1樓:your大頭兵
桃膠以前都是一種不常使用的食品,不知從什麼時候開始,原本不起眼的桃膠慢慢走進了人們的視野,並且像是寶藏一樣的被人喜歡著,特別是廣大愛美的女性,那你對桃膠有了解嗎?
桃膠營養成分很高,這對於愛美的人士都有所瞭解吧,不過桃膠是不能直接採摘後就食用的,則是採摘後需要進行簡單的加工後才能食用,因為萬物剛採摘下來都是攜帶著一些雜質,桃膠也不例外,所以需要進行簡單的處理才能食用。雖然說桃膠不是一種有毒物質,對身體是沒有危害的,萬一桃膠在還沒采摘或者採摘這個過程中受到汙染(微生物汙染、雜質汙染、化學汙染),而且有些汙染物質是肉眼分辨不出的,一旦誤食這種桃膠,就會對身體造成危害,就連口感上也會有很大變化,因此,在食用桃膠之前,還是希望大家能夠對桃膠進行簡單的清洗,還可以拿清水浸泡一段時間,這樣就可以製作桃膠美食了。
對於桃膠而言,就屬野生的桃膠最好,野生桃膠顧名思義大家都能理解吧,就是野外生長的桃樹上採摘下來的,就因為是野生的,所以在數目上不會像自養桃膠這麼多,也就成就了野生桃膠這麼珍貴,物以稀為貴嘛,所以在市面上售賣的野生桃膠的**自然就會比其他桃膠的高。而且還有很健康的一點,就是野生桃膠是生長在野外,受到的汙染肯定就會比較少,也不需要在它身上灌溉農藥,這樣的野生桃膠就會吃起來健康一些,不過不可否認的是,不管是什麼桃膠,都會存在一些雜質,因此桃膠需要進行簡單的處理。
對於桃膠的挑選也是很重要的,在挑選時需要觀察桃膠的顏色,桃膠一般情況下都是琥珀色的,根據顏色就可以判斷出桃膠的好壞,顏色越深的桃膠顯得質量越好。還有另外一種方法就是看泡發程度,品質較好的桃膠放在水中泡發,泡發程度是會比較好,如果是品質不好的桃膠則是相反。
桃膠絕對是愛美女性的首選,食用桃膠對**有著很好的益處,而且桃膠中還含有豐富的蛋白質,是一種滋養的食品,大家平常可以適當的食用點,不過在購買桃膠時,需要到正規的渠道去購買。好啦,喜歡我就關注我吧。
2樓:生活幫手小芸
[開心]您好,桃膠是可以吃的。
本身桃樹膠是可以入藥的,也就是桃樹身上流出來的樹脂,在臨床中用的都是乾的,但是新鮮的桃膠也是可以吃的,因為不可能留新鮮的,所以用的都是乾的。桃樹膠是苦而平的性味,桃膠有活血、益氣,並且可以止消渴,有用於糖尿病的消渴之症,有活血益氣的作用。另外,也有人把桃樹膠用在乳糜尿裡,**乳糜尿也有用的。
另外,桃樹膠用在小兒疳積的**上,可以益氣。
需要注意的是新鮮桃膠上面含有許多細菌,需要處理乾淨後食用。
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從樹上摘下的桃膠能吃就是直接採的桃膠要怎樣處理才能吃嗎
3樓:柔情西瓜啊
1、不能,直接採摘的桃膠可能附著汙染物,若處理不當,食用後反而對身體產生傷害,為了食用安全最好通過正規渠道購買桃膠。
2、桃膠是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂,又名桃油,桃脂,桃花淚,桃樹膠,桃凝。是桃樹自然分泌,或在外力作用下產生傷口,而分泌桃膠有利於傷口自愈。比較粘稠的液體通過太陽曬蒸發,產生固體。
3、乾的桃膠呈結晶石狀很硬,看著有點像琥珀。桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度,用清水浸泡十多個小時候後泡發變軟。它有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。
樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化合物,脂肪和蛋白質。
4樓:周琴
從樹上摘下的桃膠能吃但是不能多吃,否則會有不良反應,桃膠要加工處理才能吃。
5樓:匿名使用者
水蜜桃桃樹上的桃膠可以挖下來可以直接泡發,但是要確保沒有農藥和有害殘留。
6樓:命由己造
從樹上直接採用桃膠食用,直接採摘可能附著汙染物,若處理不當,食用後反而對身體產生傷害,為了食用安全,最好通過正規渠道購買桃膠。
7樓:網友
應該需要處理過才能吃哦。
8樓:略略略
我剛摘的桃膠能吃嗎?
9樓:雨獻
從樹上摘下桃膠可以直接煮來吃嗎。
新鮮的桃膠可以直接煮著吃嗎
10樓:匿名使用者
新鮮的桃膠直接從樹上摘下來可以吃嗎。
新鮮桃膠的處理方法。
1.桃膠採下來後先用清水洗乾淨,然後用桑灰湯浸泡(桑灰湯是桑樹枝燃盡後的灰和水的混合物);
2.攪拌,將雜質清理出來,然後用清水浸泡,洗去雜質;
3.將水分吸乾,放置晾曬,曬乾的桃膠呈結晶狀,顏色如琥珀,存放於陰涼乾燥處。
桃膠的做法推薦。
桃膠銀耳羹。
材料:桃膠1湯匙、雪耳30g、紅棗6粒、桂圓12粒、冰糖40g、熱水300ml
做法:1、用熱水將雪耳、紅棗及元肉浸軟,備用;
2、桃膠用水浸至發大,去除雜質,備用;
3、將所有材料放入燉盅內或鑄鐵煲中加入熱水,蓋上蓋子;
4、將燉盅放入水波爐燉40分鐘即可。
桃膠燉牛奶。
材料:桃膠(浸泡過夜)10g、水適量、枸杞10g、紅棗3-4顆、牛奶200ml、冰糖10-20g、桂圓5g
做法:1、把桃膠洗乾淨後泡水至少8小時。泡水後桃膠會膨脹,請注意桃膠分量哦。桃膠泡發後,需要把雜質清除乾淨;
2、先把桃膠倒入燉盅,倒水至1/2分滿(記得別過量,最後還要倒牛奶),再把枸杞、紅棗倒入,蓋鍋,燉煮40分鐘;
3、 40分鐘後將冰糖、牛奶一併倒入。 再煮5分鐘讓冰糖融化,起鍋前,壓一壓紅棗並攪拌一下。
桃膠可以直接吃嗎
11樓:千盛餐飲裝置
桃膠需提前一天浸泡至發軟發漲,然後將桃膠表面的雜質去除,再用清水洗淨,掰成小塊烹調。如果桃膠中雜質較多,泡發漲開後要多次清洗,有些粘在表面沖洗不下來的,可以用小鑷子夾出來。
12樓:美味新吃法
桃膠閃著琥珀色的光,半透明,碰一碰,有彈性,還有點黏糊糊的感覺,常常和牛奶放在一起燉成甜品。有養顏抗衰老、清熱止渴,緩解壓力,潤腸道等功效,女生應該經常喝。桃膠是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂,它還有一個好聽的名字,叫:
桃花淚。
桃樹上的桃膠能直接吃嗎?
13樓:我是檸檬淚
為什麼不能直接吃呢?
14樓:燕婷家的天然桃膠
桃膠是不可以直接食用的。桃膠是一種較為硬實的固體,必須在水裡泡開8-12個鐘頭之後,使桃膠越來越軟脹才可以進行下一步加工使用。假如將桃膠直接食用,在短時間內,硬實的桃膠是不容易變鬆脹的,會影響到口感滋味,並且桃膠中的營養元素也不可以被充分利用。
鮮桃膠能吃嗎
15樓:勾音
一、桃樹上的桃膠能吃嗎?
桃膠是可以吃的,吃法介紹如下:
1、木瓜燉桃膠。
【材料】木瓜1只,桃膠10克。
【做法】①桃膠放入清水中浸泡一夜至軟漲,體積能漲到10倍以上,所以別小看這十克桃膠,足夠吃上兩頓的。②將泡軟的桃膠仔細反覆的清洗,去除黑色的雜質,掰成小塊兒。③桃膠加少許水,隔水先蒸30分鐘左右。
④木瓜對半切開,去籽,將隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中,撒上少許冰糖,再繼續蒸20分鐘左右即可。
2、酸奶桃膠。
【材料】桃膠10克,酸奶500克,鮮奶50克,果脯10克,煉乳10克,白砂糖10克。
【做法】①將桃膠洗淨放入溫水泡至發漲,然後再次清洗掉黑色沉著物,將大塊桃膠分成大拇指大小的塊狀。②然後倒入事先準備好的酸奶、鮮奶、果脯、煉乳、白砂糖攪拌均勻,即可入口食用,特別推薦在火鍋或者是味道比較的大的菜品之後。
二、桃膠賣多少錢一斤?
天然桃膠的市場**差異比較大,便宜的有二十多塊錢一斤的,貴的要上百元一斤,如果是加工的桃膠,通常**在35塊錢一斤左右。
三、吃桃膠有什麼作用?
1、養顏護膚:桃膠可減少皺紋、嫩膚、**痘瘡黑陷,具有養顏護膚的功效。
2、生津止渴:桃膠能生津液,補充人體所需的水分,具有止渴的功效。
3、止痛鎮痛:桃膠主要成分為半乳糖、α-葡萄糖醛酸等,能夠緩解產後痢疾裡急後的疼痛症狀。
16樓:匿名使用者
鮮桃膠能吃的,只是要注意。
除了孕婦,經期的人,一般人都可以食用的。
如何挑選桃膠?
1.桃膠顏色:好的桃膠顏色如果在燈光照顧之下非常晶瑩剔透,像琥珀一樣,而且桃膠是樹越老越好,我推薦親食用o草木有情o家的天然桃膠。
新膠的話顏色相對來說比較淺的,要顏色深相對好; 。
2.看煮的發度:好的桃膠泡發程度非常好,可以達到十倍以上,而且是一煮就化開了;
3.看煮的桃膠成品:煮好了口感有著一種q彈感,如果是煮成水的,一般不老桃膠。
泡發的方法。
1.人食用泡發15g左右。
2.加入清水,水多放一些。
3.泡發12小時以上。
4.手捏桃膠,看是否有硬芯。
5.漏勺清洗雜質,撈出碎顆粒。
6.清洗後的桃膠。
關於泡發。桃膠泡發後請儘快食用,如果沒有食用完,請放入冰箱冷藏以免營養的流失!
別看桃膠個頭很小的,但是泡發後的桃膠會漲得很大的哦!
親們注意了,一個人吃的時候只要泡上大概6顆左右就夠了!
桃膠搭配的吃法。
桃膠皂角米雪燕羹。
需要準備的食材:
銀耳一朵、皂角米10g、雪燕4g、冰糖適量。
做法:1.桃膠、皂角米、雪燕分開泡發12小時,並去除雜質。
2.銀耳泡發2小時,去除根部撕成小塊。
3.高壓鍋加水1800毫升,先煮銀耳30分鐘。待高壓鍋消氣,開啟鍋蓋加入桃膠、皂角米、雪燕繼續煮20分鐘。
4.高壓鍋消氣後加入適量冰糖。
5.開吃!希望能幫到你。
17樓:有電發光的路燈
新鮮的桃膠是可以食用的,桃膠是桃樹油經化學反應形成的粘稠液體,在日常食用桃膠可以幫助自身達到一個很好的降壓降脂的功效,非常適合中老年人朋友食用。中老年人日常容易出現高血脂,高血壓的問題,食用桃膠都可以達到降低自身出現這種問題的幾率。
建議大家在日常食用桃膠的時候經常選擇一些淡紅色的桃膠,如果桃膠呈現黃色或者是白色,這是因為暴風雨使桃樹吸收叫大量的水分會把桃膠稀釋,這種膠質的營養成分含量非常低,對於人體營養保健價值不是特別高。
新鮮桃膠怎麼吃
18樓:太陽貓
放假在家最想做點美容養顏的保養早餐咯。做一個南瓜盅,放上煮軟的銀耳和一枚桃膠,無需放太多糖,就能吃到南瓜裡天然的清香。
剛從樹上摘下來的桃膠可以直接食用嗎
在桃樹上摘下來的桃膠能直接食用嗎?
19樓:網友
在桃樹上摘下來的桃膠不能直接食用,直接採摘的桃膠可能附著汙染物,若處理不當,食用後反而對身體產生傷害,為了食用安全最好通過正規渠道購買桃膠。
市面上的桃膠主要從2方面挑選:
1、從顏色上,有琥珀色和淡黃色,琥珀色的黏度高於淡黃色,口感更好。
2、是從個頭大小來挑選,選擇大粒徑營養價值更佳。
桃膠的注意事項:
1、孕婦不要吃桃膠。
2、有過敏體質者不宜。
3、每次吃適量。
4、不能自行採集景觀區的桃膠,防止有農藥殘留。
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崇光熙 咳嗽是什麼原因引起的要了解清楚。桃膠主要作用是 清血降脂控制血糖 緩解壓力和抗皺嫩膚 增強抵抗力的功效。如果肺熱咳嗽可以吃羅漢果 金銀花 酵素!桃膠是我們很多女性朋友特別喜愛的一種東西,尤其是在月經階段吃一些桃膠可以有效 地幫助我們達到止痛的效果還可以,有效地補充我們體內缺失的血液,日常使用...
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不要緊的。這些食物少吃。常規食物可以多吃。多吃蔬果等健康食物。什麼人不能吃桃膠 一 桃膠的禁忌人群。1 身體怕寒的人不適合食用。桃膠屬於涼性,身體怕寒的人不適合食用。2 懷孕的寶媽不適合吃。桃膠中含有一種樹脂,對於寶寶來說是很難消化的,雖然少量的攝入桃膠是可以允許的,但是如果食用多了對孕婦腹中的寶寶...
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洋崽子 掉地上的東西不管是什麼都不可以吃,用為地上不乾淨,有說7小清的細菌,人吃了對身體健康有害 桃樹上最珍貴的是它,掉在地上無人要,價值很珍貴,上百元一斤!只要家是農村的朋友,估計家裡都種植的有桃樹。可以說生活在農村的人,家裡都會種上一些水果樹,這樣很方便自己吃,我們都知道自己種植的水果,吃起來是...