1樓:
你好,待海蔘自然解凍後,清洗乾淨。建議用清水煮五到十分鐘,再悶一小時。熬粥,待粥快熟加入海蔘小燉一會就行了。建議小米粥......
2樓:手機使用者
發好的?還是乾的? 如果是發完的。
用高壓鍋壓20分鐘。沒有高壓鍋 就鍋裡添上水 然後海蔘仍裡 煮哇煮哇。熟沒熟 撈出來 自己試一下 差不多就行。
你說的米湯是啥就不知道了。 如果是扣海蔘之類的 就是 小米做好海蔘煮好 參在一起。。 參考一下 也許**說錯了。
3樓:南豐
1.小米和水大約是1:20,將海蔘同煮,出鍋時放少許鹽。
就這麼簡單,但好喝。金色的小米粥稠稠的,熬的時候就滿屋的清香,裡面配了滑滑的海蔘. 2.
清水洗淨海蔘表面的海鹽; 3.將晾涼後的海蔘用剪刀剖開,剪去沙嘴,不要剪中間的5條筋。洗淨中間的沙子,將洗淨的海蔘用礦泉水或純淨水泡12小時,之後換新水泡12小時;
4樓:銀烤遜
煮久了就不好吃了,米快好的時候再放海蔘,那樣口感好些。
滿意請採納
5樓:手機使用者
化凍,放點蔥姜,少煮會,2到3分鐘就好
6樓:凌凌
先把海蔘解凍,切成小丁備用。米淘洗好下鍋,等開鍋下海蔘。小夥燒開調味就可以了。要吃熱的
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