1樓:小海侃國際
蝦皮即為毛蝦是我國海產蝦類中產量最大的蝦類資源,常見的有中國毛蝦和日本毛蝦。前者主要分佈在黃、渤海,後者多見於東海。兩者極為相似,如不仔細觀察,還以為是同種蝦了。
毛蝦個體小,一般只有3釐米,因此不為人注意。然而,用它加工的蝦皮卻是我國出口創匯的重要海產品之一。
2樓:匿名使用者
蝦皮是指一種很小的小蝦捕撈上來後晒乾,因小蝦身體裡肉很少,晒乾後幾乎只剩皮了,所以叫蝦皮。蝦米是將蝦肉剝出晒乾。蝦米也叫海米。
3樓:匿名使用者
蝦皮是用一種較小的蝦做的,不是蝦米。
蝦米的別名叫開洋、海米、金勾。
4樓:
一般外面賣的蝦皮是指很小的幹蝦米,因為這樣的蝦米肚子裡面沒什麼肉的,幾乎就只有外殼,也就是說一層蝦皮,所以叫蝦皮.
當然了每隻蝦都有皮的,外面那層殼就叫蝦皮的.
5樓:w大明白
蝦皮不是蝦米,是一種乾的小蝦,因晾乾後比較癟,就像一層皮,故叫蝦皮。超市有賣。
6樓:劉大來律師
蝦皮不是蝦米.蝦皮是一種很小的蝦,蝦米沒什麼別名.
7樓:
小幹蝦就叫蝦皮。
食譜上的「蝦米」是指幹蝦仁。
8樓:心情鋪子
蝦米應該是去了殼的,蝦頭的蝦。也可以說是蝦肉吧。
9樓:匿名使用者
米又叫糧食,所以蝦米也叫蝦糧食
10樓:南橘國服呂布
蝦皮含鈣量很高 還可以提鮮
蝦皮中的蟲是什麼
11樓:匿名使用者
魚蝨吧魚蝨
fish louse 亦稱鯉蝨(carp louse),複數為fish lice或carp lice。
魚蝨鰓尾亞綱(branchiura)甲殼動物,寄生於洄游的海水魚及淡水魚體上,已知約120種,多歸屬魚蝨屬(argulus)。體扁,背甲寬闊,故呈明顯的卵圓形。複眼無柄,不能活動。
有一對大吸盤,胸部有4對分支的游泳肢,腹部小而不分節。體長約5∼30毫米(0.2∼1.
2吋)。善游泳,但有許多種類往往以翻筋斗的方式在水中前進。以吸盤牢固地吸附在宿主皮上,用盤狀的刺吸口器取食血液和黏液。
卵產出後不附在身上,這與許多近緣的寄生甲殼動物不同。
魚蝨於世界各地皆有分佈,主要生存於溫帶淡水水域中,但亦有一些種類可生存於鹹水或半鹹水水域。本省夏日鯉魚、草魚、吳郭魚、鰻魚等淡水魚類常發生感染。
**的工作臺叫千牛!那麼蝦皮工作臺叫什麼?
12樓:吳詩妍好
**的工作臺叫做牽牛
那麼蝦皮工作臺你可以自己起名字啊,比如說蝦牛
大蝦,皮皮蝦
13樓:為貓魚奮鬥的閒人
**的工作臺叫牽牛,那麼蝦皮工作臺叫什麼?我覺得應該叫下流
14樓:束凌春
**的工作臺叫千牛,那麼蝦皮工廠抬一下叫什麼叫很好的?
15樓:稀樹草原狼
**的工作才叫前女友麼蝦皮工作的臺叫座百牛
16樓:匿名使用者
好的工作平臺,蝦皮兒工作叫什麼呀?
17樓:慧娟
**的工作臺材料牽牛橡皮工作臺,那就問你
蝦皮裡有好多這個能吃嗎?叫什麼?
18樓:章魚有八隻手
也是蝦的一種,很多種名字:蝦蛄、蝦爬子、爬蝦、蝦虎、皮帶蝦、蝦婆、蝦公、瀨尿蝦、撒尿蝦、拉尿蝦、蝦狗彈、彈蝦、富貴蝦、琵琶蝦、花不來蟲、蝦皮彈蟲,蠶蝦、蝦不才、水蠍子、皮皮蝦等
19樓:睡毅天覺
螳螂蝦,也叫皮皮蝦,蝦爬子。可以吃啊。話說裡面還有鼠婦,小烏賊什麼的。
蝦皮殼加工後得皮叫什麼名稱用來再取什麼東西呢?
20樓:匿名使用者
這個是處理好的幹蝦殼吧,是用來提取甲殼素或者提取殼聚糖的原料。
蝦皮裡面的蟲子是什麼鬼,好多腳?
21樓:里昂庫利亞多
那裡面的蟲子可能說是蝦仔,如果是蟲子太多的話,你可以不要吃了,那應該是受汙染有寄生蟲。
22樓:匿名使用者
那是水蝨子,也是水生物,跟小蝦一樣,可以食用,無毒無害。因為打撈小蝦時,水蝨子也會一併被打撈上來,晒乾後又很難把它篩選出去,就一起食用了。安全無害,祝你健康快樂!
23樓:匿名使用者
蝦皮裡面的蟲子是什麼鬼?好多腳那這蝦皮就是已經壞掉了,不要吃了,蝦皮裡頭如果有蟲子了,那就是蝦皮已經過期了,就不要吃了啊!
24樓:88席桂琴
你好,蝦皮裡的這不是蟲子,也是一種海底的小動物,可以吃,謝謝!
經常在蝦皮裡發現有這樣的蟲子,究竟這是什麼,誰知道他的學名叫什麼,有沒有害。 是河裡的,還是海里的
25樓:農民工模擬
應該是海鼠婦,有陸地一般叫西瓜蟲
26樓:愛唱歌的白哥哥
蟲子。。怎麼說呢,有毒沒毒我不知道,但是絕對不能吃,是陸地的
蝦和蝦皮哪個有營養,蝦皮有什麼營養
蝦皮的營養高一些!平時人們都喜歡吃蝦,還有的人會吃蝦皮,其實這兩者的營養價值是不同的,比如蝦皮裡面含有蝦青素,蝦青素是非常好的抗氧化劑,而這種營養在蝦仁裡面就沒有了。蝦皮的營養價值非常高,富含鈣 鉀 碘 鎂 磷等礦物質元素和維生素a 氨茶鹼等成分,還含有豐富的蛋白質,其含量是魚 蛋 奶的幾倍到幾十倍...
什麼是無鹽蝦皮,網上買的無鹽蝦皮裡面有白色殼狀蟲,不知道是什麼?大家幫忙看看
市場上 的蝦皮有兩種,一種是生晒蝦皮,另一種是熟煮蝦皮。前者無鹽份,鮮味濃,口感好,而且不易發潮黴變,可長期存放,被稱作無鹽蝦皮。蝦皮的營養成分 營養成分 含量 100克 熱量 153卡 蛋白質 30.7克 脂肪 2.2克 碳水化合物 2.5克 膽固醇 428毫克 維生素a 19微克 維生素b1 0...
蝦皮中含有什麼營養呢
蝦皮的營養價值很高,就以衡量營養價值高低的蛋白質含量來說,每100克蝦皮含39.3克,大大高於大黃魚 黃繕 對蝦 帶魚 鯧魚等水產品及牛肉 豬肉 雞肉等肉製品。蝦皮的另一大特點是礦物質數量 種類豐富,除了含有陸生 淡水生物缺少的碘元素,鐵 鈣 磷的含量也很豐富,每100克蝦皮鈣和磷的含量為991毫克...