1樓：光年匯聚你我
燒烤，是人類最原始的烹調方式，是以燃料加熱和乾燥空氣，並把食物放置於熱幹空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類，海鮮，蔬菜）烹調至可食用，因此臺灣亦有稱此為烤肉；現代社會，由於有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等，燒烤本身也成為一種多人聚會休閒娛樂方式或者是生意。不論在齊齊哈爾還是整個亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。
主要分類。燒烤分為直接烤制和間接烤制兩種。直接烤制又有明火闇火之分，間接烤制也分為鐵板，石板，銅板等多種。
而對木炭地要求也各不相同，中國地木炭共有三種適合燒烤。一、原木木炭，二、機制木炭，三、工業焦炭，原木木炭也分果木和雜木之分，果木就是，蘋果，梨，山楂等的硬質木材燒烤地味道比較好，而雜木包括楊，槐，松等其它軟木燒烤味道一般。
2樓：安徽新東方烹飪學校
學燒烤找個正規的培訓學校，**一般2,3千塊錢。
3樓：鄭州新東方烹飪學校
無論做哪一行，只要做精做深就能有所成就，選擇了正確的道路併為之不懈努力奮鬥，就能收穫非凡。相反，如果在起步階段便選錯了道路，那隻會越走越偏，那麼，為了更好的未來而多年的付出便顯得不值得。那麼選擇什麼是值得呢？
隨著社會物質文明程度的不斷提高，廚師職業也不斷髮展，專職廚師隊伍不斷擴大。
1、市場需求大，缺乏大量優秀廚師，在未來幾年裡專業廚師將供不應求。
2、收入待遇高，廚師行業人才匱乏，急需人才，所以待遇好工資高。
3、工作環境好，現在的廚師工作環境大大提升，衛生條件良好，明亮寬敞高大上已是常見。
4、就業不用愁，餐館數量的增加勢必需要大量的廚師，廚師就業情況相對於其他行業有一定的優勢，就業前景更加廣闊。
去**學燒烤技術？
4樓：網友
可以去成都新東方烹飪學校學習燒烤。燒烤本身也成為一種多人聚會休閒娛樂方式或者是生意。不論在中國還是整個亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。
燒烤的學習內容：
1、燒烤老油和底料（土豆、藕）製作、燒烤工具認識及基本功練習。
2、半成品烤制（豆腐乾、魔芋、魚豆腐）。
3、手工烤串類制（特色排骨、精品五花肉）。
4、特殊肉類醃製及烤制（如：雞心）。
5、行業流行烤制方法（特色鴨頭）。
6、新奧爾良類醃製及烤制（翅尖）。
7、大型原料烤制（全茄）、海鮮類烤制（小黃魚、魷魚）、鐵板燒系列。
8、綜合練習（素菜類、煮啤酒、葷菜類）。
以上內容參考：新東方烹飪學校官網-新東方烹飪學校燒烤班學習課程。
學習燒烤技術要多少錢？
5樓：在不住
學習燒烤技術，學費大概在5000-8000元左右，有些生意好的燒烤店老闆收費更高，1萬元學費也不是沒有過。
再者還可以選擇小吃培訓公司學習燒烤技術，**方面大概在1500-6000元左右。還可以選擇****學習，學費是比較便宜的，大概在300-1000元左右。
平時在國內，不管是豪華商圈，還是街頭小巷，到處都可以看到幾人幾桌在喝著啤酒，吃著燒烤，久久不願散場，中國人對燒烤總是青睞有加，週末郊遊的野炊，晚上好友的宵夜，燒烤都是最愛。
所以不論是寒冷的冬天，還是炎熱的夏天，人們都是風雨無阻，足以證明燒烤的市場是非常火爆的。
如果真想學習燒烤的話，給你幾個小的建議：
1、在各大城市的正規廚藝培訓學校進行學習，特別是去比較有實力的正規廚師學校比較好，可以從學習環境、師資、教學方法、獲獎情況等方面來考察是否有實力。
2、去相關餐飲企業工作學習燒烤技術。去餐飲企業的好處是能直接學到很多在學校學不到的實戰經驗，不但能學到燒烤技術，而且還能學會如何經營店鋪，瞭解消費者的喜好和口味等。
3、託關係找個有責任心的好師傅，付費一對一教授，這一種方式適合大部分燒烤求學者，能夠一對一，而且方便快捷。
6樓：我愛你有什麼不對
選解凍後的雞中翅，將鹽4克，料酒5克，辣椒粉10克，白酒2克，排骨醬、蜂蜜各3克，蔥、姜、蒜末共15克，醬肉護色劑、柱侯醬、益鮮素各5克，蠔油、八角粉各3克，味精、五香粉各4克，桂皮粉、胡椒粉各2克，鷹慄粉10克，百里香6克拌勻，將雞翅中放入醬料中醃製24小時即可。將翅中用鐵籤串好，直接放燒烤爐中，刷一遍蔥油，反覆翻面烤制7-8分鐘即可。
7樓：安徽新東方烹飪學校
學習做燒烤要多少錢？主要看學習的時長，學費一般不會很貴，在幾千元這樣，學習起來比較簡單的，一週左右就可以學會。
學做燒烤建議到小吃培訓機構學習，選擇當地比較知名、正規的小吃培訓學校去學習是比較好的，這樣才能學到比較正宗的口味，要選擇實操教學的學校。
8樓：呼市新東方烹飪學校
學燒烤技術學費不貴，如果單學幾個品種，也就是幾百塊的學費，但是要加上海鮮和冷盤這些個學費就要貴一些。
9樓：上海新曼烹飪培訓
在上海學習燒烤技術費用因人而異啦，燒烤不需要長期，短期培訓可以順利出師的，所以費用不會高的哦。
燒烤培訓去**學比較好？
10樓：匿名使用者
燒烤培訓不用去學校裡面學，路邊攤的那些燒烤店就可以學，在那裡你就說給打個下手，而且既能學到技術還能在那個經歷一下燒烤工作，所以說是在那裡燒烤攤血還是比較好的。
11樓：158四五六玫瑰紅
燒烤不用去培訓，你可以去找一個燒烤的工作，在那裡實習學習計省學費，也有時間自己考開燒烤店起來方便。
12樓：安徽新東方烹飪學校
學燒烤方面的手藝，可以選擇到專業的烹飪學校進行學習的。
13樓：北京新東方烹飪學校
選擇學校要看這個學校擅長的方向 還有老師的經驗。
14樓：廉崖欣
燒烤學習的成本也是比較低，學的時間也是比較快，建議去專業的、正規的學校學習下會好些，學的味道比較的正宗，學成之後如果創業的話也是有指導的哦，小地方還有小作坊不推薦去，設施裝置、教學水平能力上不一定有所保障，可能學的**費用差不多，但是學到東西卻很少，還是去正規的學校學學會好些。
15樓：長沙新東方烹飪
燒烤培訓學校的教學質量參差不齊。選擇錯誤的一個不僅會浪費時間和精力，而且無法學習專業技能。所以我們在選擇學校的時候一定要慎重，從學校的師資力量、教學環境、就業情況以及品牌知名度等多方面進行考慮對比，從中選擇值得信賴的好學校。
**可以學正宗燒烤技術？
16樓：安徽新東方烹飪學校
想學正宗的燒烤技術，當然得找個專業的小吃培訓機構。
培訓學校學燒烤學費多少？
17樓：煌旗小吃培訓學校
燒烤，是指魚肉類或蔬菜串在鐵架上，以碳火或高溫爐具通過適度的高溫，使材料表面生成硬膜呈金黃色，令香味包含其中，製成帶有獨特焦香味的料理。可分直火燒烤或間火燒烤兩種，直火烤是將食物置於火上直接燒烤的方式，有以下六種形態：
素燒：食物無須調味，直接在火上燒烤，以魚類為多，除可保留原味外，更有去腥的功效。
鹽燒：以鹽抹遍食材全身再燒烤即可，適於燒烤魚類及海鮮。
味噌燒：一面燒烤一面塗上鹽與醬油，再塗上味噌來增添風味，其中以魚、豆腐和白蘿蔔更能凸顯其風味醇厚獨特。
蒲燒：在燒烤長條形魚類時，把魚腹剖開後，以竹條橫穿過魚片，因乍看之下很像蒲葉而得名，以蒲燒鰻（烤鰻魚）最為出名。
照燒：一面烤一面涮塗濃調味汁，反覆進行至食材熟透，較常用於脂肪較厚的魚肉類。
雲丹燒：將蛋黃與海膽醬拌勻，邊烤邊將醬汁均勻塗抹於鮑魚、蝦類等海產類食材上，如此烤出的食材可呈現亮麗的明黃色，相當誘人。
18樓：成都新東方烹飪學校
燒烤這塊不同的學費收費都是不同的，可以來學校問一下。
不同專業，收費不同；不同學習目標會選擇不同的專業。不同的學習時長，所以學廚師學費多少，還是得到學校裡的老師那裡獲取，根據你的情況選擇適合你的專業，學費多少，你自然就瞭解到了！
現在學習這專個手藝確實是一個不錯的選擇。
建議到專業的地方系統的學習下，這樣才能學好，出去之後才能有好的發展前途。
19樓：安徽新東方烹飪學校
學習的時長和種類不同，學費也是不一樣的呢，不過都在幾千元之內。
想學燒烤可以來安徽新東方創業培訓學院學習，專業資深師傅手把手教學，用料配方無保留傳授，零基礎也能學會，創業還提供扶持。
20樓：蘇州新東方烹飪學校
決定學費的因素有很多。
不同地域的學校、不同的師資力量、不同的課時時長，都會影響學費的高低。
建議您可以針對某一學校，去學校官網上諮詢一下，或者去學校實地考察一下學費。
21樓：廈門新東方烹飪
學習燒烤的話，可以選擇燒烤學校學習一下，主要就是要看味道，味道好的話，你就學對了。
22樓：江蘇新東方烹飪學院
單學燒烤學費並不貴的呢。
學費方面也就千把塊錢，學燒烤一定要到專業、正規、辦學久的品牌知名學校進行學習的呢。
學燒烤要多少錢，去**能學燒烤技術
23樓：安徽新東方烹飪學院
學燒烤一般一兩千塊錢就可以學好了，建議你去專業的學校學習，那邊老師都是一對一教學的，口味也是很正宗的，做燒烤生意的話，主要還是口味。
24樓：杭州美味學院
您好，可以來美味學院學習。美味學院的燒烤課程中不僅可以學到正宗的烤羊肉，還包含了其他葷類燒烤和各種素類燒烤，燒烤醬料調製 、撒料配方等，學成即可開店，學校，美食街，小區，商業街……任你選，多種的經營場所，多種經營方式，單店加盟，坐店銷售，檔口經營，外賣，月掙萬元不是問題。
25樓：雲南新東方烹飪學校
廚藝還是找專業的學校，主要有以下幾個優勢：
一、全身心投入，可以心無旁騖地把時間用來練習；
二、有專業的教師指導，方法得當，進步快；
三、裝置比較齊全，利於學習體驗；
四、還有相關的就業保障。
26樓：安徽新東方烹飪學校
學燒烤來可以到我們學校看看，師資力量雄厚，辦學經驗豐富，歡迎到校實地參觀瞭解。
27樓：匿名使用者
本身知識程度不太高可以學一些簡單的而技術，不然學很多東西是有難度的，最好是學一門純技術，不然學得半斤八兩又沒什麼用。比如現在學廚師就挺不錯的，比較好找工作，現在川菜挺熱門的，學廚師很適合現在的年輕人。
28樓：安徽新東方烹飪學院
兩三千的樣子，找一個正規，師資能力足的學校都能學到好的技術。
29樓：鄭州新東方烹飪學校
燒烤技術學起來很簡單的，一般一兩千塊錢就可以去全部掌握的呢。
30樓：龍泉成都新東方
親，學燒烤的話，可以去四川學蠻！現在燒烤很受大家歡迎的說哈！
31樓：旁煙北風
我想從地攤上學燒烤，配料也要，就是不知道多少錢才能學到。兩千塊連配料能行嗎？
32樓：鐵珉
學燒烤看你學什麼燒烤 現在有炭火燒烤 海鮮燒烤 錫紙燒烤啊 等 價位一般都在3千來塊而已。
學習燒烤一定要去正規的培訓 不然容易學不到技術。
33樓：美味學院鄭州
燒烤學習的種類多少不同，學費不同，一般是兩千到幾千不等。我們院校可以學習，一般的小吃培訓學校都有的。
34樓：小亮歐巴店
去燒烤店裡免費打工學徒，有的還給生活費。
35樓：重慶新東方烹飪學院
燒烤培訓到重慶新東方培訓基地，專業的燒烤培訓學校，已有32年的培訓歷史，口味很適合大眾，可以先去嘗味道再學習。學習時間一般在一週左右。
36樓：安徽新東方小鄭
可以到一所專業的學校裡學習技術，在學校裡都會有一些專業的老師指導課程的，在學校裡能學到很多的專業性的技術的，至於學費大概也就幾千塊錢吧。
哪有燒烤技術培訓，燒烤技術培訓哪裡好
畢竟現在小吃的種類有很多，想要從事相關行業的話，沒有好的味道是不行的。所以學小吃技術的話，到大學校去學習肯定是沒錯的！學小吃一定要多去看看，多嚐嚐每一家的味道。選擇正規學校是不錯的選擇，把手一對一教學，學習包吃住及材料，歡迎考察試吃 燒烤訓練一般是一星期左右的，快的能3 4天就能學會，但以實在的狀況...
哪有學做燒烤技術培訓 燒烤培訓，去哪裡學燒烤技術？
學做燒烤技術可以到專業的學校學習，能夠學到不錯的燒烤手藝。學燒烤一般3 5天時間，不同的地方學習，教學模式不同，課時不同，建議到專業的學校進行學習。燒烤，是人類最原始的烹調方式，是以燃料加熱和乾燥空氣，並把食物放置於熱幹空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說，燒烤是在火上將食物 多為肉類，...
蘭州哪裡有可以燒烤的地方，哪裡有燒烤？
蘭州戶外燒烤適合的有 黃河邊 安寧都市春天。蘭州周邊自駕遊的可以去，喜鄉記水泉山莊，風景非常棒！適合戶外野營及燒烤等。蘭州有很多自助燒烤的地方，室內的話，你上 網看一下，城關 安寧 七里河都有不少自助燒烤的餐廳，他們一般都做得 挺便宜，還不錯！幾個人去喝著啤酒吃著燒烤很自在！戶外的話，蘭州有植物園 ...