1樓：愛笑的阿白
現在，人們喜歡吃辛辣的食物。甚至有很多人認為市場上的辣度也只是一般，所以他們栽植機院子裡直接種植一些辣椒來吃。然而，在許多城市，實際上有許多城市喜歡吃辛辣的食物。
在這些城市中，也有許多以辛辣食物變成有名的菜品。四川是一個喜歡吃辛辣食物的城市。
當地人吃飯時，麻辣兔頭是不錯的選擇。我只知道每次去那裡，我總是貪婪地用兔子頭填飽肚子。我的嘴裡滿是油，我的手裡滿是兔子頭上的醬，這都沒關係。
在這裡，每個人都埋頭吃兔子的頭，表演一個熱辣的場景，用兔子的頭來慶祝，直到醬汁飛走。然而，這些都不會影響到四川麻辣兔頭的味道，因為麻辣兔頭的味道非常鮮美，不僅味道鮮美，而且兔頭的肉質也比較有味還不柴。
吃兔頭冷也是比較好吃的，由於好吃，所以賣得好。乍一看，它的外**起來又亮又紅，這讓遊客垂涎三尺，而他們愛卻不能。買一個，仔細聞一下，香味從裡向外擴散，直接觸及一個人味覺的神經，而且無法抵擋美食的**。
所以當我們滿懷期待地咬一口，被它豐富的內涵以及獨特的味道深深吸引，十分的難以忘懷，而且迫不及待地想再咬一口。
自己做這個特色小吃需要很多時間，但是美味的食物需要所以需要等待。當我們等待之後，你會得到一些東西。在生活中，我們花很多時間工作和學習。
一日三餐依賴外賣，零食也是如此。冷靜下來，做一頓美味的食物，讓生活充滿著屬於自己的儀式感。
所以說這兩吃法都有自己的獨特的優點，但是在此相比都一樣，畢竟都是麻辣的。大家各有所好。
2樓：土豆地瓜豆角
他們兩個肯定是不一樣的，麻辣兔頭是屬於那種麻麻辣辣的，而且非常的開胃，冷吃兔頭是說兔頭是冷的，而且吃的時候有種冰冰涼涼的感覺味道是不一樣的。
3樓：尕軋
兩者的味道是不一樣的，麻辣兔頭的味道更濃郁，冷吃兔頭的話是冷藏之後的，會稍微清淡一點
麻辣兔和冷吃兔有什麼區別
4樓：小小呂子博
冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁，是四川一種特色傳統美食，在川菜分類上屬於小河幫菜系，迄今已有百餘年曆史。
類別與自貢冷吃兔，源於四川自貢的榮縣。總所周知，四川的自貢、富順、榮縣一帶是全國有名的養兔之鄉，兔肉**十分充足；自貢的人們也十分喜愛吃兔肉，尤其是喜愛烹飪和品嚐一種名為「冷吃兔」的菜餚，幾乎家家都會做，人人都愛吃。但是呢，麻辣兔類別與冷吃兔，主要的區別還是在做法方面。
中文名麻辣兔
主要食材
兔肉口味
麻辣範疇
美食文化：
麻辣兔作為榮縣人們特色菜，對人們的影響也是特別深厚的。逢年過節，走親戚看朋友都會端上一盆視覺和味覺的享受盛宴。很多外出打工的人們回到家第一頓吃的都是麻辣兔。
外出的遊學的學子、外出打工的朋友離家的時候都會帶上幾袋麻辣兔。麻辣兔的對於榮縣人來說不僅僅是一道美食，代表的更是家的感覺，家的代言。
做法材料準備：兔肉、花椒、芝麻、炒花生米、幹海椒、食用油、食鹽、味精、醬油、生薑
1、首先將麻辣兔切丁，用溫水洗淨，將生薑切片浸泡10分鐘。
2、將上面的食材料切好。將炒花生盅成小顆粒，把花椒弄成花椒粉末（可以直接購買花椒粉哦），將幹海椒切成大約2~75px的小段。
3、放入食用油，等到去除了清油的油味放入兔子肉翻炒至金黃色。
4、加入醬油調色
5、放入幹海椒小火慢炒，過程中一直要不停的翻炒，不能停
6、待油炒到平常炒菜的量，加入花椒粉、花生米顆粒大火繼續翻炒。
7、加入食鹽、味精調味，自貢以前是生產食鹽的地方，所以自貢人的口味都比較重，加入的量就根據個人口味吧。建議稍微多放一點
8、最後起鍋的時候加入芝麻，一鍋香噴噴的麻辣兔就做好了。
在成都買的密封兔頭、不加熱可以吃嗎？冷吃兔頭和正常的兔頭有什麼區別？
5樓：雪雪
密封的打熱吃口感更好。
若包裝上寫的熟食，即食是沒問題的。
望採納。
有人吃過冷吃兔嗎好吃 嗎？
6樓：北京新東方烹飪學校
是非常好吃的。最有名的當屬四川，重慶一帶做的了。例如麻辣兔頭，越吃越香哦！
7樓：匿名使用者
有啊，我超級喜歡吃冷吃兔的呢，還有冷吃牛肉也挺不錯的，買的是譚八爺這個品牌的，他們家是自貢本地品牌的，給的份量很足
長春人喜歡吃兔頭麼？前幾天去了一趟成都特別喜歡吃麻辣兔頭，不知道北方人為什麼不喜歡吃兔頭？
8樓：匿名使用者
朱葛師傅兔頭傳承四川民間麻辣兔頭技術-古老的配方和工藝，炭火慢滷，純草本香回
料不新增任何色素、防
答腐劑，自然提香。
朱葛師傅慢滷兔頭：「慢」一點，不浮躁 讓時間來成就品質
尊重傳統工藝，堅持草本香料，慢工滷製，為更高品質絕不輕視「慢」的力量。
朱葛師傅慢滷兔頭哲學：當今浮躁的社會中，熙熙攘攘的腳步，成功學的催化，似乎只有快才能贏得機會，獲取成功。而我們有不一樣的生活態度，堅持多花百分之五十的時間來烹飪出更有品質的食品。
尊重傳統工藝，堅持草本香料，慢工滷製，只為更高品質絕不輕視「慢」的力量。上網搜尋：朱葛師傅。
專業兔頭培訓。
朱葛師傅從事廚師行業二十餘年。擅長：川菜、江湖菜、火鍋、小吃等。
尤以四川麻辣兔頭、手撕烤兔、冷吃兔等為一大特色。出生於烹飪世家，自幼受到父輩廚師技藝的薰陶，秉承家傳技術配方理念，不新增任何色素、防腐劑等。酷愛研究各類川味美食技術，吸收各家之長，取其精華，順應市場變化不斷改良口感和推陳出新，無論何種創新，朱師傅堅持健康、綠色、無新增的良心烹飪技術，受到廣大食客的好評。
9樓：匿名使用者
長春人不喜歡吃這個。各地人的飲食習慣都是各有特點的，北方人感覺吃兔頭有些殘忍，從內心有種「反感」。
10樓：匿名使用者
我小時候愛吃，bai那時生活困du難啊，那個東西比較便宜
zhi，有那點肉已經讓dao人很滿足了
內。現在再吃，覺得容這東西是相當的腥了。 對於你的問題，我認為：北方人對於需要時間和精力來吃的東西一向是不太感冒的，比如螃蟹，就很少有人會吃。
11樓：匿名使用者
俺代表不了一個城市 。偶 喜歡 辣的， 不喜歡滷的 。。
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