1樓：愚筠戰芝
周1：麵包（蛋糕）果醬（黃油）荷包蛋
牛奶香菜胡蘿蔔豆腐絲。
周2：黑麵餑餑（燒餅）油條
餛飩蒜泥拌黃豆蠶豆。
周3：熱餅
松花（火腿）豆漿（牛奶）
香蝦白蘿蔔絲。
周4：花捲
肉鬆炸花生米
豆腐腦（鍋巴菜）杏仁蝦乾熗芹菜。
周5：煎饅頭幹
煮果仁雞蛋麵
酸辣圓白菜。
周6：煎餅果子
滷豆腐乾
小米粥芥藍黃豆。
週日：三鮮炒飯
雞蛋湯（豆漿）
糖醋白菜營養均衡的早餐有兩大衡量標準:
標準一:早餐應該有四種食物
每頓早餐都應該包括以下四類食物:穀類、肉類(肉、魚、蛋)、奶類(或豆類)、蔬果類(蔬菜和水果)。如果4種都有的可以算是營養均衡的早餐，有3類可以算是合格，如果只有2類或是更少，長此以往就會有營養不良和營養素缺乏的問題，對正在長身體的孩子來說就更重要了。
如果早餐只有一瓶牛奶加一個雞蛋，只有兩種食物就是不合格的早餐。牛奶雞蛋也好，主食也好，每種食物都有一定的營養價值，只有合理搭配，才能為人體所最大程度地吸收和利用。
標準二:每天午餐前覺得餓嗎?
以沒有明顯飢餓感為宜。如果回答很餓，那就是早餐營養不夠全面或者是數量不夠。當然，如果相反還覺得飽的話，這樣的早餐也有問題——太過豐盛了。
一般來說，早餐所提供的能量及營養素達到每天需要量的25%~30%比較合適。
需要強調的是，早餐中最好加入新鮮蔬菜和水果，如果時間實在來不及，也可以把水果帶上，早上九十點鐘吃，因為「上午的水果是金」。
2樓：日常養生課堂
健康、養生、脾胃、養胃、早餐，適合中國人的3種早餐，保護脾胃，便宜還有營養，老少皆宜。
3樓：佳萌說娛樂
準備這幾樣東西掌握這幾個技巧就可以了
4樓：大榮有喜
來個簡單的早餐烘蛋吧
早餐吃什麼最好？
5樓：大榮有喜
來個簡單的早餐烘蛋吧
6樓：佳萌說娛樂
準備這幾樣東西掌握這幾個技巧就可以了
7樓：香蕉食堂
早餐就這樣簡單解決了
8樓：悉谷藍
一頓優質的早餐要滿足的營養學條件是，要有充足的能量，豐富的蛋白質，維生素，礦物質和最基本的膳食纖維
9樓：營養師雷敏
正確吃早餐讓您輕鬆掉秤
早餐吃什麼食物最好？
10樓：邯鄲新東方烹飪學校
1、一杯新鮮酸奶+兩片全麥麵包+一個西紅柿酸奶和西紅柿的維生素a含量都非常高。維生素a是明目的好東西，經常用電腦或伏案寫字的職業女性，最需要注意眼睛的保養;同時維a的主要功效還有促進肌膚細胞新生，提高**深層細胞更新速度，加強細胞間的連線力，使**富有彈性，調節**細胞角質化的過程。
2、一碗紅棗粟米粥+雞肉三明治
粟米里的胡蘿蔔素和各種維生素含量都很高;紅棗可以補血補氣，又能有效地增強免疫力;再加一份雞肉三明治，這樣搭配的早餐可以讓體力徹底充沛起來，足以應付一上午繁重而忙碌的工作，是高強度工作量的職業女性之首選方案。
3、一杯酸奶+一個菜包/肉包+適量蔬菜
酸奶含豐富的乳酸菌，對人體的貢獻甚至大於牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、饅頭等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，營養就比較齊全了;如果喜歡吃肉包，必須再補充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鮮榨的。
11樓：圓圓的海綿
大家說的已經很全面了，補充一個小tip：早餐如果有牛奶的話，最好不好先喝，不然牛奶就會在體內分解成能量了，這樣比較浪費。要先攝入一定量的碳水化合物（麵包等），之後再喝牛奶，這樣就能分解成蛋白質，充分利用其營養。
12樓：
主糧（谷麥類：麵包、粉面等）＋水（清水、牛奶、果汁等）＋纖維（蔬果都可以）
13樓：童話還不算美
牛奶 雞蛋 吧
記得以前書上說這樣利於早上更有活力
個人經驗是在搭一點水果和堅果，比如杏仁，腰果
14樓：瘋狂主婦
早餐只有包括主食，牛奶或豆漿，雞蛋，水果就可以了
15樓：燕兒燕兒
菜肉包：麵粉．肉末．醃小白菜．豆腐乾．香菇。
什錦泡菜：大白菜．榨菜．小黃瓜．辣椒等。
16樓：匿名使用者
只要高營養的
不要高分量的
17樓：
牛肉麵，身體倍兒棒！
18樓：湛偉驅
你食的這麼豐富,還想食啥呢.
我天天都是面
19樓：你好不在
先喝杯溫開水
在去吃什麼都好
20樓：霧都孤兒
粗茶談飯，什麼都吃點，早餐吃好，中午吃飽，晚上吃少。
21樓：阿豬太太
一個蘋果．幾片全麥麵包外加一杯牛奶或者豆漿
早餐吃什麼最好呢？
22樓：
早餐吃什麼最營養
能為人體提供能量的營養素有三種，一是肉、蛋類中富含的蛋白質；二是油脂類食物中富含的脂肪；三是中國人吃得較多的穀類食物中所含大量的碳水化合物。蛋白質、脂肪和碳水化合物三種營養素都可以在人體內轉化為熱能為我們的各種體力和腦力活動提供能量。蛋白質在人體內的主要功能並不是提供能量，而是為人體各器官提供生長和消耗的補充。
以蛋白質作為能量的主要供給營養素就有點太不經濟了；脂肪可以為人體提供大量的能量，但是大量地攝取油脂類食物又會對人體產生不良的其他影響；最好的選擇是我們最常食用的穀類食物中的碳水化合物作為早餐中能量的主要供給成分。
穀類食物在人體胃腸道內消化後是以澱粉等糖類的形式進入到血液中為人體提供能量的，人餓了就是血液中的糖分比較少了，就會產生乏力、頭暈等「低血糖」現象。不同種等量的穀類食物雖然所含的碳水化合物的數量相差不多，但在體內消化吸收的速度是不一樣的，消化慢的食物就可以更耐餓，這些食物可以使能量緩慢地進入血液，持續較長的時間提供能量。
營養學家把穀類食物在消化過程中的這種差別用「血糖生成指數」來區別，以葡萄糖的血糖生成指數定為100來衡量其他食物在消化過程中的反應，「血糖生成指數」低於55的食物比較耐餓。這類食物有面條、黑米粥、大麥粥、玉米麵粥、玉米糝粥、粉條、豆腐，除已知的西瓜、菠蘿外大部分水果等。精加工麵粉做成的饅頭、麵包等主食都是血糖指數較高的食物，但是饅頭和含纖維素較多的芹菜或牛肉一起吃可大大降低這種混合膳食的血糖指數。
高血糖指數的食物在人吃完後1個小時左右血糖就下降到空腹時的水平了，甚至下降到比空腹時的血糖水平還低。這是由於高血糖指數的食物不但消化吸收快，還使血糖升高的水平更高，促使胰腺分泌大量的胰島素去降低過高的血糖。低血糖指數的食物除了不至於使胰腺大量分泌胰島素外，還可使血糖緩慢下降，經2～3小時才降到空腹時的水平，所以就更耐餓。
哪些食物是低血糖指數的食物，各種食物怎樣組合成低血糖指數的膳食呢？
1.低血糖指數的食物：
麵條、通心粉、黑米粥、大麥粥、玉米麵粥、玉米糝粥、粉條、藕粉、魔芋、豆腐及豆類食物、牛奶及奶製品，除已知的西瓜、菠蘿外大部分水果。達能的閒趣餅乾、牛奶香脆餅乾和陽光早餐餅乾。
2.低血糖指數的混合膳食：
饅頭+芹菜炒雞蛋、饅頭+醬牛肉、餅+雞蛋炒木耳、三鮮餡餃子、芹菜豬肉包子、硬質小麥粉肉餡餛飩、米飯+魚、豬肉燉粉條。
除了上述列舉的食物和膳食外，您還可以掌握如下原則，以選到血糖指數比較低的食物和膳食：1.含纖維和脂類多的食物，如玉米、花生；2.
用較大植物顆粒製成的食品，粗麵包、窩頭；3.加工越精細、加工溫度越高的食物血糖指數越高。
23樓：
合理搭配早餐會給你精力充沛的一天
一頓搭配合理的早餐可以供給人們午飯前所需要的所有營養成分，對此奧利維爾提出了自己的一些建議。她認為，首先早餐中至少要含有一些蔬菜或水果，因為「每天一開始就在飲食中補充膳食纖維是非常重要的」。而且，蔬菜和水果還是抗氧化劑的重要**，其中含有維生素a、維生素c和維生素e等，可以抑制多種疾病的發生。
如果沒有新鮮水果，一杯果汁也可以代替，但果汁中的含糖量要更高一些。
其次，能緩慢地釋放出能量的複合性碳水化合物（complex carbohydrate），如燕麥製成的麥片粥和牛奶什錦早餐（一種用未烤過的卷狀燕麥和幹水果混在一起的食品）等都是不錯的選擇。這類食品較之精加工過的單一性碳水化合物，如脆玉米片等要有營養的多。
另外有研究表明，含有蛋白質的早餐可以向人體穩定地釋放能量。因此奧利維爾也向人們建議，不妨在早餐裡增加一點含蛋白質的食品，如肉類、乳類等。
單一性碳水化合物是精製過的食品，如糖漿、糖水、蛋糕、餅乾等，它只含熱量而較少含有其他營養素；複合性碳水化合物一般是較自然而未加精煉的食品。這些食品包括全麥麵包、穀類食物、糙米、水果、豆類和蔬菜（根莖類）等。它們含有纖維質、維生素及礦物質等營養素。
24樓：營養師雷敏
正確吃早餐讓您輕鬆掉秤
25樓：
一次多做點3天不用起早，10分鐘搞定！
26樓：佳萌說娛樂
準備這幾樣東西掌握這幾個技巧就可以了
27樓：香蕉食堂
早餐就這樣簡單解決了
28樓：大榮有喜
來個簡單的早餐烘蛋吧
29樓：況玉枝將培
吃些有營養一點的，因為早上是最好吸收的時候。雞蛋、牛奶、豆漿、小米粥、、、、、
30樓：劉邃王晗雨
每天兩個荷包蛋一杯牛奶一塊麵包``這樣能很充分的補充營養
早上吃什麼最好?
31樓：梵天甘雨
1、要澱粉類的食物。早餐是大腦的「開關」，其能量**於碳水化合物，因此早餐一定要進食一些澱粉類食物，最好選擇沒有精加工的粗雜糧並且摻有一些堅果、乾果。
這樣的食品釋放能量比較遲緩，可以延長能量的補充時間，如紫米麵饅頭、芝麻醬花捲、包子、餛飩、豆沙包、堅果麵包、吐司、玉米粥等。
2、蛋白質不能少。維持人體充沛精力和靈敏反應力的蛋白質也不能少，因為含蛋白質的早餐能在數小時內持續地釋放能量，使我們更「頂餓」。可以選擇雞蛋、醬牛肉、方火腿、通脊肉、辣雞翅、素雞豆製品等食物。
3、早餐一定要有些蔬菜和水果。如涼拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。這不僅僅是為了補充水溶性維生素和纖維素，還因水果和蔬菜含鈣、鉀、鎂等礦物質屬鹼性食物，可以中和肉、蛋等食品在體內氧化後生成的酸根，以達到酸鹼平衡。
32樓：vega是歐美控
早餐對我們來說，真的是非常重要，早餐一定要營養全面才能保證一天的活動。那麼早餐吃什麼好是需要注意的一個問題。首先必須考慮營養均衡，優質的蛋白食物是一定不能少的，而且還不能缺少微量元素和維生素等物質。
那麼，有哪些老少皆宜的早餐，我來給大家分享分享吧！
牛奶牛奶作為一種非常有營養的食物，無論是小朋友還是中老年人以及青少年喝牛奶可以預防骨質疏鬆，還可以幫助身體長高，但是從營養吸收角度來說，喝牛奶應該儘量避免在空腹或者是腸胃蠕動較快的時候飲用牛奶的營養物質，能夠被人體充分吸收。所以早起一杯牛奶非常不錯。還有就是牛奶中含有豐富的蛋白質以及鈣，還有很多其他的營養物質，處在生長髮育階段的青少年，每天早上喝一杯牛奶的話，有利於幫助身體長高。
雞蛋雞蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。優質的高蛋白，對人體肝臟組織損傷有修復作用；雞蛋裡富含dha和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生的作用；而且，雞蛋中含有較多的維生素b和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用。包含了早餐所需要的所有營養物質，可以說很完美。
豆漿豆漿中含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素b1.b2和煙酸。此外，豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣，適合各種人群，而且四季都可以飲用，春秋季早起喝豆漿可以滋陰潤燥，調和陰陽；夏季早起喝豆漿可以消熱防暑，生津止渴；冬季早起喝豆漿可以驅寒養胃、滋養進補。
蝦仁蝦仁的營養豐富，蝦仁中含有20%的蛋白質，蝦仁的脂肪含量少，並且幾乎不含作為能量**的動物糖質；雖然，蝦仁中的膽固醇含量較高，但是它同時含有能降低人體血清膽固醇的牛磺酸，所以吃蝦仁並不會長胖。蝦仁還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素a等成分。還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素a、氨茶鹼等成分，而且它肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是好的食物；蝦仁中含有豐富的鎂，可以保護心血管系統，減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。
用蝦仁來做早餐，同樣是老少皆宜。
早餐吃什麼好呢，早餐吃什麼最好？
好建議來囉 一般來說 早餐最好能包括三個種類 1，碳水化合物。提供能量的，比如以糧食為原料的饅頭 麵包和稀飯 2，蛋白質。比如肉 禽蛋 牛奶和富含植物蛋白的豆漿 3無機鹽和維生素。當然是新鮮蔬果了。早餐吃的好，一整天的心情都會不錯，而且也很健康。希望大家都能有好心情 好身體。準備這幾樣東西掌握這幾個...
早餐吃點什麼好，早餐吃什麼最好？
a噠噠君 世界各地的早餐食品均有不同，通常都以穀類食物為主，配上牛奶 咖啡 粥等。早餐不建議吃醃的食物，因為醃的食物中可能存在著危險的物質 亞硝胺，會導致一些食道 肝的疾病。 豆漿油條,稀飯饅頭,呵呵 健康早餐飲食原則 1.準時就餐 一般來說，起床20 30分鐘後再吃早餐最合適。需要注意的是，有早起...
早餐吃什麼對身體最好，早餐吃什麼對身體最好啊？
來個簡單的早餐烘蛋吧。早餐吃什麼對身體最好啊？1 牛奶。牛奶含有豐富的礦物質 鈣 磷 鐵 鋅 銅 錳 鉬。種類複雜，至少有100多種，主要成份有水 脂肪 磷脂 蛋白質 乳糖 無機鹽等。而且，牛奶中含有豐富的活性鈣，1升新鮮牛奶所含活性鈣約1250毫克，居眾多食物之首，約是大米的101倍 瘦牛肉的75...