油炸冰激凌多少錢一個,誰知道油炸冰激凌是什麼東東?

時間 2023-01-27 02:25:10

1樓:匿名使用者

材料:雞蛋,冰淇淋,麵包。

做法:1. 將雞蛋打碎,攪勻。

2.用勺子在圓麵包裡面挖一個小坑,挖好後放入冰淇淋(要先把冰淇淋從冰箱裡拿出放上幾分鐘,要不然 冰淇淋很硬,不好挖)。如果喜歡吃冰淇淋就多放入一些,然後合上麵包,將麵包滾上雞蛋液。

3. 開中火,把麵包放入油鍋,炸至變成金黃色,大約需要一分鐘左右,再撈出。

誰知道油炸冰激凌是什麼東東?

2樓:匿名使用者

1. 用挖冰激凌的勺子(必備, 便宜的在one dollar store裡就有), 挖出一個冰激凌球。

2. 打個雞蛋在盤裡, 放些糖和少許cream. 把冰激凌球放裡面打個滾兒。

3. 到這步, 您有兩個選擇:

a. 用白麵包片將冰激凌球裹緊。 (用雙手把包著麵包片的冰球按緊,別太使勁)

b. 或者, 用炸粉代替麵包片, 將冰激凌球放炸粉裡打滾,務必使球沾滿粉。

4. 把冰激凌球放回冰箱凍起來。

5. 待客時, 取出冰激凌球, 下油鍋, 別省油。 最好是用轉炸薯條的canola 油。 炸至黃色出鍋。 放在盤中。

6. 做些點綴, 在盤邊放些水果片兒, 澆一圈兒巧克力汁兒, 炸球上插把小傘什麼的就齊活了。

3樓:匿名使用者

1冰淇淋凍硬切成條,用糯米紙包裹後沾上雞蛋黃,裹上面包糠2放入冰箱冷凍3待吃時開油鍋六成油炸成金黃色即口。

油炸冰激凌

4樓:匿名使用者

冰激凌,不是夏天吃的哪種,一般菜場冰貨店有售,上脆漿炸。

油炸冰淇淋多少錢一份

5樓:靜雅冬韻

在繁華地段10元,人不多的地方6元。

6樓:陽城幹部

得先會做,價可商量。

7樓:鄔雨真殳智

全國各地均有銷售,因物價不同,每個地方的定價也不一樣的,還有加盟店鋪的問題和配方不同的問題,都會導致**不一。祝開心,健康。

油炸冰淇淋怎麼做

8樓:匿名使用者

1. 用挖冰激凌的勺子(必備, 便宜的在one dollar store裡就有), 挖出一個冰激凌球。

2. 打個雞蛋在盤裡, 放些糖和少許cream. 把冰激凌球放裡面打個滾兒。

3. 到這步, 您有兩個選擇:

a. 用白麵包片將冰激凌球裹緊。 (用雙手把包著麵包片的冰球按緊,別太使勁)

b. 或者, 用炸粉代替麵包片, 將冰激凌球放炸粉裡打滾,務必使球沾滿粉。

4. 把冰激凌球放回冰箱凍起來。

5. 待客時, 取出冰激凌球, 下油鍋, 別省油。 最好是用轉炸薯條的canola 油。 炸至黃色出鍋。 放在盤中。

6. 做些點綴, 在盤邊放些水果片兒, 澆一圈兒巧克力汁兒, 炸球上插把小傘什麼的就齊活了。

9樓:匿名使用者

家庭自制冰淇淋(4種)

一、牛奶冰淇淋。

原料配方 鮮牛奶500克 奶油克 白砂糖150克 蛋黃100克食用香草精微量。

製作方法 將稱好的白砂糖加入蛋黃中混合攪打。再把經過煮沸的鮮牛奶慢慢倒入糖與蛋黃的混合液中,充分攪拌調製均勻後,移至另一容器中慢慢地用微火加熱使溫度保持在70~75℃時,不斷攪拌,然後停止加溫,當溫度逐漸下降直至有一定稠度為止,然後用細目篩(或乾淨的紗布)過濾,過濾液冷卻後再加入奶油和食用芳草香精,裝裝另一清潔衛生的容器內進行凍結,(其體積比原來增加30~50%)。經冷凍後的牛奶冰淇淋可立即食用。

也可再增加工序和輔料,製成三色和果仁冰淇淋。

二、三色冰淇淋。

原料配方 可可粉15克 白砂糖5克 草莓果醬30克 牛奶冰淇淋750克 食用色素微量。

製作方法。1. 往稱好的白砂糖內加入糖重量50%的水後,進行加熱使糖充分溶解,然後過濾,再加入可可粉,並充分攪拌調和均勻,這樣就初步製成了可可糖漿。

把按上法調製好的可可糖漿倒入250克牛奶冰淇淋中備用。

2. 另外稱取250克牛奶冰淇淋,加入草莓果醬、色素並調製均勻備用。同時剩下的250克牛奶冰淇淋,加入少許香草香精,並充分調和均勻,作下道工序用。

3. 將上述三種具有不同色、味的冰淇淋液,依次裝入事先準備好衛生乾淨的容器中,送入冰箱內進行冷凍,冷凍後即為外形美觀的三色冰淇淋。

三、果仁冰淇淋。

原料配方 果仁醬75克 牛奶冰淇淋1公斤。

製作方法。1. 往稱好的果仁醬中加入少量的熱牛奶,調製成稀糊狀備用。

2. 按牛奶冰淇淋的。

製作方法,往蛋黃中加入熱牛奶之前,先加入果仁牛奶糊攪拌均勻,備用。

3. 把經攪拌均勻的糊狀體裝入容器內,送進冰箱內進行冷凍,成品即為果仁冰淇淋。

四、香蕉冰淇淋。

原料配方 香蕉(成熟無黴爛)500克 檸檬果半個 白砂糖300克 奶油300克。

製作方法。1. 把檸檬沖洗乾淨,並用力擠壓出檸檬汁備用。

2. 將事先稱好的白砂糖放入約500克的水中,加熱使其充分溶解,然後進行過濾。

3. 備好的香蕉洗淨並剝皮,用力搗成醬,加入過濾的糖水,充分攪拌均勻後,再加入新鮮的檸檬果汁攪拌均勻。

4. 完成上述工藝後的半成品,待其冷卻後拌入稱好的奶油,裝入容器內,送進冰箱進行冷凍,成品即為香蕉冰淇淋。

10樓:匿名使用者

把冰淇凌放熱油裡過一次。

11樓:蘋果綠養生網

下面就是具體的操作步驟:

1、將準備好的吐司切邊;

2、將準備好的麵粉調成濃稠的麵糊;

3、用擀麵杖將吐司壓成平整狀,塗一層面糊,塗一層冰淇淋;

4、在塗好的吐司上再蓋上一片吐司片,用手按壓使之粘合住,可以根據個人的喜好切成各種形狀;

5、將弄好的吐司片全部放在冰箱中進行冷凍半個小時左右,拿出來放入燒開的油鍋中炸至麵包兩面金黃即可。

12樓:讓清茅笑寒

用雞蛋清,抽打成糊,就是會變成白色泡沫,這個很費力,一定要大力的抽,然後冰淇淋球沾滿,下油鍋炸,時間不要太長,飄上來就可以了。

油炸冰激凌是怎麼做的

油炸冰淇淋**有賣

13樓:匿名使用者

那裡轉灣角有個茶葉店。。就那裡邊上。。。有一家半成品店。

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