1樓：炎休
就現在而言，國外的料理比較賺，但是日式料理是很精緻的，我會去學哦，當是一種藝術享受，它被評為世界最精緻料理之一。以後也會開自己的店，不過現在在努力讀書中，大學畢業後就去專門學這個了。現在只知道做一些家庭基本小料理，對它的文化也只是知道一些皮毛，可惜呀！
努力加油中。法式料理，很貴族，但實際上真正能接受正宗法國料理的中國人不算多，而且這種料理算是貴族享受。當然，我要宣告一點的是，我再此說的都是其正宗的傳統料理，至於現在市面上那些中低檔的料理店裡的食物，不在我們的討論範圍之內。
韓國料理，因我個人不喜歡，就不多說了。義大利的料理，我只有一個想法，就是黏糊，這算是它的一個特點了。泰國料理就沒研究了。
說實在的，我最喜歡的還是中國菜，中國料理是世界料理最難學的，但是也是最受歡迎的，不過它的菜系很多，除開那六大菜系，還有很多小分支，很複雜，還有精緻的宮廷菜和獨立於世界的藥膳。
在此，只能對你說，其實學什麼都好，但必須學精，不然什麼都不會掙錢！
現在在店裡跟師傅學的，很少了。一般的飯店是請的等級廚師，不會教你的。說句打擊你的話，你想不花錢學，簡直算是痴人說夢。
別打我呀！我只是說出這個社會的現實。我應該會專門去日本學兩年料理，甚至更久。
不管學什麼料理，最好先講它的文化及歷史瞭解透，有助於你以後的學習哦，因為料理也是一門很複雜的課程。
2樓：匿名使用者
料理嘛 就是具備一定的烹飪知識而已。
現在基本 意料 韓 日 泰國菜 是比較有市場的。
一般來說 意料 日式 **比較貴 要看你開店的經費和區域位置來定。
韓式 泰國菜 比較特殊 要看你的區域位置和飲食習慣。
意料 好學。
泰國菜 日式 難學。
韓式 一般。
學料理 要去專門的店 最好是去外國人開的 一般都是要錢的 你想邊幹邊學是不現實的，好的店不授徒，差的店學出來也不正宗。
3樓：匿名使用者
一點外語和烹飪知識。 韓 日是比較有市場的日式 難學。
韓式 一般。
4樓：匿名使用者
韓國料理 賺錢渠道較大。
我想跟著師傅學習烹飪技術，一邊賺錢一邊學習技術，你們感覺怎麼樣？
5樓：匿名使用者
可以，比在學校學要好得多（學校學純催是浪費錢，也沒有幾個真師傅），但要跟著一個好師傅。勤快一點（業餘要看點烹飪方面的書，要知道是這樣做，為什麼要這樣做？），比方說上海一道特色菜炒草頭為什麼要加白酒（使其產生化學反應有香味），土豆為什麼要加醋。
這樣進步就更快了。多看看電視類的節目，謝謝！
我是過來人，但目前沒從事這個行業了，技藝也不精。師傅是關鍵哦。
6樓：匿名使用者
這樣的學習方式比專門在學校學好多了，支援。
7樓：冏塗塗
還是學個實用的技術吧。
8樓：匿名使用者
我感覺不好，現在的人沒有會給把真正的廚藝教給你，並。
且還有就是跟別人學習，實踐操作性也不太強，我覺得去廚師學校好，我哥們在陝西西安的一個廚師學校學習，每天都有老師親自演示，之後就是他們自己親手動手實踐操作！
在西寧現在學什麼技術好？我想學美髮或者烹飪
9樓：青海新東方烹飪學校
廚師、西點師、幼教這些都是不錯的專業。
民以食為天，不過怎樣，廚師是一個朝陽的行業。你可以先實地去考察一下的，學廚師最重要的就是要大量的實操，理論知識為輔，所以，如果鄉鎮的入這行，你可以先去學校看看不同的專業，在未來都有什麼樣的發展。如今廚師的社會地位、工作環境和經濟收益已經有了翻天覆地的變化。
後廚不再是人們印象中擁擠狹窄的地方，取而代之的是寬敞透亮的操作間，乾淨整潔的廚師服。
選擇學校要從多個方面來看：
學校的師資。好老師教出好學生，老師都不會的技能肯定教不會學生，看學校的師資力量是否雄厚很重要。
專業：品牌重要，但是有好的專業設定更重要，中餐、西點，特色小吃等熱門專業齊全。
品牌：對比學校的規模及品牌。好學校的口碑是靠學生打造出來的。
規模裝置：裝置齊全才能學會齊全的技術。學校裝置完善，校內建有理論教室、模擬酒店實訓廳、刀工練習廳等各類實習教室及樣本展示廳。
就業：學校有專門的創就業指導中心，與多家企業機構合作，定期舉辦人才交流會。
10樓：楓落羊駝
還是建議你學廚師，現在人們生活條件越來越好，廚師行業越來越吃香，西寧廚子工資都高的可怕，就是累點，畢竟賺錢嘛。
北京有哪些烹飪學校？最好給個排名。。我想學烹飪。。
11樓：匿名使用者
北京新東方烹飪學校。
北京屈浩烹飪學校。
北京唐人美食學校。
在西寧現在學什麼技術好？我想學美髮或者烹飪
12樓：青海新東方烹飪學校
可以考慮學個廚師，也可以學西點，幼教，這些都是比較有前途的，現在廚師行業還是比較高大上的，一般入學都是簽訂就業協議的，畢業後可以去星級酒店也可以去遊輪，也可以有老師做創就業指導自己開店等等。
學廚師就很不錯，廚師是公認的高薪職業之一，很有發展前途，有人的地方就有食物，有食物就有廚師，廚師行業發展蓬勃，廚師人才緊缺，廚師是一個不用擔心失業的職業，今後無論的就業，還是創業，都會有很好的發展。
「民以食為天」人人都要吃飯，所以廚師可以說是一個永不失業的行業，再者；現在廚師人才市場緊缺，人們對飲食要求越來越高、越來越有品味。這是廚師走向高薪的最根本原因！餐飲業飛速發展，人才缺口將會更進一步的加大。
現在很多高階酒店就算開出了數萬的月薪， 對優秀廚師也是一廚難求。正是廚師行業的人才缺口大，就業壓力 小，現在有不少的大學生不再奔波於人山人海的招聘會，巧走捷徑 學廚師。廚師這個職業越來越被人們尊重了，現在，人民代表大會、高等學府講壇都能看到德才兼備的廚師的身 影。
優秀的廚師是餐飲業發展的潛力和動力，是餐飲發展的中流砥 柱人才。中國高檔餐飲的崛起，尤其是廚師長、行政總廚、餐飲經 理、餐飲行政總監等這些都是目前緊缺的人才。因此，不難看出廚師就業前景好。
13樓：匿名使用者
小兄弟你好，最近沙宣有活動，學習大師課的話可以送總監導師課，我是在那裡學習過的學生，只不過不在青海。如果想做專業的話還是正規學院要好一些。
14樓：芭芭拉
廚師也挺好的，民以食為天，學出來以後自己開個小飯店也挺不錯的。你可以去專業的烹飪學校去學習，畢業後學校還會給你指導就業。
我想學做日本料理？（自學）有什麼方法？
15樓：安徽新東方小倪
這個不像中餐可以在家裡自學，這個最好去專業的廚師學校學習一下，反正這個時間不會要太長，也挺便宜的。
16樓：廣州新東方烹飪教育
額，看看你學做日料為了什麼，如果是為了謀生活，建議到日料培訓學校學習。小李子自己去報日料培訓班，學的不錯，下面是他的作品展示！
17樓：聖玉華
只要各方面有這個知識的你都可以多留意一下，最重要的是要親手嘗試，給你一個不錯的**，帶有**和詳細做法，希望對你有所幫助：http://search.
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我想去學韓國料理，以後自己開店，這樣挺好的，以後應該會很賺錢，關鍵是凱在**
18樓：眯眼小寶寶
現在的關鍵是你要先學好，先去學，學會了之後然後再來考慮將開在**！一般韓國料理的話建議你到相關的美食店去當學徒！一邊學習做韓國料理一邊積累工作經驗，攢到有一定資金後再去開店，一般美食店就應該開在**量而又是美食街或得是商業的附近。
這裡的話**量多，也容易做宣傳！比較容易成功！
我想知道我為什麼現在既不想學習，也不想玩遊戲，這是為什麼
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我想學習技術，學什麼好呢，我想學習技術，不知道學什麼好？
學廚師是很不錯的，現在隨著人們生活品質的提高，外出就餐的頻率也越越多了，所現在餐飲業的發展很是迅速，廚師這個行業現在的需求量是很大的。廚師還是很有優勢的 1 學廚師 熱門行業 高薪職業 永不失業。作為人們的需求，它不是新興產業，不會被淘汰。只有菜品的舉一反三，不會存在產品的更新換代。2 學廚師 發展...