日本松葉蟹拍賣竟然高達16萬,為何這麼貴呢?

時間 2022-11-29 06:30:11

1樓:張三的容貌

11月6日,日本的松葉蟹也進入了正式的捕撈期,而這次捕撈期更會持續到明年的3月。而在日本的賓庫縣,更是舉辦了首次松葉蟹的拍賣會,其中一隻達到公斤的松葉蟹最終拍賣**更是達到了16萬元,可以說是天價。

這麼貴的螃蟹可也是很少見的,但卻又是很正常的。

畢竟松葉蟹是日本、加拿大以及俄羅斯海域特有的物種,它又稱北太平洋的雪蟹,一般只生長在200米深的海中。所以它也是日本極其珍貴的食物,更是頻繁的出現在日本的電視劇中。同樣它也是日本的三大名蟹,其餘的兩個則是紅毛蟹以及帝王蟹。

松葉蟹的肉質是比較甜美的,很滑嫩。在冬季繁殖時,食用是最佳的。同時松葉蟹更不能人工養殖,只有在繁殖期的時候,他們才會從200米至600米深的時候遷入近海區域。

這時候的松葉蟹才容易被人捕撈,當然為了保護這種松葉蟹,關於捕撈也是有規定的。

而日本的松葉蟹更是分為雌雄兩種,雌的松葉蟹個頭較小,**也比較平民。但是雄性卻很高,所以它在日本也是一種價值不菲的食物。當然除此之外還是有其他原因的,首先是日本人會對松葉蟹進行包裝,其次是松葉蟹本身比較稀少和名貴。

再加上松葉蟹通常都是生活在海底,只有繁殖時才會爬到淺海。而它的生長週期也比較長,要經過很多次的換殼。雄蟹的生長週期更是長很多,也就導致了松葉蟹是非常稀少的。

尤其是日本在捕撈松葉蟹時,對它們的年齡有非常高的要求,只有8~10年的蟹才會被選取。而且松葉蟹肉質鮮美,這也就是松葉蟹昂貴的原因。

2樓:喬南的知識庫

松葉蟹被商業化了,所以**提高了。松葉蟹雖然說肉質好,數量少因此比較貴,但是還有個重要因素就是有人把它商業化了。

3樓:半夢半醒

因為這種螃蟹特別的少,捕撈的比較麻煩,而且味道也是特別的鮮美。

4樓:生活小百科沐染

因為松葉蟹特別的稀有,俗話說物以稀為貴,所以才會這麼昂貴。

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