1樓:沁水
可樂變雪碧的原理是vc和稀碘溶液發生化學反應,即還原反應,褪去了碘溶液的顏色。
需注意的是,這裡說的「可樂」和「雪碧」均為顏色代稱,不可飲用。
可樂變雪碧小實驗:
準備材料:水、碘伏、vc片、可樂瓶
1、將水倒入可樂瓶,水量為半瓶。
2、倒入適量碘伏,直到溶液與可樂顏色相近。
3、放入幾粒vc片。
4、蓋上瓶蓋,用力搖晃,使瓶子裡面的碘伏與vc片充分融合。
5、搖晃至溶液變成白色,可樂變雪碧小實驗即做好了。
實驗原理:
單質碘是有顏色的,而碘離子本身是沒有顏色的。vc具有很強的還原性,能把單質碘還原成碘離子,在碘水溶液中加入vc片,充分融合就變成了白色。
2樓:湄洲人
可口可樂和雪碧都是夏令時節的理想飲料。可口可樂淡褐色的液體,而雪碧汽水則是清澈透明的液體。下面介紹一則將「可口可樂」變成「雪碧」的小實驗。
取可口可樂空瓶一隻,倒入四分之三體積的蒸餾水。取燒杯一隻加入50亳升酒精,並加入適量碘片,製得深褐色酒精碘溶液。將配好的溶液倒入可樂瓶中,邊加邊振盪碘直到溶液的顏色和可樂相似為止。
一瓶「可樂」制好了。在乾燥的瓶蓋內放入硫代硫酸鈉(大蘇打)粉末,然後取一張糯米紙蓋在內粉末上,再將瓶蓋輕輕地蓋在瓶口上,小心蓋緊,注意不要使大蘇打粉末散落在瓶內。
將可口可樂瓶用力一搖,很快一瓶「可口」變成了無色透明的「雪碧」。
原來,硫化硫酸鈉和碘能發生氧化——還原反應,褪去碘溶液的顏色:
i2+2na2s2o3===2nai+na2s4o6自然,這種「可口可樂」不會可口,「雪碧」也不會令人清爽,它們絕對不能飲用。望採納
雪碧和可樂有什麼不同?
3樓:羊駝的動物園
又是一季酷暑,為了抗擊炎熱,大家可能正在左手一瓶可樂右手一瓶雪碧地暢飲著吧。說到可樂和雪碧大家都認識,可是說到它們的區別,大家可能都覺得差不多,但是細說起來它們還是有所區別的。
一、成分上的區別
為了更直觀,我做了個**:
通過比較,他們配料上差別不大,主要是食品新增劑的種類有不同。營養成分表各資料也相近。
①磷酸和檸檬酸
它們是可樂和雪碧的酸度調節劑[1]。它們具有增進食品質量的功能特性——防止食品酸敗、降低濁度、改善風味等[2]。但是磷酸和檸檬酸屬於高酸成分,對腸胃都有刺激作用。
②焦糖色
焦糖色,一種廣泛使用的著色劑。可樂類的棕褐色就來自焦糖色,而雪碧中不含有色素[3]。科學證明,它是無害的,不必擔心它的存在。
③咖啡因
咖啡因:一種生物鹼,適量可抗疲勞,但長期和大量使用會頭痛、失眠、心跳加速等[4]。可口可樂官網稱,每330ml的可樂含約40mg的咖啡因[5]。
歐盟食品安全域性規定,每日攝入400 mg的咖啡因都不危及成年人的安全。所以可樂中的咖啡因對人體影響並不大,不要喝太多就好。因兒童處於發育期,咖啡因的攝入應嚴格控制,儘量不要喝可樂[6]。
而雪碧中並不含有咖啡因成分。
④檸檬酸鈉和苯丙酸鈉
這兩種是雪碧中的防腐劑,通過殺滅或抑制微生物增殖而防止腐敗。在雪碧中的含量很少,對人體不會產生影響;然而因為可樂ph很低,能抑制細菌繁殖,不必另加防腐劑。是否需新增防腐劑和食品加工工藝也有關,並非所有食品都必須含有防腐劑。
⑤含糖量
每100毫升可樂和雪碧中各含10.6、11.0克糖,含糖量都約為11%,糖分較高,雪碧略高一點,所以能量也更多。而攝入太多糖會引起肥胖、高血壓、糖尿病等疾病。
⑥鈉含量
配料表的鈉代表的是含鹽量,世界衛生組織建議:「成年人每天食鹽攝入量≦5克能降低血壓和患心血管疾病、中風的風險。減少鹽攝入可以降血壓。
」所以鈉的含量是越低越好,相對來說,可樂的含鹽量要低一些。
二、口味
雪碧中含有檸檬酸,口感帶有較強的刺激味和酸味;可樂中含有糖分和咖啡因,在剛喝時以甜味和碳酸刺激味為主,過會有神經刺激效果。
三、對健康的不同影響
可樂和雪碧中都新增了大量二氧化碳,都屬於高糖分碳酸飲料,對人體都有一定的危害,例如:引起肥胖、高血壓、糖尿病、腸胃不適等。不同是:
雪碧中含有較高的檸檬酸和碳酸,飲用之後對口腔和胃腸的刺激作用更明顯;而可樂更容易引起神經興奮而失眠,不過可樂殺精純屬無稽之談[7]。總結:
4樓:
最大的不同在於:可樂的黑色是一種色素,危險
5樓:go切切切
它們的區別主要在於:
1、可樂中含有咖啡因、焦糖,雪碧沒有。
2、雪碧中含有檸檬酸,可樂沒有。
壞處:1、飲料中所含的二氧化碳,能使胃部撐大,導致吸收酒精的面積變大,二氧化碳還會進酒精進入小腸,增加酒精在小腸中的吸收,進一步增加了人體對酒精的吸收度,導致酒精攝入過量,更加容易醉酒。
2、飲料中還含中大量的糖份及熱量,飲用後,會加重人體的糖分及熱量的負擔,很容易誘發肥胖和其他疾病。
6樓:
都是碳酸飲料,經常喝不好~
關於化學趣味實驗設計的方案,要求創意新(像「可樂」變「雪碧」之內的就免了)創意越多,得到的回報也越 30
7樓:
前幾天看到一個:bai 就是先用稀硫du酸溶液在白紙上寫字zhi或者作畫
dao,那麼白紙上沒專留下什麼痕跡。
屬然後把寫字的地方烤乾,紙上就會顯示剛才用稀硫酸寫的字或者畫,是黑色的。 利用的原理就是稀硫酸變成濃硫酸,然後濃硫酸具有脫水性,能脫去紙張的水,從而顯色
求大學化學實驗中的趣味實驗 ?除了(可樂變雪碧 ,變色手套,玻璃棒點燃冰塊)
8樓:匿名使用者
這個 還沒遇到過 這麼稀奇古怪 如果要冰塊看看** 呵呵
可樂和雪碧的區別,雪碧和可樂有什麼不同?
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