1樓：星座王老師
燕麥片如何選？不知道您是想怎麼食用呢？現在市面上有生麥片，即食麥片，水果麥片三種，我現在來給你一一解答下吧。
1 生麥片。生麥片主要用來煮粥，打豆漿，在挑選生麥片的時候要看麥片的色澤，有無雜質，沙礫。還要聞味道看有無黴味，苦味。
2 即食麥片。即食麥片的挑選就比較簡單了，儘量選擇大品牌，我家一般都選桂格，西麥這兩個牌子，早晨用熱水或者熱牛奶沖泡，簡單又快捷，我早晨沒有空熬粥的時候就給孩子衝麥片喝，非常的方便。也可以加些水果或蔬菜也不錯。
3 水果麥片。水果麥片也是這幾年比較流行的，麥片里加了水果乾，可以幹吃可以沖泡。不過我就買過一次就放棄了，因為那個味道有點太香了，個人感覺全是香精吧，所以買過一次就果斷放棄了，因為我家有孩子，我給他吃東西都儘量選擇原生態，不加香精防腐劑的食物。
麥片含有豐富的膳食纖維，能夠加速我們腸道蠕動，促進排便，是現在**人群比較青睞的食物之一。
還有降血糖，降血脂的作用，對與中老年人來說也是不錯的選擇，他所含糖粉比較少，也是糖尿病人的最佳選擇。
麥片還含有大量的蛋白質，礦物質元素如鈣，磷，鐵，鈉等，還有維生素b族，對與成長髮育中的孩子也是大有好處，能提高免疫力補充身體營養。
2樓：白淨又乖巧的小
你還是選擇非膨化、低溫烘焙的那種麥片吧。因為膨化過程中高溫對麥片進行加熱，會破壞食物的營養，也可能會產生有害物質。非膨化麥片的話顆粒和營養都很完整，外觀就是天然原麥那種扁扁的、完整的。
3樓：運籌帷幄
要看燕麥片的形狀。純燕麥片呈扁平狀，直徑約相當於黃豆粒，形狀完整；經過熟化處理的速食燕麥片有些散碎感，但仍能看出其原有形狀。
4樓：asd得吧得
新家麥片還是很不錯的。
5樓：重啟
看牌子還有營養成分。
怎麼挑選好的燕麥片
6樓：蘋果綠養生網
β-葡聚糖是一種能調節人體重要，保護受傷腸以及胃部，增強免疫能力的分子。雖然大米，大麥等常見穀物中都含有該種物質，但是含量最多的是從前我們不經常食用的食材燕麥。據相關報告推算，零點一千克的燕麥食品至少具有零點零六千克對人體極有利的β-葡聚糖。
不過，市場上燕麥產品很多，如燕麥粒、即食燕麥、燕麥片、營養麥片、燕麥米、燕麥麵條、燕麥衝調粉等。哪些產品更好？我們應該如何選擇優質燕麥？
現在有很多的食品安全的問題。因此人們對於如何買到放心食品還是很關心的。購買燕麥相關食品應該注意的是，要仔細看產品的配料表，識別真假燕麥片。
燕麥產品的營養價值與其中燕麥的含量直接相關，比如100%純天然燕麥就比新增了其他配料的速溶產品好。選購時要仔細閱讀產品配料表，純天然燕麥產品的配料表中只有「燕麥」，而營養差一些的產品配料表中還有「植脂末」、「白砂糖」、「麥芽糊精」、「食品新增劑」等成分。
購買到燕麥產品之後，要儘可能煮著吃，煮的比衝的好。因為β-葡聚糖是水溶性纖維，只有溶解出來才能發揮保健作用，即使只煮3分鐘，也會大幅度增加β-葡聚糖溶出，而直接衝調的燕麥片，其β-葡聚糖溶出就相對有限。
越黏的燕麥含有更多的β-葡聚糖。煮制過程中，燕麥粥會變得越來越黏稠，這種黏性來自於β-葡聚糖。β-葡聚糖含量越高，黏性越大，則保健效果越好，口感也越滑爽。
進口的產品不一定是好的產品，要理智選擇。進口燕麥在營養上並無優勢，有的甚至還不如國產燕麥。
綜上所述，正是因為燕麥中含有的物質使得燕麥成為滋養腸以及胃部的佳品。因此在選擇優質燕麥需要以一下標準為原則：選擇新增其他物質比如糖等更少的燕麥產品為宜；選擇進口燕麥要理智；燕麥最好以煮著吃的方式能更好利於吸收。
如何挑選燕麥片？
7樓：生活類答題小能手
1、儘量不要選擇甜味很濃的產品。這意味著其中50%以上是糖粉。
2、儘量不要選擇口感細膩粘度不足的產品，這說明其中燕麥片含量不高，糊精之類成分含量高。
3、儘量不要選擇新增奶精/植脂末的產品，因為這種成分對健康不利。
4、香氣是香精帶來，而不是純燕麥片帶來，因此香濃的產品未必品質好。
5、儘量選擇能看得見燕麥片特有形狀的產品，即便是速食產品，也應當看到已經散碎的燕麥片。
6、如果包裝不透明，注意看一看產品的蛋白質含量。如果在8%以下，那麼其中燕麥片比例過低，不適合做為早餐的唯一食品，必須配合牛奶、雞蛋、豆製品等蛋白質豐富的食品一起食用。
食療作用。1、燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用。
2、經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、**的功效。
3、燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便幹，容易導致腦血管意外，燕麥能解便秘之憂。
4、它還可以改善血液迴圈，緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效，是補鈣佳品。
5、燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。
8樓：管又戎德輝
買的時候要注意看生產時間和廠家。因為燕麥這東西蛋白質含量高，容易黴變，維生素e的含量也高，時間長了容易有一股蛤味。另外，有些切片燕麥片生產時間近，但是包裝裡粉末很多，這種不推薦購買。
一個外國糧機裝置的專家告訴我，粉末狀的燕麥片在他們國家是用來做飼料的，不允許作為人類食品**。
燕麥在切片時是被切成約3-4段的，然後分級、壓片、烘乾、篩選，粉末一般都是作為下腳料賣給做飼料的。廠家如果對工藝控制得不好或者處於對成本的考慮，粉末也被裝進袋子裡，這是對產品不負責任的表現。
燕麥的主要產地有：澳大利亞、紐西蘭、英國，中國的陝西、甘肅、河北壩上等地。
大家可能從廣告裡看得比較多，澳麥無汙染啊，品質優良啊什麼的，那都是廢話。除非是種不一樣，在哪種出來的糧食不是糧食？澳麥是有殼麥，而裸燕麥的原產國是中國。
原產地為中國的燕麥和澳麥一樣好，不關生長環境什麼事，所以不必對燕麥的產地耿耿於懷。更何況有些企業吃準國人崇洋心理，明明用的是國產原料，可是包裝上還是寫的紐西蘭燕麥、英國燕麥或者澳麥，**比其他廠家的要貴20%-50%，這些是不折不扣的黑心商人。
9樓：渠鶴蓬宛凝
麥片是以燕麥、大麥、小麥、蕎麥、玉米、大米等禾穀類為主要原料製成的即食或加熱食用的食品。根據主要原料的不同，麥片分為純麥片和混合型麥片。
純麥片從形態上來看是壓碎的麥片，基本上沒有新增其他成分，會散發出一種淡淡的天然麥香的味道。純麥片不含白砂糖和鹽，保留了麥類原料中的大部分營養，特別適合老年人、糖尿病人、血脂及血糖偏高的人食用。混合麥片一般加了奶粉、豆粉、核桃、杏仁等。
奶粉和豆粉有效地補充了純麥片的蛋白質含量，核桃、杏仁中含有的油脂則會大大增加能量的攝入，適合兒童和青少年以及對能量需求的人群食用。
消費者在選購麥片時一是首選大型商場、超市銷售的知名企業生產的名牌產品。二是察看產品標籤是否完整，包括：產品名稱、淨含量、配料表、製造者或經銷者的名稱和地址、產品標準號、生產日期、保質期，特別要注意是否有生產日期和保質期。
三是儘量購買近期生產的產品。
購買麥片三注意。
第一：要選擇信譽好，質量穩定的知名品牌。首先，品牌企業生產的麥片質量***，品牌企業的生產裝置已經達到世界一流工藝水平，從生產工藝上能保證麥片的安全。
第二：要選購標識說明完整詳細的產品。國家標準中規定標籤必須包括：
產品名稱、淨含量、配料表、製造者或經銷者的名稱和地址、產品標準號、生產日期、保質期，特別要注意是否有生產日期和保質期，儘量購買近期生產的產品。標識標註齊全的產品才能使產品質量安全有基本的保障。不購買食品外包裝粗糙的麥片。
名牌廠家多數採用自動包裝機包裝，而造假商販為降低成本，都是在極簡陋的條件下，進行手工包裝，質量安全無法保證。
10樓：芊雲說電影
一、看清商品的商標。
燕麥片分為很多種，而許多商家就在商品的商標上下了功夫，而在購買的時候一定要看清商標，不要購買小麥片，或者麥片，也許就是一字之差，而裡面的食物去天壤之別，燕麥含有許多的蛋白質和膳食纖維，而麥片裡則更多新增了糖，新增劑以及更加豐富的口感，所以最好是看清商標選擇燕麥片。
怎麼挑選燕麥片。
二、看配料表。
選擇商品的時候不妨多看一下配料表，如果是想買純燕麥時，則看商品的配料表是否還新增了其他的物質。有時候看到一些高鈣麥片和普通麥片該如何選擇時，看清配料表，如果同樣的燕麥含量，加了鈣的話就選高鈣麥片，否則，最好直接就選擇普通麥片即可。
怎麼挑選燕麥片。
三、儘量選擇生燕麥。
燕麥的營養價值高，但是為了滿足人們的需求，燕麥經過一系列的製作後，生產出了即食燕麥，快熟燕麥等等，然而在這樣的加工過程中就會損失了很多的營養物質，如果有條件的話，最好還是購買生燕麥，烹煮半小時。也可以選購一些加了堅果等天然食品的燕麥片。
四、看燕麥片顏色。
購買散裝或者包裝的燕麥時可以觀察燕麥的顏色，正常燕麥的顏色是白裡帶一點黃色或者褐色，如果發暗發黑就可能儲存有問題，最好不要購買。
怎麼挑選燕麥片。
5五、看燕麥片的大小。
燕麥片看上去一般比黃豆略小，不要買那種碎末，在挑選燕麥的包裝商品時也要儘量挑選燕麥粒比較完整的。
六、聞燕麥片的味道。
購買散裝燕麥時可以聞燕麥的偉大有淡淡天然燕麥香，不要買黴味陳味，過香的。過香的可能是在製作的過程中新增了其他的物質。
注意事項。早上用燕麥搭配一杯牛奶不僅能降三高，也能通便，增強飽腹感。
11樓：妙招之幫
在買燕麥片時，牢記這幾點，就能輕鬆挑選到好的燕麥片，抓緊試試。
怎麼挑選燕麥片？含量怎麼看？
12樓：匿名使用者
你確定你會看營養成分表？那百分比不是它所含營養的多少，而是你一天需要的營養的百分比。營養成分表一般都選100克，它標著40%，也就是你一天吃100克燕麥，你就得到了一天所需的40%膳食纖維，一般人每天要25克膳食纖維，那麼25×40%，也就是你那種燕麥裡每100克有膳食纖維10克，所以你那燕麥的膳食纖維含量剛剛好是10%。
13樓：網友
燕麥片是燕麥粒軋製而成，呈扁平狀，直徑約相當於黃豆粒，形狀完整。燕麥去殼燕麥可以磨成粗細不同的燕麥片，或是弄軟碾平做成燕麥卷。經過速食處理的速食燕麥片有些零碎感，但仍能看出其有形狀。
燕麥煮出來高茺粘稠，這是其中的beta葡聚糖健康成份所帶來的。它的降血脂、降血糖，高飽腹的效果，與這種粘稠物質密切相關。總的來說，同量的燕麥者出來越粘稠，則保健效果越好。
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1全部這個要看你選什麼檔次和價位的 最貴的但不一定是最好的，始祖鳥 北臉 等等，國產的凱樂石 探路者等等，熟悉一些品牌，選擇適合自己的如果所在地的戶外店不多，可以在網上選擇最誠信的賣家，我在成都，所以實體店很方便也很熟悉。魚龍混雜，多學多辨認。純屬個人觀點 喜好，不代表權威 希望對你有幫助 不是隨便...