1樓：匿名使用者
“簋”是古代盛食物的器具，自商代開始出現，延續到戰國時期。主要用於放置煮熟的飯食。簋的形制很多，變化較大。
之所以稱為“簋街”，是想體現小吃、名吃的特色，突出“民以食為天”的中心！
2樓：匿名使用者
以前這裡是**竹製品的，稱作“簋”。街就是這個名字，“鬼“是錯誤的
3樓：羲先生
簋，是過去古代盛放飯菜的一種器皿。也成為伯簋。 具體的你可以到東直門橋那裡看，那裡有一個伯簋的模型，下面也寫著具體的意思。簋也當食講
北京鬼街的來歷
4樓：匿名使用者
按劉一達先生所寫的《北京話》來說，簋街原名就是鬼街，是東城領導覺得扎眼才找來專家改名，遂叫鬼街。所謂鬼街的**可能跟劉一達先生的《北京話》另一篇講鬼市的文章類似，所謂鬼市，一是因為天還沒亮，人就拿著風燈上街，很像鬼影，二是因為裡面交易的全是“鬼東西”，紀曉嵐曾在這裡丟過菸斗，結果下人第二天就在鬼市買了回來。
此外還有一種謠傳的歷史學說，簋街位於東直門內，當時傳言用來運送死人，遂起名鬼街。但不知真假。
希望能幫助到你。
5樓：柳泉人家
簋街——夜食者的天堂
初聞北京簋街，還以為是“鬼街”，暗地裡想為什麼這條街的名字會這麼奇怪，心中同時也生出幾分恐怖；後來得知那是條小吃街，整條街上掛滿了燈籠，於是又想為什麼要在街上掛燈籠？究竟是一個什麼樣的街道？後來熟識了，才知道原來竟是這個“簋”，“簋”是圓口、兩耳，古代盛食物的器具。
6樓：匿名使用者
為什麼叫簋街
簋街東起二環路東直門立交橋西端，西到交道口東大街東端。在這條全長1442米的東內大街上，沿街共有各種商業店鋪150多家，其中餐飲服務業100多家，約佔東內大街全部店鋪的60%以上。飯館密度如此之大，全北京恐怕再也找不出第二條來了。
至於簋街名字的由來，據說是來自老北京的“鬼市”。早年北京那些以販賣雜貨菜果為主的集市，後半夜開市，黎明即散，攤主以煤油燈取亮，遠處看上去燈影憧憧，故名“鬼市”。還有一種通常的說法是東直門內大街餐廳生意紅火，由於來此宵夜的出租汽車司機眾多，大部分門臉兒都一直開到凌晨三四點鐘乃至通宵，因此這裡又被人稱做“鬼街”。
後來商委把這裡命名為“東內餐飲一條街”，還修了酒杯的銅雕塑，就用上了有點文言的“簋”字。
北京簋街的由來，北京鬼街的來歷
wjia佳醬 簋街的開創店為曉林火鍋 簋街是20世紀80年代後興起的一條繁盛的美食街，跟古代歷史沒有關係，跟青銅器簋，也沒有關係。說起簋街的由來，還要追溯到20世紀80年代，當時的中國處在改革開放初期，大鍋飯氣息還很濃重，吃飯的地方就是國有企業的公家餐廳食堂，東單 西單國營的餐廳都沒有，更別提個體飯...