1樓:佛手
“香噴噴的糯米餈糕,走過路過不能錯過”!寒假裡爸爸媽媽帶我遊覽了紹興烏鎮,在烏鎮的老街上我被一陣熱鬧的吆喝聲吸引了。原來這是一家制作當地傳統名吃糯米餈糕的農家小店,熱情的老店主邀請我親手製作一份。
同學們你們想知道製作過程嗎?快聽我細細講來。
首先,我穿上圍裙戴上手套,捧起幾把白花花的熟糯米放進一個圓圓的大石臼裡。接著,我揮起一把又長又重的木棰子使勁地砸向糯米。一開始,糯米很散,每砸一次就四處飛濺,砸不均勻,我只好圍著石臼轉圈砸。
砸著砸著,糯米越變越黏,一個新的問題出現了。木棰砸下去倒是容易,可拔起來就難了,黏黏的米團把棰底死死地粘住,我用盡全身的力量才能拔起。這時,老店主笑著告訴我砸米團的一個小祕訣:
每捶兩次就要把木棰在裝滿涼水的桶裡沾一下,這樣就不會黏住了。來來回回幾十下,又軟又糯的米團終於砸好了,我真有成就感啊!就是胳膊又酸又累。
然後,該砸芝麻粉了。我把一包黑芝麻、一包白芝麻和少量白砂糖放進一個小石臼裡。三下五除二,一股芝麻的濃香撲鼻而來。
我再把軟軟的米團切成棋子大小的方塊,在細細的芝麻粉中打幾個滾兒。最後一盒可口的糯米餈糕就做好了。聞起來淡淡的米香混合著芝麻的焦香,格外誘人。
咬上一口綿軟香甜,真是美味啊!
通過這次親手製作糯米餈糕,我對民間小吃有了更加深刻的印象。我希望更多像這樣的傳統手工技藝能長久地傳承下去。這真是一次難忘的經歷啊!
2樓:大樹不易植兮
12個銅板“買”一個梨
講述了2023年4月時,**紅軍進入了雲南境內。那裡的風景十分美麗,連綿起伏的山巒,漫山遍野的綠樹······可是紅軍戰士們卻被酷熱的天氣折磨的苦不堪言。戰士們好不容易找到了水,可**的水卻是鹹的!
沒有水解渴,戰士們只好忍著乾渴繼續前進。
戰士們好不容易找到了一個村莊,可那兒的村民因為聽信了敵人的宣傳,全都躲了起來。戰士們沒辦法,只好住了下來。
在女戰士打水時,不可思議的事發生了!在廚房的毛草中,竟有一筐梨!要知道對於行路一天的戰士們來說,梨可是最好的東西!
可是紅軍紀律嚴明:不能拿群眾的一針一線。戰士們只好舔了舔嘴脣。
這時,一位發著高燒的女戰士發出了痛苦的呻吟,這是大家靈機一動,決定買一個梨給她。最後用12個銅板“買”了一個梨。
糯米餈的口感怎樣,作文需要
3樓:小周子
“香噴噴的糯米餈糕,走過路過不能錯過”!寒假裡爸爸媽媽帶我遊覽了紹興烏鎮,在烏鎮的老街上我被一陣熱鬧的吆喝聲吸引了。原來這是一家制作當地傳統名吃糯米餈糕的農家小店,熱情的老店主邀請我親手製作一份。
同學們你們想知道製作過程嗎?快聽我細細講來。
首先,我穿上圍裙戴上手套,捧起幾把白花花的熟糯米放進一個圓圓的大石臼裡。接著,我揮起一把又長又重的木棰子使勁地砸向糯米。一開始,糯米很散,每砸一次就四處飛濺,砸不均勻,我只好圍著石臼轉圈砸。
砸著砸著,糯米越變越黏,一個新的問題出現了。木棰砸下去倒是容易,可拔起來就難了,黏黏的米團把棰底死死地粘住,我用盡全身的力量才能拔起。這時,老店主笑著告訴我砸米團的一個小祕訣:
每捶兩次就要把木棰在裝滿涼水的桶裡沾一下,這樣就不會黏住了。來來回回幾十下,又軟又糯的米團終於砸好了,我真有成就感啊!就是胳膊又酸又累。
然後,該砸芝麻粉了。我把一包黑芝麻、一包白芝麻和少量白砂糖放進一個小石臼裡。三下五除二,一股芝麻的濃香撲鼻而來。
我再把軟軟的米團切成棋子大小的方塊,在細細的芝麻粉中打幾個滾兒。最後一盒可口的糯米餈糕就做好了。聞起來淡淡的米香混合著芝麻的焦香,格外誘人。
咬上一口綿軟香甜,真是美味啊!
通過這次親手製作糯米餈糕,我對民間小吃有了更加深刻的印象。我希望更多像這樣的傳統手工技藝能長久地傳承下去。這真是一次難忘的經歷啊!
4樓:憂傷的紅線蟲
1.將所有材料稱量後備用;
2將糯米粉加涼水和糖攪拌均勻做成麵糰;
3鍋中加水燒熱;
4將熱水與澄粉拌勻;
5將4與2混合揉勻;
6將麵糰搓成長條狀切成若干個小劑子;
7將其中一個擀開;
8包入紅豆沙餡收口朝下襬入盤中;
9上鍋蒸10分鐘即可出鍋;
10出鍋後立即粘鍋上椰蓉放 望採納
芒果糯米餈作文600字
5樓:獨酌酌酌
[芒果作文抄]
芒 果 我最喜歡襲吃的水果要數芒果
bai了,芒果作文.芒果是一du種熱帶水果,原產zhi於印度和馬dao來西亞,被譽為“水果之王”,據說是唐僧西天取經時,將芒果種子帶到中國來的呢!遠遠看去,芒果全身黃澄澄的,可走近一看,才發現中間有許多小白點,基底部有一點淡淡的綠色.
芒果呈卵圓形,像一條無尾﹑無鰭的小黃魚一樣,摸上去光滑中帶有粗糙,真想立刻就把它剝開來大口大口吃掉呀!剝開芒果的皮.你就會聞到一股樹葉的清香,果肉淡黃淡黃的,真誘人呀!
你開始吃芒果時,覺得味道淡淡的,吃起來平淡無味.可你吃到中間時,覺得甜絲絲,涼津津的,甭提有多好吃了.可你吃到最後時,就像吃泡了酸水的楊梅一樣,酸溜溜的,足以嚥下一碗飯了,
糯米粉怎麼做湯圓呢?糯米餈的製作方法介紹
何焱宇傑龍 糯米餈的製作方法 材料糯米粉100克,糖20克,澄粉20克,素油適量,奶黃餡料適量,椰絲適量,五彩糖 可以不用 適量,開水適量 做法1.將糯米粉和澄粉和糖混合。2.邊衝入開水邊攪拌。開水慢慢注入,粉能揉成軟團即可 3.加入素油 2湯匙左右 將碗中粉揉成光滑團。4.將糯米糰分成每個大小約3...
妃子笑 桂味 糯米餈的荔枝果實怎麼區分
忘了原來的顏色 妃子笑是荔枝的一個品種,是較早熟的品種,外殼比較光滑,個頭稍大,顏色不一定很紅。傳說 妃子笑荔枝四川稱鉈提,廣東也有稱玉荷包 落塘蒲等,是著名荔枝品種之一,中熟,豐產,穩產。主產區廣東 廣西,栽培歷史悠久。果皮1 2 2 3呈淡紅色時,果實風味最佳,過熟則果肉硬而味淡。皮薄,果肉細嫩...
關於夏天的作文四百字,夏天來了四百字作文
海闊天空 夏天的夜晚,是多麼的寧靜,多麼的美好。一輪明月高高地掛在天空,皎潔的月光灑滿了大地,彷彿給大地灑上了一層銀粉。一顆顆星星在深邃的夜幕中舞蹈著,如同一個個無聲的舞者 密密麻麻,又像是打漁人撒下的浮標,被海浪搖得一閃一閃的。星星閃爍不定,就像一個個淘氣的孩子,它們在不停的眨巴著自己那雙充滿智慧...