1樓:雞蛋羹
木魚花烹製日餐所不可缺少的配料,就像中餐的雞湯,西餐的牛肉湯一樣重要。木魚花是由比較珍貴的深海鰹魚加工而成,把經過多次烘烤乾燥的鰹魚削成薄片,真空或充氮儲存,等待使用。
不新增任何新增劑,是天然的調味品,營養豐富。在日本料理中,從涼拌、煮湯、手卷材料到製作各種調味汁都可以嚐到木魚花的特殊美味。
常用於日本料理,煮湯或撒在菜上面,也可用於烘焙食品中的麵包、蛋糕上的裝飾或內餡用;或中餐上的火鍋、煲湯、涼拌菜等料理。常見於日菜的烹調木魚花湯、章魚小丸子、必勝客的和風輕舞海鮮炒飯。
2樓:既然已經就索性
1、烘烤乾燥的鰹魚削成薄片就是木魚花,**和大超市可以買到。
2、木魚花湯是烹製日餐所不可缺少的配料,煮湯或撒在菜上面,也可用於烘焙食品中的麵包、蛋糕上的裝飾或內餡用;或中餐上的火鍋、煲湯、涼拌菜等料理。木魚花是由比較珍貴的深海鰹魚加工而成,把經過多次烘烤乾燥的鰹魚削成薄片,真空或充氮儲存,等待使用。不新增任何新增劑,是天然的調味品,營養豐富。
在日本料理中,從涼拌、煮湯、手卷材料到製作各種調味汁都可以嚐到木魚花的美味。
3樓:匿名使用者
木魚花:由鰹魚加工而成,要經過蒸晒的加工,鰹魚肉質特別堅硬,使用前用刨子將魚肉刨成刨花,所以叫木魚花。在日本神社或宮殿的屋脊上裝飾的圓木,是由鰹木製作的,其形狀象木魚,故也將鰹魚稱為木魚。
一遍木魚花,指做一遍湯的木魚花,此木魚花為白色,做出的湯清澈,上等湯。二遍木魚花,指做二遍湯的木魚花,此木魚花色發紅,做出的湯微帶紅色,二等湯。
在日本可以買到
4樓:匿名使用者
和以網購呀,我在**上買過的
5樓:匿名使用者
在中國 全國各地的永旺超市都有賣 網上也有 做日本料理這個確實是不可或缺的 比如壽喜燒
香港金鱷魚花開富貴蠶絲被,什麼是香港?
這個大陸的就很好的,只要是100 桑蠶絲,長絲,就是好的蠶絲被。我的蠶絲被都是100 桑蠶絲,長絲,並且是手工做的,手工定點,檢查口50 80釐米長,裡面所有蠶絲都可以檢測,也可以單獨買蠶絲,自己回去做,質量不好,不敢這樣做的,掏寶搜 小韓蠶絲被。或見我的名字和頭像。 皮蛋優選 金鱷魚蠶絲被 可以來...
農曆查公曆是哪月哪曰,屬什麼星座
單純卻有內容 公曆是1968年12月6日,是射手座。星座按出生那一年公曆 陽曆 國曆 新曆 日期算,兩個相鄰星座分界日期和時刻每年都略有不同,處於兩個星座交界日期的要根據出生年份和出生時刻確定。白羊座 3月20日 4月21日 金牛座 4月19日 5月22日 雙子座 5月20日 6月22日 巨蟹座 6...
什麼是有意溝通,什麼是無意溝通,什麼是溝通,哪些是有效溝通,哪些是無效溝通,存在的問題,怎樣避免,請舉例說明。
溝通是人與人之間 人與群體之間思想與感情的傳遞和反饋的過程,以求思想達成一致和感情的通暢。有意溝通和無意溝通的區別在於一種是主動的,一種是被動的。付費內容限時免費檢視 回答您好。這兒涉及到有意識和無意識的概念 提問那他們關係是什麼 回答有意識溝通建立在無意溝通的基礎上。希望我的回答能幫助您。還有其他...