1樓:成都新東方烹飪學校
學習西餐的話,一定要選擇專業的西餐學校,只有去好的學校,才能學習到更全面的技術,現在不少的人都是在學校裡學習的西餐,因為專業的學校,有很多老師,能負責任的教到你技術,而且我們學校都是一對一的教你。
如果你確實是想學習西餐這塊的話,就要多選擇學校。
多去看一下,多對比一下,就會知道到底那個學校更好了。
現在學習西餐這塊的發展很好,不僅就業輕鬆。而且工作特別好找。
不少的學校也是推薦就業的。像我們學校好多時候學生還沒有畢業,用人單位就來學校要學生了。
從這點就可以看得出西餐專業的有前途,很搶手的。
2樓:成都新東方烹飪學校
學習西餐要選擇好的學校,才能學習到好的技術。
有時間的話,可以來學校看一下,現在西餐這塊的發展好。
學習好了可以輕鬆就業的,這也是不少的人選擇學習西餐的原因。
在選擇學校的時候,要選擇大的學校。
就是在實操這塊特別多的學校,這樣的話,才能真正的學習到技術。
3樓:dear志志志
學西餐有很多途徑,具體包括: 1、正規的西餐培訓班。國內比較正規的培訓班,如新東方烹飪學校、歐米奇西電西餐學校、法國藍帶廚藝培訓班等,在全國很多城市都開設了西餐教學和培訓。
考生可以綜合考察各個機構的師資、**、教學環境、就業率等方面來選擇合適自己的培訓機構。 2、去西餐廳學習等。跟培訓學校不同,這裡除了可以學習西餐技術,還可以學習到店鋪管理方法,瞭解客人的口味、愛好等。
從學徒開始做起,邊工作邊學習,不用額外再付學費。 3、找有經驗的老師學習。一對一教授更能有效學到正宗的西餐技術,且有師傅親自培訓,學習的效率會更高。
希望能夠幫助到您。
提問。培訓費用,培訓時間大概是多久。年齡文化標準有嗎。
您好,就歐米奇西電西餐學校為例,學費一年在左右,短的話只需要幾千元即可。西點培訓主要分為長期、短期,西點長期培訓學制為2年,短期西點培訓則分為1個月、3個月、6個月等不同學制的培訓班。
16-45歲都可以,對於文化沒有要求。
4樓:匿名使用者
學西餐的話,建議到專業的學校去學習。畢竟現在西餐行業的發展是非常不錯的,想要從事西餐相關職業的話,過硬的技術還是需要具備的,因此,學西餐的話,最好是到xdf這樣的大學校去學習!
5樓:東方小廚神
目前西餐行業在國內不斷髮展,西餐行業帶來了眾多商機,也讓許多人把西餐行業當做自己未來的事業。西餐行業作為一個很有前景的行業,未來的就業機會十分廣闊,不過,學習西餐首先得選擇一個好的西餐學校。只有好的西餐學校才能帶來好的就業,好的發展。
目前,與中餐行業相比,西餐行業在國內剛剛起步,還有很大的發展空間,同時競爭也不大,西餐目前主要集中在一二線城市,所以如果想投身餐飲行業,西餐行業同樣也是一個很好的選擇。那麼,如何判斷一所西餐學校好不好呢?
一、比就業。
看學校是否有就業保障,不僅要聽學校相關人員說,還需要看學校是否有就業指導中心和合作企業以及定期的就業雙選會。
二、比師資。
看學校師資力量,選擇學校最重要的就是師資力量,好的老師才能保證教學質量。
三、比裝置。
乾淨整潔的教學環境,完善的實操硬體裝置,手把手教學讓學員學得更精。
6樓:疞
從學校學出來的沒有用的,首先說,我是一名西餐廚師,見慣了,從學校出來的最多給我打下手,學校有很多東西都學不到的,我是怎麼學到的,通常大部分的廚師都是靠在廚房的熟人介紹開去當學徒的,會很辛苦,受氣,你別說你從學校出來就能做廚師了,到廚房後你才會發覺你什麼都不會,一樣要從小做起,我做了那麼多酒店,學生來實習的多了,都只能打打下手,要想學廚師,必需有熟人介紹,一般西餐廚師,只要你努力,一年就夠了,簡單,讀技校浪費錢,信不信隨你!
7樓:福建省新東方烹飪學校
近幾年來,西餐行業發展不僅是在一線、二線城市,就連三線、四線城市都開始逐漸滲透。行業的發知展使西餐專業人才在市場上開始供不應求,所以學西餐是很有前途的。
要學習西餐還是選擇專業的學校進行學道習,建議可以到一些大品牌的專業學校去實地考察一下,看一下學校的師資和硬體裝置及專業設定,師資力量雄厚,回才能讓學生學得一技之長,硬體裝置齊全,專業課程設定合理,才能讓我們得到更好的實踐鍛鍊和技能提高,而且大品牌的院校就業也有答保障。
8樓:徐州新東方烹飪學校
學西餐可以去正規的學校學習,我校的西餐專業是理論和實操相結合,可以有大量的時間去實操練習,平時會練習刀工,切洋蔥絲,胡蘿蔔絲,番茄丁,肉片等。菜式有:
1、意式西餐:義大利菜湯、乳酪通心粉、海鮮沙拉、義大利牛柳、披薩餅、羅馬式雞等。
菜品。2、美式西餐:華道夫色拉,馬里蘭式炸雞、各式鐵扒、烤火雞、橘子燒野鴨、薑汁橘醬魚片等。
3、俄式西餐:羅宋湯、菱油雞卷、魚子醬、冷鮭魚、紅燴牛肉、串烤羊肉,莫斯科式烤魚等。
4、法式西餐:鵝肝醬、牡蠣杯、銀鱈魚、洋蔥湯、沙浪牛排、馬塞魚羹、里昂帶血鴨等。
5、德式西餐:烤鵝蘋果釀餡,韃靼沙司、德式清豆湯、德式生魚片、德式烤雜肉、德式肉腸等。
6、東南亞菜:海南雞米飯、泰國青木瓜色拉、日本海鮮烏冬麵、照燒鰻魚飯等。
其他類(批薩、小吃等):哈密瓜配意式風乾火腿、水牛城雞翅、水果色拉、法式吐司配鮮果等。
9樓:武漢歐米奇
學西餐,可以考慮去專業的西餐院校,會學得全面一些,而且耗時最短,基本上工作半年就能回本,如果去當學徒,基本上前半年就是切洋蔥,切土豆。
10樓:成都新東方烹飪學校
可以去學校裡面學,學校裡面有名師教學,學起來更加輕鬆。
本專業以實踐操作為主。主要學習歐美、法式等料理,全面學習西廚房醬汁、冷房、沙拉頭盤、三文魚、刺身;西式湯(匈牙利肉湯、 普羅旺斯海鮮湯等);西餐熱菜,各國特色菜(咖哩牛肉,肉骨茶,墨西哥捲餅,泰式酸辣湯等),自助餐、早餐餐廳以及酒店製作零點,成本核算、成本運用等相關內容。
11樓:蘇州新東方烹飪學校
西餐學校有很多,國內國外的都有,主要看你自身的要求。
我認為,首先應該找一家正規的西餐培訓學校。
第二,應該看學校的辦學資質、師資力量、教學環境等等。
第三,如果你對西式正餐很乾興趣的話,想要接受系統學習的話,建議最好找有外教的培訓機構。
第四,看你的年齡,年齡小的話,建議還是去接受長期培訓。年齡大,想創就業的話,可以去一家短期培訓機構。
最後,官網調查+實地考察+試聽,最終選擇出適合自己的西餐培訓學校。
12樓:
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13樓:廈門新東方烹飪
學西餐建議到正規的學校學習,這樣才可以學習的全面,要學到技術,學校的硬體設施必須要過硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技術就學到了。重點是教學模式,實踐課程多不多,技校著重在於多動手練習,理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識,也學不到什麼,最好的是實踐和理論相結合,去實地考察是最好的,可以瞭解更多。
14樓:西安歐米奇西點學院
學習西餐的話,還是建議選擇專業的學校學習,一來這樣的學習週期短,成效快;二來除了學習專業的烹飪技能外,西式餐飲的文化、風俗,以及最前沿的創新菜品都可以學習到;三來好的學校,都是100%實操學習,老師們也是一對一的教學。
15樓:網友
推薦南京歐米奇西點西餐學院,學費是根據你學習的課程內容和時間來設定的,具體看你怎麼選擇。因為課程有長短期課程,西餐課程包括基本功,湯品,沙司,俄式,意式,法式,東南亞菜系等。種類比較多,所以費用的話也是分的比較細緻的,可以去學校先體驗下免費的課程。
16樓:貴陽歐米奇西點學院
做學徒學得慢,而且學徒主要也是以工作為主,你極少有時間能學習,即使你有時間,也要看主廚是否有時間。
還是建議你到學校學習,0基礎也沒關係,有專業的老師一步步帶你。但選擇學校很重要,不要找那種理論課佔大部分課堂時間的,要找理論少+實操多的,學技術一定要實操機會多。
17樓:孤圖心神
跟你說,西餐還是要去學校,很多在店裡的,練的就是那幾種菜餚,西餐這一塊,理論和想法很重要,並不是重複的肌肉記憶就可以練就的,希望你不要被誤導,做好選擇!
18樓:鄭州新東方烹飪學校
還是應該去專業的學校學,從一些基本功開始教,基礎打牢之後開始系統學,出來就業起點也高。
19樓:
西餐可不像中餐一樣能夠找個飯店當學徒工,所以你這個問題等於是擇校的問題對吧!
那麼如何擇校才能保證自己不上當受騙並且學到真實有用的東西不至於浪費光陰?
我推薦從以下幾個方面來考察學校。
一、看品牌。品牌的價值很重要,它決定了你在初入職場時會不會被用人單位高看一眼。每一個行業,都有自己的頭部品牌,如無特殊情況,他們才是最優選擇。
很多人總以為頭部品牌費用很高,其實不然。頭部品牌的優勢就是模式成熟,成本較同行更低,所以同樣的收費頭部品牌能夠保證自己有足夠利潤。
二、看師資。這是保證自己能夠學到真本事的前提。學技術不同於做學術,教產結合才是有用的真本事。
三、看在校人數。在校人數意味著你有多少校友,有多少校友意味著你將來在同行業有多少人脈。這東西在校期間或許沒什麼太大價值甚至有反效果,但出社會了,它的價值無法估量。
學西餐去哪比較好?
20樓:今香和
隨著中西方文化的不斷交流與發展,生活水平的逐漸提高,人們對生活的質量要求也越來越高,西方飲食文化在我國餐飲行業構成中佔有越來越重要的位置,西餐行業的人才需求不斷增長,尤其是在北上廣深一線城市學西餐,好就業易就業。於是越來越多的年輕人熱衷於學習西餐。
但在學習西餐時,有兩種途徑可供選擇:第一種是找個西餐廳做學徒,邊工作邊學習;第二種就是找個正規的西餐培訓學校進行系統的學習。
那這兩種方式哪個更好呢?
去西餐廳當學徒這種方式是採取的傳統師傅帶徒弟的方法,在這個過程中我們不能排除師傅能力極強,教學能力也非常好的這種情況,但是大部分的情況都是師傅自己的能力強但是教學並不在行,也做不到對學徒因材施教,在教學上浪費的時間和精力可能都會比較大。
第二種,去正規的西餐培訓學校進行系統的學習,如果想在預計的時間內學到真本領,這個方法更為靠譜,因為專門的西餐培訓學校可以給學員進行更加正規的培訓,提供更加完善的現代化硬體裝置,也能有更多的動手實踐的機會,在理論和實踐的結合方面做的更好一些。並且整體的學員出徒的時間上是大大的縮短的,更有利於學員畢業之後的就業。
建議去哪學西餐技術?學西餐技術去哪好?
建議要到專業的學校系統的學習下這樣才能學習到真正的手藝,出去之後才能有更好的前途,選擇學校的話要綜合考慮師資 資質 環境裝置等各方面。建議選擇專業正規的學校,在選擇學校時,應注意以下幾點 1 學校的辦學資質。2 學校的師資力量。3 學校的軟硬體設施。4 學校的教學模式,學技術應選擇實操時間多的學校。...
我想學西餐,去哪好,我想學做西餐去哪裡學比較好?
城春楣 學西餐選擇專業的西餐學校,具有以下優勢。有時間可以多到學校看看,多對比一下。1 學西餐 就業無憂 學西餐不用擔心發展問題。隨著社會經濟的發展,四星級以上的酒店在各大城市如雨後春筍般崛起,酒店行業進入了一個高速發展的時期。從相關資料來看,西餐就業前景非常廣闊,如今西餐行業的普及,帶動了行業的發...
想學IT,應該去哪學較好,想學IT去那能學比較好?
可以根據如下條件來選擇 1.面授教學很重要 2.師傅領進門 雖然說 師傅領進門,修行在個人 但 師傅 的實力對 徒弟 的影響往往是巨大的。參加培訓一定要對講師水平詳細瞭解 可以試聽判斷 不說名師薈萃,但講師一定要專業,負責。3.課好才能學好 技術的更新是非常快的,要想使每一名學員都能夠順利就業,課程...