1樓：匿名使用者
現在都是用這種錫紙做一次性的餐具去做餐品，這樣對身體還是有一定的傷害性的。
2樓：匿名使用者
現在所謂錫紙其實就是鋁箔！所有牛奶盒內表面及飛機餐不都是鋁箔麼？要是有毒，蒙牛、伊利這些奶飲品公司、航空公司光陪醫藥費都早就賠倒閉了，經理早就抓去槍斃了！
別聽那些什麼含鉛謠言，鉛比鋁貴，而且鋁裡混入鉛會變硬，還怎麼做成柔軟可摺疊的紙？
所謂含鉛鋁箔的謠言，估計是貪便宜買到的黑作坊用**鋁做的劣質偽劣品。正規廠家的鋁箔特別食品包裝用的，不含任何毒素。
3樓：韓露露
現在市面上賣的錫紙，很多都是鋁箔紙，紙張兩邊由塑料或特殊塗料製成，中間一層就是鋁。如果僅僅是作為包裝食品用是可以的，但是如果包住食品，直接火烤，那對人體的危害就是直接的。
用油炸、燒烤、煙燻等方式加工食品時，容易產生苯丙芘、二英等致癌物質，確實不宜多吃。
而用錫紙包著烤，是否可以隔絕防致癌物的產生，目前還沒有得到確認。但無論是否具有隔絕致癌物的作用，錫紙都容易造成重金屬汙染。
由於鋁中含有大量的鉛元素，一旦鋁箔紙穩定性不達標或直接與明火接觸，便極有可能導致鉛溶出。
人們如果經常吃這種被汙染的食物，會影響人體神經系統、造血系統、心血管系統、消化系統的正常運作。其中，神經系統最易受鉛的損害，可導致疲勞、失眠、煩躁、頭痛及多動等症狀。
鉛還可以抑制血紅素的合成與鐵、鋅、鈣等元素拮抗，誘發貧血，並隨鉛中毒程度加重而加重。雖然錫紙烤東西不會對人體造成中毒，但是，如果使用明火烤就會對人體產生影響。
也就是說如果你是在烤箱裡面烤東西的時候包上錫紙，那麼是沒有問題的。但是如果直接在燒烤架子上面用錫紙的話，就會有害健康。
真正有害的並不是錫紙本身，而且有一些不知道錫紙的正確使用方法，用錯誤的方法去用錫紙，當然會有一些問題產生了。
那麼錫紙除了可以用在烤箱裡面之外，是不是還有別的一些用處呢?沒錯!錫紙還有不少的妙用，可以說是生活小幫手，趕緊往下看吧。
錫紙的妙用
錫紙的烤盤墊功能
平時在家中用烤箱烘烤食材時，牛排、雞翅等食物在烤制的時候容易有湯汁流出，這時候就可以在烤盤上墊上一層錫紙，這樣流出來的湯汁就會乖乖地呆在錫紙上，不會滲透到餐盤中，同時也方便餐盤的清洗。
一般用錫紙的時候是將啞光一面用來接觸食物，感光面朝外，這樣食物才能夠均勻受熱，防止烤焦。錫紙在鋪烤盤的時候注意要包到烤盤的邊緣。
錫紙包裹烤制食物
錫紙的兩面性和很好的吸熱性，讓它成為包裹食物進行烹飪的好工具，像西餐中就會經常用到，如烤土豆、烤排骨、烤火雞等，不容易熟的食物用錫紙包裹起來放入烤箱內，錫紙的感光面可以吸收烤箱內的熱量，均勻地散發在食物的表面，縮短烹飪時間。
錫紙保溫食物
錫紙分為感光面和亞光面，感光面具有良好的吸熱效能，而亞光面則有良好的保溫效果。如果平時在家中煮完飯菜後，客人們還不能及時趕到，就可以用錫紙把盤子包住，可以起到很好的保溫食物的效果。
錫紙磨剪刀
將錫紙對摺五至六次有一定厚度後，然後用剪刀剪幾下摺疊過的錫紙，在剪錫紙的過程中就輕鬆將剪刀磨好了。同時用過的錫紙，揉成團可以擦洗廚房難洗的水池。錫紙**不便宜，好好再利用不要浪費了。
錫紙臘腸怎麼做
4樓：匿名使用者
用料香腸 一根
錫紙 一片
辣椒粉 一把
大蒜子 一粒
生薑 三片
醋或者生抽 隨意
錫紙臘腸的做法
香腸切薄薄的片，不用放任何東西（因為香腸裡面有鹽了）。拿出錫紙，把剛切好的香腸碼好卷齊
放入烤箱，160℃，上下火均開，烤30分鐘。
烤香腸的同時，用小鍋子燒一點點油30ml 左右都足夠了，準備一個小碗碟，撒一把辣椒粉，大蒜子切片或壓泥都可以，生薑切片，油燒熱往碗裡倒，等10幾秒可以加入陳醋，也可以不加
5樓：林夕的微笑
用料香腸 一根
錫紙 一片
辣椒粉 一把
大蒜子 一粒
生薑 三片
醋或者生抽 隨意
錫紙臘腸的做法
香腸切薄薄的片，不用放任何東西（因為香腸裡面有鹽了）。拿出錫紙，把剛切好的香腸碼好卷齊錫紙臘腸的做法 步驟1
放入烤箱，160℃，上下火均開，烤30分鐘。
烤香腸的同時，用小鍋子燒一點點油30ml 左右都足夠了，準備一個小碗碟，撒一把辣椒粉，大蒜子切片或壓泥都可以，生薑切片，油燒熱往碗裡倒，等10幾秒可以加入陳醋，也可以不加，我愛吃醋哈哈哈哈
撕開錫紙的時候注意別燙到，不然吃得不開心咯
給寶寶做的錫紙腸可以放冰箱冷凍嗎
6樓：長虹美菱股份****
1）可以冷凍儲存的哦，但是還是要儘快食用
2）解凍時放在常溫下慢慢化凍，不要用高溫快速解凍
7樓：武好營慕山
用錫線包好可以放在冰箱冷藏箱中保鮮48個小時，存放時間超過48小時須重新加熱後才可以吃。
8樓：匿名使用者
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