1樓：匿名使用者
方法一、鍋燒快紅時加水並將水燒開，加入食用鹼一撮刷洗就行。
方法二、你可以用姜擦拭 ，用火把鍋子燒的有煙出來為止，然後切塊姜用斷面使勁擦拭鍋子，很有效果的，同時還有一定的殺菌以及防沾作用
祝你生活愉快
2樓：匿名使用者
把姜切成大概一整顆姜的一半，鍋微微加熱到手放在鍋上方感覺到熱氣但不燙時，用姜的切面擦鍋底，均勻而且不要有遺漏，擦完接點水放幾片薑片煮沸，鍋就不羶了。
3樓：丿丿秒殺丿丿
鍋燒快紅時加水並將水燒開,加入食用鹼一撮刷洗就行。
4樓：知白守墨
用麵粉在裡面和麵，你搓久一點就能去除了。
鍋上的羶味怎麼去除？
5樓：手機使用者
用姜啊中國的很多佐料都很有講究也超有用的！
把姜（隨你怎麼切，好拿就行，）切成大概一整顆姜的一半吧把鍋微微加熱到手放在鍋上方20共分左右能感覺到熱氣但不燙時用姜的切面擦鍋底
均勻而且不要有遺漏
擦完接點水房幾片薑片煮沸
鍋就不羶了
6樓：秋天的白樺
1.把姜切成大概一整顆姜的一半,把鍋微微加熱到手放在鍋上方20cm左右能感覺到熱氣但不燙時
用姜的切面擦鍋底,均勻而且不要有遺漏,擦完接點水幾片薑片煮沸.鍋就不羶了。
2.找一個新鮮檸檬，用切片泡水，異味很快就會消失。檸檬有除味的作用。
3.先用洗潔精洗一遍，再用做飯前留著的淘米水加喝剩的茶葉泡洗一會，最後衝乾淨可以了。
4.可以用桔子皮放到鍋裡煮。桔子皮可以除異味、清新空氣。冰箱中東西放多了味雜，放進一些桔子皮，它的清香氣息也能夠排除掉冰箱裡的異味。
5.可以在鍋裡煮茶，放少許茶葉，將鍋煮開。
6.煮之前去羶味，在燉之前先將羊肉在鍋中焯一下水，焯水時加點料酒胡椒姜就可以了。
7樓：
先用洗潔精洗一遍，再用做飯前留著的淘米水加喝剩的茶葉泡洗一會，最後衝乾淨可以了。
可以用桔子皮放到鍋裡煮。桔子皮可以除異味、清新空氣。冰箱中東西放多了味雜，放進一些桔子皮，它的清香氣息也能夠排除掉冰箱裡的異味。
可以在鍋裡煮茶，放少許茶葉，將鍋煮開。
用生薑擦，然後再煮。鍋裡不放水，加熱後，用生薑擦，擦完後加水煮即可。
煮之前去羶味，在燉之前先將羊肉在鍋中焯一下水，焯水時加點料酒胡椒姜就可以了。
8樓：
白蘿蔔、米醋或是花椒和橘皮都是不錯的選擇！
一、蘿蔔去羶法將白蘿蔔戳上幾個洞，放入冷水中和牛羊肉同煮，滾開後將牛羊肉撈出，再單獨烹調，即可去除羶味。
二、米醋去羶法將牛羊肉切塊放入水中，加點米醋，待煮沸後撈出牛羊肉，再繼續烹調，也可去除牛羊肉羶味。
三、綠豆去羶法煮牛羊肉時，若放入少許綠豆，亦可去除或減輕牛羊肉羶味。
四、咖哩去羶法燒牛羊肉時，加入適量咖哩粉，一般以1000克牛羊肉放半包咖哩粉為宜，煮熟煮透後即為沒有羶味的咖哩牛羊肉。
五、料酒去羶法將生牛羊肉用冷水浸洗幾遍後，切成片、絲或小塊裝盤，然後每500克牛羊肉用料酒50克、小蘇打25克、食鹽10克、白糖10克、味精5克、清水250克拌勻，待牛羊肉充分吸收調料後，再取蛋清3個、澱粉50克上漿備用。過些時候，料酒和小蘇打可充分去除牛羊肉中的羶味。
六、藥料去羶法燒煮牛羊肉時，用紗布包好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫蘇等同煮，不但可以去羶，還可使牛羊肉具有獨特的風味。
七、浸泡除羶法將牛羊肉用冷水浸泡2-3天，每天換水2次，使牛羊肉肌漿蛋白中的氨類物質浸出，也可減少牛羊肉羶味。
八、桔皮去羶法燉牛羊肉時，在鍋裡放入幾個幹桔皮，煮沸一段時間後撈出棄之，再放入幾個幹桔皮繼續烹煮，也可去除牛羊肉羶味。
九、核桃去羶法選上幾個質好的核桃，將其打破，放入鍋中與牛羊肉同煮，也可去羶。
十、山楂去羶法用山楂與牛羊肉同煮，去除牛羊肉羶味的效果甚佳。
十一、花椒泡水調肉餡，可以去除牛羊肉餡的羶味。
怎樣去除鍋中羊湯的羶味？
9樓：匿名使用者
食醋\桂皮\陳皮,加水煮煮
10樓：南方子墨
最簡單的方法是做羊湯的時候不要用水,而是用啤酒代替水.
11樓：海上霹靂豬
清洗乾淨後，用米醋擦洗或者在開水中加入米醋煮開 最後再洗乾淨
羊毛墊的羶味如何去除
12樓：藍月亮科學洗衣
您好！若羊毛墊上有味道，建議送到乾洗店進行清洗。
羊毛墊屬於動物毛類織物，動物毛類為動物蛋白質纖維，易縮水，所以一般宜送到專業洗滌店乾洗。
對於毛類織物髒了一定要立刻清潔，以免留下痕跡。汙跡在上面停留的時間越長，越不容易被洗掉；並且，時間一長汙跡滲入纖維中，清潔時必然會使勁摩擦，這樣更容易造成衣物受損。
對於沾染區域性輕微汙漬，可嘗試用毛巾蘸取中性洗衣液或絲毛類專用洗滌劑水溶液輕輕擦拭毛面，去除汙漬後，同樣方法用乾淨的毛巾蘸清水清楚洗滌劑殘留液。可重複幾次。操作過程中儘量不浸溼皮板，並及時在陰涼處晾乾。
如果水洗，有以下注意點：
1、不耐鹼，如果水洗宜用中性不含酶洗滌劑，最好採用毛類專用洗滌劑。如果使用洗衣機來洗，宜使用滾筒洗衣機，選擇柔和程式。如手洗最好輕輕揉洗，不可使用搓衣板搓洗；
2、毛類織物在30度以上的水溶液中會收縮變形，顧宜冷水短時間浸泡，洗滌溫度不超過40度，輕柔捏洗，切忌大力搓洗。機洗時務必使用洗衣袋，選擇輕檔。深顏色一般易掉色。
3、採用擠壓洗，忌擰絞，擠壓除水，平攤陰乾或折半懸掛陰乾；溼態整形或半乾時整形，能除皺紋，勿陽光下暴晒；
4、要使用柔順劑維護柔軟手感和抗靜電。
5、不可使用含氯漂漬液，可用含氧彩漂。
收納時應注意：
1、忌與尖銳、粗糙的物品和強鹼性物品接觸；
2、擇陰涼通風處涼晒，乾透後方可收藏；
3、收藏期中應定期開啟箱櫃，通風透氣，保持乾燥；
4、高溫潮溼季節，應晾晒幾次，防止黴變；
怎麼去除鍋裡的羊羶味
13樓：
去除鍋裡的羊羶味需要備好如下材料及物品：適量的清水、一些蘋果皮、電磁爐。
1、首先把下圖所示的需要的物品取出來待用。
2、接下來按照下圖所示把蘋果皮加入到鍋中，倒入適量的清水即可。
3、然後把鍋放到電磁爐上加熱即可，按照下圖所示將鍋裡的水煮開，保持幾分鐘。
4、最後如圖所示就能夠去除鍋裡的羊羶味了。
14樓：端木吟天
1.鍋燒快紅時加水並將水燒開,加入食用鹼一撮刷洗就行。
2.用火把鍋子燒的有煙出來為止，然後切塊姜用斷面使勁擦拭鍋子，很有效果的，同時還有一定的殺菌以及防沾作用.
3.食醋\桂皮\陳皮,加水煮煮.
怎麼去鍋碗瓢盆殘留的羊肉羶味
15樓：
洗潔精嘛。。或者買香菜煮一鍋開水，然後把你的鍋碗瓢盆丟裡面泡15分鐘左右就夠了
16樓：穿著西服當保姆
找一個新鮮檸檬，用切片泡水，異味很快就會消失。檸檬有除味的作用.不防一試,管用
17樓：
試著用茶水泡，時間自己掌握。然後用溫水清洗。
18樓：荊希
用生薑擦或者買那種生薑洗潔精洗就可以
怎樣洗掉燉羊肉鍋的味道
19樓：幸福的
燉羊肉鍋味道不好去除，可以在燉羊肉前去掉羊肉羶味。
1、在燉或煮羊肉至七八成熟時，放入切好的水蘿蔔片，待羊肉煮熟後，羊羶味會小很多。如果水蘿蔔放的比較多，羊羶味基本聞不出來。
2、放入適量的花椒，能去除羊肉的羊羶味。
如果是炒羊肉，可通過以下方法去除羊羶味：
1、倒入適量料酒。炒羊肉前，放入適量料酒進去，能有效去除羊肉的羊羶味。
2、放入少量的味精。雖然味精吃多了對人體健康不利，但是為了去除羊肉的羊羶味，可以在羊肉七八成熟時放入少量味精。
3、放入適量生薑片。生薑能有效去除羊肉的羊羶味，在炒或煮羊肉前和蔥段一起放進鍋裡即可。
20樓：是辛普森呀呀
工具：豬皮、清水。
1、先將鍋清洗一遍放在火上乾燒開，如圖所示。
2、然後放入豬皮，用鏟子不停的四面輕刷到，如圖所示。
3、然後清洗完畢再放在水龍頭下面，用清水清洗一遍，如圖所示。
4、然後再一次用豬皮清洗，鍋有碳燒味，然後不停輕刷。
5、最後，放一些洗潔精再清洗一遍即可去除味道。
21樓：
方法一：先用洗潔精洗一遍，再用做飯前留著的淘米水加喝剩的茶葉泡洗一會，最後衝乾淨ok。
方法二：用熱米湯加些牛奶刷洗就能去掉羊山味兒。
方法三：把白蘿蔔和生薑切成條，用清水煮白蘿蔔就可以去除。
方法四：放入幾片山楂煮一會也可去除。
方法五：搞一點木炭或者橘子皮煮一下就行了。
22樓：匿名使用者
茉莉花茶去除羊奶羶味法 羊奶中有一種癸酸和乙酸所發出的揮發性羶味，可在煮奶時放入1小撮茉莉花茶，待奶煮開後，濾去茶葉，羶味即可去除。 山楂去除羊肉羶味法 把幾個山楂放入鍋中與羊肉同煮，能除去羶味，且羊肉還熟得快。 蒜頭去除羊肉羶味法 炒羊肉時加入25克蒜頭，翻炒後加水煮，羊肉羶味即可去除。
鮮筍去除羊肉羶味法 在500克羊肉中加鮮筍250克，先炒後燉，可除羶味。 杏仁去除羊奶羶味法 在煮羊奶的鍋裡放少許杏仁，煮開後撈去杏仁，羶味就消除了。 藥料去除羊肉羶味法 把草果、丁香、砂仁、豆蔻、紫蘇等藥料碾碎，用紗布包好與羊肉同燒，可去羶味，且有獨特風味。
魚去除羊肉羶味法 在切好的羊肉中拌進魚塊一起清燉，羊肉既無羶味又無腥味。 除去羊肉腥味 （1）食用前將羊肉切片、切塊後，用冷卻的紅茶水浸泡1小時。 （2）先將羊肉在清水中浸10分鐘，漂去血水，然後置鍋中燒煮，同時加入5枚紅棗。
（3）羊肉切片、塊後放入開水鍋中，加適量米醋，煮沸後撈出羊肉即可除腥。 （4）按羊肉、綠豆10：1的比例，加入燒煮即可除腥，又使羊肉增色。
（5）燉羊肉時，在鍋中放入一顆帶皮核桃或幾塊桔皮即可除腥味。 （6）羊肉做餡時可加入適量白蘿蔔，再加些蔥、姜、料酒等，不僅可除腥，還補充了羊肉中缺少的維生素，吃起來不膩口。此外做餡時也可拌入幾粒葡萄乾。
燉羊肉時加蘿蔔，不僅除腥增營養，還是道名菜。
羊肉火鍋要怎麼做才能去掉羶味
23樓：曉宇火鍋
主要有以下幾種方法
一、將適量花椒用沸水浸泡，冷卻後將花椒濾去，把羊肉拌花椒水中，十幾分鍾後加適量澱粉即可烹炒。此法適用於生炒或做餡。
二、烹調時，加黃酒（或白酒）
三、羊肉羶味主要分佈在脂肪部分，所以要把羊肉肥瘦分開並去帶脂肪的筋膜
24樓：hao大森
可以下一些香菜或者花椒可以去除羶味。
古稱「古董羹」，因食物投入沸水時發出的「咕咚」聲而得名，它是中國獨創的美食，歷史悠久。
火鍋一般而言，是以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開，來涮煮食物的烹調方式，同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。
其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。
世界各地均有類似的料理，但主要在東亞地方特別盛行。典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆製品類、菌菇類、蛋類製品等，將其放入煮開的清水或特製的高湯鍋底燙熟後食用。
有些吃法還會蘸上調味料一起食用。
古代一些帝王與火鍋有一定情結，元世祖忽必烈喜歡吃火鍋。有一年冬天，部隊突然要開拔，而他飢腸轆轆，定要吃羊肉，聰明的廚師情急之中將羊肉切成薄片，放入開水鍋中燙之，並加調料、蔥花等物，忽必烈食後讚不絕口。
後來，他做了皇帝仍不忘此菜，並賜名為"涮羊肉".相傳，明代文學家楊慎小時候隨其父楊廷和，赴弘治皇帝在御花園設的酒宴。
怎樣才能去除牛肉餡中腥味，牛肉怎麼去除羶味
春風化雨時 1。在切牛肉之前，肯定要進行清洗的。找一個洋蔥，切碎搗爛，然後用洋蔥末使勁搓一會牛肉，最後再衝清水 2.用洋蔥清洗過後，再把牛肉切成塊或是片，如果菜餚需要的是牛肉絲，則先進行下一步處理後再切絲。3.接著調一些麵糊，把切好的牛肉放進麵糊裡搓一會，再撈起來衝一下清水 如果是炒食，則不用清水沖...
如何才能去紋身？洗紋身，紋身如何才能去掉？
洗紋身是通過一定技術手段將原來紋在身上的圖案去掉，隨著科學技術的高速發展，洗紋身方法已經有很多了，比如中藥洗紋身 鐳射洗紋身等，現在常用的是鐳射洗紋身方法。人的 分為淺層的表皮層和下面的真皮層，其中表皮層可較快地更新脫落，真皮層則不會。紋身時的色素一般都是植入在真皮層，因而是永久性的，不能自行消失，...
如何去除螞蝗，怎樣才能去除水蛭
水蛭俗名叫螞蝗，屬環節動物蛭綱類，世界上有400 500種，我國約有100種，已發現89種。螞蝗多生活在淡水中，少數生活在海水或鹹水之中，還有一些陸生和兩棲的。它們中有以吸取血液或體液為生的種類，也有捕食小動物的肉食種類。人們在稻田裡常見的螞蝗叫日本醫蛭，以吸食人 畜 青蛙的血為生。海南島和臺灣山林...