1樓：魔幻小琳
酸菜魚原料：
草魚1只（鯰魚、黑魚等都行約1斤半）、酸菜（泡青菜）100克、野山椒20克、薑片10克、蒜泥20克、澱粉4茶匙（20ml）、蛋清1只、料酒2茶匙（10ml）、鹽適量、雞精少量、糖1茶匙（5克）、胡椒粉少量、清湯。
做法：先處理魚，將魚片成魚片。
1、先處理魚。將殺好的魚洗淨，一定要將魚腹內的黑膜洗淨，剁去魚鰭，切下魚頭。
2、緊貼魚骨將魚身的肉片下。
3、將片下的魚肉魚皮朝下，斜片成厚約0.5釐米的魚片，魚排剁成長約5釐米的塊，魚頭剖成兩半。
4、將魚片和魚排魚頭分別用1茶匙料酒、2茶匙澱粉和1/2個蛋清和適量的鹽抓勻，醃製15分鐘。
魚片處理好以後，就開始製作酸菜魚了。
1、酸菜（泡青菜），在很多的超市都有賣的，要買四川出品的啊。
2、將酸菜中的水分用手攥幹，切成細絲待用；野山椒剁碎。
3、炒鍋燒熱，放入3湯匙的油，放入薑片、蒜泥炒香，再放入酸菜絲和野山椒。
4、加入適量清湯或者開水（水的量要能沒過所有魚片）燒開。
5， 將魚頭和魚排放入煮10分鐘，將鮮味熬出來。
6，將醃好的魚片逐片放入湯中，用筷子撥散，等魚片煮變色，用鹽、糖、雞精、胡椒粉調味，用深盤盛出，燒少許熱油澆在魚片上即可。
小貼士：
可以在酸菜魚湯汁中加入粉絲、豆芽、金針菇等蔬菜；也可以用魚排熬好的酸菜魚湯當作鍋底，涮魚片和其他肉類蔬菜，就是酸菜魚火鍋啦。
辣椒可以少放一些。
魚香肉絲的做法：
材料：豬瘦肉200克、水發玉蘭片50克、水發木耳25克（在四川常用萵筍絲）、蔥25克、蒜15克（約3瓣）、姜10克、泡紅辣椒25克、鹽1克、白糖15克、醋5克、醬油1克、肉湯（或者水）50克、溼澱粉25克、食用油100克
做法：1，將木耳用溫水泡發，切絲，玉蘭片切絲，豬瘦肉切絲，蔥切蔥花，蒜切蒜末，姜切末
2，將肉絲用少許鹽和10克溼澱粉將肉絲稍醃
3，將泡紅辣椒跺成末
4，將15克溼澱粉、鹽、白糖、醋、醬油、肉湯兌成汁
5，鍋燒熱，下油，倒入肉絲炒散
6，加泡紅辣椒末、蒜末、薑末炒香
7，加木耳絲、玉蘭絲翻炒幾下
8，倒入芡汁和蔥花炒勻即可
紅燒排骨
輔料：醬油200克，精鹽10克，料酒8克，蔥30克，姜15克，大料5克，水澱粉80克，植物油2公斤（實耗250克）
製法：1、蔥切段；薑切片；排骨剁成4釐米長的塊，洗淨控幹水分，加入少許醬油、水澱粉拌均，用熱油炸成金黃色撈出。
2、將排骨放入鍋內，加入水（以漫過排骨為度）、醬油、料酒、精鹽、大料、蔥段、薑片，嘗好味，用大火燒開後，轉微火燜至排骨肉爛即成。
特點：味道香鹹，排骨酥爛，色澤金紅。
製作關鍵：排骨掛上澱粉後，要用旺火熱油炸，要燒下，多分幾次下鍋，這樣排骨才炸得好。
2樓：♀夏夜檸檬
一箭鍾情果
空心棗裡面包糯米粉
紅棗潔白如霜，別有風味。
1.先將紅棗用開水稍燙，去核備用；芝麻炒熟。
2.鍋內加入少許清水，放入白糖、桂花，用中火熬至水將幹，快要出絲時，倒入紅棗，邊翻邊撒芝麻，翻勻後倒出，涼後即成掛霜紅棗。
別人對我說「謝謝」我該怎麼回答？？
3樓：
「謝謝」、「對不起」在日常生活中要經常用到，不管在何種場合，這都是一種禮儀的表現形態。不過講禮儀有時也要分場合、分物件。比如你舉的這個例子：
你給領導送禮物，如果領導跟你說「謝謝」，你該怎麼回答。其實說起來也很簡單。接到禮物的人表示感謝是每個受過教育的人都懂得要做的事，這其實也是對對方的一種肯定，對對方送出的禮物的一種接受和欣賞。
但你作為下屬，要時刻表現的謙虛一些，不能聽到對方講「謝謝」，就裝得很不在乎說「不謝」、「小意思」之類的，特別是領導年齡還比你大很多。這時合適的做法應是謙虛、誠懇的表示「不客氣！」或「不用謝！
」、「這是我的一點小心意，也不知道您喜歡不喜歡，希望您笑納！」類似這種，雖然都只是寒暄客套的話，但聽在對方耳中，就會很舒服，也會在對方心裡給你本人加分不少。禮儀講究場合，該施禮的時候一定要施禮，不必施禮的時候也不必刻意施禮，好比關係非常熟絡的老朋友或家人在一起就不必要講這些客套的話，還顯得生分。
4樓：匿名使用者
1 不用謝
2. 不客氣
3. 不謝 沒事兒
4.不客氣 應該做的
5.不客氣 舉手之勞
5樓：武道無涯
領導說謝謝
你要說，車前馬後願效犬馬之勞，唯您馬首是瞻朋友說謝謝
你要拍胸脯說你的事就是我的事，你任何小事吃虧，我就如吃了苦膽信徒說謝謝主
你要說操得雷，我幫你，你丫不謝我謝你的主
6樓：匿名使用者
不客氣很簡單。你太糊塗了吧！
7樓：匿名使用者
別人對你說謝謝了，你笑笑就說別客氣了，應該的就完事了
8樓：我想我是傻
瞧您，這不把我當外人嘛，客氣啥。
9樓：initiald金中
通俗點是「沒事兒」，正式點是「不謝」。
10樓：陳娃兒
就微笑!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
11樓：匿名使用者
不謝，應該的，應該的
謝謝你教我 用英語怎麼說
12樓：匿名使用者
thank you for teaching me
13樓：匿名使用者
thank you for teaching me 或者thank you to teach me都可以
14樓：阿斯蒂芬—佳
thank you for helping me.
用模字組詞並填空,**演員什麼鳥的叫聲真是活靈活現。這道題我不會做，請問誰會做過來教教我吧？謝謝你
15樓：百度使用者
**演員（模仿）布穀鳥的叫聲真是活靈活現。
請問別人對我說謝謝你，我回答什麼
寸淑英次琬 在自己的朋友圈當中，太多客氣套的語言更會顯示你是偽裝的，所以能免得儘量就免了，在一些還算不上深交的朋友的話，如果情況允許的話，就禮貌點說聲不用謝，或者給個微笑也可以的。因為微笑會給人帶來溫暖的感覺！ 爾士恩無嫣 說 不客氣 挺好的，也是一般的回答。當然，如果 不客氣 後面再添句話是不會更...
我想請問男生的問題？謝謝你的回答
首先我希望能夠扶持我事業的女人，在我事業上遇到困難的時候對方可以給我出注意，即使對方不懂，不感興趣，也會給我帶來安慰，問寒問暖我會覺得是溫馨 換句話說，女人的漂亮指數和男人的忍耐指數是成正比的，所以如果不漂亮，可以加倍的溫柔，如果覺得自己辦不到，那麼希望有精明的頭腦抓住男人的心 每個男人期望的女友都...
謝謝你的幫助作文，（），謝謝你的幫助 作文100字
謝謝你對我的幫助 謝謝你對我的幫助！這句話，我想親口對我們班同學肖楠說。記得那是前年數學競賽的時候，我，肖楠，還有十幾個同學都去參加了。在競賽的前一天晚上，同學們都準備好了圓珠筆和尺子，我也不例外，可中第二天，正要去比賽的時候，我才發現，我的尺子沒了，我連忙翻書包找，可是我找了半天也沒找到，肖楠看見...