1樓：我叫王土土豆
食材準備：醬油 600ml、蝦子 5g、白糖 50g、高粱酒 15ml、薑片 10g
具體操作步驟：
1、首先煮沸醬油，撇去泡沫。
2、加入蝦子，白糖，高粱酒，薑片。
3、待蝦子上浮，停止加熱，取出薑片。
4、冷卻後裝瓶儲存，這樣醬油就調味成功了。
2樓：匿名使用者
醬油怎麼調好吃的方法：
鍋裡放油加熱至8成熱，放入蔥薑蒜煸炒出香味，然後將醬油全部倒入鍋中，再放入白糖、八角、花椒，少許味精，以上材料都是適量，依個人口味。待醬油煮開後再小火煮5、6分鐘即可，煮過的醬油可以直接拌冷盤，味道很好。
3樓：匿名使用者
一般我買回醬油後，會把醬油重新加工一下，味道比超市裡賣的頭抽好吃得多。方法：鍋裡放油加熱至8成熱，放入蔥薑蒜煸炒出香味，然後將醬油全部倒入鍋中，再放入白糖、八角、花椒，少許味精，以上材料都是適量，依個人口味。
待醬油煮開後再小火煮5、6分鐘即可，煮過的醬油可以直接拌冷盤，味道很好
4樓：匿名使用者
一般地，辣醬，鹽，醬油，雞精…醬油適中即可．
5樓：凍乾的檸檬片
調料要多，比例要扣好。
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