1樓：匿名使用者
三絲素魚翅的製作材料：
主料：粉絲500克
輔料：香菇（鮮）20克,玉蘭片20克,絲瓜20克調料：鹽4克,白砂糖3克,雞精2克,胡椒粉2克,澱粉(玉米)4克,香油5克教您三絲素魚翅怎麼做，如何做三絲素魚翅才好吃 將冬菇、玉蘭片、絲瓜切絲，焯水後瀝乾，三絲和素魚翅（粉絲），鮮湯、精鹽、白糖、雞精、胡椒粉同燒，入味後下入水澱粉勾芡，加香油推勻，再略燒片刻，起鍋裝盤即成。
調料：鹽4克,白砂糖3克,雞精2克,胡椒粉2克,澱粉(玉米)4克,香油5克教您三絲素魚翅怎麼做，如何做三絲素魚翅才好吃 將冬菇、玉蘭片、絲瓜切絲，焯水後瀝乾，三絲和素魚翅（粉絲），鮮湯、精鹽、白糖、雞精、胡椒粉同燒，入味後下入水澱粉勾芡，加香油推勻，再略燒片刻，起鍋裝盤即成。
教您三絲素魚翅怎麼做，如何做三絲素魚翅才好吃 將冬菇、玉蘭片、絲瓜切絲，焯水後瀝乾，三絲和素魚翅（粉絲），鮮湯、精鹽、白糖、雞精、胡椒粉同燒，入味後下入水澱粉勾芡，加香油推勻，再略燒片刻，起鍋裝盤即成。
2樓：這條街說生活
回答龍口粉絲兩把用溫水浸泡至軟。粉絲泡軟後襬在盤裡，魚翅擺在上面。把剁椒放在上面，我用了青紅剁椒，也可以用一種，蒸鍋加水，燒開後蒸10分鐘。
蔥薑蒜切末。蔥薑蒜末放在蒸好的魚翅上，炒鍋加兩勺油，燒熱後淋在蔥薑蒜末上，再淋上生抽即可。
希望我的回答對你有所幫助
祝你生活愉快
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鰩魚翅和鯊魚翅什麼區別？口味上會有哪些不同？
3樓：
沒有太多的區別，鰩魚翅味道重一些，鯊魚翅味道淡一些，口感舒服一些
請問魚翅和什麼一起煲湯比較好吃？
4樓：逄幼
魚翅骨加豬骨加山藥一起煲湯比較好，因為這些食品互相不相剋且營養豐富，口感鮮美，裡面包含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等，有補血補腎健脾養胃美容的功效，特別適合老人婦女兒童食用
5樓：不值得的煩惱
回答親 魚翅骨加豬骨加山藥一起煲湯比較好，因為這些食品互相不相剋且營養豐富，口感鮮美，裡面包含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等，有補血補腎健脾養胃美容的功效，特別適合老人婦女兒童食用！
提問
可以跟虎沙皮一起煮嗎
回覆一下
回答親 你好 不建議一起食用
魚翅骨湯有降血脂，防止動脈硬化，有抗凝血的功效。魚翅中所含膠原蛋白，可使**有彈性，適合體弱者及氣血不足者食用。
鯊魚皮具有美容養顏、抑制體內黑色素產生、抗衰老、抗氧化的功能。鯊魚皮含有豐富的蛋白質和微量元素，其中蛋白質關鍵是含有大分子的膠原蛋白，含有的白細胞素，起到防止和抵抗癌症的效果。
提問我一起煮了、算了、吃不死人就行
虎沙皮不是鯊魚皮
回答不好意思
虎沙皮含豐富的膠原蛋白蛋白質，礦物質，補氣養血，最適合體虛，收斂生肌的作用
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