1樓：匿名使用者
今天老師主我們班以炒菜為題寫一篇日記，並且還讓我們嘗試一下，我們班的同學有的驚奇，有的興奮，而我卻覺得好玩。
我一進門就扔下書包，直奔餐廳，卻被媽媽拉住，「幹什麼去，還不快去寫作業。」我把媽媽的手推開「老師讓我們炒菜。」媽媽說「好吧，不過得在我陪同下才行！
」我爽快的答應了。我問媽媽炒什麼菜呢。媽媽說炒雞蛋吧，這個菜好做。
我小嘴一噘「這麼簡單沒意思。」媽媽笑著問道「那你想炒什麼呀，不至作大餐吧。」我想都沒有想的說道炒土豆絲吧，因為這是我最愛吃的菜。
媽媽又想說什麼，被我攔住了，「請你在門口等著，有事我喊你。」媽媽看了我一眼沒說什麼站到了門口。
我首先把小手洗乾淨，然後系
要是覺得我的回答滿意，請採納！.
2樓：都市遊明
有一次，媽媽出去了，沒人給我煮飯吃。怎麼辦呢？咦！老師不是說過，自己的事情自己做嗎，不要讓媽媽操心嗎？好；今天，我就自學炒菜吧！
媽媽是先把土豆切成片，把白菜切好，把花菜也切好。把一切都準備好了在開始做。而我卻是先把土豆切成片，放入盤裡。
再把火開啟，放一些油在鍋裡，一會兒，我見油在冒煙，我便把土豆倒下去炒。過了一會，我突然想到：我還沒有切蔥呢？
於是，我馬上切蔥，洗都沒有洗乾淨，等我把蔥切完時，鍋紅的像火球一樣。土豆成什麼樣了，我相信，不用我說，你們都知道土豆成什麼樣了吧！ 我趕緊把火關了，我又重新放油。
我沒**，剛把油放下去，油就已經糊了。等我把菜做好以後。飯又糊了，像黑色的螞蚱。
還有一次，我想炒雞蛋吃。我把油放在鍋裡，就把雞蛋的外殼剝掉，放在鍋裡。哎呀！
我想上廁所，我忙跑進廁所上廁所。完了以後，我再看看雞蛋，這時的雞蛋真讓我哭笑不得。雞蛋又圓又大，就像一個漢堡包，根本不是我想做的。
通過這件事，我明白了：做什麼事都要專心致志，不能三心二意。
平常，爸爸媽媽除了上班，還要忙裡忙外幹家務，每天還要變著花樣給我做美味的飯菜，非常辛苦，經常看見爸爸媽媽捶著累得痠疼的腰，真想幫幫他們呀！ 今天是星期天，爸爸媽媽都去上班了。我決定，大顯身手，晚上做一道菜給他們吃。
於是，寫完作業以後，下午我就跑進廚房，開始準備了。我想，就做一道「黃瓜炒雞蛋」吧！首先，我把黃瓜洗乾淨，放到菜板上，學著媽媽平常切菜的樣子開始切黃瓜片。
不知怎麼回事，拿刀的手總也不是那麼聽話，總好像要切到拿著黃瓜的另一隻手，就這樣非常小心地、慢慢地、一片一片地切著， 過了好一會兒，黃瓜總算切完了。一看，哎呀！怎麼切得大大小小，形狀不一呢。
唉，不管了，接著幹吧！我先往鍋裡倒上一些花生油，啪——擰開爐灶開關， 呀！很快鍋就開始冒煙了！
壞了！還沒切蔥花呢！我急忙把鍋蓋蓋上，又毛手毛腳地切了一點蔥花，再一開啟鍋蓋，好傢伙！
鍋裡劈里啪啦油花四濺！原來是蓋子上的水汽滴進了鍋裡！我趕緊把切好的蔥花放進去，又跑到冰箱旁，拿出兩個雞蛋，先把第一個往桌子上一敲，蛋皮裂了，蛋清都流到了我手上，我急忙把剩下的蛋黃丟進鍋裡。
吸取第一次的教訓，第二個雞蛋剛一?破，我一秒鐘都沒耽擱，快速地掰開蛋殼，將蛋液倒進鍋裡，趕緊翻炒了兩下，不好！雞蛋有點糊！
趕緊把黃瓜片倒進鍋裡繼續翻炒了兩下，又往菜裡放了一勺鹽，翻炒了幾下，感覺還不錯，就一點一點盛進盤裡，放到了餐桌上。 我正擦著滿臉的汗水，瞅著我的第一件「作品」發呆，剛好爸爸媽媽都回來了。他們看到還沒來得及收拾的、一片狼藉的廚房，非但沒有生氣，還高興地坐下來，品嚐了一下，都說很好吃。
真的好吃嗎？我也嚐了一下，哎呀！鹹了！
雞蛋也沒炒好，有糊味！爸爸媽媽說好吃，原來是為了鼓勵我，讓我開心。
雖然我這第一次嘗試失敗了，但我會繼續努力的，我會吸取這第一次做菜的經驗，下次爭取能做出更好吃的菜
3樓：麼思雅
有一天恰巧是週末，我媽媽生病了，中午沒飯吃了，我和爸爸愣著沒事做，我忽然拍了一下腦袋，說「我們可以自己動手去炒菜做飯呀！」爸爸也恍然大悟，連說「好呀，好呀！」
我腦海裡浮現出媽媽炒菜的情景，我第一時間說「我們炒土豆吧」，我又想起我書櫃裡有一本炒菜的書，我馬上跑上樓去把書拿下來，翻到炒土豆的那一頁，我開始準備當一個小廚師了。
我先從冰箱裡拿出豬肉放入微波爐中，我把微波爐的時間調到1分30秒解凍，然後開始準備削土豆，削的時候要往外削，要不然就削到手的。然後用菜刀尾部角挖沒削掉的皮。土豆有小洞，皮削不到地方可以挖走，用自來水將土豆洗乾淨，要用清水洗，然後用盆子盛點水，可以開始切土豆了，把左手三根手指放在土豆上，彎曲朝前拱起，二根手指夾壓住土豆，右手握緊菜刀，小心翼翼地切起來，一刀切一片，然後把壓住土豆手指往後退。
忽然，土豆一滾「啊？」我嚇的大叫起來「怎麼啦啊？」爸爸擔心的問我，好險！
刀差一點就切到我的手指了，我趕緊把土豆重新抓牢，更加小心的切，我花了九牛二虎之力，終於把土豆切完了，但擺在我面前，**叫土豆片，分明是一堆「土豆塊」。
根據書上，我把切好的土豆泡在水裡，接著洗辣椒，洗乾淨後，把辣椒蒂摘掉，不能吃辣椒的放1-4個，能吃的放7-8個，然後切辣椒，切得時候，不能用手摸眼睛的，也不能把眼睛睜得太大，否則，眼睛會很辣。洗一下解凍的肉，把肥肉和瘦肉先後放入鍋裡，然後放油不能放鹽，在放瘦肉的時候再放油和鹽，10秒後盛進盤子裡，在倒入土豆，炒一下，放點水，在放水前不能放鹽，否則土豆不容易煮熟，用小鏟子不停的翻動土豆，只炒到有一點水時候，要放辣椒，等辣椒熟了，辣椒的味道都能滲入土豆中去，在加點鹽進去，然後倒入炒好的肉，一起輕輕地翻翻出鍋了！大功告成！
我把色香味俱全美味十足的土豆端送到媽媽面前時，媽媽開心的笑了！爸爸也忍不住伸出筷子夾了一塊放入嘴裡，點點頭連聲說到「真不錯」，我臉上笑開了花。
這一次炒菜讓我明白了，一個人不能衣來伸手，飯來張口，爸爸媽媽不能陪我們一生！要勤勞，要自立！只要有信心，沒有什麼學不會、做不到的事情！
4樓：摩天輪晚安**
一大早，爸爸媽媽去鄉下辦事，說是要下午回來，囑我把作業寫好，中午泡桶方便麵吃。我答應了。
呵呵，真是山上無老虎，猴子稱霸王呀！等他們一走，我就立馬盡情地看起我最喜愛的碟片動畫片《大耳朵圖圖》。到了中午，肚子向我唱起了「空城計」，我才想起要吃飯了。
我開啟冰箱，準備到裡面拿根火腿腸泡麵吃，咦，裡面躺著兩個圓溜溜的土豆，像兩個胖小子。土豆可是我最喜愛的食物之一，我何不來學著炒炒，一來可以豐富我的口感，二來等媽媽回來了，也可一在她面前顯擺顯擺，省得她老說我四體不勤，一事不會。
說幹就幹，我從冰箱裡拿出一個土豆，根據平常觀察媽媽得來的經驗，忙活開了。首先，給土豆去皮美容，洗乾淨，切成細條狀。辣椒、蔥，一律備齊。
然後，把鍋洗乾淨，**，倒油，等油有七成熱，擰成中火，依次放入土豆、辣椒、蔥頭，灑上鹽，翻炒一陣，最後往鍋裡倒些水，剛好沒過土豆，蓋上鍋蓋。這時，大耳朵圖圖的聲音又傳了過來，反正土豆煮熟還要一段時間，我又跑到客廳看電視去了……
咦，哪來的糊味？糟了，我的土豆，等我跑到廚房把土豆從火上解救下來，我可憐的土豆，它們的臉比包公還黑！
這就是我第一次炒菜。
第一次炒菜作文
5樓：百度文庫精選
內容來自使用者:金祥射手
第一次炒菜作文範文
人生總歸有很多第一次：第一次自己回家，第一次騎自行車，甚至是第一次吃飯，小小的第一次總能給我們很多教訓，也能促使我們快快長大。
由於我經常看到媽媽瀟灑的切菜，瀟灑的顛勺，心中癢癢的，所以特地懇請媽媽教我做一道最簡單的西紅柿炒雞蛋，使我也能像她那麼瀟灑。
「買菜，是做飯的第一步。而且，咱們在家裡吃飯，又不放味精，如果菜質不新鮮，做出的飯就不會好吃。」聽了媽媽的話，我便很嚴肅的和媽媽一起精挑細選。
「要是本身因為是新手做的不好，菜質再不新鮮，那肯定沒法吃了。」我想。
終於挑好了需要的西紅柿，回到家裡，馬上洗洗手，拿起一個衝一衝便開始切。媽媽連忙制止了我。「洗菜是件非常嚴肅的事情，如果沖沖就開始切，很多細菌和農藥就會殘留在表皮，人吃了會對身體不好的。
」在媽媽的指導下，我小心地洗好了西紅柿，把它放在案板上，又拿起菜刀用抹布沾水擦了擦，又用水衝了一下。「這個乾的不錯，刀也需要乾淨。」受到媽媽的表揚，心中美滋滋的。
可是我不能
懈怠，因為如果不小心會切到手的！我用右手拿著刀，細心地把一個西紅柿切成兩半。切出來的效果真不錯，我又重新按照步驟切開了另一個西紅柿。
幾刀下去，西紅柿被我切成了橘子瓣的模樣。媽媽又讓我拿了一隻碗放到臺子上，讓我把兩個雞蛋打在裡面，並讓我拿著筷子攪勻。接下來就是要切蔥姜了。
依照媽媽的指導，切好了蔥姜，刷了鍋，點上了火，把鍋燒乾，
6樓：hmm妹妹
範文：今天是星期六，我上完課回來之後，習慣性的喊了一聲爸爸，可是屋子裡只回蕩著我一個人的聲音。突然我想起了爸爸今天加班，只好失望的進屋寫作業。
寫著，寫著，肚子便不爭氣的唱起了空城計。這時我的腦海裡冒出了一個奇怪而又大膽的想法：自己做菜。
說做就做，我來到了廚房。真不錯！原材料都挺齊全的。
我要做的第一道菜是：炒白菜。我先擰開煤氣開關，這時我卻手足無惜，不知道該幹些什麼。
想起大人們總是先放豆油，我便笨笨的提起豆油桶往鍋裡倒，差點沒把一桶油都報銷掉。待油溫升上來之後，放了點碎蔥花，再把白菜扔進去，只聽鍋裡的白菜被炸的噼裡啪啦直響。把我都嚇壞了，趕緊躲到一邊去，直到聲響漸漸平靜下來，我才敢壯著膽子往前衝，我一邊不停的舞動著鍋鏟翻動著白菜，一邊想著做菜的種種不易。
這時一看，原本硬邦邦的白菜頓時在鏟子的撫摸下變的柔軟了。菜已經熟了，我才發現自己沒有準備碗，連忙拿起一個碗，把菜盛進去。我夾了一塊送進嘴裡嘗味，可是還沒等嚼爛就皺著眉頭吐了出來——忘了放鹽。
趕忙又把菜重新倒回鍋裡，放上鹽，又翻動幾下，再盛起來。這時我已經滿頭大汗了。
「叮咚『的一聲響，原來是爸爸回來了。他表揚我菜做的還可以，雖然只是還可以，但我心裡依舊美滋滋的。
經過這件事，我才真切的感受到了父母是多麼的辛苦，所以我要用我的學習成績來回報父母。
第一次作文，第一次作文
仺誏灬尐孒 你可以參考下 第一篇 難忘的第一次作文 人生有許多第一次，第一次坐車，第一次看電影，第一次做菜，第一次玩遊戲，第一次做手工，第一次受傷 我也有過許多第一次，但是，在眾多的第一次之中，有一個卻令我久久不能忘懷，時時縈繞於心 那是二三年級時候的一個週末，吃過晚飯後，媽媽要去辦公室加班，我也跟...
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