1樓：奉央
小時候記憶最深刻的美食有。
1.豬油拌飯放點鹽跟豬油煮開入味，將煮好的豬油直接淋到飯裡伴著吃，想起小時候第一次吃到這個味道簡直感覺就是全世界最好吃的東西。
2.冰糖葫蘆小時候在小鎮上常常有人拿著一根棍子上面插滿了密密麻麻的冰糖葫蘆，每次看著都超級想吃，酸酸甜甜好開心。
3.拉糖不知道你們**有沒有，小時候我們鎮上常常看到一個老爺爺開個老嘉嶺摩托車，後面綁著一個大圓盤子，裡面裝著一坨白白的糖膏，小時候經常兩毛五毛的買來吃，都是現拉現剪的，糖膏裡面包著一些花生米芝麻啥的，很香很甜，不過最近幾年已經很少見到那個老爺爺了，每次見他都會買來吃。
4，幾經尋找，終沒有見小時候那種。小時候，挖一勺酸梅粉，含在嘴裡，那酸酸甜甜的味道，伴隨著小夥伴的歡笑，那感覺，沒吃過的永遠不會知道。還有那些不同造型的小勺，滿滿的全是回憶。
5.總喜歡到學校門口的小賣部去買唐僧肉吃，吃著唐僧肉，喝著1分錢一杯的汽水（色素+水兌的），弱弱地盼望著真的能長生。雖然現在已經記不起是用什麼做的，就連真正的**也找不到了，但那酸爽的味道卻始終沒有忘記。
2樓：爾苓
小時候的味道，記憶最深刻的是蛋殼燒肉。因為地處偏遠的小山村，小時候村子裡的每戶人家基本上處於半自給自足的狀態，吃的雞肉、豬肉、牛肉大都是自家養的，所以每年只有在重大節慶、重要儀式和紅白事的時候才會宰殺自家的豬和牛，才能吃到滋味十足的豬肉和牛肉。每當宰殺自家的豬、牛時候，我們那裡的習俗就是一定要用新鮮的肉和血做一道剁生，口感清甜爽辣，用來蘸刺五加、生菜、包菜、烤豬皮/牛皮吃，很重口味但是小孩不能吃剁生，所以家裡的大人就常常用蛋殼裝剁生，放到炭火上烤熟給小孩吃，烤熟的剁生香香辣辣的，加上烤過的蛋殼的炭火味和焦香味，蛋殼最底下還留著一些肉汁，味道十分鮮美，超級下飯，就是蛋殼燒肉，因為是用自家養的豬/牛肉做的蛋殼燒肉，肉的風味十足，不像現在用人工飼料餵養的豬肉。
小時候，每當村子哪戶人家宰豬/牛的時候，火塘邊上都會烤著許多的蛋殼燒肉，村子裡都是沾親帶故的，跟大人去做客的小孩們都能分到一兩個。小時候，我最愛吃的就是蛋殼燒肉了，過年過節都會叫我爸爸多做幾個，就著它都能吃兩小碗米飯。蛋殼燒肉可以說是我記憶中最深刻的小時候的味道了，也是一種家鄉的味道。
小時候的味道有哪些呢？
3樓：卞清韻
說起小時候的味道，我想起來的是冰糖葫蘆。
我是00後也是北京姑娘，在小時候一到冬天吃的最多的就是冰糖葫蘆，而且必須是山楂的，像山藥豆、草莓、葡萄、橘子都不是最好吃的，在我的認知裡山楂的冰糖葫蘆才是yyds。
現在市面上的冰糖葫蘆越來越多，什麼糯米夾心紅豆夾心抹茶夾心都不如經典，還有那種商場裡一小串可以選擇的，那一小串沒有幾個不說，**還不低。小時候的冰糖葫蘆五元一大串。拿著能吃很久，酸酸甜甜。
還有就是夏天的北冰洋袋淋，草莓味的粉色的，兩塊錢一袋，拿著吃，用勺子挖著吃都很好吃，一袋量不小，吃的少的能吃兩三天。不像現在的「雪糕刺客」分量不大，還是天價。
還有小賣鋪旁邊兒的各種小零食，家裡不讓吃，自己偷偷買。
這才是小時候的味道。
4樓：長腿老頭
火腿蒜茸蒸娃娃菜。
1、娃娃菜洗淨瀝水，放置案板，將菜根部稍加切除後整株分切，平鋪蒸盤中，入鍋隔水蒸制6-8分鐘至熟。
2、蒸菜的同時，將尖椒洗淨去蒂切椒圈，小蔥洗淨切末，蒜瓣去皮切茸。
3、炒鍋燒熱，不放油，將火腿整條鋪入鍋中，煎至兩面出油焦香起鍋，放置熟食案板切成條絲狀。
4、將蒸好的娃娃菜取出，將盤中滲出的汁水潷入小碗中備用，將火腿絲鋪在蒸制好的娃娃菜上面。
5、炒鍋燒熱注油，三、四成油溫時將椒圈下鍋煸炒，將蒜茸下鍋煸香，將潷入小碗中的菜汁倒入鍋中煮開，新增美極鮮醬油、白糖，鹽調味，用水澱粉勾薄芡。
6、將鍋中熬煮的味汁攪勻收濃，澆淋在火腿娃娃菜面上，將小蔥末撒上點綴盤面，菜品即成。
口水魚。原料：
花鰱魚一條，澱粉兩大匙，油炸花生仁約半兩，熟白芝麻兩大匙，老薑一小塊，蒜一個，香蔥五棵，豆豉兩匙，料酒三大匙，醬油兩大匙，醋一大匙，白糖一匙，紅油辣椒一兩，花椒油兩大匙，鹽、味精適量，香油一大匙。
做法：1、魚洗淨片成片，用鹽、料酒拌勻醃幾分鐘，再加水澱粉拌勻碼味，油炸花生仁剁成碎粒，豆豉剁碎，蔥、蒜、姜切末。
2、鍋中放油燒至六成熱，倒入豆豉、薑末、蒜末炒出香味。
3、在大缽中放入鹽、味精、白糖、醬油、醋、炒過的姜蒜豆豉、紅油辣椒、花椒油、香油、油炸花生仁攪拌均勻兌成調味汁。
4、鍋置旺火上放油燒至四成熱，放入魚片滑散炒熟。
5、撈出瀝乾油後裝入碗中。
6、淋上調味汁，再撒上熟芝麻、蔥碎即成。
7、拌勻即可。
小時候的味道都有什麼？
5樓：老房
小時候的味道，如今記憶猶新的食物有很多，最有代表性的食物有：山芋幹，爆米花，麻花和冰棍。
山芋幹是小時候味道最深的記憶，估計城市裡的人很少吃過。它是一種用紅薯煮熟後，除掉皮，搗成泥，加入芝麻，麵粉等，切成長條形，在太陽底下曬乾，儲存，吃的時候，在鍋裡炒一下，家庭條件好的，下油鍋裡炸一下，這樣吃起來香甜美味，脆香無比很好吃。調皮的孩子，直接把曬乾的山芋幹偷偷裝在口袋裡當零食也是可以的。
只是沒有那麼香甜而已。一次心血來潮到超市裡尋找小時候的味道，買了一袋薯條回來吃，雖然也很香甜，但是怎麼也吃不到小時候的那種感覺，沒有小時候家裡做的山芋幹好吃。
爆米花現在還能看到超市裡有買的都是大塑料瓶裝的，沒有買過聽說現在的家長都不讓小孩子吃了，因為專家說那東西吃多了會致癌。多麼恐懼的說法。小時候，如果能吃到爆米花，那是比過年還高興的事。
很長時間才會遇到一次來家門口炸爆米花的，即使來了，家長也不一定捨得炸爆米花的。在炸爆米花現場，不論誰家炸爆米花，開機的一瞬間，是孩子們最興奮的時刻，去搶飛濺到很遠的地方的爆米花。邊搶邊往嘴裡塞，根本不講究什麼衛生。
小麻花也是小時候難以忘懷的記憶。現在在商店裡買的那種小麻花吃起來很甜，但是沒有家裡做的香脆好吃。小時候，家裡新麥一上市，磨成新麥粉，第一要做的是麵湯，有時會加入瓠子，做成瓠子麵湯非常好吃，幾十年沒有吃過了，想想還直流口水。
剩下一點麵糰子就用來做麻花，在揉好的麵糰里加點紅糖，做成八字形的小麻花，用新上市的菜籽香油炸，真的是香甜滿口，幸福指數爆棚。
小時候的味道是什麼呢？
6樓：長腿老頭
茄汁豌豆燒雞丁。
這道茄汁豌豆雞丁低脂低卡，飽腹感十足，**也是可以吃的哦！
食材：西紅柿3個、雞胸肉1塊兒、豌豆、玉米粒、薑絲、蔥花。
1、西紅柿3個，頂部劃十字口後用開水燙一下，西紅柿的皮就輕鬆撕下來了。
2、然後切成小塊兒備用。
3、雞胸肉一塊兒。洗淨後切塊兒，或者是大一點的丁。裝入碗裡後加薑絲、生抽、料酒、澱粉、胡椒粉，抓拌均勻醃製10分鐘入味兒。
4、起鍋熱油，下蔥蒜爆香，倒入西紅柿翻炒，加一勺鹽更容易出汁兒。
5、炒軟後加一大碗清水小火煮開。
6、再倒入豌豆、玉米粒、醃好的雞肉，蓋上繼續煮8分鐘，煮熟後加鹽、生抽、蠔油、番茄醬調味兒。
炒冬瓜。食材：冬瓜、青椒、香蔥。
1、準備一個小冬瓜，削皮後改刀切片，洗淨後瀝乾備用；
2、準備配料：香蔥洗淨後改刀切小段，青椒去根去籽，洗淨後改刀切塊；
3、起鍋燒油，油熱爆香蔥花辣椒，加少許鹽翻炒30秒左右，炒出香味；
炒至一分鐘左右倒入冬瓜翻炒均勻，然後加鹽、雞精、十三香、醬油上色，翻炒均勻後加少許清水蓋上鍋蓋，大火燒開後轉小火，直至冬瓜變熟即可出鍋裝盤享用。
7樓：錦語良言
小時候離現在太遠啦！幾十年過去了，很多小時候趨之若鶩的食品。都已經沒有一點點期待了，一方面，現在的原料和加工規程已經有了很大變化，味道已經不是小時候的味道了，再有，那就是，人老了，味覺退化了，咀嚼薄弱了，胃口疲憊了，即使還是那樣的東西，也吃不出那時的感覺了。
思來想去，還真有一種食品，基本保持原來的感覺和味道，那就是天津三絕之一的「炸糕」。這是一種江米水磨成粉，然後和麵，裹進紅小豆「糗」的豆餡，在油鍋裡炸熟，外呈金黃色，酥脆香甜，唇齒留香。這也是天津人，尤其是老人們喜歡的一種早餐食品，幾十年，多少變遷，炸糕基本還能保持原來的原料、工藝和口感，對於津門百姓來說，也算是一種安慰和享受。
提醒外地來京的遊客，不妨品嚐一下，也許也會有不錯的感覺啊。
小時候的味道是什麼？
8樓：快樂點噢耶
準備食材：黃花魚、蔥、姜、紅尖椒、香菜、鹽、料酒、蠔油、生抽、白糖、白醋，土豆。
紅燒黃花魚燜土豆的做法步驟：
1、首先將黃花魚處理好並清洗乾淨，然後兩面打上斜刀，瀝乾水分，然後兩面均勻的裹上幹澱粉備用。
2、起鍋燒熱，然後倒入適量的油，多倒些油，等到油溫6成熱時，將裹好乾澱粉的黃花魚下入鍋內炸制。
3、等到一面炸制金黃定型後，再翻至另一面繼續炸制，將兩面炸至金黃後撈出裝盤備用。
4、然後將油鍋燒熱，然後將切好的土豆塊下入鍋內炸制，等到炸至焦黃後，將其撈出控油備用。
5、然後鍋內留有適量的底油，下入蔥薑蒜和大料，然後翻炒。
6、炒香後，下入適量的甜麵醬繼續翻炒。
7、炒勻後，下入適量的醬油、醋、糖、紅腐乳、料酒、鹽繼續翻炒。
8、炒勻後，加入適量的清水，然後將炸好的黃花魚下入到鍋內，將湯汁燒開。
9、等到湯汁燒開後，下入炸制好的土豆，蓋上蓋，大火燒開小火燜制。
10、大約燜制20分鐘左右，開鍋將湯汁熬至濃稠後，關火出鍋裝盤撒上幾片香菜即可。
貓咪小時候和長大後有哪些不同，我家貓小時候和長大了有什麼區別？
回憶 不一樣，貓和狗一樣，在二歲之間都特咧的多動，對什麼都好奇，上串下跳的，特別活躍，而過了二歲以後，它就會變得比較沉穩，活動的時間也減少，但特意逗它，它還是比較喜歡和主人玩的。 小美 就拿布偶貓來說，幼年布偶貓和成年的外表相差比較大，成年布偶貓毛髮相對小時候更加茂盛，所以整體看起來也更加豐滿，也更...
有哪些小時候很便宜，長大後很貴的物件
韭菜香菜小時候家裡種的都有，覺得很便宜，但是到大了，發現市場上賣好幾塊錢 野菜啊，以前沒菜吃的時候就去地裡挖，現在好多城裡人到我們鄉下收，並且 還不便宜，有的到鄉下請人家挖，然後他們來買，以前不要錢，現在有錢也買不到。小龍蝦，在蘇北農村，人們一度認為這是一種蟲子，將它捕捉後焚燒，現在小龍蝦因為喜愛的...
小時候看過哪些好看的動畫片，00後小時候看的動畫片有哪些？
跟北房三間聊教育觀 好多說了你們也沒看過 除了耳熟能詳的米老鼠和唐老鴨 貓和老鼠 藍精靈等 花仙子 小飛龍 貓人 鼴鼠的故事 波波和泡泡版安徒生通話 人蔘果 丁丁戰猴王 小熊買西瓜 哪吒腦海 奔奔 怪鴨歷險記 華斯比歷險記 魔法寶石 蒙美薩的牛仔 佈雷斯塔警長 佐羅和米格爾 魔神壇鬥士 大白鯨 藍皮...