法國葡萄酒的十大產區有哪些,法國葡萄酒有幾個大的產區?分別是什麼?

時間 2021-07-22 02:50:59

1樓:藍菲國際酒莊

你知道嗎?全世界共有10個國家佔到了葡萄酒總產量的80%。這是因為葡萄實在是一種難「伺候」的水果,需要適宜的降水,充足的光照以及土壤中各種化合物的完美平衡。

瞭解葡萄種植的艱難,你就會明白為什麼收穫家們總是盯緊少數的幾個產區建立自己的藏品。作為一名新手藏家,你需要了解哪些產區的葡萄酒最受歡迎,待積累了一定經驗之後,再涉獵那些知名度較低的產區。

1、新世界產區

一般來說,舊世界的葡萄酒比較嚴謹和保守,新世界的葡萄酒則更加奔放和富於創新精神,為你的酒窖帶來一些趣味性。

澳大利亞

澳大利亞葡萄酒開始成為一個受歡迎的產區也就是近20年的事,但它已經成為許多收藏者和侍酒師的首選。澳大利亞的葡萄酒主要依賴出口,這也意味著你即使身在國外,也能買到一瓶澳大利亞的標誌性西拉或者霞多麗,和加州一樣,這裡有一批非常受歡迎的膜拜葡萄酒,如果選擇得當,定可帶來可觀的收益。

美國加州

你首次嘗試新世界葡萄酒應該從加州酒開始,可以選索諾瑪(sonoma)或者納帕谷(napa valley),聖巴巴拉(santa barbara)和帕索羅布林斯(paso robles)也有偉大的葡萄酒等待你去探索。侍酒師brian grandison說過:「加州就是一座美酒的樂園,如果你在這裡買到一瓶好酒需要花大價錢,但絕對物有所值。

如果你想入手加州酒,就先嚐試一瓶赤霞珠吧。」

2、舊世界產區法國

波爾多(bordeaux)

在法國,只有波爾多葡萄酒可與勃艮第一爭高下,對於資深藏家來說兩者都不可或缺。與勃艮第一樣,特級園和一級園最為炙手可熱,可以關注這裡出產的混釀紅葡萄酒,通常使用赤霞珠(cabernet sauvignon)和美樂(merlot)釀造。就目前的趨勢來看,瑪歌(margaux)和波美侯(pomerol)等產區的葡萄酒在未來仍有非常大的升值空間。

勃艮第(burgundy)

勃艮第最出名的葡萄品種是黑比諾(pinot noir)和霞多麗(chardonnay),其特級園(grand cru)和一級園(premier cru)葡萄酒能夠躋身世界上最貴的葡萄酒行列,其中來自夜丘( cote de nuits)和香貝丹(chambertin)特級園的葡萄酒更是深受藏家的追捧,是安全的投資之選。拿破崙曾說過:「唯有透過一杯香貝丹,未來才顯得如此美好。

」香檳(champagne)

說到法國酒,不得不提到香檳。近年來,香檳越來越受到藏家的關注,其**也在不斷攀升。與投資其他法國產區不同的是,你需要關注的是高品質的年份香檳。

年份香檳通常只有在最好的年份才會釀製,一般來說,無年份香檳是所有香檳酒商最重要的產品。而且,不僅僅頂級香檳酒莊,知名度不高的酒農香檳也是不錯的選擇。如同勃艮第的佳釀,每一款酒農香檳能反映釀造者的風格和風土的特徵。

每一個年份都不同,每一款酒農的出品也皆不同,但這就是它迷人的原因所在。

3、法國以外的舊世界產區

雖然你的多數藏品可能都來自法國的經典產區,下面這些舊世界產區也是不容錯過的,它們讓你的藏品更加豐富多彩。

西班牙侍酒大師laura maniec對於西班牙葡萄酒興趣濃厚,因為它們擁有眾多的本土品種,吸引人不斷地探索它的魅力。你也可以從這方面入手,來了解西班牙葡萄酒的特有品種,比如丹魄(tempranillo)。西班牙最好的葡萄酒來自里奧哈(rioja)和杜埃羅河岸(ribera del duero)產區,這兩個產區有著眾多出口可收藏性葡萄酒的酒莊,投資那些富於陳年潛力的丹魄、赤霞珠等紅葡萄品種混釀是不錯的選擇。

義大利義大利葡萄酒讓許多藏家感到深奧莫測,不知該從何下手。通常來說,最值得投資的兩個產區是托斯卡納(tuscany)和皮埃蒙特(piedmont)。侍酒師michael garofola說:

「對於義大利來說,最貴的葡萄酒同時也是最物有所值的葡萄酒。」從巴羅洛(barolo)到布魯內羅(brunello),再到阿瑪羅尼(amarone),當然也不能忘記瓦坡裡切拉(valpolicella)出產的那些甜酒,這可都是每一位愛酒人士舌尖上的珍釀。

德國除勃艮第白葡萄酒和香檳外,德國雷司令是其他極少數極富陳年潛力的白葡萄酒之一。涼爽的氣候使得德國雷司令得以緩慢地成熟,最好的雷司令可以輕而易舉地在酒窖中存放30年甚至更久。這些葡萄酒往往酸度非常高,目前最好的收藏年份偏向於幹型酒。

由於德國雷司令的風格多變,容易與任何食物相搭配,被chad zeigler喻為「瑞士軍刀」。

法國葡萄酒有幾個大的產區?分別是什麼?

2樓:沐恩酒業

法國葡萄酒有十大產區,分別如圖所示

法國葡萄酒十大產區分別的各個小產區有多少?叫什麼名字?釀酒歷史等詳細資料。

法國葡萄酒有幾個產區?

3樓:濯晴曦

法國葡萄酒產區有:

法國11個主要葡萄酒法定產區是:阿爾薩斯、波爾多和阿基坦、薄若萊、勃艮第、香檳-阿登、干邑市、南部-比利牛斯,雅文邑及西南葡萄產區、普羅旺斯蔚藍海岸、東比利牛斯-魯西永、羅納河谷和盧瓦爾河谷。

法國十大葡萄酒產區:香檳產區、阿爾薩斯產區、勃艮第產區、薄若萊產區、普羅旺斯-科西嘉島產區、羅納河谷產區、朗格多克產區、西南產區、波爾多產區、盧瓦爾河谷產區。

國釀造了世界上最多的頂級好酒,這個是毫無爭議的,法國人釀造出的每一種頂級葡萄酒都是全世界釀酒師的模範教科書,把葡萄與氣候、土壤、種植、釀造、人文完美的融合在一起,釀造出讓人難以言喻的卓越美酒。目前,在全球最值得收藏和投資,並被品酒師津津樂道的top100葡萄酒中,法國要佔掉幾乎80%,這樣驕人的成績讓新舊葡萄酒世界毫無爭議地把葡萄酒世界的頂級皇冠帶到法國頭上。

法國葡萄酒起源於公元1世紀,最初的葡萄種植在法國南部羅訥河谷,2世紀時到達波爾多地區。歷史悠久的傳統葡萄種植技術和釀造工藝,與最現代、最嚴格的葡萄酒釀造方法相結合,使法國葡萄酒更具貴族氣質。

決定葡萄酒好壞的6大因素:葡萄品種、氣候、土壤、溼度、葡萄園管理和釀酒技術,法國葡萄酒之所以最好,是因為法國在上述6大因素上的具備得天獨厚的優越條件。法國西鄰大西洋,南接地中海。

東面有著阿爾卑斯山的阻隔。整個國家多河流,多山谷,因此造成了無數多變的小氣候和小環境。法國人根據幾百年的種植和釀造經驗,總結出每個地區最適合種植的葡萄品種以及最適合的釀造方法,釀造出舉世無雙的葡萄酒。

很多今天在全球流行的葡萄品種,都源自法國。也有人說,瞭解了法國葡萄酒,就幾乎瞭解了全球葡萄酒的半邊天,這句話不無道理。

法國葡萄酒產量居世界第二位、葡萄園種植面積居世界第二位,但產值居世界第一位。它的葡萄酒被閹割地分為四個等級:

a。原產地命名葡萄酒(aoc)

b。優質地區葡萄酒(vdqs)

c。地區特色葡萄酒(vdp)

d。日常餐桌酒或法國餐酒(vindetable或vindefrance)

法國「原產地命名監督機構」(inao)為酒的**和質量型別做了可靠地保證。] 資訊類別:糖酒招商

法國紅酒的產區有哪些,法國葡萄酒產區是哪裡?

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