1樓：匿名使用者
清潔工是不錯的工作魚種！！
適合做烤魚的魚有哪些?
2樓：汽車百科說
鯰魚，黑魚，江團魚，草魚。
1、鯰魚。嘴上共4根鬍鬚，上長下短，屬肉食性魚類，多為野生，並且對水質要求不高，易於人工養殖。鯰魚生長速度較快，部分品種能長到很大。
鯰魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養，而且肉質細嫩，含有較多的蛋白質和脂肪，對體弱虛損、營養不良之人有較好的食療作用。鯰魚是催乳的佳品，並有滋陰養血、補中氣、開胃、利尿的作用，是婦女產後食療滋補的必選食物。
2、黑魚。黑魚生性兇猛，繁殖力強，胃口奇大，常能吃掉某個湖泊或池塘裡的其他所有魚類。黑魚還能在陸地上滑行，遷移到其他水域尋找食物，甚至可以離水生活3天之久。
黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。黑魚適用於身體虛弱、患低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養不良和貧血的人。
3、江團魚。
這類魚沒有鱗，背鰭及胸鰭的硬刺後緣有鋸齒，脂鰭肥厚，尾鰭深分叉。體色粉紅，背部稍帶灰色，腹部為白色。
江團魚高蛋白，低脂肪，富含多種維生素和微量元素，是滋補營養佳品。尤其是富含生物小分子膠原蛋白質，是人體補充合成蛋白質的原料，以水溶液的形式貯存於人體組織中，易於吸收，對改善組織營養狀態、加速新陳代謝、抗衰老和美容有顯著療效。
4、草魚。草魚是我國主要的淡水魚類養殖物件，分佈於中國的各大水系。草魚一般喜居於水的中下層和近岸多水草區域。性活潑，游泳迅速，常成群覓食。
草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液迴圈有利，是心血管病人的良好食物；草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用；對於身體瘦弱、食慾不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。
3樓：萬州垚垚
目前市場上比較常見的烤魚有草魚、鯉魚、鯰魚、清江魚、鮰魚、海鱸魚、花鰱魚、鯽魚、湄公魚、黑魚、鱖魚、羅非魚等。
4樓：regent神韻
烤魚最好選擇肉厚，脂肪含量較高的魚類，個人認為草魚是最次品，應當選用食肉性魚類。
鱸魚： 肉多刺少，皮脂較多，適於錫紙烤魚。
鱈魚：脂肪含量高，適於烤箱，有獨特在香味。
鰈魚：僅次於鱈魚，味道和鱈魚相似，適於烤箱烤黑魚：蛋白質含量高，適用碳烤，和虹鱒肉質相似。
5樓：匿名使用者
吃烤魚，選擇的魚不同，味道也就有所不同，常見的可以選擇用，草魚、黑魚、鯰魚、鱸魚、武昌魚等等。
6樓：小舟舟
看你怎麼烤了，一般的有草魚，鱸魚，鯽魚，鯿魚，個人以為海魚烤的話更好，魚刺少，吃起來方便，比如多寶魚，鱈魚等。
7樓：橘色小超人
鯉魚，鱸魚，鯽魚，黑魚，刺越少越好。
烤魚材料。主料：魚800克，肥瘦豬肉100克。
調料：植物油80克，醬油35克，大蔥10克，姜5克，味精1克，料酒10克。
做法1.將魚洗淨，控淨水分，肥瘦肉洗淨切片。
2.勺內放油燒熱，將魚提著尾放油中炸至呈金黃色，取出放烤盤中，把肉片、蔥段、姜塊、醬油、味精、料酒澆撒在魚身上，倒上鮮湯入爐烤制20分鐘左右，取出放在魚盤中，上桌時，澆在烤魚原汁即可。
8樓：騎士夕
燒烤的話 強力推薦秋刀魚。
目前飯店的話，比較常見的有 清江魚、鯰魚、草魚、黑魚、海鱸魚等等。
9樓：我家烤魚
主要用草魚…鯉魚…鯉魚…黑魚…鯉魚最好，肉質嫩，其次草魚，…鯉魚小刺多，黑魚肉質緊不容易近味，口感差……
10樓：網友
清江魚吧，刺少肉質鮮美。
11樓：匿名使用者
"獨一處"烤魚店開張半年時間，萬州遍地開花，短短時間開了數十間烤魚店，形成規模，打響了烤魚名聲，走向全國。
12樓：濟南美味課堂小吃培訓
清江魚，回魚，鯰魚等都可以。
13樓：匿名使用者
草魚 鯉魚 鯰魚。能吃的魚都行啊。
14樓：匿名使用者
黑色，鯉鯽，草魚 武昌魚，鯉魚， 鯰魚。
15樓：白毛多黃的
草魚，福壽魚，鱸魚等刺少肉多的做烤魚最好吃了。
16樓：匿名使用者
黑色，鯉鯽，草魚 武昌魚，鯉魚。
17樓：新紀元烹飪
草魚 鯽魚 新紀元烹飪學校提供。
18樓：杭州廣仁**
黑魚，鯉鯽，草魚 武昌魚，鯉魚。
19樓：生活百事咖
烤魚的話可以用很多魚，常見的烤魚主要是草魚、黑魚、鯰魚、鱸魚、武昌魚等，味道都很鮮美。
烤魚使用比較多的魚是草魚。
草魚又名鯇魚、混子、草鯇、草包魚、草根魚、草青、白鯇。
草魚味甘、性溫、無毒，入肝、胃經；具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痺、截瘧、益腸明眼目之功效；主治虛勞、風虛頭痛、肝陽上亢、高血壓、頭痛、久瘧。
草魚味道鮮美，**便宜，唯一的缺電就是刺多。黑魚。
黑魚又名：烏魚、雷魚、黑魚、烏棒、蛇頭、烏鱧、文魚、才魚。
黑魚肉質細嫩，口味鮮美，且營養價值頗高，因而在國內外市場深受歡迎，是人們喜愛的上乘菜餚，也是一種不錯的吃烤魚時的選擇。
黑魚對外界環境要求不嚴格，生活適應能力較強，即使在溶氧不足的水域中仍能生存。同時在養殖上要求不高，生長迅速，運輸方便，近年來隨著國內養殖業的發展和國外**的需要，黑魚漸成為特種養殖品種一族，黑魚的養殖技術已開始引起人們的關注和重視。
20樓：惠風英代靈
草魚、黑魚、鯰魚、鱸魚、武昌魚都是適合的，肉質比較硬的就不合適，比如金鯧魚、三文魚。
哪些魚比較好養？
21樓：波奇網
接吻魚很多新手會覺得熱帶魚的體色鮮豔，十分好看。但究竟適不適合飼養呢？就來為你介紹常見的十種熱帶魚品種，讓你對他們有個初步的瞭解。
一、盲魚。原產於墨西哥。它是一種非常美麗的觀賞魚，體長大約為8釐米，身披亮銀色鱗片，所有的鰭部均呈奶油色。
二、玻璃貓。
原產地泰國、爪哇、蘇門答臘、馬來西亞、婆羅洲及印尼一帶。又叫貓頭水晶魚，非常好看，最大的特點就是魚體是透明的，骨骼清晰看見，內臟只佔全身的5%不到。
三、接吻魚。
以魚喜相互接吻而聞名。接吻魚的體長一般為20～30釐米。身體呈長圓形。頭大，嘴大，尤其是嘴唇又厚又大，並有細的鋸齒。
四、斑馬魚。
又名藍條魚、花條魚。原產地印度和孟加拉。斑馬魚體裡梭形，長5釐米左右，胸腹部較圓，尾部側扁。
全身基調黃色，背部橄欖色，從背部至腹部、臀鰭，有多條深藍色縱條紋直達尾鰭，滿身條紋似斑馬而得名。
五、小精靈。
以蔓生藻及變異種的強大破壞力而聞名。即使如此，特的個性卻十分羞澀內向，很容易在食藻時受到其他同居者干擾。
六、黃鰭鯧。
原產地東南亞沿海到南非洲沿海。身長10-23釐米，菱形，側扁，背鰭與臀鰭形狀、大小相近，臀鰭前端後彎如手指狀。體色銀白，背鰭和尾部呈金黃色，頭部有2條黑色橫條紋貫通眼和鰓蓋後緣。
七、黑蓮燈。
又名黑霓紅燈魚，黑燈魚。原產地巴西。體形與紅蓮燈魚相似。
體色偏暗。體側有三條縱向條紋，最上條呈黃綠色，中間一條為白色，下面一條為較寬的黑色帶。鰭均為透明。
八、頭尾燈。
又名電燈魚。原產地南美洲的蓋亞那和亞馬遜河流域。體長4~5釐米。
體長而側扁，頭短，腹圓。兩眼上部和尾部各有一塊金黃色斑，在燈光照射下，反射出金黃色和紅色的色彩。
九、孔雀魚。
又名彩虹魚、百萬魚。原地產委內瑞拉、蓋亞那、西印度群島等地。孔雀魚體形修長，有著極為美麗的花尾巴，故名孔雀魚。
雄魚體長4釐米左右，尾部（包括尾柄及尾鰭）長佔全長的2/3左右；雌魚體長達5-6釐米，尾長佔全長的1/2以上。
十、珍珠馬甲。
原產地亞洲的泰國、馬來西亞、印尼。珍珠馬甲也許是鬥魚科熱帶魚中最美麗，也是最受水族愛好者歡迎的魚類。銀褐色的身體，乃至鰭邊均佈滿了珍珠狀的斑點，顯得格外雍容華貴，這也是它名字的由來。
22樓：過範獨泓
那就孔雀吧，很好飼養，繁殖能力也很強，大概兩個月不到就能繁殖一次，還有就是黑瑪麗，。繁殖能力也是超強，外號死不了，還有比較容易飼養的就是斑馬，怎麼繁殖還不知道，就是好養，還有接吻魚啊，還有好多。
在給你推薦幾種，像大鉤扯旗，還有五彩麗麗。
血麗麗，熊貓，紅綠燈，底層的魚像。
老鼠類的，白鼠。
花椒鼠青苔鼠，彩虹鯊，這些個我從初學開始養的。
到現在快一年了，一條都沒死過~！
23樓：禰金生包巳
錦鯉屬廣寒魚類，對水溫沒有要求，要求水質一般，食量大，好氧量大，生長速度快，生命力強。
24樓：5溜溜達達
養錦鯉。錦鯉超好養，只要不喂多了，一般死不了，錦鯉三天喂一次就行，錦鯉屬於冷水魚，對溫度沒什麼要求，不像熱帶魚要在北方養得一年四季的用加熱棒，也不用長時間的養水，只要魚缸不是特小都能養活。
現在夏天，也可以養孔雀魚，夏天養孔雀比較容易繁殖。但是孔雀屬於上層魚，平視魚缸的時候，幾乎看不到他們。錦鯉超好養，只要不喂多了，一般死不了，錦鯉三天喂一次就行，錦鯉屬於冷水魚，對溫度沒什麼要求，不像熱帶魚要在北方養得一年四季的用加熱棒，也不用長時間的養水，只要魚缸不是特小都能養活。
冷水魚，就是金魚錦鯉之類的，這類魚都非常好養。只要一般的自來水，每週換水就可以。你可以從便宜的入手，以後逐漸養好的錦鯉。
熱帶魚，可以先養「中國鬥魚」，其中又以「藍叉」最好養~自來水養殖，不用加溫。
25樓：咎蘿醜山彤
觀賞魚好養的其實很多的。比如孔雀魚、地圖魚、馬甲魚、清潔工等等。金魚裡的龍睛和錦鯉比較好養。
其實養魚注意水溫、水ph值、水中含氧量就基本沒什麼問題了。然後通過長期飼養累積經驗，能提前發現魚有什麼不正常的反應，是否需要給藥，給什麼藥。你就是一個養魚高手了。
26樓：笪文羅迎
根據我的經驗草金魚和花鯽及一般的錦鯉也較好飼養，你在飼養時注意密度就行了，一般不需要加氧。
辦公室裡養什麼魚好？
27樓：匿名使用者
根據五行屬性選擇適合辦公室養的魚。
1、屬金的生肖：兔、雞生辰屬金，而金屬義內，是以金屬相的人因容這「義」字而一生平坦，卻也因這「義」字而少財，故在錦鯉選擇上以招財錦鯉為首選，添財納福。
2、屬木的生肖：虎最為特殊，僅此一個屬相屬木，而木屬仁，仁為十德之首，在古時均與國之「君」相連，是為君仁。是以木屬相者有帝王之命，運勢最旺。
但，物極則反，水滿則溢，故此屬相在錦鯉選擇上以添福為主，不宜橫財偏財。
3、屬水的生肖：鼠、豬生辰屬水，而水屬智。所以水屬相之人因智而生活平順，因水催財而財運亨通，但過旺必招禍。故在「魚」錦鯉的選擇上以生和氣為主，以平過旺之財氣。
4、屬火的生肖：蛇、馬、猴生辰屬火，而火屬禮。火屬相之人，多事業有成，是以易現風芒而招致煞氣，故宜選擇黑為主色的錦鯉，去煞添福。
5、屬土的生肖：牛、龍、羊、狗生辰屬土，而土屬信，信為誠之本，是以土屬相因信而有貴人相助，因信而厚積薄發，多為大器晚成。故在錦鯉選擇上以鴻運多福為首選。
28樓：匿名使用者
老闆辦公室裡養的金龍魚，每次我們開早會，它就這樣，我也是服了。
生魚片是什麼魚，哪些魚適合做生魚片
東成 很多海水魚都可以，淡水魚不行。淡水魚有寄生蟲。大西洋鮭 三文魚 金槍魚 紅，白 鯛魚等等，都可以做生魚片。做生魚片的魚是什麼魚啊？ 狗比人忠 做生魚片的魚是 三文魚 也有用金槍魚的，但金槍魚很貴，金槍魚是一種鯖科的海洋生物，分佈於太平洋 大西洋和印度洋。在中國的東海 南海，偶爾也能見到金槍魚的...
魚的種類有哪些，魚有哪些種類？
雪上飛春 世界上魚的種類共約2萬餘種。其中圓口綱約73種，軟骨魚綱約800種，硬骨魚綱約2萬種左右。我國魚的種類3000種左右。其中海水魚類約2100餘種，淡水魚類1010種左右。魚類分類的階元與其他生物的分類方法相同，在脊索動物門下，分為亞門 總綱 綱 亞綱 總目 目 亞目 總科 科 亞科 屬 亞...
什麼魚適合做生魚片，哪些魚可以做生魚片
製作生魚片的原料較為廣泛，但以深海產的魚類及其它海產品為主，也有鯉魚 鯽魚等淡水魚。如魚類有三文魚 旗魚 鱸魚 鮪魚等 甲殼類有海膽蝦 龍蝦等 貝類有鮑魚 牡蠣 赤貝 北極貝等。我國目前較常見的刺身種類有 紅魯魯魽 鮭魚 鮪魚 鯛魚 旗魚 龍蝦 蘆蝦等等。日本一般有三文魚，加吉 鯛魚 雅片，黃鰣魚，...