1樓：china丶
簡單的講就是玻璃加不鏽鋼。
玻璃視窗厚度0.9cm直徑80cm高140cm不鏽鋼亞弧焊精加工而成，內含爐具，下有放油管烤鴨\雞\鵝均可!
用高質進口不鏽鋼製造，耐高溫，耐腐蝕，全電烤鴨機器設計獨特，燃耗省、熱效高、果木炭烤鴨爐成本低、移動方便、易維護、爆烤鴨機用途廣泛等特點。該機具有結構合理，操作簡單，執行平穩，效率高的特點，採用高質進口不鏽鋼製造。日本進口不鏽鋼板製成耐腐蝕，設計獨特，耗氣量低，節約能源 ，選裝優質點火器，旋轉電機，全電烤鴨機器寬大耐溫玻璃視窗，視物一目瞭然 ，可以立即讓客戶產生食慾及購買慾望。
自動測溫，爆烤鴨機電子控制器組成傳動結構任意調控轉速，適用於各種不同溫度，不同時間需要的烘烤。北京烤鴨機火力可調整，電子定時控溫，操作簡單，安全，採用紅外線陶瓷火板，配合玻璃照燒，玻璃爐面清洗方便，爆烤鴨機整機造型精美，工藝獨特，
2樓：匿名使用者
先把鴨子焉好，加起自己喜歡的味，鹽。胡椒等。然後把炭火燒起，在火上慢慢考。考上10分鐘就行了。
燒鴨達人如何用木炭燒鴨爐？
烤鴨爐用木炭的自做
3樓：deting夏影
主體結構：
不鏽鋼爐身，內襯耐火土爐膽。
主體直徑：
80公分/90公分
壁厚：0.6mm左右/壁厚：0.7mm左右主體爐高：
120公分
烤鴨數量：
10只/爐
雙層果木碳烤鴨爐
主體結構：
不鏽鋼爐身，內襯耐火土爐膽。
主體直徑：
80公分/90公分
壁厚：0.6mm左右/壁厚：0.7mm左右主體爐高：
145公分
烤鴨數量：
12/爐
燃氣果木炭烤鴨爐
果炭烤鴨爐系燒炭型烤鴨爐的一種，整體由三節組合而成，質輕，移動拆卸方便，易於清洗操作，美觀大方，內掛烤。
主體結構：
不鏽鋼爐身，內襯耐火土爐膽。
主體直徑：
80公分
壁厚：0.6mm左右
主體爐高：
120公分
烤鴨數量：
10只/爐
4樓：高小就
烤鴨來我們這兒學吧！
燒木炭的烤鴨爐烤做烤腸怎麼做
5樓：圓夢天使
材料香腸 五節,蒜苗 2支
做法1、烤箱先以180°預熱10分鐘
2、預熱後放進香腸，
3、烤12～15分鐘即可（中途需翻個角度再烤）4、香腸取出待涼，
5、切片配上青蒜苗或大蒜口味更佳
自制木炭烤鴨爐的結構
6樓：匿名使用者
單層果木碳烤鴨爐
主體結構：
不鏽鋼爐身，內襯耐火土爐膽。
主體直徑：
80公分/90公分
壁厚：0.6mm左右/壁厚：0.7mm左右主體爐高：
120公分
烤鴨數量：
10只/爐
雙層果木碳烤鴨爐
主體結構：
不鏽鋼爐身，內襯耐火土爐膽。
主體直徑：
80公分/90公分
壁厚：0.6mm左右/壁厚：0.7mm左右主體爐高：
145公分
烤鴨數量：
12/爐
燃氣果木炭烤鴨爐
果炭烤鴨爐系燒炭型烤鴨爐的一種，整體由三節組合而成，質輕，移動拆卸方便，易於清洗操作，美觀大方，內掛烤。
主體結構：
不鏽鋼爐身，內襯耐火土爐膽。
主體直徑：
80公分
壁厚：0.6mm左右
主體爐高：
120公分
烤鴨數量：
10只/爐
炭火烤鴨的做法及配方
我是剛開始做烤鴨的，用煤氣的那種爐子，如何可以讓烤鴨烤出來時金黃色的呢？？？
7樓：匿名使用者
我從事滷菜十多年了。我指點一下，氣烤和木炭烤差別是有的，最關鍵的是，配方，再就是火烤的火候時間等。下面有我做的滷菜**，請你對比一下，你就明白了。
這是純木炭烤的
8樓：南中語絲
鴨身搽蜂蜜。用木炭烤製為好。
9樓：匿名使用者
木炭烤的好吃.味道不同。
本人現在學做烤鴨，用木炭的，這個溫度應該怎麼弄，如何控制。怎樣弄的好吃，求大神指點，還有烤鴨，是爐
10樓：休聽南戲真
先把鴨洗乾淨，然後放點香料在它肚子裡，在把鴨的肚子縫好吹長，掛起來涼幹水，一定要上烤鴨水哦，什麼是烤鴨水呢，我來教大家，大紅哲醋半瓶，再加20克的麥芽糖攪均勻，然後把烤鴨水淋在鴨的身上，再吹乾，就可以考了，放鴨的時候火候不要太大，中等就可以了，再過8分鐘火候就要更小一點，一般大的鴨烤15分鐘就熟了，試一下吧，聽不錯的
11樓：匿名使用者
中國菜講的就是火候，一個火候一個味道，奧妙就在這呢。
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掛爐烤鴨的做法詳細介紹 菜系及功效 蘇菜。掛爐烤鴨的製作材料 主料 烤鴨1只。輔料 雪裡蕻鹹菜100克，大蔥絲100克，甜麵醬50克，白糖15克，鮮味王1克，精製鹽1克，熟清油750克 耗25克 教您掛爐烤鴨怎麼做，如何做掛爐烤鴨才好吃1 炒鍋放中小火上，下甜麵醬加清水 100克左右 白糖 鮮味王邊...
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微波爐熱菜的正確方法，怎樣用微波爐熱菜
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