1樓：在鴨綠江漂流的葫蘆
看著像草魚，草魚不僅可以當生魚片吃，而且是淡水魚裡比較適合做這道菜的品種。其實原則上，所有的魚都可以做魚生，只要個頭大小合適的活魚。其中最普通的大路貨就是草魚。
草魚長得快，個頭大，生魚柔嫩刺少，腥味微弱，**便宜，適合做生魚片。
2樓：愛美食愛創意
大廚教你怎樣片魚片簡單又好學
3樓：今生與漁釣魚的蠱
這麼大的魚還是第一次見
4樓：匿名使用者
鰤魚，中國也叫黃甘魚，是鱸形目鯵科的一種中型海魚，它外觀最大的特點就是黑色眼影和身體上那條貫穿頭尾的黃色帶子。鰤魚肉質甜美，脂膏豐腴，口即能融化在舌尖之上，是日料裡的頂級食材
5樓：何安康
看上去有點像是鮭魚啊！
6樓：
這是工藝的，看不出是什麼魚。
7樓：幸福嗨起來
這魚弄得太漂亮了，看的就有食慾，你看就是專業人士，看的好看讓人特別看了又想看，一看就不好弄，弄得太精緻
8樓：醋愛怪樁
從魚片的大小來看，青魚可能性很大
9樓：韓奇業
不知道認不的！沒有見過。
這是什麼魚啊？ 10
10樓：今生與漁釣魚的蠱
這麼大的魚還是第一次見
11樓：有效期子湧
大概是有多大呢 這個估計只能根據體型去推算了
12樓：多多朵朵丫
不認識 看這個長相的 應該是可以吃的
13樓：布元昳
可以吃的魚，切成薄薄的片，沾點醋，好吃極了
14樓：
大馬哈美人魚。哈哈哈哈哈
這是什麼魚？這是什麼魚
銀鯝 學名 xenocypris argentea 是鯉科 鯝屬溫性魚類。體長而側扁 頭小，呈錘形 口下位 下頜前緣有薄的角質 無須。眼較大，側上位。鼻孔位於吻背側。鱗中大。側線完全，在胸鰭上方略下彎，向後伸人尾柄 體背部為灰黑色，腹部及體下側為銀白色。鰓蓋有明顯的橘黃色斑塊。胸 腹 臀鰭基部呈淺黃...
這是什麼魚，這是什麼魚啊？
今生與漁釣魚的蠱 這麼大的魚還是第一次見 如圖 應為 慈鯛科 cichlidae 德州麗魚屬 herichthys 熱帶魚類 具體哪種不知 下圖為珍珠德州麗魚 herichthys carpintis 俗稱 德州豹 德州獅頭 體幅寬闊，背部稍高。頭型大，眼上位。背鰭基很長，臀鰭基短，背鰭，臀鰭末端均...
這是什麼魚，這是什麼魚啊？
今生與漁釣魚的蠱 這麼大的魚還是第一次見 月鱧 channa asiatica 屬鱸形目，攀鱸亞目，鱧科，鱧屬。俗稱 廣東稱 七星魚 山花魚 山斑魚 點秤魚 秤星魚 星光魚 廣西稱 星魚 張公魚。形態如斑鱧 斑魚。桂林一點很多，主要就是火鍋，生魚片用， 七團吧細毛 黑魚 h i y 權威 本詞條正文...