1樓:姬覓晴
單就酒精含量而論,一瓶乾紅酒相當於4~5瓶啤酒。半瓶紅酒等於2~3瓶啤酒。
常見的乾紅葡萄酒為750ml裝,酒精度在11~12%vol(體積百分比)左右,即酒精含量約85ml;常見瓶裝啤酒為500ml裝,酒精度在3~4%vol左右,即酒精含量約15~20ml。
瓶裝、聽裝熟啤酒保質期不少於120天(優、一級),60天(二級)。瓶裝鮮啤酒保質期不少於7天。罐裝、桶裝鮮啤酒保質期不少於3天。
擴充套件資料
乾紅葡萄酒是指葡萄酒在釀造後,釀酒原料(葡萄汁)中的糖分完全轉化成酒精,殘糖量小於或等於4.0g/l的紅葡萄酒。
幹葡萄酒由於顏色的不同,又分為乾紅葡萄酒、乾白葡萄酒、幹桃紅葡萄酒。
半乾葡萄酒是指含糖量4.1~12.0g/l的葡萄酒。由於顏色的不同,又分為半乾紅葡萄酒、半乾白葡萄酒、半乾桃紅葡萄酒。
啤酒花是啤酒中不可缺少的成分,啤酒花在啤酒的釀製過程中具有不可替代的作用:啤酒花使啤酒具有清爽的芳香氣、苦味和防腐力。酒花的芳香與麥芽的清香賦予啤酒含蓄的風味。
啤酒、咖啡和茶都以香與苦取勝,這也是這幾種飲料的魅力所在。由於酒花具有天然的防腐力,故啤酒無需新增有毒的防腐劑;啤酒花形成啤酒優良的泡沫。
啤酒泡沫是酒花中的異律草酮和來自麥芽的起泡蛋白的複合體。優良的酒花和麥芽,能釀造出潔白、細膩、豐富且掛杯持久的啤酒泡沫來;啤酒花有利於麥汁的澄清。在麥汁煮沸過程中,由於酒花新增,可將麥汁中的蛋白絡合析出,從而起到澄清麥汁的作用,釀造出清純的啤酒來。
2樓:佩皮小鬼
這個要看兩邊的酒精度數吧
一般紅酒在10-12度之間,半瓶紅酒為375ml,則酒精含量在375*10% = 37.5ml
啤酒有的才4度,有的可以到8度甚至10度,而且有的是330ml一瓶,有的是1000ml,這個沒法算啊.你要拿啤酒的毫升數乘以酒精度數(是百分比)得到的就是"純"酒精毫升數.和上面半瓶紅酒酒精毫升數(37.
5)比較即可
3樓:來自楊梅洲樸素的上弦月
等同於一瓶半到樣子的啤酒。
愛喝酒的你,知道一瓶紅酒等於多少白酒和啤酒嗎
4樓:貴陽歐米奇西點學院
一瓶乾紅通常12度左右 750毫升一瓶。
啤酒通常4度左右 600毫升一瓶 一瓶紅酒大約等於三瓶半啤酒的樣子,但是實際喝起來,一瓶紅酒不止等於四瓶紅酒吧。
開了一瓶紅酒喝了半瓶,乘下的能放多久,感謝!
最多3天,不能放冰箱好嗎。靠,還專家呢。紅酒最好是不要放冰箱裡。很多人覺得紅酒是可以長時間儲藏的酒,冰箱又可以保鮮,於是把還沒開啟的紅酒放冰箱裡一定可以保質很久,殊不知這是一個大誤區。紅酒儲藏講究恆溫 恆溼 避光 防震 防噪音等,紅酒的儲藏溫度以12 左右為宜,切忌冷熱變化 而冰箱的工作原理是間歇式...
這種紅酒大概多少錢一瓶,這種紅酒大概多少錢一瓶?
藍色都靈 上面寫著bordeaux,這個叫做波爾多,這是波爾多的大區級別酒,零售 在100 150元一瓶是正常的,超過這個 就不值了 這是一款入門級的波爾多大區aoc級別的紅葡萄酒 一般100左右 下次希望能把圖拍的更清楚點,因為看不清是酒莊灌裝的還是酒廠灌裝的,大體上,酒莊灌裝的略好於酒廠灌裝的 ...
請教大家這瓶是什麼紅酒,多少錢呢?紅酒酒標上從上到下寫的
lz 這是一瓶法國阿德爾的葡萄酒,價錢在50元 支rmb! 板橋南雅酒販 看的出來.不是貼牌貨.不過.是很便宜的等級.所以.不會貴.合理 在85以內.身為酒商特別說明一個觀點.法國酒.有很多.便宜貨色.發酵完成後.橡木桶熟成期很短.所以.2009年.一點也不稀奇.很正常.再過3個月後.如果你在市面上...