1樓：北慕
其實，我們不用雞肉做餃子餡的原因是，雞肉煮熟後肉會變成柴火，這不適合做餃子，雞肉非常適合油炸和油炸。另外，雞裡面還有一些雞骨頭。把它們剃掉，用雞肉包餃子會很麻煩的。
我們中國人吃雞肉的時候不喜歡踢骨頭，所以這意味著如果我們把雞肉放進棗子裡，我們可能會咬一根骨頭，而喜歡餃子的人可能不會真正享受這種感覺，因為如果我們想吃的時候要經常把骨頭吐出來，真的是很不方便的事情。
所以這就是為什麼中國人喜歡吃豬肉餃子而不是雞肉餃子的重要原因之一。我們中國餃子有一個很大的特點，就是吃大棗的時候，喜歡抱大棗的感覺，這種感覺只能在豬肉餡裡找到，因為肌肉裡的脂肪比較少，如果用雞肉做餡，就達不到這個效果，這就是為什麼我們中國人不吃雞肉餃子的原因之一。正確的。
而且，大部分雞肉都是瘦肉，不像五花肉那樣脂肪少。它嚐起來又肥又瘦，恰到好處。雞肉做的餃子感覺不順，所以基本上沒人用雞肉做餃子餡。
因為雞肉是脂肪的一種，當量很低的時候，我們可以從那些**的人都喜歡吃雞胸肉的事實中看出這一點。當油脂含量較低時，就不容易與其他食物粘在一起。連餃子也不例外。
它們不容易做。因為如果我們用雞肉做餃子餡。整個餃子的味道會受到影響。
退一步說，幹木頭是無味的。坦率地說，很難吃，所以即使有雞肉餃子，也沒有人會買。
2樓：就是這個範兒
這就意味著如果把雞肉放進棗子裡面的話，可能會咬到一根骨頭，就對於喜歡吃餃子的人可能真的是享受不了他的這種感覺了，因為如果我們要在吃的時候經常吐出骨頭的話，那麼真的是非常不方便的一件事情，所以，這就是為什麼中國人喜歡吃豬肉餡的餃子而不吃雞肉餡兒餃子的一個重要原因了。
3樓：lyl零壹零
我覺得應該是因為雞肉是不適合做餃子的，雞肉放在餃子裡面會變得很硬，不好吃
4樓：
我覺得是因為雞肉它的成分還是和其他的肉類有差別。
5樓：奧茲子
我覺得雞肉餡的餃子只是個別人愛吃，大多數人是不喜歡吃的
6樓：一碗胡辣湯
這是因為肉雞肉餡是非常難做的。他們做成餡之後就不香了
7樓：哈哈噠噠麼麼哈
雞肉不適合搭配麵粉去煮和蒸，雞肉煮的沒豬肉這麼嫩
8樓：蠟筆小新快樂
因為雞肉做的餡的話，口感是並不怎麼好的吧
9樓：我學吧我學吧
一個人們已經嘗試過了，肌肉效果不太好，所以說就不用了
10樓：晚七戀
因為很多部位的雞肉都是有骨頭。做起來不是很方便。
11樓：不服輸的黑巖
這個應該是因為雞肉餡的餃子不是很好吃，所以才沒有的
為什麼在所有的餃子餡兒中，不常見雞肉餡的？
12樓：聽風說往事
餃子是中國的一道傳統美食，具有了很長時間的歷史，也是古往今來，很多人都愛吃的一道美食，南北方人在一些很重要的節日裡都會吃餃子，而北方人更加對於餃子有一種特殊的愛。
北方人的餃子餡兒也是相對於南方人而言，更加多種多樣，牛羊肉是很常見的，也是非常好吃的餃子，有時候甚至有西紅柿牛肉餡兒，這種在南方人看來匪夷所思的餡料（其實真的特別好吃！）。
還有蝦腰餡兒，或者是蝦仁餃子，魚丸餡兒的餃子都有人吃過……那麼在這麼多的餃子餡兒中間，其實有一種特別常見的肉卻好像被人忽視了一樣。
那就是雞肉了，外國人也對此表示特別好奇，他說吃過各種餡兒的餃子，唯獨雞肉餡兒的還沒嘗過呢？中國人不是愛吃雞肉嗎？怎麼不用來做餃子餡兒呢？
其實有一個非常扎心的理由：網友表示雞肉餡兒的不是沒做過，真的不好吃！好吃的話就不用你們來提醒了。因為雞肉的特性做成餃子之後，煮出來之後的味道真的是不如豬肉。
而且雞肉裡面，總是會有很多的細碎的骨頭，你想一下，吃餃子的時候還要吐骨頭，是不是會有一點兒搞笑呢？雞肉中脂肪含量低，做餡料較硬，豬肉含量高，口感就要好，豬肉的香氣較雞肉重。
13樓：小樊故事會
因為雞肉煮熟以後口感並不是很好。
14樓：雪
我們的中國人吃雞的時候並不喜歡踢骨頭，所以，這就意味著如果把雞肉放進棗子裡面的話，可能會咬到一根骨頭，就對於喜歡吃餃子的人可能真的是享受不了他的這種感覺了，因為如果我們要在吃的時候經常吐出骨頭的話，那麼真的是非常不方便的一件事情，所以，這就是為什麼中國人喜歡吃豬肉餡的餃子而不吃雞肉餡兒餃子的一個重要原因了
15樓：
雞肉烤起來，其他好吃，做成餡兒不好吃
16樓：
因為雞肉餡的餃子不好吃
17樓：隴東槍
雞肉餡包餃子並不好吃
18樓：榷予
雞肉餡的味道不是那麼的好
19樓：雙子彩虹
雞肉比較硬，不太入味。
20樓：他咯兔卡
雞肉餡不夠入味，不好吃
21樓：不三不四的女子
雞肉切的太小，太多了口感不好。
22樓：匿名使用者
不夠入味，太多了口感不好。
為什麼有雞肉和蝦餃，卻沒有雞肉餃子
為什麼中餐裡有雞肉和蝦餃，卻沒有雞肉餃子
23樓：杜雨集
可以一起吃。雞蛋+消炎片：一起吃會中毒 雞蛋+雪蓮果：
不利於蛋白質的吸收 雞蛋+紅薯：一起吃會腹痛 雞蛋+糖精：糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒 雞蛋+甲魚：
性鹹平，孕婦及產後便祕者忌食 雞蛋+柿子：腹瀉、生結石 雞蛋+味精：雞蛋本身含有許多與味精成份相同的穀氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅不能增加鮮味，反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味 雞蛋+兔肉：
易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉 雞蛋+茶葉：茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收 雞蛋+鵝肉：一起吃傷元氣 雞蛋+菠蘿：
雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合，易使蛋白質凝固，影響消化 雞蛋+茶：影響人體對蛋白質的吸收和利用 雞蛋+豆奶：一起吃會影響營養素的吸收 雞蛋+鵝：
損傷脾胃 雞蛋+豆漿：雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收
中國十大名菜是哪些？
24樓：我不要太可愛
中國十大名菜分別是北京烤鴨、四川麻婆豆腐、西湖醋魚、飛龍湯、無為薰鴨、東坡肉、臘味合蒸、辣子雞、東安子雞、清蒸武昌魚。
1、北京烤鴨
烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，起源於中國南北朝時期，《食珍錄》中已記有炙鴨，在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆裡嫩。
北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅豔，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為「天下美味」。
2、四川麻婆豆腐
麻婆豆腐是四川省傳統名菜之一，屬於川菜。主要原料為豆瓣、豆腐、牛肉末（也可以用豬肉）、辣椒和花椒等。麻來自花椒，辣來自辣椒麵，這道菜突出了川菜「麻辣」的特點。
其口味獨特，口感順滑。
3、西湖醋魚
西湖醋魚別名為叔嫂傳珍，宋嫂魚，是浙江杭州飯店的一道傳統地方風味名菜。西湖醋魚通常選用草魚作為原料，烹製而成。燒好後，澆上一層平滑油亮的糖醋，胸鰭豎起，魚肉嫩美，帶有蟹味，鮮嫩酸甜 。
4、飛龍湯
飛龍又名榛雞是黑龍江省的名菜之一，屬於龍江菜系，產於興安嶺。飛龍湯是將榛雞脫毛去掉內臟後，用高湯煮熟即可，湯中不需放任何調料以保持湯原汁原味。飛龍湯肉質鮮美，營養豐富，適合用作滋補湯品。
5、東坡肉
東坡肉，又名滾肉、東坡燜肉，是眉山和江南地區特色傳統名菜。東坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有，且各地做法也有不同，有先煮後燒的，有先煮後蒸的，有直接燜煮收汁的。
東坡肉的主料和造型大同小異，主料都是半肥半瘦的豬肉，成品菜都是碼得整整齊齊的麻將塊兒，紅得透亮，色如瑪瑙，夾起一塊嚐嚐，軟而不爛，肥而不膩。
25樓：天下相思
北京烤鴨、四川麻婆豆腐、西湖醋魚、飛龍湯、無為板鴨、臘味合蒸、辣子雞、東安子雞、東安子雞、清蒸武昌魚、東坡肉。以上菜品各具特色，有著獨特的飲食傳承及人文傳承。
1、北京烤鴨：全國聞名的北京特色美食，相傳起源於中國南北朝時期。選取質量上佳的北京鴨子，用果碳烤制。
正宗的北京烤鴨一定是色香味俱全，鴨肉色澤紅潤，肥而不膩，肉質細嫩，味道醇厚，稱得上是「天下美味」。
2、四川麻婆豆腐：麻婆豆腐是四川美食的代表之一。一盤豆腐上桌，一眼看上去色深紅亮，紅白相互映襯，令人食慾大開。
麻婆豆腐還很講究外形整齊不散，一份小小的麻婆豆腐看似家常簡單，但其實很考驗廚師功力。
3、西湖醋魚：杭州不僅有美麗的山光水色，更有美味的水產美食。西湖醋魚就是一道杭州的傳統地方風味名菜。
選取草魚為原料，燒製好後，淋上一層糖醋汁，酸甜味徹底滲入到魚肉裡，帶有一股蟹味，入口即化。
4、飛龍湯：這是我國東北地區的「食中珍品」，飛龍又被叫做榛雞，主要產自大興安嶺地區。飛龍湯即為將榛雞處理乾淨後用高湯煮熟，無需放入任何調料，肉質奇鮮奇嫩，營養豐富，常用於滋補。
5、無為板鴨：也稱無為薰鴨，是安徽省的特色名食，最早出現在清朝時期。選取當地巢湖麻鴨，配以30種香料調製，先薰後滷。
板鴨鮮嫩味美，綜合了北京烤鴨芳香和南京板鴨鮮嫩的優點。
6、臘味合蒸：提起湖南特產，大家不約而同的就會想到臘肉。這一道臘味合蒸就是湖南的地方傳統名菜。
以臘豬肉、臘雞、臘魚、雞湯等下鍋清蒸。做法簡單，但卻臘香十足，鹹淡適口。
7、辣子雞：川渝地區的特色名餚，以雞為主料，加上蔥、幹辣椒、花椒等多種調味品製成。這道菜因為配上了大量的幹辣椒。
所以色澤非常油亮，麻辣自然也是極重，還有絲絲回甜，其味無窮。
8、東安子雞：又稱為東安雞、官寶雞，屬於湘菜系列，因為取東安雞為原料而得名。東安子雞外形美觀，麻辣爽口，肥而不膩，食多不厭，真正做到了香、辣、甜、酸、脆、嫩六味俱全。
9、清蒸武昌魚：清蒸武昌魚是湖北省的地方風味，鄂菜的當家菜色。想要做這道菜，對原料的選材要求很高，通常只用團頭魴，這樣才能更好地保證魚形完整，肉白且亮，肉質晶瑩。
10、東坡肉：又叫做紅燒肉，是眉山和江南地區傳統特色名菜。東坡肉在全國不同菜系中都有，各地做法不同叫法也不同，有先煮後蒸的，也有直接燜煮的。
正宗的東坡肉皮薄肉厚，味醇汁濃，酥爛但不碎，香糯但不黏。
26樓：木棉小橡樹
北京烤鴨、四川麻婆豆腐、西湖醋魚、飛龍湯、無為薰鴨、東坡肉、臘味合蒸、辣子雞、東安子雞、清蒸武昌魚總合稱為「中國十大名菜」。每一道菜都帶有獨特的地方特色。
中國十大菜系則是蘇菜、川菜、魯菜、粵菜、鄂菜、浙菜、湘菜、閩菜、徽菜、京菜。
27樓：匿名使用者
紅燒肉、土豆絲、大燴菜、回鍋肉、辣豆腐、豬頭肉、松花蛋、醬豆腐、涮羊肉、扒肘子。
28樓：趣談歷史文化那點事兒
中國十大名菜是指包括北京烤鴨在內的十種菜、分別是北京烤鴨、四川麻婆豆腐、西湖醋魚、飛龍湯、無為薰鴨、東坡肉、臘味合蒸、辣子雞、東安子雞、清蒸武昌魚。
29樓：匿名使用者
涼拌藕，蒜泥拌豬頭肉，西紅柿炒雞蛋，蔥炒豆腐，青椒炒肉絲，紅燒肉，（入口既化的紅燒肉）尖椒炒土豆絲，土豆燉排骨，酥肉湯，糖醋魚，香酥雞，北京烤鴨，糖醋丸子，燒茄子，
外國人如何在中國長期停留，外國人怎麼在中國長期待著
辦理工作簽證。長期工作，申請辦理 z 工作 字簽證。1 到省勞動部門 省外專局辦理 外國人就業許可證書 或 外國專家來華工作許可證 2 到被授權的市外辦或被授權的行業主管單位申辦 邀請函 3 非公單位和個人申辦 邀請確認函 須經當地市外辦稽核同意後，持邀請函報批表及相關材料到省外辦辦理 濟南 青島 ...
外國人想知道是否在中國租賃土地，外國人想知道是否在中國租賃土地。
潘增飛 這事就別想了，英國和葡萄牙租地的事還沒有忘呢 冠曉山 外國人不可以在中國購買土地。但是如果外國人到中國進行投資,需要的土地可以按照中國法律規定的程式取得土地使用權。1 在中國，土地是國有的，所有權歸國家所有。所以外國人在中國投資購買土地也只是擁有一定年限的使用權，但是沒有擁有所有權，而且這個...
外國人在日本買房，外國人可以在日本購買房產嗎？
蕭瑟其葉梧桐 咋了，日本有啥好去的，那麼多 外國人可以在日本購買房產嗎？ himawari日本 當然可以。很多人會選擇去日本投資房產。1.日元歷來都是避險幣種。2.日本房產是永久產權，在日本買房就是買地，土地才是最值錢的。3.日本東京圈人口連續22年增加，只要人口不斷增加，租賃需求就不會降低，這也就...