1樓:慎靈秀
倒掉醋進去泡一泡就很容易去掉了
2樓:西爾普數控裝置
1、放1小匙小蘇打,燒沸幾分鐘,水垢即除。2、將土豆皮放在裡面,加適量水,燒沸,煮10分鐘左右即可除去。 3、將鍋放在爐上燒乾,然後迅速坐在冷水中,重複2次至3次,水垢會因熱脹冷縮而脫落。
4、可將醋放入水中,燒一二個小時,水垢即除。強烈建議,不要使用火鹼!
3樓:斯方達地暖
白醋倒進去,泡一泡,晃一晃。輕鬆搞定。
怎樣去除鐵鍋上的厚厚的汙垢?
4樓:說生活
鍋裡的黑垢難清理,教你一招就乾淨
5樓:匿名使用者
1、在鍋里加入清水,再放入一些鳳梨皮,加熱二十分鐘,待冷卻後拿出,粘在鍋底的汙垢自然而然就不見了,不費吹灰之力就能去掉難洗的汙垢。
2、用松香水加上牙膏粉擦拭,用牙刷或菜瓜布擦拭,效果都是很不錯的,既方便又快捷。
3、對於鍋底沾了一層厚厚的焦肉的話,可在鍋裡注入三分之一任何種類的醋,加三分之二份的水的比例,加蓋燒滾五分鐘,浸泡過夜,輕輕以奶油刀或湯匙一刮就可以把焦黑的底去除。
4、在不等用鍋的情況下,用溫水泡一段時間之後,能達到事半功倍的效果,用普通清洗方法就能處理乾淨,如果等著用鍋,放上水,加熱一段時間,也能輕易清洗。
5.用香灰、草木灰、木炭,先把鍋底沾少許水,然後把乾燥的灰均勻的撒在鍋底,然後用鋼絲球慢慢摩擦,也可以用木炭來擦洗。
拓展資料
鐵鍋是烹飪食物的傳統廚具,一般不含有毒物質,但遇水時長會氧化。鐵鍋的主要品種有印鍋、耳鍋、平鍋、油鍋、煎餅鍋等。主要成分是鐵,還含有少量的硫、磷、錳、矽、碳等
普通鐵鍋容易生鏽,人體吸收過多氧化鐵,即鏽跡後,會對肝臟產生危害……因此,人們在使用鐵鍋時,需要遵守一些使用原則,才能有益健康。這些原則是:
1、炒完一道菜後,刷一次鍋,再炒一道菜。每次飯菜做完後,必須洗淨鍋內壁並將鍋擦乾,以免鍋生鏽,產生不利人體健康的氧化鐵。
2、儘量不要用鐵鍋煮湯。
3、不要用鐵鍋盛菜過夜,因為鐵鍋在酸性條件下會溶出鐵,破壞菜中的維生素c。
4、刷鍋時儘量少用洗滌劑。如果鍋內有輕微的鏽跡,可用醋進行清洗。
5、對於嚴重生鏽、掉黑渣、起黑皮的鐵鍋,不宜再使用。
此外,鐵鍋也不宜用來熬藥,不宜用鐵鍋煮綠豆。
提醒:鐵鍋容易生鏽,不宜盛食物過夜。同時,儘量不要用鐵鍋煮湯,以免鐵鍋表面保護其不生鏽的食油層消失。
刷鍋時也應儘量少用洗滌劑,之後還要儘量將鍋內的水擦淨。如果有輕微的鏽跡,可用醋來清洗。
新鐵鍋“開鍋”、“養護”七步曲:
1.準備好一塊生肥豬肉;
2.將新鐵鍋鍋身所有標貼去除,用流動熱水洗淨鍋身;擦乾水(特別是鍋底),將鍋置於灶上,中小火烘乾;
3.生肥豬肉下鍋,用廚用夾“按”住生肥豬肉,把其當做“肥皂”一般使用,以內圈到外圈的方式呈螺旋狀在鍋內壁不停地擦拭,使溢位的油脂均勻地佈滿整個鍋面。
4.隨著不停的擦拭,鍋內溢位的融化黑豬油越來越多,“肥皂”也會變黑變小;
5.整鍋移離灶火,倒去黑豬油,用廚用紙擦乾淨,熱水淨鍋揩乾,置鍋灶火重複步驟
二、三、四;
6.生肥豬肉表面焦硬後,可用刀將其表層片除後繼續入鍋擦拭;每擦多一輪,鍋面便顯得較前更乾淨,如此操作,直至生肥豬肉不再變黑時即可;(大約反覆3-4次左右)
7.鐵鍋用熱水沖洗乾淨擦乾水分,置於灶火上中小火烘乾,用廚用紙抹上一層薄薄的植物油,“開鍋養護”即大功告成。
鐵鍋清除異味
1.新鐵鍋除味。新鐵鍋有一股怪味,在使用前,用火燒空鍋,然後加入熱水和菜屑等物煮一刻鐘,怪味即除。
2.除鍋內油漬味,炒過菜的鍋燒開水時會有油漬味,若在開水鍋內放一雙未被油漆的筷子,油漬味便可消除。
3.除豬肉異味,燉豬肉或排骨湯時在鍋里加上幾塊桔皮,可除異味和油感,增加湯的鮮味。
4.可把番薯皮放一些在鍋內煮一會兒,然後倒出,將鍋洗淨,新鐵鍋的鐵味就可以去除。
5.有魚腥味的鐵鍋或其他器皿,用清水洗淨控幹,再用白酒10~15克塗擦一遍,待晾乾後,即可去除魚腥味。
6.在鐵鍋裡放點茶葉,加上水煮一會兒,腥味就除去了。
延長鐵鍋壽命
延長鐵鍋的使用壽命,可在炒菜前將鍋反懸於火上烘烤一會兒,時間長短視火勢而定,通常在幾秒至十幾秒之間,然後再正放於爐上即可下油。這樣,熟鐵鍋底部裡外的熱膨脹速度基本接近,便不會出現薄鐵片分離、開裂的現象。
保持光澤祕訣
鐵鍋裡容易積上油垢,可以用鈍器把油垢剷掉,然後用熱鹼水洗刷。鐵生鏽的快慢和環境的酸鹼度關係很大,在鹼性環境中,鐵不易生鏽。
因此,經常用鹼水刷鍋,可以保持鐵鍋的光澤。
鐵鍋不鏽竅門
新鐵鍋買回來,第一次洗刷不當,極易生鏽。第一次切忌用水沖刷,而應先把鍋加熱,往鍋裡倒些食用油(最好是植物油),再往鍋裡放少許青菜,然後用鍋鏟往鍋裡四周均勻擦刷。稍後往油膩膩的鍋裡倒些開水,再加把茶葉煮沸。
這樣刷洗出來的鍋不易生鏽。
6樓:生活趣招坊
鍋底厚厚的黑垢難清除?教你巧除頑固汙垢,多厚的汙垢都能去除
7樓:匿名使用者
鐵鍋上的汙垢,包括油汙和飯菜焦糊後附著在鍋底上的殘渣兩種,去除方法如下:
第一步,粗除。先用水浸泡計十分鐘以上,待汙垢鬆軟後,用木鏟或鐵鏟,反覆刮擦,把大部分汙垢剷掉。
第二步,細除。用清潔球反覆刮擦,把鐵鍋內部那些特別頑固和細小的汙垢,擦掉。
第三步,化學除垢。滴上洗潔精,用網面抹布或其它擦拭工具,反覆擦拭鐵鍋內部。
第四步,反覆沖洗,以避免洗潔精殘留。
推薦食醋除垢(但是傷鐵鍋)。
鐵鍋內的汙垢,尤其是附著在鐵鍋上的頑固性汙漬,主要成分是碳酸鈣和氫氧化鎂。
初步刮擦鐵鍋後,倒上食醋。因為鍋內汙垢(主要成分碳酸鈣和氫氧化鎂),跟醋反應後,生成溶於水的醋酸鈣、醋酸鎂等。
但是,醋酸雖然是弱酸,可以是酸,會在一定程度上腐蝕鐵鍋。
8樓:腳丫子向上
先用菜刀或剷刀沿著
鐵鍋邊緣把那層厚厚的油刮掉,一定要用力刮,直到把那層油徹底刮乾淨。
沿著不同的方向同時刮,左右刮,刀口要平,沿著鍋一圈把鏽跡剷除乾淨,再用洗潔精和鋼絲球清洗乾淨。
剛清洗的鐵鍋很容易生鏽,要把鍋擦乾淨水,或者把鐵鍋烤乾,就是保持鍋乾燥,這樣做是為了鐵鍋不生鏽。
拓展資料
簡介方法
一、每次炒菜之後,都要把鍋用清潔球和洗潔精清洗,長期下來鍋底就沒那麼厚的汙垢。
方法二、用一個星期,半個月之後用小蘇打加白醋塗抹在鍋底15分鐘再用清潔球清洗,最後用擦布擦乾。
每次使用完鐵鍋之後保持良好的習慣,把鐵鍋洗乾淨,抹乾,這樣就會持久如新。
9樓:東崑崙時代
用料小蘇打
水不粘鍋清洗布或卡(像銀行卡一樣的)
做法如下:
1在有汙垢的地方先沾一下水,讓其溼潤。
2把小蘇打抹在有汙垢的地方。
3用保鮮膜把鍋包起來,如果鍋內部也有汙垢的話,剪一塊保鮮膜貼住,原則是使鍋和小蘇打充分接觸,隔離空氣。
4包好保鮮膜的鍋放一夜,或保持時間長一點。
5第二天,用不粘鍋清洗布擦一下,幾乎所有的汙垢都能清洗下來了。
6如果你的鍋上的汙垢比較厚,比較頑固,可以用像銀行卡一樣的沒用的卡來刮這層汙垢,會非常好用。
10樓:匿名使用者
去除鐵鍋上,厚厚的汙垢,建議用硬地鏟子去把汙垢刮出。
11樓:匿名使用者
以下是我的一點經驗:
把洗衣粉或洗潔精到入盆中泡水後先用抹布蘸水擦一遍,過一會兒再用刷鋁。鐵鍋的園團的仿鋁絲(像電爐絲似的)的擦具沾洗衣粉水擦拭,油汙全無。我們家廚房5年沒收拾太髒了,也用了好多辦法都不行,最後用此法清潔後廚房潔白如新。
你試試就知道了!
下面是其他鍋的洗法:
大多數主婦洗鍋只洗表面不洗底層是錯誤的,因為鍋底沾滿倒菜時不慎迴流的湯汁,若不洗淨會一直殘留在底層,久而久之鍋底的厚度就漸漸增厚,影響炒菜的火候,所以一定要正反面一起洗淨,再放置爐上用火烘乾,以去除水氣,下次再用也方便。
鋁鍋雖然使用方便,卻很容易形成黑垢,可以利用水果加以清除。如番茄,先以水煮的方式煮熟番茄,再以煮過番茄的水來清洗鍋子,只要反覆煮幾次,鋁鍋自然恢復亮麗光澤。同理,檸檬也可以達到此種功效。
在鍋內加水,放入檸檬片或檸檬皮,加以煮沸,然後倒掉檸檬和熱水,再加以清洗。
至於鐵鍋,容易發黴,可用茶包來除黴。先用爐火烘乾鐵鍋,接著塗上沙拉油,之後放入乾燥的茶葉包,即可預防兼去除發黴的現象。
平底鍋的清理方法是,在清理之前先用紙巾將汙垢去除;若紙巾無法清除油汙時,可倒入熱水,大約放置5分鐘,等到汙垢漸漸軟化後,再清除就顯得容易多了。最後用紙巾擦拭乾淨,再將平底鍋放火爐上,完全烘乾殘存的水氣。
12樓:喵星人大人1號
建議可以試試我的方案:
用香灰、草木灰、木炭,先把鍋底沾少許水,然後把乾燥的灰均勻的撒在鍋底,然後用鋼絲球慢慢摩擦,也可以用木炭來擦洗。
可在鍋裡注入三分之一任何種類的醋,加三分之二份的水的比例,加蓋燒滾五分鐘,浸泡過夜,輕輕以奶油刀或湯匙一刮就可以把焦黑的底去除。
小蘇打水沁泡半小時在做溫熱,用鋼絲球輕輕一擦就下來。
注意事項:
不建議用鋼絲球擦,容易刮傷鍋底,形成劃痕,導致以後更多油垢積在劃痕用熱肥皂水和鋼絲球擦洗油垢,但這樣洗乾淨後,容易導致鐵鍋底生鏽,因此,洗乾淨後最好塗油層保護。
13樓:匿名使用者
恩,家裡有鐵鏟吧????
努力點,
記得要用力鏟吧~
14樓:玫心瀟瀟
最好的辦法是清洗鍋時,三五天將鍋內外全部用清潔劑洗一次(也可視情況而定),這樣既省事又方便,就不會再為汙垢煩惱了。其實汙垢主要是因為油垢形成的。我家的鍋就是這樣
15樓:匿名使用者
四樓的兄弟答的很全面!
16樓:匿名使用者
呵呵,這樣的問題都50分啊,每次做完菜後都洗就行了啊
17樓:匿名使用者
用小蘇打均勻分佈在鍋底,再用噴霧裡面裝上白醋,噴灑在小蘇打上面,然後充分浸泡,用抹布一擦即可。
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怎樣去除水垢?水垢怎麼去除?
1.小蘇打去除法 加水燒開或泡10分鐘。2.白醋去除法 加水燒開後靜置1小時。3.土豆皮去除法 加水煮10分鐘。4.檸檬汁去除法 加水靜置幾十分鐘再加水燒開再靜置等水冷卻即可。水垢是一種有害物質,如果長時間不清理,很容易危害人體健康,所以是必須要清潔去除的。像電水壺 水杯這些物品都是生活中常用到的,...
水垢如何快速去除,如何快速去除水垢
配料 小蘇打,抹布,碗。第一步 將麵糊敲入碗中,加水攪拌成濃稠狀。第二步 用準備好的抹布把小蘇打粘在碗上。第三步 將沾有小蘇打的抹布,放在電水壺有水垢的地方,來回擦拭。第四步 用抹布上的小蘇打擦掉水壺裡的水垢。第五步 用清水沖洗水壺,去除任何小蘇打殘留物。水壺裡的水垢被除去了。水垢 water sc...