1樓:會飛的小兔子
高千維水果都有:山楂(50%)、櫻桃(1.2%)、番石榴(5.6%)、蘋果(2.2%)、藍莓(8.4%)等。
高纖維水果就是含可溶性或不可溶性纖維質較多的水果,所謂纖維質就是植物中無法消化的部分,所有的植物類都包含兩種纖質:可溶性纖維和不溶性纖維。
水果裡含有很多豐富的維生素,讓人體能夠能補充維生素,亦能幫助人體消化,是能保持人體健康的綠色食品。
人們吃水果的時候會增加纖維素,則可以增加使用口腔肌肉、牙齒咀嚼的機會,涮除牙縫內的汙垢,並可鍛鍊牙床,長期下去,會使口腔得到保健,功能得以改善。
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膳食纖維是植物或動物纖維中的一種多糖,既不能被胃腸道消化吸收,也不會產生熱量。它分為可溶性膳食纖維和不可溶性膳食纖維。前者有果膠、藻膠、魔芋膠等,水果、海藻類和魔芋等食物是它的最佳**,在胃腸道內和澱粉等碳水化合物交織在一起;
將延緩後者的吸收,起到降低餐後血糖的作用;不可溶性膳食纖維的代表是纖維素、半纖維素和木質素,最佳**是全穀類食品,比如麥片、全麥粉、糙米、燕麥,以及豆類、蔬菜水果,能促進胃腸道蠕動,防治便祕。
2樓:鳳凰千湘坊食品
高纖維食物有,穀類:大麥,燕麥,蕎麥,高糧,糙米,麥麩,薏米等.蔬菜:
筍類最高,胡蘿蔔,青豆,豇豆,黃豆芽,韭菜,大蒜苗,黃花菜,香椿白菜,花菜,芹菜,茭白,萵苣,辣椒等.水果:火龍果,木瓜,山楂,杏幹,梅乾,橄欖等.
高纖維食物也不可食用過多,長期大量使用會加重胃部等消化系統負擔,便祕人事也請適量.
建議不要在一天的早些時間食用,比如早上和上午,適合在一天的晚上時間攝取高纖維食物,會比較不容易感覺到又餓了.
3樓:匿名使用者
是高纖維水果吧?紅果乾、桑椹幹、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨、山楂、番石榴、藍莓、草莓、杏、桃、李、香蕉、草莓等
高纖維水果和食物有哪些?
4樓:時尚白日夢
1、蔬菜類:筍類的含量最高,筍乾的纖維素含量達到30-40%,辣椒超過40%。其餘含纖維素較多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜
菌類(幹),其中松蘑的纖維素含量接近50%,30%以上的按照從多到少的排列為:髮菜、香菇、銀耳、木耳。此外,紫菜的纖維素含量也較高,達到20% 。
2、水果:含量最多的是紅果乾,纖維素含量接近50%,其次有桑椹幹、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。
捲心菜、胡蘿蔔、青菜、黃瓜、西紅柿、香菇、番茄、大豆、柑橘、蘋果、韭菜、冬瓜、大蒜、金針菜、筍等都是高纖維或高果膠的食品
火龍果的營養十分豐富,是一種低熱量高纖維的水果,因此深得**中人的喜愛,另外,火龍果對防治便祕也很有效果。
5樓:w緣故
常見高纖維食物有,穀類:大麥,燕麥,蕎麥,高糧,糙米,麥麩,薏米等.蔬菜:
筍類最高,胡蘿蔔,青豆,豇豆,黃豆芽,韭菜,大蒜苗,黃花菜,香椿白菜,花菜,芹菜,茭白,萵苣,辣椒等.水果:火龍果,木瓜,山楂,杏幹,梅乾,橄欖等。
高纖維食物也不可食用過多,長期大量使用會加重胃部等消化系統負擔,便祕人事也請適量.
建議不要在一天的早些時間食用,比如早上和上午,適合在一天的晚上時間攝取高纖維食物,會比較不容易感覺到又餓了。
高纖維食物有益成分多,能有效預防癌症,高纖維食品和低脂肪食物有助防心臟病。吃高纖維食物不僅可以幫助排除身體裡的有害物質和廢物,還可以**,使我們的身體變得更加健康。現代醫學和營養學經研究確認了食物纖維可與傳統的六大營養素並列稱為“第七營養素”。
傳統富含纖維的食物有麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。富含食物纖維的食品雖然有上述種種好處,但也不可偏食。正確的飲食原則是:
減少脂肪的攝入量,適當增加蔬菜和水果的比例,保持營養的均衡。
纖維素含量:
麥麩:31%
穀物:4-10%,從多到少排列為小麥粒、大麥、玉米、蕎麥麵、薏米麵、高粱米、黑米。
麥片:8-9%;燕麥片:5-6%
馬鈴薯、白薯等薯類的纖維素含量大約為3%。
豆類: 6-15%,從多到少排列為黃豆、青豆、蠶豆、芸豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆
無論穀類、薯類還是豆類,一般來說,加工得越精細,纖維素含量越少。
蔬菜類:筍類的含量最高,筍乾的纖維素含量達到30-40%,辣椒超過40%。其餘含纖維素較多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜
菌類(幹):纖維素含量最高,其中松蘑的纖維素含量接近50%,30%以上的按照從多到少的排列為:髮菜、香菇、銀耳、木耳。此外,紫菜的纖維素含量也較高,達到20%
堅果:3-14%。10%以上的有:黑芝麻、松子、杏仁;10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁
水果:含量最多的是紅果乾,纖維素含量接近50%,其次有酸角、桑椹幹、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。
6樓:謙然
高纖維的新鮮水果:
石榴4.8%、桑葚4.1、番石榴5.
9、椰子4.7、橄欖4.0、鮮核桃4.
3、山楂3.1、北京鴨廣梨5.1、雪梨3.
0、獼猴桃2.6、人生果3.5、芭蕉3.
1%傳統富含纖維的食物有麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜
常見食品的纖維素含量如下:
麥麩:31%
穀物:4-10%,從多到少排列為小麥粒、大麥、玉米、蕎麥麵、薏米麵、高粱米、黑米。
麥片:8-9%;燕麥片:5-6%
馬鈴薯、白薯等薯類的纖維素含量大約為3%。
豆類:6-15%,從多到少排列為黃豆、青豆、蠶豆、芸豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆
無論穀類、薯類還是豆類,一般來說,加工得越精細,纖維素含量越少。
蔬菜類:筍類的含量最高,筍乾的纖維素含量達到30-40%,辣椒超過40%。其餘含纖維素較多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜
菌類(幹):纖維素含量最高,其中松蘑的纖維素含量接近50%,30%以上的按照從多到少的排列為:髮菜、香菇、銀耳、木耳。此外,紫菜的纖維素含量也較高,達到20%
堅果:3-14%。10%以上的有:黑芝麻、松子、杏仁;10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁
水果:含量最多的是紅果乾,纖維素含量接近50%,其次有桑椹幹、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。
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