1樓：呼延掣
砂鍋沒有釉質一般是沒有鉛的，有些釉質中有一定的鉛含量，因為含量比較低，自己是沒有辦法檢測的，需要到省級以上的指尖部分檢測。
買砂鍋最好到正規的商店購買，選擇好的品牌，能避免一些劣質產品。
長期使用鉛超標的鍋會造成鉛中毒，即便少量的鉛，都能引起神經和腦損傷以及免疫力削弱。
擴充套件資料：
砂鍋保養技巧
1. 剛買來的砂鍋需要處理一下，比如使用淘米水煮沸，可以防止砂鍋在使用中爆裂。
2 .砂鍋第一次使用的時候需要用小刷子把砂鍋內壁的很多的小沙粒刷掉，防止沙粒掉進食物中去。
3．新買來的砂鍋，往往漏水，這是因有許多砂眼的緣故。新鍋第一次使用時，最好做麵湯或稀粥，吃完後，先不刷鍋，把它放火爐邊烤一下，使鍋裡的麵糊乾結，堵住鍋壁上那些微小的砂眼，然後洗淨。這樣，砂鍋就不會漏水了。
4. 煮制時不可急冷，如需加水，也要加入熱水，以免冷熱衝擊，減少其使用壽命。
5. 輕拿輕放，別「硬碰硬」，畢竟是土製品，磕碰會讓其「體無完膚」。
2樓：捲毛
需要注意區分是釉上釉下，釉上是在已經上過釉、經過一次燒成之後的陶瓷上作畫，釉下則是直接在泥坯上作畫。
釉上的顏料含鉛、有毒，而且沒有經過1000度以上的高溫燒成，如在與食物接觸的部分有釉上圖案的，不建議用作茶具、餐具。
釉下則安全無毒，經過1000多度的高溫燒成。
貼花圖案也是安全的。
釉上彩和貼花都可以很明顯的看出來以及摸出來，可以看出來是在表面畫的。釉上彩能摸出明顯的凹凸面。而釉下彩表面是平滑的，在燒製前畫在坯體上的。
需要注意區分是釉上釉下，釉上是在已經上過釉、經過一次燒成之後的陶瓷上作畫，釉下則是直接在泥坯上作畫。
釉上的顏料含鉛、有毒，而且沒有經過1000度以上的高溫燒成，如在與食物接觸的部分有釉上圖案的，不建議用作茶具、餐具。
釉下則安全無毒，經過1000多度的高溫燒成。
貼花圖案也是安全的。
釉上彩和貼花都可以很明顯的看出來以及摸出來，可以看出來是在表面畫的。釉上彩能摸出明顯的凹凸面。而釉下彩表面是平滑的，在燒製前畫在坯體上的。
3樓：曠依凝
普通的砂鍋一般是不含鉛的。正常廠家生產的，正規渠道購買的，質量更***。希望我的回答，對你有幫助。
4樓：
砂鍋是不含鋁的，砂鍋是不含任何鐵質和鉛的，用砂鍋鈍湯對人體健康非常有利，不含任何雜質，非常健康。
5樓：週六週日喝喜酒
普通的砂鍋一般都是不含鉛的，只有那種瓷釉砂鍋。才會含有少量的鉛。
康舒砂鍋含鉛嗎
6樓：夜秀殘夜
砂鍋沒有釉質一般是沒有鉛的，有些釉質中有一定的鉛含量，因為含量比較低，自己是沒有辦法檢測的，需要到省級以上的指尖部分檢測。
買砂鍋最好到正規的商店購買，選擇好的品牌，能避免一些劣質產品。
長期使用鉛超標的鍋會造成鉛中毒，即便少量的鉛，都能引起神經和腦損傷以及免疫力削弱。
7樓：匿名使用者
砂鍋含不含鉛，家裡是無法檢測的，只有拿到相關機構去鑑定的。
一般的砂鍋是不含鉛的。沒有釉質的砂鍋基本可以斷定是是沒有鉛的，有釉質的砂鍋有些釉質中有一定的鉛含量，有些沒有，因為含量比較低，自己是沒有辦法檢測的，需要到省級以上的有關部門檢測。
買砂鍋最好到正規的商店購買，選擇好的品牌，能避免一些劣質產品。
長期使用鉛超標的鍋會造成鉛中毒，即便少量的鉛，都能引起神經和腦損傷以及免疫力削弱。
8樓：酷愛釣魚人
什麼樣的鍋都會含一些鉛，你說的這個我不太清楚。其實有的是極少極少的，也沒太沒什麼關係。
9樓：匿名使用者
一般來說砂鍋凡是內部光潔，基本是上釉的.釉這個東西的成分要看製造者的良心了.選砂鍋要選內部粗糙，沒有上過釉的比較健康.
外部上釉無妨，內部上釉是為了增加牢固度，但是也阻塞氣孔，煲出來的湯並沒有無釉砂鍋鮮美！
10樓：詩躍
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11樓：匿名使用者
砂鍋 應該是 含鉛的吧 ！
12樓：匿名使用者
不含鉛。
對於新買的砂鍋，有如下建議：
1．新買來的砂鍋第一次使用時，最好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細孔隙，防止滲水。
2．用砂鍋熬湯、燉肉時，要先往砂鍋裡放水，再把砂鍋置於火上，先用文火，再用旺火。
3．從火上端下砂鍋時，要放在乾燥的木板或草墊上，切不要放在瓷磚或水泥地面上。
4．不要用砂鍋熬製粘稠的膏滋食品。
那種熬藥用的粗砂鍋含鉛嗎？
13樓：匿名使用者
應該沒毒
就算有毒也毒不死人吧
要是會毒死人
人家那鍋賣給誰啊以後
什麼事都不要太絕對了
雖說孩子是祖國滴未來
可你說咱現在這社會
不管是吃的用的穿的喝的
仔細追究起來
有什麼是能讓人真正放心的?
什麼樣的砂鍋不含鉛
14樓：
一般的砂鍋都不含鉛，要買紫砂的要認準才出手，假的太多了。
怎樣才能知道砂鍋燉鍋含鉛和汞
15樓：匿名使用者
紫砂鍋：是新一代保健用鍋。現在市面上有紫砂電飯煲、紫砂燉鍋等。
紫砂鍋可以革除有害人體健康的金屬材料和化學塗料，採用優質天然紫砂精工陶製內膽，對人體絕對安全無害。紫砂鍋用於熬、燉、燜、煮、煲等慢火烹調食物，是家庭清補藥膳及食物的...
內部無釉砂鍋含鉛嗎 有釉和無釉砂鍋的區別
16樓：水果山獼猴桃
內部無釉砂鍋不含鉛，砂鍋的瓷釉中含有少量鉛，所以新買的砂鍋最好先用4%的食醋水浸泡煮沸，這樣可去掉大部分有害物質。砂鍋內壁有色彩的則不宜存放酒、醋及酸性飲料和食物。
區別：1、含鉛不同。
普通砂鍋是以黏土為主，經過高溫燒製而成，砂鍋內層都經塗釉料燒結，但其中所含的鉛、砷等有害物質，會因反覆加熱而析出。若長期食用，可能會在體內蓄積，引起慢性損傷。其實，市面上的砂鍋有帶釉的和無釉的兩種，無釉的砂鍋就不存在上述問題。
2、食物味道不同。
陶瓷鍋加熱時溫度上升較慢，能讓食物均勻且充分受熱，煮出來也比較有光澤；保溫又可以悶燒。另外，燉菜如果加熱時間較長，一些水溶性的b 族維生素會遭到破壞，因此時間要把握合適。
17樓：匿名使用者
釉這個東西就是使陶製品表面光滑的古老技法，一般的陶製砂鍋光滑的地方被稱作釉，任何陶製品基本都是這樣，而摸起來向像磚或磨砂材質的部分是沒有上釉的。簡而言之兩者最大的區別就是質感，但畢竟是餐具，使用者不會有人太在意
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BB霜都含鉛嗎？有沒有不含鉛的牌子？
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絲黛羅普面膜含鉛嗎
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