1樓：撿心事的兔子
奶茶不一定要用紅茶做，還可以用普洱茶做，下面介紹做法：
準備材料：普洱茶8克、水200ml、牛奶250ml、糖一勺、玫瑰花幹3朵
製作步驟：
1、普洱茶葉先用熱水濾兩遍再加入200ml的水。
2、玫瑰和普洱茶加入鍋中小火煮沸騰幾分鐘，把茶水煮的少一點茶汁濃一點。關火悶一分鐘。
3、加入牛奶。
4、再加入一勺糖，蓋上鍋蓋小火繼續煮沸3分鐘。
5、過濾一遍即可。
6、成品圖。
2樓：花戲舞蝶
奶茶都是用紅茶的,如果有茶包是最好的,
教你非常方便的奶茶沖泡法,
一個紅茶包,放到杯子裡,
然後倒入兩到三勺的煉乳,用開水衝開就行了,再攪拌一下,讓茶的味道出來這樣就很美味了.
在香港很多人就是這樣衝奶茶的,
奶的份量可以根據你的需要加多加少,因為煉乳是甜的,所以衝好後就不用放糖了,而如果用純牛奶的話可能茶包衝不出味道,而且還要放糖,不夠方便
所以可以試一下我說的,簡單易行,
而且材料在超市都買得到.
3樓：倚山堂茶禮培訓
也可以用煮過的黑茶類茶湯
做奶茶可以不用紅茶嗎，用鐵觀音茶葉可以嗎?
4樓：暴怒的虎式
其實珍珠的做法也非常簡單，你需要紅糖，水和木薯粉。其實做法和和麵非常像。就是用開水將紅糖衝開，充分攪勻。
然後用這個糖水加入木薯粉，像和麵一樣揉搓。最後將面擀成細條，一段一段的揪下來。然後用手搓成圓球，珍珠的大小就行了。
這樣珍珠就做好了，但是這樣做出來的珍珠和外面的還是有差距。做好之後可以冷凍一下，畢竟我當時還沒有冰塊。
5樓：匿名使用者
完全可以，我試過紅茶做的奶茶和鐵觀音做的奶茶，味道有一些不同，紅茶奶茶的紅茶味非常明顯，鐵觀音的茶味小一點，但是都很好喝。
6樓：靈域曦
可以啊，奶茶的茶葉選取不是固定的。只不過每種茶葉做出的奶茶味道以及口感都不一樣，看個人。
7樓：陽光明媚老師
用鐵觀音茶是不可以的。因為這個只是一個養生的一道茶而已，但是紅茶不一樣，紅茶是去火的。
奶茶一定要用紅茶做嗎？
8樓：撿心事的兔子
奶茶不一定要用紅茶做，還可以用普洱茶做
，下面介紹做法：
準備材料：普洱茶8克、水200ml、牛奶版250ml、糖權一勺、玫瑰花幹3朵
製作步驟：
1、普洱茶葉先用熱水濾兩遍再加入200ml的水。
2、玫瑰和普洱茶加入鍋中小火煮沸騰幾分鐘，把茶水煮的少一點茶汁濃一點。關火悶一分鐘。
3、加入牛奶。
4、再加入一勺糖，蓋上鍋蓋小火繼續煮沸3分鐘。
5、過濾一遍即可。
6、成品圖。
9樓：杜滕
一般都是用紅茶來做的，但很少人會用綠茶的
奶茶一定要用紅茶嗎?為什麼不用綠茶做奶茶呢?
10樓：
很好的創意啊
你不妨先試一下
好喝的話說不定可以作為新產品推出
奶茶一定要用紅茶嗎 為什麼不用綠茶做奶茶呢
很好的創意啊 你不妨先試一下 好喝的話說不定可以作為新產品推出 請問做奶茶為什麼一定要用紅茶，為什麼不可以用綠茶？奶綠就是綠茶做的。補課去 一般奶茶都是用紅茶，為什麼不用綠茶了 為什麼奶茶的茶一定要用紅茶 只能說最好是用紅茶了，因為紅茶比其他的味道更濃香，和奶香味搭配更好。再有紅茶有 暖胃的功效和牛...
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