1樓:擒獸哥哥丶
大家在使用電飯煲的適合肯定有遇到過愛粘鍋的電飯煲吧,每次煮完飯,鍋底都會黏著一層米飯,而且還不好掛下來,事後都需要用水泡一段時間後才能清洗,這讓人感到很頭疼,不但浪費米飯,而且清洗也非常的不方便。那麼電飯鍋老粘鍋怎麼辦呢?
電飯煲粘鍋原因:
1、現如今大多數的電飯煲的內膽材質都是非常不錯了,基本上的電飯鍋是不會粘鍋的,那麼出現粘鍋的可能性是溫控熱敏電阻損壞了,可以更換,如果是整合塊的,就更換整合塊
2、我們在做飯的時候加的水比例不足,這樣的話也會造成我們的電飯煲粘鍋的這個現狀,如果長期這樣的話,可能會縮小我們電飯煲的實用的壽命。
3、有些人在清洗電飯鍋內膽時候用清潔鋼絲球來茶洗,那麼這樣就破壞了電飯鍋內膽的塗層,導致內膽不再光滑,這樣在煮飯的時候就會導致粘鍋。
電飯鍋粘鍋怎麼辦:
1、就是我們掌握適量的米和水,只有這樣的話,我們才有可能讓我們的米飯不粘鍋,一般我們加入的水的水面高出大米一個手指關節的高度就可以了;
2、在我們的電飯煲裡面倒入一點色拉油,然後讓米浸泡15分鐘再插上電源煮,這樣比較省電,飯比較可口,然後也不是很沾鍋,雖然不可能象新鍋那麼光滑;
3、我們在煮飯的時候,當電飯鍋煮飯完畢後不要馬上就揭開鍋蓋,應該再燜一會兒,剛斷開電源時鍋底的一層米飯一直在受鍋底加熱,比上面的受熱多,容易糊。
4、我們在清洗電飯煲的時候,要注意許多的細節,千萬不可用鋼絲球、鍋鏟等硬物來掛電飯煲的內膽。
電飯煲正確清洗的方法:
我們不能用鋼絲球擦洗,每次用餐後,先把剩飯打起,再用水泡一下,然後用軟棉布輕輕擦洗即可;清洗內膽時,請勿將內膽作為其他餐具的乘放器皿,以免括花內膽;我們在蒸菜的時候,要做到選用電飯鍋專用蒸籠,不要把不鏽鋼蒸架放入電飯鍋內使用,否則在米飯沸騰的過程中,蒸架有可能對內膽造成磨損。
2樓:匿名使用者
電飯鍋在我們的日常生活中被廣泛使用,因為電飯鍋的使用使我們的生活更加方便快捷。我不知道你在烹飪過程中是否有這樣的麻煩,也就是說,每次你完成烹飪,鍋底都會粘上一層米飯,這不容易刮下來,事後還要花一些時間清洗,這不僅浪費米飯,而且清洗起來也很不方便。
電飯鍋由加熱板,溫度限制器,保溫開關,槓桿開關,限流電阻,指示燈,插座等組成。同時,電飯鍋擁有一個帶有內建電加熱管的鋁合金圓盤。它是電飯煲的導熱絲,可以快速煮飯。
電飯鍋內部還有一個金屬內膽。這種金屬內膽的質量可以直接確定我們的電飯鍋是否發粘。
當我們做飯時,我們不應該在飯煮熟後馬上開啟鍋蓋。我們應該燉一會兒。斷電時,鍋底的一層米飯會一直被鍋底加熱,比鍋底加熱得多,容易糊。
當我們清潔電飯煲時,我們應該注意許多細節。切勿用鋼絲球和刮刀等硬物懸掛電飯煲的內膽。
不要用鋼絲球擦洗。每頓飯後,把剩菜打好,浸泡在水中,然後用柔軟的棉布輕輕擦洗。清潔內膽時,不要將內膽用作其他餐具的搬運容器,以免將花內膽包括在內。
蒸蔬菜時,要選擇電飯煲專用蒸鍋,不要將不鏽鋼蒸鍋放入電飯煲中。否則,蒸鍋在煮米飯的過程中可能會磨損內膽。
3樓:匿名使用者
可以更換鍋膽,或者控制適宜的時間。煮太久就容易沾鍋。
4樓:李哦哦哦哦
在煮飯前,在鍋底塗抹一些色拉油,這樣煮出來的飯既不會粘鍋還會更加的香甜。
5樓:茶樹貓
蒸前先在鍋表面倒一點油,不要太多,夠均勻塗抹在鍋表面上就行,千萬油別多啊~要不全飄了。
6樓:匿名使用者
電飯鍋煮飯完畢後不要馬上就揭開鍋蓋,應該再燜一會兒,剛斷開電源時鍋底的一層米飯一直在受鍋底加熱,比上面的受熱多,容易糊。
7樓:淺題
當電飯鍋煮飯完畢後不要馬上就揭開鍋蓋,可以再燜一會兒
8樓:南巷
注意水和飯的量 怕粘鍋的話建議多放一點水 也可以購買那些質量較好的防止粘鍋
9樓:初一你好
多放些水就可以了,就是做飯的時候在鍋裡多放些水,別放那麼少的水。
10樓:門小薩
對關於關於這件事情在我看來,做飯的時候,控制好加水的比例。
11樓:折月煮酒君醉否
洗鍋的時候先放冷水裡浸一下,或者在使用前在鍋底刷一層油
12樓:z向北
每次盛完飯都立刻在電飯鍋里加水方便清晰的時候不粘鍋
電飯鍋做米飯以後,鍋底的米老是粘在鍋底,有什麼辦法
13樓:匿名使用者
不粘鍋知道嗎?好的電飯鍋內鍋是有和不粘鍋一樣的不粘塗層的。買一個有品牌正宗的電飯鍋,都帶這種塗層。
14樓:北上廣相信情
把電源斷電後,等2,3分鐘在開啟鍋蓋,就不會粘鍋了
用電飯煲煮乾飯為什麼老粘鍋底呢?有什麼解決辦法?
15樓:匿名使用者
是你的原因 煮好後 不能馬上吃 應該讓飯在鍋裡悶上10分鐘 不能揭蓋
或者 揭開蓋 讓水氣跑掉大部分 把飯弄散 再蓋上 這樣的效果最好
你可以試試看 再作答
16樓:胡斯鵝黃
這是普遍現象,跟電飯煲的工作原理有關。
粘鍋底的鍋巴不能硬鏟,那樣容易弄壞電飯煲內膽,你可以在只剩鍋巴的電飯煲中加一勺冷水,將水燒開後靜置幾分鐘,鍋巴就容易除下。
17樓:三月短笛
悶個二三十分鐘最有效,基本上就不怎麼沾了。非常有效的。若是一煮熟就開鍋吃飯,會沾得很厲害。
至於其他帖子裡介紹的什麼往飯裡滴油等方法絕對無用!呵呵我的無數次親手實踐證明了以上方法。
18樓:廣廣哥
是你想吃太快了,最好讓電飯鍋跳電後再燜15分鐘以上,再開蓋裝飯.
19樓:匿名使用者
你是不是用鋼絲球等利器檫洗過鍋內膽,這樣會把內膽表面破壞,導致煮飯時粘鍋.
建議你重新換一個內膽(超市裡面都有),每次清洗時先泡軟鍋內的剩餘飯粒,然後用軟布洗乾淨.
20樓:風純可兒
我教你一招,很簡單的,你在煮飯下米和水時放一點油在鍋裡,然後攪拌一下再煮,跳砸時不要急的開啟,在保溫幾分鐘沾鍋現象就會減低很多了.
21樓:匿名使用者
你只要煮完飯後,連膽一起拿出來放到涼的地方(大理石,水中)就不會沾了
22樓:匿名使用者
方法簡單,飯煮好後倒一些開水,蓋上蓋子,拔插頭,把飯悶一會兒,即可,因為底部飯加熱多,乾燥,倒水讓其吸水膨脹,
23樓:匿名使用者
鍋質量不好啊,我家的鍋就不會呢。
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