1樓：匿名使用者
榴蓮餅榴蓮餅是一道麵食，製作原料主要有榴蓮、麵粉等，口味香甜。
做法1. 剝開榴蓮
2. 剝皮綠豆
3. 把綠豆煮熟
4. 把榴蓮壓碎
5. 榴蓮裡放點食鹽增加一點甜味.
6. 綠豆熟後壓碎後加放一點食用油.
7. 綠豆裡放點糖
8. 加少量的麵粉.
9. 綠豆麵合好後鬆弛十分鐘.
10. 把綠豆麵擀開
11. 包入榴蓮
12. 整形好後表面噴上水.烤箱200度預熱5分鐘後放入烤箱中.20分鐘.中途再噴一次水.
2樓：芊芊梓沫
榴蓮可以直接吃，也可以燉雞湯或者做成點心。
榴蓮可以做成什麼美食
3樓：du閒亭
榴蓮可以做出多種美食：
一、榴蓮殼燉雞
材料榴蓮殼（為硬殼內白色的瓤部）適量、榴蓮子若干、土雞1只、黃芪20g、當歸10g、花椒，大茴，蔥花，薑絲
做法1、做湯的時候，一次用半隻榴蓮殼即可。 把裡面的白瓤用刀切下，成丁狀，備用。
2、榴蓮籽是好東西，千萬不要丟棄，味道很好。 用刀把榴蓮籽外面的硬殼削去，備用。 把土雞切成塊狀，我用的是烏腳雞，花椒大料備齊。
3、鍋內放油，先將它們丟入鍋中炒香後，再把雞塊放進去翻炒，然後把炒好的雞塊放入旁邊的煲中，煲要提前放入清水、榴蓮殼、榴蓮籽、黃芪、當歸，**煮上。
4、開始不要放鹽，待半小時後即將起鍋時，放入適量的鹽，再稍微燉一會兒，就可以喝了。
二、
榴蓮酥
材料酥皮：普粉300g，糖7g，鹽少許，水150g，黃油40g（揉入麵糰），黃油180g（裹入）
餡料（攪拌均勻）：榴蓮肉102克（搗泥），糖粉10克，卡士達粉26克
做法1、除裹入黃油以外的所有材料混合，揉成光滑的麵糰，蓋好醒20分鐘。
2、將裹入用黃油切成厚度均勻的片，放入保鮮膜內，用擀麵杖壓成大片，入冰箱凍硬。
3、將麵糰擀成比黃油片略長，約3倍寬的尺寸。將黃油片放中間，兩邊向內折起，兩端捏緊。
4、將3擀成長方形薄片，兩邊向中間折起，再摺疊，進行第一次4折，蓋上保鮮膜鬆弛一會兒（15分鐘）
5、將4擀成長方形薄片，重複上一步，進行第二次4折，再鬆弛一會兒。
6、重複5步驟，完成第三次4折，鬆弛後，將其中的一半擀成3毫米薄片，就是完成的酥皮了，另一半冷凍。
7、將酥皮邊角修一下，均分成6個正方形。
8、將餡等分6份入酥皮內，邊緣刷蛋液。
9、沿對角線摺疊，小叉子邊上輕輕壓一下。
10、刷蛋黃液，然後點兵點將，統統點一點黑芝麻裝飾。
11、入預熱好的烤箱220度，25-30分鐘即可。
三、榴蓮冰淇淋
材料淨榴蓮肉300克、牛奶150ml、淡奶油150ml、細砂糖40克
做法1、榴蓮去殼去核，取果肉300克，加入牛奶、淡奶油、細砂糖入料理機攪勻。
2、入冰箱冷藏2-3小時。
3、從冰箱裡取出事先已冷凍12個小時以上的冰激凌機冰桶。
4、蓋上冰桶蓋子，開啟開關，把榴蓮冰激淋漿從進料口緩緩倒入機器內。
5、攪拌30分鐘左右，至冰激淋漿變稠膨脹。
6、然後倒入保鮮盒，再冷凍2小時左右即可。
4樓：烈火金剛
榴蓮酥最好吃，做法也簡單！！
5樓：匿名使用者
榴蓮班戟、榴蓮蛋糕、榴蓮糖、榴蓮披薩、榴蓮麵餅
6樓：
可以做蛋糕 甜品 做菜 飲料 等等很多的
7樓：匿名使用者
榴蓮披薩，榴蓮千層。榴蓮糖。榴蓮水果
8樓：調情神的舍友
榴蓮的甜點，榴蓮的披薩
榴蓮可以做什麼甜品？
9樓：賤賤賤賤
樓主你好，可以做成榴蓮千層。先把雞蛋打碎，加入少許鹽和白砂糖，加入麵粉和澱粉進行均勻攪拌，再碗里加入牛奶，過濾掉麵疙瘩，放入平底鍋中，進行小火燉，將榴蓮零碎倒入奶油，鋪一張餅皮，抹上榴蓮奶油，層層疊加即可。
10樓：鄧胖胖
榴蓮可以做很多種甜品，榴蓮酥的
11樓：
你可以把榴蓮做成榴蓮幹進行使用啊！
12樓：水千柳
我知道榴蓮可以做成披薩，有人還用榴蓮做成榴蓮酥。
13樓：愛游泳的小海豚
連針都不知道，可以做什麼甜品？好像，榴蓮糖好像是有
用榴蓮可以做什麼菜
14樓：匿名使用者
榴蓮芯煲鯽魚湯
材料：榴蓮芯4-5片（約300克）、鯽魚1條（約400克）、生薑3片。
做法： 鯽魚慢火煎至兩邊微黃，然後與榴蓮芯、生薑一起放進瓦煲內，加入清水2000毫升（約8碗），大火煲開後改為文火煲2小時，調入適量的食鹽和少許生油便可。
——中醫認為：鯽魚有健脾利溼，溫中開胃，活血通絡，溫中下氣的功效。在此湯中使用榴蓮芯而不用榴蓮肉，目的是使湯更清潤而不滋膩，更符合秋日湯水的要求。
榴蓮煲雞
用榴蓮瓤和榴蓮的仔加上雞一起煲。
材料，一個榴蓮裡面白色較軟的瓤用小刀割下放在盆裡備用；一個榴蓮裡面所有的仔最好找圓而飽滿形狀的(如果買的是「金枕頭」這類的榴蓮，它的仔大都是扁的不好拿煲湯)，放在水裡洗淨。兩斤以下的小種雞一隻。
做法：雞殺好去毛去內臟洗淨，榴蓮仔用開水煮十五分鐘左右，再如剝栗子一樣，把外面的殼去掉，之後一粒粒放入冷水裡洗淨後撈起來與雞、榴蓮瓤放入鍋裡，加水把雞能完全的浸在裡。然後開大火煲滾水十五分鐘後，調小火，煲上30分鐘後，開啟蓋子，用湯勺把湯最上面的泡沫勺起倒掉。
再蓋回蓋子，再過三分鐘再勺些湯滾後的泡沫，迴圈幾次直到湯變得清了，不再滾起來有許多泡沫就蓋上蓋子，煲上多40分鐘或一個小時後，就可停火，加些適量的鹽就可。
此湯有益補氣，但不會熱補，比較溫和，因為聽說榴蓮瓤是降火，而且這個湯是很清淡的，任何人都能喝。
15樓：匿名使用者
榴蓮核也可以吃，生熟皆宜！
16樓：o磊
一般選擇較生的榴蓮，切成絲拌冷盤，或者代替木瓜絲參照泰國東北部的方法做成榴蓮沙拉。
除了生吃，還有人喜歡把榴蓮切片，過油後炸著吃，根據自己的口味沾鹽或其他作料，象吃薯片一樣，當零食吃。
以榴蓮皮內肉煮雞湯，據稱是女性滋補的上品，還能去胃寒。 「榴蓮砂鍋雞」先將雞迅速燜熟，再放入榴蓮等配菜一起進行煮，這樣一來榴蓮又能提起雞的口感，還能中和大熱天吃肉的油膩。
用榴蓮可以做什麼吃的
17樓：陌上_卿名酒酒
食材明細
乳酪330克
牛奶150ml
雞蛋4個
色拉油30ml
糖30克
低粉60克
榴蓮150克
果味口味烤工藝
數小時耗時
未知難度
榴蓮芝士蛋糕的做法步驟
榴蓮芝士蛋糕的做法步驟：1 1準備材料
榴蓮芝士蛋糕的做法步驟：2 2乳酪隔水至軟與牛奶攪拌榴蓮芝士蛋糕的做法步驟：3 3拌入油
榴蓮芝士蛋糕的做法步驟：4 4榴蓮成蓉拌入榴蓮芝士蛋糕的做法步驟：5 5分次加入蛋黃榴蓮芝士蛋糕的做法步驟：6 6拌入低粉
榴蓮芝士蛋糕的做法步驟：7 7蛋清分次砂糖榴蓮芝士蛋糕的做法步驟：8 8打發至軟三角榴蓮芝士蛋糕的做法步驟：
9 9拌入乳酪糊榴蓮芝士蛋糕的做法步驟：10 10烤箱預熱150度80分鐘隔水烤制榴蓮芝士蛋糕的做法步驟：11 11十寸模，我用6寸，另2小模榴蓮芝士蛋糕的做法步驟：
12 12冷卻之後入冰箱4小時後開吃榴蓮芝士蛋糕的做法步驟：13 13配上咖啡，不錯下午茶點
18樓：九域驗廠及安標諮詢
煲雞，做冰淇淋，涼拌麵條
19樓：
太多了，榴蓮酥，榴蓮炒奶果，榴蓮餅，榴蓮幹，榴蓮果醬，榴蓮蛋撻好多好多
榴蓮可以做什麼美食好吃又簡單
20樓：匿名使用者
用料思念飛餅 一袋
榴蓮肉 100克
雞蛋 一隻（只用蛋黃）
懶人版超簡單的美味榴蓮酥的做法
準備材料：榴蓮肉，飛餅
用勺子將榴蓮肉變成榴蓮泥備用
自己找個圓口的杯子碗啥啥的，在飛餅上扣出一個個榴蓮酥的酥皮～放上榴蓮肉～
餅皮對摺包住榴蓮餡，用小叉子壓實邊緣～
做好的榴蓮酥刷上蛋黃液～
烤箱180度，15分鐘，就ok了！
很簡單的有木有！很好呲滴！！小貼士
用榴蓮能做什麼好吃的
21樓：匿名使用者
榴蓮酥，榴蓮千層，榴蓮燉奶，榴蓮糖。
榴蓮披薩，榴蓮班戟，榴蓮布丁。
榴蓮包子，榴蓮糯米餈，榴蓮燒餅。
太多了……
榴蓮可以做哪些點心
22樓：在蘊秀帖唱
奶油榴蓮小蛋糕
榴蓮憑著它那獨特的香味，滑似奶膏的果肉，令愛吃之人久久不能忘懷。用榴蓮做成的甜品、菜色或是點心同樣深受女士們的青睞！濃濃的奶油香味和榴蓮芬芳，令人齒頰留香，涼後吃更加香醇無比！
註釋：若吃不慣榴蓮，可以換成香蕉、香芋等果肉來做。
材料：12個
去核榴蓮肉約120克（先攪爛成糊狀）、奶油60克、糖80克、雞蛋3個、低筋麵粉90克、發粉1小匙、鹽1/4小匙、塔塔粉1/4小匙
烤焙：1.
淺布丁杯或蛋撻模套上紙杯
2.烤箱預熱至180度，放在烤箱中層，烤約15分鐘
榴蓮還能做什麼好吃的，榴蓮都可以做什麼吃的
榴蓮酥的製作材料 主料 麵粉500克 調料 水皮料 麵粉500克 雞蛋1只 糖50克 豬油25克 水150克 油心料 牛油300克 豬油500克 麵粉400克 餡料 榴蓮50克 榴蓮酥的特色 鬆化可口，榴蓮香味。榴蓮酥的做法 製法 1 將水皮料與油心料分別和成水皮 酥心，然後再製成酥皮。2 將酥皮用...
饑荒榴蓮能做什麼饑荒榴蓮食譜屬性介紹
隊長傳過來啊 榴蓮是一種稀有的水果，可以透過將一般種子 5 機會 或是榴蓮種子種植到農田中取得。透過烹煮可以得到特香榴蓮，同時也可以當作 烹飪鍋 食譜的原料。將榴蓮餵給鳥籠中的鳥可以得到 1 3 個榴蓮種子，且有 50 的機會取得1 個種子。跟怪物肉一樣，食用榴蓮也會對玩家造成傷害，同時也會影響到烹...
榴蓮可以冷藏嗎，榴蓮可以凍著吃麼？
吃不完的榴蓮果肉怎麼儲存 吃不完的榴蓮果肉可放入冰箱裡儲存，不過榴蓮的氣味濃重，容易讓冰箱裡的其他東西也沾上味道，也就是平常說的 串味 告訴大家一個小技巧，先把榴蓮用保鮮紙袋封好紮緊，放到飯盒裡，然後再放到冰箱中，這樣冰箱裡的其它食物就不會串味啦！剛買回來的榴蓮怎麼儲存 榴蓮具有後熟期，一般情況下，...