1樓:小想的小世界
1. 鯧魚屬於發物,有慢性疾病和過敏性**病的人不宜食用;
2. 痛風、糖尿病的內人群不能食用。
鯧魚容的功效與作用
1.降低膽固醇
含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效,對高血脂、高膽固醇的人來說是一種不錯的魚類食品。
2.預防癌症
平魚含有豐富的微量元素硒和鎂,對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用,並能延緩機體衰老,預防癌症的發生。
3.防治貧血
平魚具有益氣養血,柔勁利骨的功效,對消化不良,貧血,筋骨痠痛等很有療效。
2樓:超級飄飄乖乖
禁忌bai
人群:痛風、糖尿病du、慢性病、過敏zhi
性**病患
dao者忌食。
適宜人群內:一般人群均可食容用。適宜貧血、心悸、失眠、健忘、消化不良、心血管疾病患者。
拓展資料
鯧魚,別名有鏡魚、體短而高,極側扁,略呈菱形。頭較小,吻圓,口小,牙細。成魚腹鰭消失。
尾鰭分叉頗深,下葉較長。體銀白色,上部微呈青灰色。以甲殼類等動物為食。
鯧魚是熱帶和**帶的食用和觀賞兼備的大型魚類。
價值功效
營養價值
鯧魚含有多種營養。100克魚肉含蛋白質15.6克,脂肪6.
6克,碳水化合物0.2克,鈣19毫克,磷240毫克,鐵0.3毫克。
含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效;含有豐富的微量元素硒和鎂,對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用,並能延緩機體衰老,預防癌症的發生。
食用功效
鯧魚具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效,對消化不良、脾虛洩瀉、貧血、筋骨痠痛等很有效。平魚還可用於小兒久病體虛、氣血不足、倦怠乏力、食慾不振等症。
參考資料連結鯧魚
3樓:隨遇
具有過敏體質的人應該少吃鯧魚,吃了會加重過敏症狀啊
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