1樓：前行者
羊肚包肉是新疆和田地區的特色美食。使用動物的胃包裹食物進行烹飪的方式並不鮮見，但新疆和田的作法最為獨特。
食材換一換食材。
羊肚。1個。
羊肉。1斤克。
棉線。5根。
白胡椒粉。1勺。
方法/步驟分步閱讀。
買一個羊肚，徹底清洗乾淨，分成小塊，我這是分了5塊，羊肉餡想吃原汁原味的只加鹽，胡椒粉就可以了，我加了鹽，生抽醃了一個小時。
用針把羊肚縫成像口袋一樣的形狀，完了往裡面加羊肉，做好後的樣子。
一個羊肚可以做5個，冷水下鍋加蔥薑蒜，少許鹽，煮1個半小時就ok啦。
煮熟切開就是這個樣子的，沾點辣椒也不錯噢！
2樓：生活小知識小
親 您好 很高興為您解答1羊肉清洗乾淨，用刀切成小塊放入碗中2碗中加入鹽、雞精、胡椒、孜然、一勺生抽、洋蔥粒，抓拌均勻醃製二十分鐘3洗乾淨的羊肚放上羊肉，用線封口勒緊4羊肚涼水下鍋，加入食鹽、生薑、大蔥、辣椒、花椒、八角、草果5蓋上鍋蓋燜一個小時，裝盤即可。
羊肉 適量洋蔥粒 適量羊肚 適量薑片 適量蔥段 適量辣椒 適量花椒 適量草果 適量八角 適量鹽 適量雞精 適量胡椒 適量孜然 適量生抽 1勺。
羊肚包肉湯怎麼做
3樓：30秒不
主料：羊肚。
輔料：玉米粉、棗(幹)、枸杞子、當歸、黃芪調料：食鹽、白醋、花椒、白酒、胡椒粉。
新疆羊肚包肉。
做法1、羊肉切成小塊放在盤子裡，放入生薑片和花椒粒，加入食鹽1/2茶匙、撒入適量白胡椒粉，用手抓勻醃製10分鐘。
2、醃好的羊肉塊放在羊肚裡。
3、用針線把羊肚的口縫好，使羊肉包裹在羊肚裡。
4、往羊肚表面撒入1/2茶匙食鹽。
5、撒適量白胡椒粉。
6、用手把食鹽和白胡椒粉均勻地塗滿羊肚的表面。
7、羊肚放在電壓力鍋內膽裡，加入足量冷水沒過羊肚表面，放入生薑片和花椒粒。
8、放入紅棗、當歸、黃芪和何首烏。
9、蓋好鍋蓋，通電按「肉類鍵」「保壓鍵20分鐘」，開始煲制，待電壓力鍋停止工作，開啟鍋蓋，加入少許食鹽提味，撒入適量枸杞即可。[1]
新鮮的牛肉買回來怎麼煮？
4樓：蒼井瑪利明步
材料牛腱子肉3斤，老抽5勺，生抽10勺，料酒2勺，八角2個，桂皮1小段，香葉兩片，花椒20粒，幹辣椒2個，丁香5粒，薑片4片，蔥段3段，肉蔻、草寇各1個。
做法1.將肉切成巴掌大的塊狀，入裝滿涼水的鍋裡，開大火，將水燒開。（注意，煮牛肉的時候千萬別蓋鍋蓋）
2.等到牛肉的血水基本都煮出來後，把牛肉撈出來，晾涼。
3.另外起一個湯鍋，放入3碗水，燒開，把幹辣椒、薑片、八角、桂皮、香葉、花椒、丁香、肉蔻、草寇放入煮5分鐘。
4.把牛肉、老抽、生抽、料酒一塊放入鍋中，大火燒開後轉小火燉煮40分鐘。
5.把牛肉撈出來晾涼後，繼續放回料鍋中煮15分鐘，然後關火，讓牛肉繼續在鍋裡醃兩個小時即可。
新鮮肚包羊肉怎麼煮？
5樓：森哥不胖
自己做一道內蒙美食肚包羊肉，味道真是太棒了，解鎖羊肉新吃法！
羊肚包肉和羊肚包腦能同時煮嗎？
6樓：春雲分飛
難度和羊毛頭哪個個同一組嗎？我覺得應該是可以統一吃煮的將b他們都是同一個地方。
7樓：晴
這幾種食材最好不要同時煮，因為做出來的味道，口感達不到理想的效果，所以不介意這麼說。
8樓：務夢玉
羊肚包肉和羊肚包腦是可以同時煮的 但是前提你必須做出標記 哪類那些是羊肚包肉 哪些是羊肚包腦 羊肚包腦的 烹飪時間要比羊肚包肉的烹飪時間稍微短一些。
9樓：花衣服小腳丫
可以煮的因為他都是羊身上的器官是不發生衝突。
10樓：璩幼禕
嗯，當然可以了，在我們這裡還是完全沒問題的，無論是海白菜的，還是什麼白菜？只要你想放在一起，完全沒有問題的。
生羊肚煮多長時間能熟
11樓：網友
生羊肚用普通的鍋來煮，一般約45分鐘至1小時，基本能煮透，用壓力鍋30分鐘即可。檢驗是否煮熟的標誌是用筷子能扎透即可。
羊肚中含有的營養物質含量極為的豐富，而且在平時生活中未使用完全的羊肚也是可以將其清洗乾淨之後切成小塊置於冰箱中進行冷凍儲存的。
在平時烹製羊肚的時候也一定要將其完全的清洗乾淨之後才可以繼續食用，這樣可以保證不會對人體健康造成什麼不利的影響，所以在平時生活中的話是需要注意的。
12樓：汽車資訊推送
羊肚很脆，蒜苗很香。這麼做絕對錯不了
羊肉買回來應該怎麼處理怎麼做，剛買回來的羊肉應該怎樣清洗
可以做成紅燒羊肉，處理 製作的方法如下 主料 羊肉600g 輔料 老抽醬油適量，食用鹽適量，生抽醬油適量，冰糖適量，啤酒適量，大蔥適量，青蒜適量，八角適量，桂皮適量，辣椒適量 步驟一 羊肉在涼水中煮開後去除血水撈出洗淨備用。步驟二 準備蔥 姜 桂皮 八角 辣椒備用。步驟三 鍋內放入羊肉 蔥 姜 桂皮...
花甲買回來怎麼養過夜不會死，花甲買回來怎麼存放不會死
佳爺說歷史 方法 用鹽水養，加完鹽之後，等大約20分鐘，花甲開始露頭了，證明夠鹹了。不露頭，可以繼續加鹽。在洗花甲的時候，把花甲放在手中搓洗乾淨殼外的泥沙，然後用清水沖洗三遍。最後在盤子裡裝上清水，撒上少許的食鹽和滴進幾滴食用油，把花甲放進去泡。這樣有利於花甲把內殼裡含有的泥沙吐出來，一般浸泡兩個小...
皮帶買回來長了怎麼辦，新買的皮帶買回來太長,怎麼辦
cj的瓜娃子 1.買回來的新皮帶，高檔的可能會配有打孔工具。確認好皮長多少，再找把剪刀和一字螺絲刀。再找到皮帶頭部的安裝螺絲。2.用一字螺絲刀，以逆時針方向旋轉，擰出安裝螺絲。再揭起壓在上面的那層。3.將皮帶拆開，取出，確定要縮減的長度，用剪刀剪斷。因為皮帶在使用中會因延展而加長，所以確定剪去的長度...