1樓：寧靜才致遠
裝置：和麵機、壓面機、切面機，包括附屬工具。
手續方面要看辦多大規模，中型加工廠嘛，工商、稅務、衛生這些許可手續是一定要的。如果只是小作坊，你看著辦吧，很多作坊都是一無所有。
大家好，我想辦一家鮮麵條加工廠，懇請內行提點一下，請問該如何經營，又有多大利潤，懇求指點。
2樓：匿名使用者
企業在qs衛生許可認證下的，你可以參考一下吧， 首先，鮮麵條的利潤大體只能說還行，其實不大，這關鍵在於你產品的品質上，還有個關鍵就是你的業務做的怎麼樣，因為鮮麵條不易儲存，所以不能遠距離供貨，這就看你的業務人員在有限市場內的業務做的好壞，另一方面就是生產了，生產上必須把關好，食品行業做的良心買賣，衛生很重要，另外就是產品品質，保持穩定，可適當新增衛生許可下的新增劑，品質的保證如果你懂，剛開始做你可以自己來做，如果自己不懂就要聘請一位技術員，順便幫你管理車間生產，然後招聘會計，生產人員，運輸人員，等等，開始的時候都是很困難的，慢慢摸索經驗加以改善就好了，你就可以自己高高興興做老闆了。
3樓：創業保姆
利潤有部分來至，麵粉的大量批發採購，平時，就是得讓人家知道你是賣鮮麵條，人們能很方便的找到你。
好像麵條都按斤稱的賣。
不是內行，只能說這麼多。
4樓：網友
開在小城鎮的菜市場，利潤可觀，只要有技術很掙錢的。
如何加工生鮮麵條
鮮麵條加工生意怎麼樣？每斤利潤是多少？
5樓：莫純潔是我
1每袋麵粉67元，加水17斤，每斤麵條售價元，每袋售價共元，毛利每袋40.
20元。除去電費元/袋，塑料袋0.
6元，淨利潤元。
做這行的主要是穩定， 你生產後會有很多客戶自動上門來買。
你說利潤的話，我只能說你做麵條肯定要用面跟水吧。
你做二百斤的麵條要加80斤水，等與說是5;2 你加了80斤水。賣的麵粉價，等於說這80斤不要錢的水變成了和麵粉價值同樣的錢。
加工製作鮮麵條，餛飩皮，水餃皮，刀削麵，拉麵，手擀麵，素菜面，雜糧面，炒麵，板面、燴麵等都說是簡單，但要做好並不容易，不但要考慮勁道度、耐煮時間長，而且，還要保鮮時間長，並且使用的食品新增劑要符合《食品新增劑使用標準gb2760-2011》規定。
有qs證的筋力源專門用於鮮麵條、餛飩皮，水餃皮，刀削麵，拉麵，手擀麵，素菜面，雜糧面，炒麵，板面等面製品，採用筋力源加工製作的鮮麵條等面製品筋道、耐煮、透明、爽滑、不渾湯、彈性好、保鮮時間長、冷凍不幹縮、不裂口、防止麵條發酸。筋力源三證齊全（營業執照、生產許可證qs證、第三方檢測報告書），質量可靠。加工製作麵條的配方：
麵粉85斤、澱粉15斤、鹽斤、筋力源0.
5斤、水30-35斤。
製作工藝：將麵粉、澱粉、筋力源幹拌均勻，將鹽加入和麵水溶解，然後攪拌加入混合好的麵粉中，將和好的絮狀麵糰放入壓面機即可軋鮮麵條了。餛飩皮，水餃皮，刀削麵，拉麵，手擀麵，素菜面，雜糧面，炒麵，板面、燴麵等的加工製作方法參照鮮麵條。
6樓：zlzzzs夢想相機
瞎說，什麼麵粉67元，現在都122元的面能做出好麵條就不錯了。
我想在深圳開一個小型的麵條加工廠（作坊），向深圳地區銷售掛麵、鮮麵條，請問都要辦理哪些證件才能生產
7樓：丹青色
1、辦理個體或企業營業執照。
2、衛生許可證。
你可以直接去找所在區的工商局申請，最好是出點小錢找工商**企業幫你，這樣又快又省事，自己跑很麻煩，我以前就自己跑，很多程式自己不知道，累得半死。
希望對你有所幫助！
8樓：匿名使用者
需要去辦理營業執照和生產許可證衛生許可證。
生鮮麵條生產線生產的麵條保質期有多長
9樓：小臭豬
我是買的包裝好的一般都是1年 是那種乾麵條。
10樓：hanyunzhen是我
我想知道加工麵條都放些什麼？
我想開一個鮮麵條加工小店，沒計術沒機器不知道從那開始求幫忙
11樓：濟南巨集科
買麵條機到山東巨集大科創廠家！！我們培訓技術保證您會生產的。
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