1樓:晴天便好
菠蘿朗姆牛角麵包的用料。
菠蘿肉 100 g軟黃油 30 g材料:6個 菠蘿餡: 檸檬皮 1茶勺檸檬汁 1-2勺澱粉 1勺麵包部分:
麵粉 150 g新鮮酵母 12 g糖 15 g椰奶 75 ml (可以用牛奶代替)朗母 1-2勺檸檬皮 1茶勺蛋黃 1個塗層: 糖粉 40 g朗母 1勺檸檬汁 1勺。
菠蘿朗姆牛角麵包的做法步驟。
步驟 1麵包部分:麵粉篩入面盆,其他所有面包部分的材料也倒入面盆。
步驟 2將麵包部分,用電動攪拌器的螺旋頭,和成均勻的麵糰。麵糰有些粘,用手揉不是特別方便。放去40度環境下,搭上溼布,發酵40-60分鐘。
步驟 3家庭削菠蘿的方法,大家參考下,削得不漂亮,不要扔番茄哈^^。菠蘿先將兩頭用菜刀削掉。
步驟 4將表面的皮削掉。
步驟 5取鋒利的小刀,下刀的時候傾斜45度。如此斜著順著那些點點,左邊一刀,右邊一到,就可以把那些點點都挖出來了。
步驟 6再用菜刀切成片。用小刀挖去中間硬的部分。
步驟 7削好的菠蘿用鹽水浸泡一會。
步驟 8菠蘿餡:取100 g菠蘿肉,切成小丁。與檸檬汁、檸檬皮一起,在鍋裡煮開。然後轉小火,上蓋燒5分鐘。
步驟 9澱粉與朗母混合均勻,加到菠蘿餡裡。
步驟 10再次煮開後,收到濃稠,即可盛出。等涼。
步驟 11發酵好的麵糰放在撒了麵粉的案板上,滾圓。
步驟 12將麵糰擀成約12 cm寬,20cm長的長方形。切出6個底約5 cm,長約13 cm的等腰三角形來。
步驟 13三角形底邊上劃開1cm多的口。將冷卻了的菠蘿餡取適量放在上面。
步驟 14將三角形底邊往兩邊拉開些,因為切了開口,很容易。然後順著往上捲上去,成為牛角形。放在鋪了烘陪紙的烤盤上。
烤箱預熱到180度,放入牛角包,18-20分鐘。烤的時候需注意顏色。必要的話裹錫紙。
步驟 15將塗層部分所有的材料混合均勻。
步驟 16牛角包烤好後,趁熱將做好的塗層刷在表面上。因為牛角包還熱的,糖一上去就化了,成為透明色。趁熱吃或者放涼了在吃都好。
飲食健康小常識
2樓:
1 每天起床後喝一杯水能清洗腸胃。
2 每天養成喝水的習慣,每天至少也有一升以上吧。
3 避免暴飲暴食,晚上九點之後也最好不要吃零食。
4 多吃些纖維食物。
5 吃方便麵的時候,先用溫水來洗淨方便麵,攪拌後倒掉有蠟塗層的水,重複後在用另一壺水煮麵,因為方便麵有一層蠟塗層,大量積累在體內會致癌。
6 空腹的時候最好不要吃的九類水果:香蕉,桔子,黑棗,甘蔗,鮮荔枝,菠蘿,山楂,西紅柿,柿子。
7 邊走邊吃對腸胃健康不利。
8 各種零食如雪餅、餅乾、巧克力等當早餐不健康。
9 飯後不能喝茶。因為茶葉中含有鞣酸,會抑制胃液喝腸液的分泌,不利於某些蛋白質的消化,導致消化不良。
10 不要生吃鮮黃花菜、荸薺、白糖、鮮木耳、蜂蜜。
3樓:鄭州牙博仕中心
你好,食療要根據自己的實際情況,另外要了解食物間的相容與相剋,切不可隨意選擇,產生危害。
生活常識的排毒美食
美食小知識
4樓:永恆真永遠
我認為自己喜歡吃的食物 就算是美食 關於謎語 小蔥拌豆腐___答案___一青(清)二白。
5樓:藍色_小妖精
我唯一的建議就是不要把吃剩下的食物放在冰箱裡,我以前經常把剩下的東西放到冰箱裡,一是吃的時候很麻煩,二是每次吃都壞肚子。
美食常識
6樓:樂正子
去中華好吃佬網,好全。
7樓:大豆醬
:魯菜、川菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜這是八大菜系。
美食小知識,各色美味食物的橫切面分別是什麼樣的?
8樓:娛樂大龍龍
作為吃貨一口咬一半食物的情況是常有的,所以橫切面還是很常見的。
9樓:牧墓奴
各種美食的橫切面是不一樣,像熟雞蛋的橫切面就是兩個橢圓疊在一起,千層蛋糕的橫切面話就一層一層的很有層次感等等。
10樓:14佳佳小鋪
其實就是一個物體被切成兩半,看著特別真實。
11樓:axin時尚
比如說泡芙的橫切面就是一層的麵餅加厚厚的一層奶油。再就是生巧生巧的橫切面,就是一個很光滑的巧克力熔漿模樣。讓人十分的想吃。
美食小知識,水果和蔬菜的區別在**?
12樓:悠然自得
水果和蔬菜首先在植物學上的劃分不同,其次蔬菜和水果在食用方法以及所蘊含的營養物方面也有一定的差異。
多吃水果能夠給人的身體健康帶來極大的幫助,水果不僅能夠給人提供豐富的營養,還能夠促進消化。而蔬菜也是人的飲食生活中必不可少的食品,能夠給人的身體提供大量人的身體所必須的多種維生素,以及礦物質。很多小孩在小的時候並不喜歡吃蔬菜,做大人應該要求小孩多吃蔬菜,因為這對他的身體健康是有幫助的。
13樓:精神大夥
水果是可以直接吃的,而蔬菜是要炒的,所以這就是區別。
14樓:yaya諾於
我覺得最明顯的區別就是水果大部分都是生吃的,洗乾淨就可以吃的了,而蔬菜卻必須加配料進行烹煮熟了,才可以吃。
中國飲食知識
15樓:匿名使用者
中國飲食講究色香味俱全。中國有8大菜系,分別是「魯、川、粵、閩、蘇(淮揚)、浙、湘、徽」。魯、川、粵、淮揚四大菜系形成歷史較早,後來,浙、閩、湘、徽等地方菜也逐漸出名,就形成了我國的八大菜系。
面和米哪個比較有營養,面和米飯哪個營養價值高
理想的空間 面和米應該是面會更多營養,面含有的礦物質與微量元素,還有蛋白成分會比米更加多,因此面與米比,面會比較多營養,米更多的是碳水化合物,面吃多了的話人也是容易會發胖的。因此很多人會怕吃麵發胖,就是因為面的營養還是挺有的,比吃米容易發胖...
長方形花圃,長20米,寬15米,一面靠牆,其他三面圍上籬笆。最少需要多少米籬笆?這題目怎麼做
這個問題,就兩種可能一種是20的靠牆,一種是15靠牆20靠牆長度為 20 15 2 50 15靠牆長度為 15 20 2 55 所以最少需要50米 牆長20米,靠牆一側不用籬笆,則 20 15x2 50 最少需要50米籬笆 長靠牆20 15 2 50 寬靠牆 20 2 15 55 以長得一面靠牆籬笆...
電力鐵塔施工基面負的0 5米指代什麼
彤甫壬向槐 由於水資源豐富,在開挖高壓輸電線路的基礎底面低於地下水位的基礎時,地下水會不斷地滲入坑內,這些地下水如不及時排走或降低地下水位,不但使基礎開挖困難,還可能造成坑壁倒塌,使施工無法。基坑的排水,可分為明排水法與暗排水法,明排水法是在基坑開挖過程中,在坑底設定水井,由人力 手壓水泵或機動水泵...