1樓：而給對方阿爾法
除了南方人，我看北方人都愛吃餃子，要問為什麼，回答是，餃子是北方地區的傳統美食。據我所知，只要是出生於北方且生活在北方的人，沒有不喜歡吃餃子的。北方就是淮河秦嶺以北的廣大地區，包括江蘇北部，安徽北部，山東、河南、河北、山西陝西、甘肅、寧夏、新疆以及東北三省和內蒙古地區。
雖說以上地區都屬於北方，也是都喜歡吃餃子的，但是，像新疆、內蒙古等地的少數民族，應該有他們自己的民族特色食物，漢族人和北方漢族屬於相同的飲食習慣。
不過，要真正從北方地區尋找特殊的餃子吃貨，我覺得還是東北三省的人最愛吃餃子。為什麼這麼說呢？因為東北人吃餃子的頻率就如喝酒一樣，相對於其他省市，更為頻繁。
在東北，過年吃餃子並不稀奇，因為這是整個北方地區的文化習俗，而東北人與其它地區不同的是，一高興就吃餃子，一過節就吃餃子，一來客就吃餃子，一有閒工夫就吃餃子。
東北人一高興就吃餃子，就是一高興就約幾個朋友聚聚，一聚就要喝酒，一喝酒就要吃餃子，因為有餃子，誰還吃米飯，吃饅頭啊！照好的上啊？東北人一過節就吃餃子，過節本來就高興，誰不吃餃子呢？
不過，東北人過節，不僅僅是過節，還要過節氣，也就是，除了傳統的幾大節日，春節、元宵節、端午節、中秋節，還有立春、立秋、夏至、冬至，這些節令也算作節日，在這些節令到來時，必須要整一頓餃子。
東北人一來客就要包餃子，這是東北人好客的表現。本來嘛！不包餃子做幾個菜也可以待客，但東北人覺得包餃子是對貴客的尊重，因為包餃子要經過剁餡、和麵、擀皮、包餃子、煮餃子等程式，比較麻煩費工夫，這一陣忙活，代表著主人對客人熱情款待。
特別是一旦家有女兒的，能夠帶著男朋友回來，父母也能看得上小夥子，這餃子不包絕對不行。因為包餃子待姑爺，是體現丈母孃的一片誠意。
東北人一有閒工夫就吃餃子，是因為閒下來了，沒什麼事兒幹，包餃子不但能享受美食，而且還可以消磨時間。特別是冬天，外面大雪飄飄，寒風刺骨，親戚之間有時間串門，大家坐在熱炕上磕著瓜子嘮嗑或看電視，女主人突然提議，坐著也沒啥事兒，還不如包頓餃子吃。
於是，大家七手八腳，有的剁餡，有的和麵，有的擀皮，大夥兒一起包，一會兒功夫，香噴噴的餃子就出鍋上桌了，再炒四個菜，燙一壺酒，盤腿坐炕上，就著餃子喝酒，在漫長的冬日裡，可是神仙般的享受啊！所以我說，最愛吃餃子的，應該是東北三省莫屬。
2樓：天才人物我無敵
相比之下，吉林省的人是最愛吃餃子的，身為吉林省的人深有體會，每個星期媽媽都會包一頓餃子來改善伙食。
3樓：乾燥溫度
我覺得東北三省的人最愛吃餃子，因為在東北的嚴寒地區，需要熱的食物來溫暖身體，而且餃子的做法也相對簡單。
4樓：今天觀影百家
河北，河北地區有句話叫滾蛋的餃子，回家的面。每逢週末，或者是親朋好友來了，都要吃一頓餃子。
5樓：風逸安
黑龍江的人愛吃餃子，哈爾濱餃子館開得到處都是。
哪個省的人最愛吃餃子？
6樓：悠嚕嚕
餃子是中華民族的傳統食物，相傳是醫聖張仲景發明的，距今已經有2000多年的歷史了。因其外形像耳朵又被稱作「焦耳」，還有「扁食」「粉角」等別稱，全國去多地方都有本地特色的餃子，如廣東的蝦餃、陝西的酸湯水餃、上海的鍋貼餃子、蘇州狀元餃、湖北金魚餃、揚州的蟹黃蒸餃、四川的鐘水餃等等，都深受本地人的喜愛。但是要說最喜歡吃餃子的省份，那一定是東北的黑龍江、吉林、遼寧這三個省份了。
東北人有著吃餃子的傳統，而且餡料豐富，幾乎每個人都能找到自己喜歡的餃子餡，相較之下在北方喜歡吃餃子的人更多。
7樓：要做人上人
黑龍江省的人最愛吃餃子，春節、端午節、中秋節，不管什麼節日都要吃餃子，家裡來客人也要包餃子，冬天農村每家還要包上很多餃子，留著這一冬天吃。
8樓：匿名使用者
東北吧。我生活在南方，這邊有好多餃子店都掛牌東北餃子之類的名字，想來東北餃子應該很出名，況且北方本來就習慣吃麵食，在麵食方面的造詣應該比南方人高。
中國哪個地方的人最喜歡吃餃子
9樓：綠蓑江上
北方人喜歡包餃子吃，逢年過節，迎親待友，總要包頓餃子吃的。而吃餃子吃的不僅僅是一種美食，還吃的是一種愉快的心情。大家坐在一起，邊包餃子邊聊天，山南海北，無所不談，聊天聲，歡笑聲，混在一起，快樂無比！
當人們吃著這滑潤適口滋味鮮美的水餃時，那感覺真是甭提有多好了！
俗語： 「餃子就酒越吃越有」，這也是北方愛吃餃子的人常說的一句話，家裡來了客人，包一拍子餃子，不要七個盤子八個碟子，就上小酒，什麼都有了。戲謔「好吃不如餃子」，親親不如嫂子，雖然是玩笑話，嘻嘻，可見北方人對餃子的喜愛。
「好吃莫過餃子」中國**的餃子最好吃？
10樓：sunnyd額額
看全國各地的水餃店就可判斷出哪個地方的水餃最為好
吃，招牌打的最多的是東北水餃，其次是北方水餃，東北水餃自然不必多介紹，主要指東北三省黑龍江、吉林、遼寧，三省對餃子的熱愛程度沒有什麼大的差別，但遼寧的海鮮水餃還是做得很有特色的。北方餃子就把河北、河南、安徽等地的餃子全部囊括在其中了。
包餃子是中國人在春節時特有的民俗傳統。特別是北方居民更是熱衷於餃子這種食品。餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有「好吃不過餃子」的俗語。
每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳餚。
蒸餃
顧名思義，就是在蒸籠裡蒸的餃子。餃子一般只是用豬牛羊肉和蔬菜作餡的傳統小吃。但現在不光連雞、鴨、魚肉、蛋、海味、山珍、鮮蔬、乾菜、果品等都可以作餡。
但凡是好吃又富有營養的材料通通都可以作餡。，一籠蒸餃多種形態、多種口味，以燙麵為主，軟潤適口，餡心飽滿、多樣，如豬肉、海鮮、醬香、南瓜、白菜等各呈異香。
煎餃是中國北方地區特色傳統小吃之一，是以麵粉和肉餡為主要食材製作成水餃，放涼後用油煎制而成。煎餃表面酥黃，口感香脆。煎餃與鍋貼最大的區別是煎餃需要先煎後煮，或者先煮後煎，總之都少不了煮這道工序。
並且煎餃是蓋上鍋蓋一次成功的，而鍋貼只能用煎，千萬不能加水煮，期間需要不斷轉動鍋子和揭開鍋蓋淋水，這是煎餃與鍋貼最大的區別。
11樓：精神伴侶海鷗
餃子大多數是北方人愛吃的，麵食來說的話為關中比較出名點
12樓：皇家看巨蟹
theisle南方一些城市的餃子都挺好吃。l南方一些講的好餃子就非常好吃，所以好吃莫過餃子。i
13樓：我是跳閘了
我覺得應該是中國的餃子是最好吃的，如果問**最好吃，應該就是東北。
14樓：夢阿
餃子呢一般都是在北方地區吃的比較多，我在西安建議來陝西嚐嚐
15樓：萌萌不知道
我覺得北方的餃子都很好吃，尤其是東北那個地方的。
16樓：風蜂蜜柚子茶
中國的餃子的話，我覺得江西的餃子就挺好吃的呀
17樓：我什麼都不懂
中國一直有冬至吃餃子的習慣。北方的餃子應該一直都很好吃的。
18樓：哈哈哈
其實中國最好吃的應該是在貴州，貴州的餃子是非常好吃的。
19樓：wybzd哈哈哈
我覺得不同地區都有不同地區風味的餃子比較好吃，主要看自己的口味。
20樓：一個酸的檸檬
我覺得北方地區的餃子都是非常好吃的，因為餡兒大皮包。
全國哪個地區的餃子最正宗最好吃最被大家認可？
21樓：老皇烏啦啦
北方一般會接受東北水餃，鹹鮮口味，餡料香濃，多汁，有時調有醬油。南方等地的餃子餡不會放醬油。全國來講，每個地區的餃子都是本地最正宗的，最認可的。
就像自家的餃子都不盡相同。餃子餡大部分地區認可韭菜、茴香等，羊肉餡最經典的是西葫蘆羊肉。
22樓：北方汽修學校
老媽自己包的餃子最好吃
為什麼北方人做什麼都是吃餃子呢？
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