1樓:三秒空白
俗話說陰曆九月菊香蟹肥。其實蟹子一年有兩個時候最肥,一個就是農曆**月時,另一就是農曆四月時,這個季節是蟹子最滿的時候。
另外在吃蟹子時,要佐以姜等熱性之物,最好是沾白醋薑末吃,因為在中醫來講蟹子是寒性,多食易引起腹瀉。
螃蟹:動物界,節肢動物門,甲殼綱、十足目、爬行亞目。螃蟹是甲殼類動物,它們的身體被硬殼保護著。
螃蟹靠鰓呼吸。在生物分類學上,螃蟹與蝦子、龍蝦、寄居蟹算是同類的動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或靠近海洋,當然也有一些的螃蟹棲於淡水或住在陸地。
它們靠母蟹來生小螃蟹,每次母蟹都會產很多的卵,數量可達數百萬粒以上。螃蟹是依靠地磁場來判斷方向的。
2樓:君子坦蕩蕩
螃蟹肉質鮮美,蟹黃肥厚。每年農曆九月九日重陽節前後,既是螃蟹大量上市的旺季,又是食蟹的最佳季節。
選蟹要"五看":
一看蟹殼。殼背呈墨綠色的,一般都體厚堅實;呈黃色的,大多較瘦弱。
二看肚臍。肚臍凸出來的,一艘都膏肥脂滿;凹進去的
,大多膘體不足。
三看螫足。螫足上剛毛叢生的,一般都膘足老健;無剛毛的,大多體軟無膘。
四看雌雄。農曆
八、九月裡挑雌蟹;九月過後選雄蟹。因為雌雄螃蟹分別在這兩個時候性腺成熟,滋味營養最佳。
五看活力。將螃蟹翻轉身來,腹部朝天,能迅速用螫足彈轉翻回的,活力強,可儲存;不能翻回的,活力差,存放的時間不能長。把螃蟹放在地上,行動敏捷、神態生猛者為健康無病的螃蟹。
3樓:力焱悉夏蘭
螃蟹最肥應該是八月十五前後,天冷了螃蟹儲備了足夠的能量過冬!另外你可以看看螃蟹生命週期就知道了。
4樓:匿名使用者
春秋兩季的蟹子最肥。
但今年的不是很肥,買時把蟹子拿起來顛顛看吧。
大連幾月螃蟹最肥
5樓:愚人談娛樂
寒露後至11月上旬。
螃蟹洄游季節(寒露後至11月上旬)是吃螃蟹的最佳季節,這個時間段的螃蟹肉厚肥嫩,味美色香,為一年當中最鮮美。而此時間段就是我國長江蟹的成熟食用時期。
秋食蟹,需區分雌雄才可享受到這個時節最鮮美的蟹宴。所謂「九雌十雄」,就是農曆九月雌蟹最肥,蟹黃足而緊實,農曆十月雄蟹最香、蟹膏飽滿,最宜吃蟹賞菊。
六月黃被人們稱為「綠蟹」,具有規格小(體重一般在2兩左右)、殼薄脆、味鮮美、腥味重、肢肉較少的特點,在這個短暫的吃蟹季可嚐嚐鮮。
6樓:穿褲子的猴子
俗話說陰曆九月菊香蟹肥。其實蟹子一年有兩個時候最肥,一個就是農曆**月時,另一就是農曆四月時,這個季節是蟹子最滿的時候。
另外在吃蟹子時,要佐以姜等熱性之物,最好是沾白醋薑末吃,因為在中醫來講蟹子是寒性,多食易引起腹瀉。
祝你愉快!
7樓:賣魚缸的魚
每年大棗大量下來的時候。
8樓:閒生散人
秋風秋雨漲秋池,海水涼了,蟹子就肥了。
五月前,桃花開,公蟹最肥。
十一後,稻穀香,母蟹好胖!!
9樓:匿名使用者
每年五,十月份海蟹最肥了,前天我剛買過的,殼裡空空的,詢問單位食堂的阿姨才知道的這個原因.所以你十月吃最好了.
10樓:匿名使用者
答:每年9,10月份,謝謝
11樓:
得等水涼了,蟹子才能肥~~~
現在大連螃蟹和蝦爬子最肥的季節嗎?
12樓:匿名使用者
大連現在不是螃蟹最肥的季節,蝦爬子還可以吧,每年的八月十五才是大連螃蟹最肥的時候,其他的海鮮都還可以
13樓:被他殺
每年四月才是蟹子最肥時,進去夏天他們也會變瘦。
14樓:
應該是螃蟹肥…蝦爬子應該是3-4月份肥
螃蟹幾月份最好吃啊,螃蟹什麼時候幾月份吃好?
2017年陽澄湖大閘蟹開捕上市時間在9月中下旬 一般是在9月20多號,中秋節前後 每年吃蟹 蟹季的月份時間節點 6月 12月底1月初,一般來說有如下時間點 一 6月份有6月黃大閘蟹 一般 六月黃 大閘蟹是沒成年的螃蟹,陽澄湖六月黃蟹雖沒成年大閘蟹個大,但陽澄湖六月黃蟹的黃已經肥得快要流出來了,品嚐陽...
螃蟹幾月份最肥,螃蟹什麼時候最肥?
科院小百科 寒露後至11月上旬。螃蟹洄游季節 寒露後至11月上旬 是吃螃蟹的最佳季節,這個時間段的螃蟹肉厚肥嫩,味美色香,為一年當中最鮮美。而此時間段就是我國長江蟹的成熟食用時期。秋食蟹,需區分雌雄才可享受到這個時節最鮮美的蟹宴。所謂 九雌十雄 就是農曆九月雌蟹最肥,蟹黃足而緊實,農曆十月雄蟹最香 ...
去桂林旅遊幾月份最好,去桂林旅遊幾月份最合適?
也說不準,有時候九月份涼快,有時候也跟現在一樣的溫度。不過沒關係,帶把傘過來就不怕了。另外桂林的巖洞可以避暑的,洞里長年26度左右,還有桂林景點樹木多也不怕晒呢 坐船遊江有擋蓬的。十月和十一月涼快,不過要是超過十一 周過來,梯田就沒現在好看哦。桂林好玩旅遊專線彙集 旅遊專線和酒店彙集 http 07...