可樂變雪碧的原理是什麼,雪碧和可樂有什麼不同?

時間 2021-09-04 16:18:44

1樓:沁水

可樂變雪碧的原理是vc和稀碘溶液發生化學反應,即還原反應,褪去了碘溶液的顏色。

需注意的是,這裡說的「可樂」和「雪碧」均為顏色代稱,不可飲用。

可樂變雪碧小實驗:

準備材料:水、碘伏、vc片、可樂瓶

1、將水倒入可樂瓶,水量為半瓶。

2、倒入適量碘伏,直到溶液與可樂顏色相近。

3、放入幾粒vc片。

4、蓋上瓶蓋,用力搖晃,使瓶子裡面的碘伏與vc片充分融合。

5、搖晃至溶液變成白色,可樂變雪碧小實驗即做好了。

實驗原理:

單質碘是有顏色的,而碘離子本身是沒有顏色的。vc具有很強的還原性,能把單質碘還原成碘離子,在碘水溶液中加入vc片,充分融合就變成了白色。

2樓:湄洲人

可口可樂和雪碧都是夏令時節的理想飲料。可口可樂淡褐色的液體,而雪碧汽水則是清澈透明的液體。下面介紹一則將「可口可樂」變成「雪碧」的小實驗。

取可口可樂空瓶一隻,倒入四分之三體積的蒸餾水。取燒杯一隻加入50亳升酒精,並加入適量碘片,製得深褐色酒精碘溶液。將配好的溶液倒入可樂瓶中,邊加邊振盪碘直到溶液的顏色和可樂相似為止。

一瓶「可樂」制好了。在乾燥的瓶蓋內放入硫代硫酸鈉(大蘇打)粉末,然後取一張糯米紙蓋在內粉末上,再將瓶蓋輕輕地蓋在瓶口上,小心蓋緊,注意不要使大蘇打粉末散落在瓶內。

將可口可樂瓶用力一搖,很快一瓶「可口」變成了無色透明的「雪碧」。

原來,硫化硫酸鈉和碘能發生氧化——還原反應,褪去碘溶液的顏色:

i2+2na2s2o3===2nai+na2s4o6自然,這種「可口可樂」不會可口,「雪碧」也不會令人清爽,它們絕對不能飲用。望採納

雪碧和可樂有什麼不同?

3樓:羊駝的動物園

又是一季酷暑,為了抗擊炎熱,大家可能正在左手一瓶可樂右手一瓶雪碧地暢飲著吧。說到可樂和雪碧大家都認識,可是說到它們的區別,大家可能都覺得差不多,但是細說起來它們還是有所區別的。

一、成分上的區別

為了更直觀,我做了個**:

通過比較,他們配料上差別不大,主要是食品新增劑的種類有不同。營養成分表各資料也相近。

①磷酸和檸檬酸

它們是可樂和雪碧的酸度調節劑[1]。它們具有增進食品質量的功能特性——防止食品酸敗、降低濁度、改善風味等[2]。但是磷酸和檸檬酸屬於高酸成分,對腸胃都有刺激作用。

②焦糖色

焦糖色,一種廣泛使用的著色劑。可樂類的棕褐色就來自焦糖色,而雪碧中不含有色素[3]。科學證明,它是無害的,不必擔心它的存在。

③咖啡因

咖啡因:一種生物鹼,適量可抗疲勞,但長期和大量使用會頭痛、失眠、心跳加速等[4]。可口可樂官網稱,每330ml的可樂含約40mg的咖啡因[5]。

歐盟食品安全域性規定,每日攝入400 mg的咖啡因都不危及成年人的安全。所以可樂中的咖啡因對人體影響並不大,不要喝太多就好。因兒童處於發育期,咖啡因的攝入應嚴格控制,儘量不要喝可樂[6]。

而雪碧中並不含有咖啡因成分。

④檸檬酸鈉和苯丙酸鈉

這兩種是雪碧中的防腐劑,通過殺滅或抑制微生物增殖而防止腐敗。在雪碧中的含量很少,對人體不會產生影響;然而因為可樂ph很低,能抑制細菌繁殖,不必另加防腐劑。是否需新增防腐劑和食品加工工藝也有關,並非所有食品都必須含有防腐劑。

⑤含糖量

每100毫升可樂和雪碧中各含10.6、11.0克糖,含糖量都約為11%,糖分較高,雪碧略高一點,所以能量也更多。而攝入太多糖會引起肥胖、高血壓、糖尿病等疾病。

⑥鈉含量

配料表的鈉代表的是含鹽量,世界衛生組織建議:「成年人每天食鹽攝入量≦5克能降低血壓和患心血管疾病、中風的風險。減少鹽攝入可以降血壓。

」所以鈉的含量是越低越好,相對來說,可樂的含鹽量要低一些。

二、口味

雪碧中含有檸檬酸,口感帶有較強的刺激味和酸味;可樂中含有糖分和咖啡因,在剛喝時以甜味和碳酸刺激味為主,過會有神經刺激效果。

三、對健康的不同影響

可樂和雪碧中都新增了大量二氧化碳,都屬於高糖分碳酸飲料,對人體都有一定的危害,例如:引起肥胖、高血壓、糖尿病、腸胃不適等。不同是:

雪碧中含有較高的檸檬酸和碳酸,飲用之後對口腔和胃腸的刺激作用更明顯;而可樂更容易引起神經興奮而失眠,不過可樂殺精純屬無稽之談[7]。總結:

4樓:

最大的不同在於:可樂的黑色是一種色素,危險

5樓:go切切切

它們的區別主要在於:

1、可樂中含有咖啡因、焦糖,雪碧沒有。

2、雪碧中含有檸檬酸,可樂沒有。

壞處:1、飲料中所含的二氧化碳,能使胃部撐大,導致吸收酒精的面積變大,二氧化碳還會進酒精進入小腸,增加酒精在小腸中的吸收,進一步增加了人體對酒精的吸收度,導致酒精攝入過量,更加容易醉酒。

2、飲料中還含中大量的糖份及熱量,飲用後,會加重人體的糖分及熱量的負擔,很容易誘發肥胖和其他疾病。

6樓:

都是碳酸飲料,經常喝不好~

關於化學趣味實驗設計的方案,要求創意新(像「可樂」變「雪碧」之內的就免了)創意越多,得到的回報也越 30

7樓:

前幾天看到一個:bai 就是先用稀硫du酸溶液在白紙上寫字zhi或者作畫

dao,那麼白紙上沒專留下什麼痕跡。

屬然後把寫字的地方烤乾,紙上就會顯示剛才用稀硫酸寫的字或者畫,是黑色的。 利用的原理就是稀硫酸變成濃硫酸,然後濃硫酸具有脫水性,能脫去紙張的水,從而顯色

求大學化學實驗中的趣味實驗 ?除了(可樂變雪碧 ,變色手套,玻璃棒點燃冰塊)

8樓:匿名使用者

這個 還沒遇到過 這麼稀奇古怪 如果要冰塊看看** 呵呵

可樂和雪碧的區別,雪碧和可樂有什麼不同?

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