1樓：娛樂圈大揭密
福建好吃的東西有古田銀耳 ,永川蘆柑，福鼎白茶，武夷大紅袍等。
1.古田銀耳：銀耳作為傳統的保健食品，含有人體必需的7種氨基酸，其高蛋白低脂肪的營養結構符合現代人的消費潮流。
目前，國內外市場上的銀耳80%以上產自食用菌之鄉福建省古田縣，2023年古田食用菌產量達1.8萬噸（幹品），總產值近4.2億元，其中銀耳產量8000噸。
古田縣食用菌產業的發展，改善了人們的食品結構，是對人類的重大貢獻。然而，為了使銀耳增白、變脆，延長儲存期，90年代初，部分加工戶零星的對銀耳進行硫磺燻蒸，開始是在屋頂平臺，後來逐步轉移到農民自家責任田或租用的責任田上。
2.永春蘆柑是福建省永春縣一帶傳統的名優特產之一，也是永春發展生產的當家品種。永春蘆柑具有果形碩大端正、色澤橙黃、果皮薄、果肉汁多、脆嫩香甜、風味獨特、富含維生素及其它成份等特點，在國內外市場上享有盛譽，蘆柑遠銷東南亞、港澳臺等10多個國家和地區，被稱為「東方佳果」。
永春蘆柑始種於五十年代初，是愛國華僑尤揚祖先生出資率先引種的，僅
三、四十年間，它已經成為一種遍植於千家萬戶的大宗產品，載譽於海內外的名優產品。現在全縣已種植柑桔10萬多畝，年社會產量100萬擔，面積、產量已經連續15年居全省第一位，被譽為「柑桔之鄉」。佔永春柑桔產量80％以上的主產品蘆柑，以其果形端正碩大、色澤橙黃、果皮薄、酸甜適度、脆嫩香甜、富含維生素及其營養成份等優點3.
福鼎白茶原產於福鼎太姥山。據傳說，太姥山古名才山，堯帝時（公元前二三五八——二二五七年）有一0在此居住，以種蘭為業，為人樂善好施，深得人心，並曾將其所種綠雪芽茶作為**麻疹聖藥，救活很多小孩，人們感恩載德，把她奉為神明，稱她為太母，這座山也因此名為太母山。
3.武夷巖茶產於福建省北部的武夷山地區，是中國烏龍茶中之極品。中國十大名茶之一。
武夷山多懸崖絕壁，茶農利用巖凹、石隙、石縫，沿邊砌築石岸種茶，有「盆栽式」茶園之稱。因為有「巖巖有茶，非巖不茶」之說，巖茶因而得名。武夷巖茶主要分為兩個產區：
名巖產區和丹巖產區。巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜等著名，其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。產於武夷山的烏龍茶，通稱為武夷巖茶。
福建有什麼好吃的？
2樓：cncn小夏
福建其它地方知道的比較偏面，說說福建漳州詔安的小吃特產吧
1，詔安的海鮮大排檔滿大街都是好吃的有鐵爐港海鮮大排檔、後林海鮮大排檔，店裡面的炒什錦和油飯最有詔安特色
2，詔安的甜湯、菜頭粿和蠔烙是詔安人夜宵的最愛，大街晚上的甜湯攤位常常人滿，體育中心附近的蒸食膳家的菜頭粿和蠔烙堪稱一絕不管是夜宵還是午晚餐，都是詔安人隔三差五都要去吃一下的美食。
3，詔安的貓仔粥，各家有各家的煮法，懶得煮的就去保欽家或者陽光路臭頭家貓仔粥店裡來一碗。
4，麥熟估計整個中國只有詔安有，這個只有各人家裡才會做一般過年後到立夏都會有人吃，過了這個時間就沒人吃了，特別的味道出門在外的詔安人最是念想。
5，油敦邊城中學門口擺攤的，無米粿大街新華圖書成邊上下午擺攤的這個也可以去體育中心附近蒸食膳詔安特色小吃店吃。
一般外面吃不到的小吃：甜果、艾草粿、麥熟、和合包（喜宴才有）、發粿、九層粿
伴手禮：蝦丸、牛肉丸、番薯糖、貢糖、鹹餅、八仙茶
水果:荔枝，龍眼，青梅，菠蘿蜜居多
福建都有什麼好吃的東西
3樓：娛樂圈大揭密
福建好吃的東西有古田銀耳 ,永川蘆柑，福鼎白茶，武夷大紅袍等。
1.古田銀耳：銀耳作為傳統的保健食品，含有人體必需的7種氨基酸，其高蛋白低脂肪的營養結構符合現代人的消費潮流。
目前，國內外市場上的銀耳80%以上產自食用菌之鄉福建省古田縣，2023年古田食用菌產量達1.8萬噸（幹品），總產值近4.2億元，其中銀耳產量8000噸。
古田縣食用菌產業的發展，改善了人們的食品結構，是對人類的重大貢獻。然而，為了使銀耳增白、變脆，延長儲存期，90年代初，部分加工戶零星的對銀耳進行硫磺燻蒸，開始是在屋頂平臺，後來逐步轉移到農民自家責任田或租用的責任田上。
2.永春蘆柑是福建省永春縣一帶傳統的名優特產之一，也是永春發展生產的當家品種。永春蘆柑具有果形碩大端正、色澤橙黃、果皮薄、果肉汁多、脆嫩香甜、風味獨特、富含維生素及其它成份等特點，在國內外市場上享有盛譽，蘆柑遠銷東南亞、港澳臺等10多個國家和地區，被稱為「東方佳果」。
永春蘆柑始種於五十年代初，是愛國華僑尤揚祖先生出資率先引種的，僅
三、四十年間，它已經成為一種遍植於千家萬戶的大宗產品，載譽於海內外的名優產品。現在全縣已種植柑桔10萬多畝，年社會產量100萬擔，面積、產量已經連續15年居全省第一位，被譽為「柑桔之鄉」。佔永春柑桔產量80％以上的主產品蘆柑，以其果形端正碩大、色澤橙黃、果皮薄、酸甜適度、脆嫩香甜、富含維生素及其營養成份等優點3.
福鼎白茶原產於福鼎太姥山。據傳說，太姥山古名才山，堯帝時（公元前二三五八——二二五七年）有一0在此居住，以種蘭為業，為人樂善好施，深得人心，並曾將其所種綠雪芽茶作為**麻疹聖藥，救活很多小孩，人們感恩載德，把她奉為神明，稱她為太母，這座山也因此名為太母山。
3.武夷巖茶產於福建省北部的武夷山地區，是中國烏龍茶中之極品。中國十大名茶之一。
武夷山多懸崖絕壁，茶農利用巖凹、石隙、石縫，沿邊砌築石岸種茶，有「盆栽式」茶園之稱。因為有「巖巖有茶，非巖不茶」之說，巖茶因而得名。武夷巖茶主要分為兩個產區：
名巖產區和丹巖產區。巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜等著名，其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。產於武夷山的烏龍茶，通稱為武夷巖茶。
4樓：cncn小夏
福建小吃特別多，非本地人知道的比較偏面，我來說說我老家漳州詔安的小吃特產吧
1，詔安的海鮮大排檔滿大街都是好吃的有鐵爐港海鮮大排檔、後林海鮮大排檔，店裡面的炒什錦和油飯最有詔安特色
2，詔安的甜湯、菜頭粿和蠔烙是詔安人夜宵的最愛，大街晚上的甜湯攤位常常人滿，體育中心附近的蒸食膳家的菜頭粿和蠔烙堪稱一絕不管是夜宵還是午晚餐，都是詔安人隔三差五都要去吃一下的美食。
3，詔安的貓仔粥，各家有各家的煮法，懶得煮的就去保欽家或者陽光路臭頭家貓仔粥店裡來一碗。
4，麥熟估計整個中國只有詔安有，這個只有各人家裡才會做一般過年後到立夏都會有人吃，過了這個時間就沒人吃了，特別的味道出門在外的詔安人最是念想。
5，油敦邊城中學門口擺攤的，無米粿大街新華圖書成邊上下午擺攤的這個也可以去體育中心附近蒸食膳詔安特色小吃店吃。
一般外面吃不到的小吃：甜果、艾草粿、麥熟、和合包（喜宴才有）、發粿、九層粿
伴手禮：蝦丸、牛肉丸、番薯糖、貢糖、鹹餅、八仙茶
水果:荔枝，龍眼，青梅，菠蘿蜜居多
5樓：旗紫杉
詔安很多好吃的呀，推薦菜頭粿，蠔烙，無米粿，腸粉，油條豆漿，蝦丸，無米粿，麥熟，炒麵也很有特色跟其他地方的不一樣，還有番薯糖，黃芪粿……好吃的非常多
6樓：匿名使用者
總之沙縣的東西最好吃！
7樓：有夢有朋友
去了福建才知道，有的地方的小吃要去那種小的攤位上才能找到，不是很好找
8樓：匿名使用者
福建有最出名的沙縣小吃
9樓：匿名使用者
福建烤老鼠，瞭解一下。
10樓：磺大轟大嗡澈
第081回 急兄仇張飛遇害 雪弟恨先主興兵 第082回 孫權降魏受九錫 先主徵吳賞六軍
11樓：練地下室腦
薛蟠—夏金桂 寶蟾、小舍兒香菱（甄英蓮） 臻兒
福建特色小吃有哪些？
12樓：艾小呆的我
佛跳牆、半月沉江、白斬河田雞、大黃魚吐銀絲、南日鮑。
1、佛跳牆。
始創版於福州聚春
園大酒店的前身「聚權春園」菜館，在閩菜中首屈一指，久負盛名，是名副其實的閩菜狀元。
2、半月沉江。
「半月沉江」這道菜因香菇、麵筋色澤分明，宛如半輪月影沉在江底。2023年，郭沫若先生來南普陀寺參觀品嚐素菜，三杯後題詩「半月沉江底，千峰入眼窩」，此道菜自此聞名遐邇。
3、白斬河田雞。
福建省的漢族客家名菜，屬於汀州客家菜系。雞必須是長汀特產的河田雞，料酒必須是長汀產的客家米酒料酒才會使這道菜吃起來香嫩不膩，香味撲鼻，金黃油亮，十分誘人。原計原昧，鮮香脆爽，滑嫩不膩。
4、大黃魚吐銀絲。
菜餚採用產自寧德三都澳，大網箱深海養殖的大黃魚2尾。一尾魚切一字花刀，掛糊酥炸成龍形，澆自制古早味酸甜醬汁。
5、南日鮑。
產於福建省莆田市南日島，因其生長的水質清新，水溫適中，以新鮮的海帶，紫菜，龍鬚菜作為餌料，接近天然綠色食品，肉質細嫩，味道鮮美而享有盛名。
13樓：萬事勝意
土筍凍、蚵仔煎、扁肉燕、七星魚丸、燒肉粽。
1、土筍凍，是發源於福建泉州的特色食版品，是一種由特有權產品加工而成的凍品。它含有膠質，主原料是一種蠕蟲，屬於星蟲動物門，學名可口革囊星蟲，身長
二、三寸。經過熬煮，蟲體所含膠質溶入水中，冷卻後即凝結成塊狀。
2、蚵仔煎（閩南話為ǒuājīan，普通話譯作「海蠣煎」），發源於福建泉州，是福建閩南、臺灣地區、廣東潮汕的經典小吃。起源是先民在無法飽食下所發明的替代糧食，是一種貧苦生活的象徵。
3、扁肉燕，別名肉燕、扁食，喻意平安吉祥，在福州節日和婚宴上必不可少一道菜餚，是福州的特色小吃之一，蒸、煮兩相宜。
4、七星魚丸是福建著名的湯菜之一。它是用魚肉、瘦豬肉、蝦乾為主要原料製成的。那一顆顆如核桃大小的雪白的魚丸，漂浮於熱氣騰騰的湯麵，如滿天星斗佈於空間。
因此，海外華僑把它稱為「七星魚丸」。
5、燒肉粽是福建的特有小吃，泉州的燒肉粽歷史悠久，具有香甜嫩滑，油潤不膩，精工細作等特點。泉州的肉粽聞名於海內外，肉粽店遍佈大街小巷，最為有名的是東街肉粽，它家的粽子被評為中華名小吃。
福建名小吃有哪些 20
14樓：滿意請採納喲
福建有名的小吃有：
1、莆田滷麵
莆田滷麵是福建莆田的一道傳統美食，它和興化炒米粉、熗肉、荔枝肉、海蠣煎、西天尾扁食、泗粉、菜頭餅、燜豆腐、生煎包都是莆田知名的美食，莆田滷麵更是莆田歷來款待親朋給好友。莆田滷麵是酒宴必不可少的一道主菜，使得莆田也有了「滷麵之城」的美譽。莆田滷麵又以江口滷麵最為出名，一般用於重要來賓接待，被稱為地道的莆田滷麵。
2、福鼎肉片
福鼎肉片是一道由精肉、澱粉等原料製成的菜品，是福建省福鼎市一種很有名的地方傳統名吃，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。來福鼎的做客的人都要嘗一嘗福鼎肉片。肉片製作的整個過程都是手工操作。
它取料精，工藝巧，味獨特。深得人們稱讚。福鼎肉片一定要加酸、辣才夠味，福鼎肉片配上福鼎本地的米醋和辣椒才是非常完美的，還須加上些許香菜，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味，這才是人間美味，絕對讓**連忘返！
3、鹹時
鹹時也稱為鹹米時」（shi，音時） 米字旁加時字，平潭地方一著名風味小吃。鹹時，美名「時來運轉」，而在平潭除了「時來運轉」還有一種叫做「天長地久」的食物，即平潭人稱為「油煎」的甜品。油餃的原料有炒熟的花生、白糖、香蔥、芝麻等，包成餃子後到油鍋裡炸成金黃色即可出鍋了。
製作油餃相對簡單得多，只是用包鹹米時的皮，把餡換成了甜的。
4、肉燕
肉燕又稱太平燕，是福建福州的一道著名的特色風味小吃，也是福州風俗中的喜慶名菜。福州人逢年過節，婚喪喜慶，親友聚別，必吃「太平燕」，即取其「太平」、「平安」之吉利，故「無燕不成宴，無燕不成年」。肉燕皮是用精肉配上澱粉等輔料精製而成，形似紙狀，潔白光滑細潤，散發出肉香，非常爽口。
肉燕亦由此成為饋贈佳品，為福州人包括海外鄉親所衷情。肉燕與扁肉燕不同。
5、芋子包
芋子包是一種福建永定的一種傳統特色小吃之一。屬於客家菜。芋子包就是用芋子加適量木薯粉做包子皮包成的一種包子，製做方法簡單，一般將個大、易爛的芋子洗淨，連皮置鍋內煮熟，然後取出剝去芋皮，置簸箕內搗（爛）成芋泥後，加入適量木薯粉和精鹽，用手揉轉成包子皮。
當一盤熱氣騰騰、香氣撲鼻的芋子包就大功告成時，趁熱食之皮滑滑的、嫩嫩的，餡香香的、美美的。
福建有什麼好吃的特色食品，福建都有什麼好吃的東西
cncn小夏 福建其它地方知道的比較偏面，說說老家漳州詔安的小吃特產吧 1，詔安的海鮮大排檔滿大街都是好吃的有鐵爐港海鮮大排檔 後林海鮮大排檔，店裡面的炒什錦和油飯最有詔安特色 2，詔安的甜湯 菜頭粿和蠔烙是詔安人夜宵的最愛，大街晚上的甜湯攤位常常人滿，體育中心附近的蒸食膳家的菜頭粿和蠔烙堪稱一絕不...
福建有什麼好玩的地方，福建有什麼好玩的地方？哪些景點必去？
福建好玩的地方還是挺多的，像廈門呀，鼓浪嶼呀。等等等等。給你一份福建旅遊攻略，希望對你有幫助。推薦泉州永寧古鎮從泉州出發，一個多小時的車程抵達永寧，一面經過修復重建的壯闊城牆出現在眼前。明朝洪武年間,朝廷為抵禦倭寇侵犯而在永寧設立衛城 福建有什麼好玩的地方？哪些景點必去？廈門簡稱廈 鷺，是東南沿海重...
福建有什麼好玩的，福建有什麼好玩的地方？哪些景點必去？
福建好玩的地方還是挺多的，像廈門呀，鼓浪嶼呀。等等等等。給你一份福建旅遊攻略，希望對你有幫助。推薦泉州永寧古鎮從泉州出發，一個多小時的車程抵達永寧，一面經過修復重建的壯闊城牆出現在眼前。明朝洪武年間,朝廷為抵禦倭寇侵犯而在永寧設立衛城 福建有什麼好玩的地方？哪些景點必去？廈門簡稱廈 鷺，是東南沿海重...