食物掉在地上還能吃嗎,食物掉地上撿起來還能吃嗎

時間 2021-10-15 00:33:26

1樓:匿名使用者

食物掉在地上還能吃嗎?5秒鐘內還可以吃

每個人都有自己的「原則」,比如掉在地上的食物,「馬上」撿起來再吃的話,有沒有什麼問題?對於一些人來說,可能是5秒鐘;對另一些人來說,可能是10秒;而對於某些熊孩子,往往需要用幾天的時間來衡量。實踐是檢驗真理的唯一標準,為了讓人們少花點力氣去爭吵,已經有生物學家親自對此進行了實地測試。

這位微生物學家的名字,叫做安東尼·希爾頓(anthony hilton),來自英國伯明翰的阿斯頓大學。實驗中,他覺得在多種地面上進行嘗試是很有裨益的。

他和學生們嘗試了掉落在地毯、層壓板、以及瓷磚等表面上的烤麵包、麵食、以及糖果等食物,時間分別從3秒到30秒不等,然後檢查粘附在上面的細菌。

結果發現,5秒鐘的『規則』是比較合適的。當然,前提是地面相對潔淨,而且不同的表面會有一定程度的差異。如果地面很髒,或者貼地的時間過長,就會吸引很多「髒東西」了。

2樓:匿名使用者

沒啥問題,流浪漢吃的更不好,也沒啥病

食物掉地上撿起來還能吃嗎

3樓:浙江特浦科技****

據瞭解,潮溼的食物掉在地上超過30秒的時間,它上面所沾染的細菌數量會比內那些掉在地上3秒鐘就容撿起來的食物要多出10倍。解說員稱:「大腸桿菌、沙門氏菌和李斯特菌都非常喜歡潮溼的環境,它們會從水裡面吸收它們所需的營養,然後進行生長和繁殖。」

4樓:墨塵琳

一般的食物3秒內撿起來可以吃,如果是哪種容易沾染灰塵的食物掉了就別吃了。

食物掉到地上3秒後還能吃嗎

5樓:匿名使用者

研究發現,掉在地上的高鹽、高糖食物在撿起來後吃起來更安全,因為有專

害細菌在這些食物上倖存屬的機會更低。

儘管加工食品有諸多壞處,但食用從地上撿起的加工食品比其他食品風險低,原因在於這種食品往往含糖量和含鹽量都非常高。

含鹽較高的火腿和含糖較高的果醬麵包在試驗中表現良好。3秒鐘內在將這些食物從地上撿起來後,它們顯示出極少的細菌生長跡象。

另一方面,乾果和熟麵食在3秒鐘後顯現出了克雷伯氏桿菌。這種細菌可導致肺炎、尿路感染、敗血病、軟組織感染等一系列疾病。

餅乾因其含水率低被證明是丟於地上3秒、5秒和10秒鐘後吃起來相對安全的食物。

曼徹斯特都市大學分管技術的**凱茜·利斯說:「在餅乾上未發現任何具體的微生物群落。餅乾的水分活度和粘著能力都很低。

火腿是用鹽和硝酸鹽醃製的加工肉,鹽和硝酸鹽阻止了大多數細菌的生長。熟麵食在5秒鐘後酵母總數略有增加,在3秒、5秒和10秒鐘後,測出的克雷伯氏桿菌含量極低。」

乾果在5秒和10秒鐘後也顯示了克雷伯氏桿菌,其酵母總數則多得無法計數。

利斯說:「果醬麵包在從地上撿起來後沒有顯示出任何細菌生長跡象,這可能與果醬的含糖量高有關係,這使它不太可能支援細菌生長。」

6樓:匿名使用者

從超市買來的包裝袋裝過的粉絲掉地上了呢?

7樓:我有一個夢鄉

最好別吃,畢竟是掉在地上的

8樓:陽光明仔

生物老師說可以………………

9樓:匿名使用者

不要吃了,髒了,現在又不是鬧災荒。

食物掉地上,立刻撿起來還能吃嗎?

10樓:晚七戀

最好是不要吃的。即使你的速度夠快,你的食物也已經有細菌了。

11樓:一碗胡辣湯

這個看自己是不是潔癖啊,不是的話是可以吃的啊。

掉在地上5秒鐘的東西能吃嗎?

12樓:匿名使用者

掉在地上5秒鐘的東西最好不要吃。一般而言如果地上存在細菌,那麼在食物接觸地面的時候就會立刻附著上去。

影響細菌轉移的因素主要包括食物的型別,如黏著度、水分等;細菌的種類,是否容易在地面存活、生長繁殖等、地面環境。雖然一般家居環境被認為相對來說致病菌較少,但是並不代表地面上沒有致病菌。因此容易沾染細菌的食物不論掉在地面幾秒鐘,都會對健康產生一定威脅,會增加攝入腸道細菌和產生胃腸道疾病的風險。

13樓:瘋狂de猴子

這是5秒定律

你聽說過『5秒定律』嗎,這個定律說『掉在地板上的食物,只要你在五秒鐘之內把它撿起來,那麼這食物還是可以安全的食用的。

為此connecticut大學的學生做了一系列的實驗,對這個所謂的『5秒定律』進行了深度研究。他們按照『5秒定律』的要求,在5秒鐘之內把扔掉的食物撿起來,再進行測試。

實驗發現:果然在那個被撿起來的食物上沒有發現任何有害的細菌。研究小組甚至認為在半分鐘以內這個『5秒定律』都是有效的。

如果真是這樣,那麼你敢吃掉在地上的食物嗎?當然前提是那塊地板本身也不太髒。

14樓:id_冰與火之歌

如果是廁所 還有人問這個問題嗎

15樓:匿名使用者

看是什麼了。要是花生五分鐘我都能吃。

16樓:匿名使用者

看你是什麼東西掉在什麼樣的地上了.

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為什麼有人講食物掉在地上5秒內拾起可以繼續吃

omg 都特麼精確到秒數了,太扯了吧。搞偽科學都搞到這種地步了?樓主,食物掉在地上能不能繼續吃,看你自己咯 以前,掉地上的食物,老人們都是拿起來繼續接著吃,粘上土什麼的就用水沖沖。那是因為珍惜糧食,不是因為沒超過五秒!現在生活水平提高了,人們吃飯講究了,浪費一點再所難免,人們就不吃掉在地上的食物,掉...