1樓:匿名使用者
小時候看過製作棉花糖的裝置,中間是一個能旋轉的金屬容器,金屬容器的外側面有很多小孔,容器底部沒有孔;容器的下部放置一個煤油噴燈。先點燃噴燈加熱容器,然後用腳踏裝置使側壁帶有小孔的容器旋轉,當旋轉的容器被加熱到適當溫度時從容器上部的一個開口加入白砂糖,白砂糖被下部噴燈加熱熔融後變成液態,液態的糖在離心力的作用下被甩出容器側壁上的小孔,經過空氣冷凝變成白色絲狀物,用棒攪取出來就成千絲萬縷的棉花糖了。
製取棉花糖和製取玻璃纖維的噴絲工藝的原理其實是一致的,只不過玻璃纖維噴絲頭是鉑金噴頭(當然,孔也小得多、多得多)玻璃液溫度也高得多,不過噴絲工藝的噴絲頭是不旋轉的,玻璃液是靠加在物料上半部的壓力噴出噴絲頭的。
2樓:斛秀敏
有兔子形狀的、有星星形狀的、有花型的、有兔子的、有房子的⋯⋯
3樓:匿名使用者
只要你喜歡什麼形狀都有呀。
糖的形狀有哪些?
4樓:匿名使用者
糖,很多種類,舉例,水果硬糖,棉花糖,各自都有許多形狀。
附圖,備註:
糖類,又稱碳水化合物,是多羥基醛或多羥基酮及其縮聚物和某些衍生物的總稱。由c、h、o三種元素構成,分為單糖、雙糖、低聚糖、多糖。
5樓:網友
紅糖理論上來說應當是用甘蔗汁直接濃縮而成的,根據模具的不同呈不同的形態,常見的有碗型糖,元寶型糖,磚型糖,片型糖等。
6樓:mister陳
糖是糖類物質是多羥基的醛類或酮類化合物,只要有模具什麼形狀的都有。
一什麼棉花糖 填量詞
7樓:曉龍修理
顆通常用來表示人、事物或動作的數量單位的詞,叫做量詞。量詞,與代表可計數或可量度物體的名詞連用或與數詞連用的詞或詞素,常用來指示某一類別,為名詞所指派的物體可按其形狀或功用而被歸入這一類別(如漢語「三本書」中的「本」)。
顆拼音:kē注音:ㄎㄜ部首:頁部,部外筆畫:8畫,總筆畫:14畫。
五筆:jsdm,倉頡:wdmbo,鄭碼:kfgo,四角:61982
結構:左右,電碼:7341,區位:3137,統一碼:9897
筆順::丨フ一一一丨ノ丶一ノ丨フノ丶。
釋義:1、小而圓的東西:顆粒。
2、量詞,指圓形或粒狀的東西:三顆珠子。
量詞種類:量詞分為物量詞和動量詞兩類。物量詞表示人和事物的計算單位,如「一個人」中的「個」。動量詞表示動作次數和發生的時間總量,如「看三次」中的「次」、「看三天」中的「天」。
專用名量詞:表示事物的計量單位。例如「條、根、枝、張、顆、粒、個、雙、對、鬥、公斤、公里、畝」等。
以上所舉的都是專用量詞。有些名量詞是從名詞借來的,例如「缸(一缸水)、碟兒(一碟兒花生米)、箱子(一箱子書)」等,這種量詞叫「借用量詞」。
臨時名量詞:指的是某些名詞臨時處在量詞的位置上,被用作數量單位。例如:.
端來兩盤餃子,拿來一瓶醬油。坐了一屋子人,擺了一床東西。這種形式一般表示某處容納某物的數量。
a組和b組的區別有兩點:a組的數詞可以是任何的數詞,b組的數詞一般只能是「一」。b組有強調數量多的意味,a組沒有。
通用名量詞:主要指多數名詞都適用的量詞。包括:
種、類、些、點等四個。「個」這個量詞有了通用化的傾向,能夠和它組合的名詞越來越多。但是仍然有很多名詞只能用其專用的量詞,而不能用「個」替代。
例如「電影」可以不說「一個電影」,而說「一部電影」。但「紙」無論如何不能說「一個紙」。
8樓:囚與社會
一根棉花糖、一袋棉花糖、一支棉花糖、一塊棉花糖。
量詞,與代表可計數或可量度物體的名詞連用或與數詞連用的詞或詞素,常用來指示某一類別,為名詞所指派的物體可按其形狀或功用而被歸入這一類別(如漢語「三本書」中的「本」)。
對於一些不常用的量詞,要能夠理解清楚意思和用法,不要只是簡單的記憶。量詞是表示人、事物或動作的單位的詞。如升、匹、頭、只等。
所謂「講求形象性」,就是使量詞曾經表示過的形象與被它限制、說明的中心詞的形象保持一致的關係。
9樓:課文你來說
量詞填空示例如下:
一根棉花糖。
一袋棉花糖。
一支棉花糖。
一塊棉花糖。
10樓:熊貓劉一手
棉花糖的量詞是。一支棉花糖,一袋棉花糖和一團棉花糖。
11樓:匿名使用者
一堆棉花糖。是很多的棉花糖。
12樓:匿名使用者
一塊棉花糖,一根棉花糖。
棉花糖在中國古代叫什麼
13樓:冰箱裡的可樂
中國古代沒有棉花糖。
棉花糖指市場上一種軟性糖果,疏鬆多孔,具有一定的彈性和韌性,因口感和質地與棉花相似而得名。將白糖倒入棉花糖機中製出糖絲,再用棒子將糖絲纏繞起來而成,入口即溶,因糖絲跟棉花絮十分相似,故得其名。
市面上的棉花糖機大致分為2大類。其中一類即為大家所熟悉的「拉絲」棉花糖機,可將棉花糖絲做成一條5-13釐米寬的彩色帶子,把絲拉出盆外3至10米遠,像藝術表演一樣。但由於該類棉花糖機出的糖絲無法造型,因此大部分的棉花糖銷售者均是將糖絲做成比較簡單的棉花糖球。
另一類為「藝術花型」棉花糖機,可將棉花糖絲通過精湛的技術做成各種形狀的花型,五顏六色,非常漂亮。此類棉花糖機專用於製作各種形狀的棉花糖,如:傘形、帽子、葫蘆等等。
該類棉花糖機一般**不菲,市面上能夠製作花型的棉花糖機價位都在3800元左右。該類棉花糖機由於需要較高的技術,專業性較強,因此市面上並不常見。
14樓:網友
在中國古代沒有棉花糖。
棉花糖的做法。
材料:蛋白40g,細砂糖20g 水40g 砂糖120g 吉利丁10g 玉米澱粉300g
1、準備工作:吉利丁用冷水浸泡備用;玉米澱粉炒熟後平鋪在烤盤中,用雞蛋圓頭那端輕按出一個個小坑。
2、20g細砂糖分三次加入蛋白中,打發至硬性發泡。
3、120g砂糖和水一起加熱到118度左右,瀝乾浸泡好的吉利丁片後加入糖水中,並不斷攪拌至融化。
4、將糖水加入蛋白中,並用打蛋器不斷攪拌直到溫度降至比手心溫度略高一些(約45度)。
5、可以取出一部分加入一點色素攪拌成自己喜歡的顏色,然後裝入裱花袋內。
6、擠在玉米澱粉的小坑中,我本來要做貓爪的,可是天太冷了,糊糊幹得太快…沒來得及擠上去就已經有點幹,還留了個小尾巴。
7、變幹以後用刷子將邊上的玉米澱粉刷到棉花糖表面,讓棉花糖全身都滾上玉米澱粉。
8、然後再用刷子輕輕刷掉棉花糖表面的粉末,大功告成!
15樓:不曾明瞭
中國古代沒有棉花糖這種東西。
棉花糖的起源可以追溯至15世紀的義大利,他們用鍋子將糖加熱融化後快速攪拌拉出糖絲,再用小棒繞起來吃,這是義大利人發明的首款串狀甜品。當時這種甜品的製作十分費時,製作工藝也相當複雜,只有達官貴人才能享用到。
現代棉花糖是在2023年代左右研發出來的,當時是一種十分昂貴的食品,底層的勞動人民無法享用到。機械化製作棉花糖工藝是由美國牙醫威廉·莫里斯(william morrison)和糖果商約翰·沃頓(john c. wharton)根據旋轉糖的原理於2023年所發明的,並在2023年聖路易斯世博會上與公眾首發亮相,取名為「仙女絲」(fairy floss)。
16樓:墨玉流韻
中國古代沒有棉花糖吧。。中國古代糖都算是奢侈品了。
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棉花糖配方,棉花糖的製作方法?
讓你吃了一精 棉花糖配方及製作方法 用料蛋清30克 細砂糖10克 檸檬汁幾滴 麥芽糖30克 細砂糖30克 水20毫升 玉米澱粉100克 步驟玉米澱粉放入鍋中小火炒熟,或者放入烤箱,中層上下火130度30分鐘左右,炒的時候鍋裡和竹鏟一定要乾燥,不然就會有結塊現象,炒熟的玉米澱粉分裝在杯蛋糕模中,以蓋住...
棉花糖機的介紹,棉花糖機器的介紹
棉花糖機 mian hua tang ji 是製作棉花糖的專用機械,屬於金諾小型休閒食品機械。是腳踏式棉花糖機 紅寶石棉花糖機 手拉棉花糖機 a3型彩色棉花糖機 豪華燃氣不鏽鋼棉花糖機的總稱。棉花糖機器屬於製作棉花糖的專用機器,屬於先昌李記食品機械裝置,是直熱式棉花糖機,電動拉絲棉花糖機,商用棉花糖...