水面就開始出現冰晶。
初溫較高的水，生長冰晶的速度較大，這是由於冰蓋未形成和對流劇烈的緣故，最後我們觀察到冰蓋還是形成了，冷卻速率變小了一些，但由於水內部冰晶已經生長而且粗大，具有較大的表面能，冰晶的生長速率與單位表面能成正比，所以生長速度仍然要比較初溫低的水快得多。
6樓：肖起雲閭丁
個人解釋：因為熱水更熱，自然會趨向冷的轉變，也就更加容易吸收使熱水結冰的冷氣，而冷水本身更接近冰的溫度，自然吸收能力沒有那麼強。
而溫度的變化不是立即反應的，而是需要一個過程，所以就導致熱水吸收的冷氣較冷水應該更多，同等條件下含有冷氣多的水自然是更容易結冰了！
7樓：同溫雙君
說個具體能讓你理解的。
因為熱水被煮沸之後的分子密度被破壞，把原先的間隙給弄小，在加上水本身的比熱容所以熱水容易比冷水更易結冰。
8樓：max創意科技
熱水是熱的，可為什麼比冷水更快結冰。
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