1樓：最初的簡單
零食一一山藥條的做法
1.山藥洗淨，切段，上鍋蒸熟。
2.把山藥皮去掉。
3.然後壓成泥，加玉米澱粉，糖攪勻。
4.用勺盛一點山藥泥，放手心揉成團，盤子上撒上芝麻，撮山藥條滾上芝麻。
5.油鍋熱油
6.放入山藥條炸。
7.炸到金黃色撈出放在吸油紙上放涼。
2樓：匿名使用者
主料 2人份
山藥400克、鹹鴨蛋2個
輔料食油500克、玉米澱粉2湯匙
**山藥條步驟1
**山藥條的做法大全
準備原料
步驟2**山藥條的做法**
山藥去皮切條
步驟3**山藥條的家常做法
撒2湯匙玉米澱粉，用手拌一下，均勻的裹在山藥條上步驟4**山藥條的簡單做法
油熱後逐個下入山藥條
步驟5**山藥條怎麼吃
取鹹鴨蛋黃
步驟6**山藥條怎麼做
炸至山藥條表皮脆硬起泡後撈出備用
步驟7**山藥條怎麼炒
炒鍋倒油，放入鹹鴨蛋黃小火煸炒
步驟8**山藥條怎麼煮
炒至蛋黃融化，起泡
步驟9**山藥條怎麼燉
倒入炸好的山藥條
步驟10
**山藥條怎麼煸
翻炒均勻即可
步驟11
**山藥條怎樣煸
盛盤烹飪技巧
山藥條裹玉米澱粉炸至可以達到外焦裡嫩的效果，鴨蛋黃已經很鹹了，所以不必再放鹽
零食手工山藥脆片的做法
3樓：枯井望天
準備材料：山藥：半根、澱粉：適量、海苔碎：適量。
1、山藥去皮洗乾淨，用修皮刀修成如圖所示的薄片，放到事先準備好的澱粉水裡浸泡。
2、起鍋燒開水，將山藥片放鍋裡焯水。
3、撈出山藥片放入涼水中鎮一下（如果山藥太黏，可以再清洗兩遍）。
4、將山藥取出瀝水，用廚房吸油紙吸乾水分，再烤盤內擺好，上下火150°，烤10分鐘（每個人的烤箱都不同，具體請觀察山藥片上面是否烤乾）。
5、取出刷一層植物油，然後逐個翻面，再入烤箱10分鐘。
5、脆脆的山藥片就烤好了，撒上一些海苔碎調味即可。
4樓：堂曜棟慎濟
如果零食的山藥片沒有調節其它調料，製作方法就是晾乾或者烘乾的話，它的熱量是會小於相同重量的薯片的
5樓：匿名使用者
先準備一個山藥。然後再拿一個春油鹽醋。最後準備油辣椒。動物油油鹽醋。然後把辣椒放入。把山藥切成片片放下鍋裡翻炒。炒熟為止。
6樓：匿名使用者
所有材料準備好
黑木耳先放入開水鍋內炒燙至熟
山藥、胡蘿蔔去皮切片，青椒切片。木耳撕成小朵蔥薑蒜切片
幹澱粉、味精放入小碗中，加少許水成水澱粉
起油鍋，爆香蔥薑蒜片
仿如胡蘿蔔略炒
再放入山藥、青椒、黑木耳，加入鹽翻炒1分鐘用水澱粉勾薄欠
最後放入米醋翻炒均勻即可出鍋
7樓：匿名使用者
這種山藥脆片，是用大型烤箱考的，非常注重溫度，稍高就會烤糊，並不是用油炸的！注意：自己家的微波爐或者小烤箱一般做不了。。。
估計出來的都是糊的！一般大型超市的熟食區都會有賣山藥脆片。
山藥片零食的做法，就是那種脆脆的，一片片的那種！像薯片！謝謝！
8樓：匿名使用者
先在高溫中炸制(大約七成熟)，撈出去油，然後放到冰箱中冷凍一會兒，再次取出來復炸，然後就可以啦。
好吃的零食，好吃的零食推薦
15種較好零食。15種較好零食 1.葵花子，可以養顏。葵花子含有蛋白質 脂肪 多種維生素和礦物質，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助於保持 細嫩，防止 乾燥和生成色斑。2.花生，能防 病。花生中富含的維生素b2，正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生，不僅能補充日常膳食中維...
我與零食作文 寫出零食的害處 對吃零食的看法 以後怎麼做
愛吃零食好處多多 當前，由於經濟的發展，人們的生活水平的提高，再加子女稀少，父母倍加關愛，同學們自由支配的零用錢自然地多了起來。因此，一些同學也就養成了一種愛吃零食的習慣。我認為這是一種良好的現象。首先，吃零食可以補充身體中的營養和調解微量元素。我們平時吃的粗菜淡飯裡，營養不可能那麼全面。多吃零食，...
零食的所有名字，零食名稱列表
王肥蝦 巧樂滋冰淇淋 巧克力 薯片 漢堡包 火腿腸 貢茶 在太嘉樂有賣 巧克力派 麥芽糖 阿西慄 秋葵幹，蔬菜乾，菠蘿圈，香芋幹，半邊梅，水果凍幹，海苔豆，鹽津葡萄乾，榴蓮條凍幹，藕片，黑加侖，蔓越莓沙琪瑪，蔓越莓曲奇餅乾，肉鬆條，印尼威化餅乾，椰絲米糕，椰蓉球，椰子酥，椰子片，藍莓乳酪片，乳酪玉米...